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Follow「香港食史」,搶先睇更多好野:https://www.facebook.com/hongkongeatshit/ 皇上皇噴火雪糕,有冇朋友仔仲記得?食雪糕係孩提時代最開心的回憶,不過對唔鍾意食的朋友來講,可能對皇上皇臘腸更有記憶。而皇上皇,話自己係「滄州臘腸」。呢個時候,或者會有朋友問,為何臘腸要掛名滄州?是滄州生產?老闆係...
Follow「香港食史」,搶先睇更多好野:https://www.facebook.com/hongkongeatshit/ 1950年前,牛奶公司已在香港生產「綠寶橙汁」,但香港荳品有限公司(維他奶前身)在1950年成功奪得代理權。當年,廣告賣點係「不含汽,鮮橙汁」,每支一角五仙。綠寶真係鮮橙汁?如果呢則廣告放去今日,應該違反商品說明條...
Follow「香港食史」,搶先睇更多好野:https://www.facebook.com/hongkongeatshit/ 明日就係正月十五,傳統上好多朋友仔,都會視之為新年過去。你今年收到幾多盒賀年糖果?收到壽桃牌、金莎、藍罐的話,會唔會令你開始懷念七八十年代收到的特色禮盒?今日,香港食史就同大家重溫當年好賣得的賀年糖果! 10、...
去親茶餐廳都一定會叫常餐,常餐最好就係唔駛點諗入面又係我最鍾意食既野,最喜歡都係食個湯麵加餐包加野飲就大滿足。 外面放滿哂岩岩出爐既蛋糕麵包,見到咁靚都已經好想食,入面就係舊式既茶餐廳格局,感覺都幾乾淨唔會好污漕。 見到岩岩新鮮出爐即時叫番個《蛋撻》($4),蛋撻新鮮出爐超熱辣辣,蛋香都幾夠味,不過太鬆脆好易散開哂...