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香港人餐桌無雞不歡,對於雞的各式做法相當有要求!海南雞飯更是不少人的至愛之選,一粥麵的去骨海南雞自推出以來好評如潮,今年再次滋味歸來,嫩滑雞肉配上3款味道惹味醬汁,美味教人無從抵抗!同時一粥麵再創新猷,務求令大家「聞雞起筷」,除了令人念念不忘的香濃嫩滑去骨海南雞,亦推出不同風味滑雞佳餚,包括即日起登場的新口味:椒香麻辣的「麻椒醬油雞」色香味俱...
菲律賓超過600間分店的特色烤卷(Pita Wraps)外賣專門店 T.Co ,正式登陸尖沙咀,成為香港首間的分店。店內主打秘製滋味醬汁以及高質食材烤卷,開幕更邀得著名歌手 King、Jase @C AllStar 、《全民造星 V》Kakit(鄧家杰)、藝人羅沞琪(Pinky)、網紅 Sa 妹、馬來西亞人氣歌手劉界輝(Juztin) 及網紅...
下雨的日子,天氣有點涼,窩夫提議去吃火鍋。 在灣仔辦完事,光顧新開不久的尚上下夏,環境光猛乾淨。 蝦子餅想吃雞煲,一於先雞煲後火鍋。特色湯底有多款,選擇困難症發作,應該選足料龍蝦湯,美顏豆腐牛奶湯,還是番茄三重奏健康滿分湯呢? 火鍋配料的選擇也很多,肉類、海鮮、蔬菜和麵類都算常見,特色推介和特選餃滑丸值得留意。 點餐後先調配自...
近月各區開了不少日式燒肉店,自己一個人去食燒肉也可以。 窩夫與蝦子餅日前試了旺角洗衣街的「燒肉JUJU」。 六時前入座,趁後面未有食客把握時間在漫畫牆前打卡。 窩夫與蝦子餅二人共用一爐。 窩夫與蝦子餅都愛吃牛舌,見到餐牌上的牛舌立即心心眼,有四款口味選擇,分別是松露蒜蓉味、辣椒蒜蓉味、洋蔥蒜蓉味和芫荽蒜蓉味。 除了牛舌,還...
🌸好時沙嗲|外賣版🌸 地點:尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 🌺食物:3.7/5 👉星洲炒蘿蔔糕🥕($63) 💁🏻♀️必食推薦💁🏻♀️ 1️⃣多到好似小山丘咁⛰ 2️⃣蘿蔔糕黏糯的口感配上風味的醬油膏🍯超級惹味,簡單的配搭上蔥絲、雞蛋🥚、蝦肉🦐、菜圃都可以帶出另一番滋味😍 3️⃣坊間真係少見超級特別,屋企人一下子就清曬...
早幾個月一幻屯門店開幕時去左一轉,今次到荃灣店新開幕,上次一個人試唔到太多,今次叫多左人終於可以試多d野。 黎到當然要試荃灣店限定既黑蒜叉燒蝦湯拉麵,出色既蝦湯底加入爆香後既黑蒜及薑後,香氣更濃風味更強。 鹽味蝦湯之前係屯門店已經試過,今次再食口水準都keep到,蝦湯味夠濃夠出,吸左蝦湯既麵條更香。 今次多左食友一齊可以...
咖哩鱼蛋 ,今次分享一下秘製配方,材料簡單,即使身處海外,都可以吃到味道充滿港式風味的咖喱鱼蛋,大家學識就可以開檔啦,希望大家喜歡 Video: https://youtu.be/cnWK6d0yO_4 4-5串材料 16-20粒 炸魚蛋 [fig1] 汁料 500ml 水 1 tbsp 雞粉 [fig2] 1 tbsp...
唔少人都中意大牌檔鑊氣小炒,因為即叫即整,款款都有鑊氣味,大大碟又夠平。除了炒蜆、咕嚕咕嚕肉,蠔餅等...近呢2年去大牌檔必嗌黑椒薯仔牛柳粒,薯仔粒外脆內軟,醬汁惹味,牛肉粒肉味香濃,牛柳同薯仔Perfect Match,送飯一流!想自己係屋企整,完全無難道。 材料 牛柳/一口牛 227g 薯仔 1隻 黑椒碎/醬 適量 牛油...
有水準小吃店 脆炸單骨雞翼遠勝CP雞翼! 脆香惹味有肉汁! 爆餡紅豆厚身格仔餅! 台灣珍珠奶茶款式多 柴灣 小西灣 品臻 MENU 堅尼地城 大角咀 Ban Chun Tea https://www.mrlamsan.com/2020/06/CCC.html 品臻,出色小吃店,製作用心 有港式小吃,台灣奶茶,特飲,果茶 有仙草芋園,豆腐花...
