大班 的搜尋結果

近期見到網上有食評比較灣仔多家燒味店，咁啱早前先到這家街坊推介的竺扶大班燒味食午飯，3人行叫咗幾款，諗住樣樣都試試。餐廳裝潢以金色為主，有氣勢，繁忙時間就可能要搭位就一就，應該嘅，最勁舖位唔算大但有多部分體式冷氣，咁熱天時都好夠凍。食嘅時候未知，原來餐廳主理阮先生當年28歲係紅磡海灣酒店有史以來最年輕的總廚、2012年更獲頒法國藍帶美食會會員...

以往一年總有一兩次，拉隊跟食友到大班樓食番餐，不過呢幾年就冇再安排，一來訂位難，二來呢兩三年既晚市因疫情關係，訂完又改令人卻步，直到今年有食友來港兼主動邀約，又得靚仔食友幫忙，終於可再做一晚大班。 新舖第一次來，感覺跟舊舖係完全兩種感覺。舊舖係中式氣氛，新舖感覺像fine dining。 前菜先上二年陳桂花冰肉豆腐花，冰肉...

今年Asia 50 Best Restaurants，成為第一名好漢。 今年米芝蓮，重奪失落多年的一星。 雙喜臨門當然值得慶賀，但兩種因素加埋，中環九如坊的「大班樓」，在限聚令之下，更加難訂枱了。 往年都會在此擺兩圍，但今次就扯衫尾，既然有朋友一早訂了枱，問我有沒有興趣，當然跟隊。 見大家都對菜單無頭緒，那就不如等我來，直接找老闆葉先生...

正處於重組階段的西甲勁旅巴塞隆拿今季於名宿前荷蘭球星朗奴·高文執教下，表現令人失望，開季10場聯賽已錄得4場敗仗，包括於剛過去的周末作客不敵「升班馬」卡迪斯，亦是自1991年後首次敗於對手腳下，而為該「升班馬」奠定勝局的是一名讓球迷感到熟口熟面的球員，今季才回流西甲加盟卡迪斯，此人正是前曼城前鋒尼格度。 現年35歲的尼格度出身自華拉度...

蝦子餅是叉燒控，自竺扶大班燒味年初於灣仔開業，窩夫已經很想帶蝦子餅去，日前終於有機會。 餐廳的裝修以金色為主，氣勢不凡。 光顧當日早餐吃了很多雞蛋，所以沒有試含煎雙蛋的黯然銷魂飯。蝦子餅點了叉燒拼豉油雞配上湯瀨粉($50)。叉燒採用波蘭黑毛豬脢頭肉，肉味比平日吃的叉燒濃，肥瘦適中，肉質也較鬆軟。 窩夫點了古井燒鵝拼燒腩仔配上湯瀨粉...

***作者新書《超級巨星經濟學》將於下月(12月)由明窗出版，請留意出版日期。 曼聯（紅魔鬼）歷來有三個永遠球會會長，有「啤酒大王」約翰戴維斯（John H.Davis）、畢士比爵士（Sir M.Busby），兩者都已作古；唯一在世的，是「豬肉佬」路爾斯愛德華士（Louis Edwards）之子、1980年時僅34歲便接棒成為球會主席...

時裝品牌贊助球會不算新鮮事，過往經常看到球隊出征比賽前，總會穿上型格西裝上上落落球會巴士，朝氣勃勃咁準備出戰。不過，好似Boss咁大玩「大四喜」，一次過招攬四支歐洲班霸級球會，然後再來個百幾人一齊影宣傳照。呢個排場，可以算得上超級非常大陣仗啦。 HO SIN WAH FASHION DIRECTOR ...

據「足球解密」取得的外洩文件披露，歐洲11間頂級球會計劃另起爐灶，組織全新的「歐洲超級聯賽」，將退出由歐洲足協主辦的歐聯。 「足球解密」公開了一份相信是由發起者草擬的文件，列明了11間參予「歐超聯」球會的名單，他們計劃於2021年脫離歐聯，自組這項全新賽事，據悉賽制將會類似歐聯，分小組賽及淘汰賽兩階段進行。文件上顯示議案於2018年1...

想也沒想過，當我在兩個月前，在我的飯局群組開event，地點是今年亞洲五十大最佳餐廳，榜內排名最高的中菜廳 - 大班樓，反應熱烈得難以置信，高消費沒有令食友們卻步。 結果，開局一分鐘內旋即打爆兩圍，後補人數亦高達三圍！若然去過大班樓的話，也知道飯店的面積不算很大，最多只可擺兩張大檯。 為免令向隅的食友們失望，最終飯局要分兩晚進行，每...

//如文章有甚麼資料錯漏，錯字等錯誤，歡迎留下任何評論，令小弟在日後可以改進!!// 網上流傳著皇馬、拜仁、曼聯和祖雲達斯四大豪門的球衣，聽聞是來季球衣的設計圖！正當打算儲定錢嘅時候，才發現是EA為Fifa 18中的Ultimate Team設計的球衣。這是EA首次推出特設限定球衣。由於Adidas是EA的裝備供應商，監於他們的良好合作關係，...

雖然近年與米芝蓮星級食肆之榮譽絕緣，但是亞洲五十大餐廳的名單上，總會有他份兒，開業六年多的大班樓，堅持不賣鮑參翅肚，只以最精美的食材，配合廚師的功力，把粵菜的精粹傳承下去。 兩個多月前，做採訪的時候，與主理人之一 - 天哥閒談，說到我已經有數年沒來過，今個夏天，一定要拉大隊來捧場。 男人大丈夫，一諾千金。說好的飯局，兩圍人馬，在天文...

五年前開blog，第一篇文，就是寫大班樓。 我對它，有一份莫名的情意結，下月初，將會在這裡擺兩圍，非常期待。 位於中環邊陲位置九如坊的大班樓，在金碧輝煌的招牌下，標榜原汁原味的大廚鄧天手上，將精心挑選的食材化成一道道令人拍案叫絕的佳餚。連續數年成為亞洲五十大餐廳其中之一，成就斐然。 開業數年以來，花雕雞油蒸花蟹一直是餐廳的招牌菜，...

【那些年的球星故事】Ben Wallace (三)：現實 在NBA的第一場比賽，Ben Wallace就拿下了10個籃板，從此他的籃球之路就一帆風順嗎？ 才沒有，這是個很現實的世界，他沒有立刻變成下一個像Wes Unseld的球員，他僅僅是球隊的第12人。排在他面前的，還有明星級球員Chris Webber及Juwan Howard，他...

食放題就多, 養生雞煲還是第一次啦, 雞煲給我的感覺是挺滋補的, 因為聽說孕婦產後坐月期間, 差不多全也不能吃, 唯獨可以