1. 椰菜花 切粒 2. 雞髀菇 切粒 (用菜圃好啲) 3. 加調味料炒 4. CheapCheap牛柳加調味料是旦醃下 5. 煎熟佢囉 6. 是旦買個無農藥嘅有機生菜之類用食水洗乾淨包住啲料食 料理可以很隨心; 但小心食用,可能肚痛。 =================== 拍片,攝影,搞活動,教學,寫文章....一個不苟於形式去...
天氣咁熱真係唔想煮飯,就算煮都係煮啲“快靚正“嘅餸。今日呢個餸就岩哂夏天同埋一班蒜蓉狂喇!最近愛上左花甲,又平又易打理嘅海鮮。今日薑蔥,聽日豉汁,後日清蒸,煮法多到數唔哂,總之點煮都得,岩哂我呢啲懶人!呢個餸嘅好處係唔洗落油,只用錫紙包住花甲,坐定定咁等開餐,最緊要係無油煙味,只有蒜蓉+花甲嘅鮮味。呢個餸落咩配料都咁夾架,簡直係新鮮版懶人火鍋...
納入狠狠懲罰系列原因 - 重慶手足connect 重慶大廈對香港人黎講真係深不可測,除左唱錢都好少會入去,自從手足connect之後,多左好多香港人去爆買爆食,好似呢一間好出名既店入面店員全部識廣東話,要黎居住會識得融入當地,會學當地語言文化而唔係強行要人地跟你先係正確態度。 一行到門口已經好多人sell你,最緊要揀定邊...
啫啫 雞煲 加埋 鮑魚 夠晒體面,喜慶日子 煮來 招呼朋友或屋企人 就最適合, 煲仔菜式 簡單易做夠惹味,上菜時啫啫聲,真係夠晒吸引 😘 食譜:https://ift.tt/2tfgEEe 記得Subscribe 我的channel, 那我一有新video就可以通知你 歡迎到我網站參觀: Blog: https://ift.tt/1BK...
朋友是嗜辣一族 其實很久之前已想過來 終於等到她有時間,立馬約過來! 食物種類蠻多的 涼菜類,小菜,酸菜魚,火鍋等等 蒜泥白肉 肉質軟嫩適中,油花分布均勻 配著大量蒜末來食,口感清爽且不油膩 擔擔麵 一上桌就可以聞到麻辣的香味 有一定的辣度,麵掛湯力強 乾煸四季豆用上蔥薑、肉末,煸炒過的肉末鹹香有味 油炸過的四季豆...
北角有間馬來風車仔麵小店可以自已選擇馬來風湯底,咖喱湯底麵一上台已經聞到芬香撲鼻既濃郁咖喱香,不過就唔係好刺鼻!想食飯既就一定要食辣死你姨媽椰香飯,配料雞蛋、花生,、鯷魚、青瓜、娘惹泡菜及冷當牛腩,仲可以加埋怡保炸雞脾,簡簡單單都可以得好豐盛。 ▲辣死你姨媽 ($62) 有椰香飯,雞蛋,花生,鯷魚,青瓜,娘惹泡菜,冷當牛腩,椰漿飯吸...
尖沙咀都有唔少特色菜式,今次試下摩洛哥菜,香港真係無咩地方有得食,仲有正宗既摩洛哥人做廚師。 今次係上樓食既餐廳,上去係門口已經見到好有特色既設計,入面既環境都幾大同埋都坐得幾舒服,成個設計都好有摩洛哥風。 牆上掛上左唔少好有特式既畫作,有唔同既風景同埋有一啲係當地信仰既表示...
因為翌日要出發到阿蘇火山,所以計劃了在熊本逗留一個晚上。本來想在福岡逗留久一點的,可是一直下大雨,那不如就早點出發到熊本吧。在開往熊本的JR中,我一直上網在尋找熊本有什麼好吃,而最多人提及的就是這間勝烈亭了。 相信天氣報告果然沒有錯,跟福岡短短半小時的JR車程,天氣已經是天淵之別,熊本天朗氣清,讓人心情也愉快起來。放下行李後,就出發去周邊景...
下晝食飯行過見到新開小店,見到好多乾花佈置,又有陽光照入去幾文青,夜晚原來可以飲兩杯又係另一種情調。 無論外面到入面既設計都有心思整過,出面可以輕輕咁見到入面而玻璃上又痴左店名同字句,夜晚入去色調係柔和舒服,真係可以飲住野好好抖一晚既感覺,高枱吧枱梳化都有齊真好岩飲杯酒傾下計。 設計都...
住大埔真係唔愁食飯問題,今次就去試呢間好評既拉麵店,呢個係大埔既群組好多人都讚好食,就算打去都只係可以話盡量留位。 入面係日本居酒屋既格局,除左有拉麵台之外都有一啲幾人既座位,成間店都好木系好日本,入面貼滿左好多唔同既廣告。 一共分左幾隻鳴拉麵,今次揀左秘製地獄醬火辣辣既《焰鳴》($75),...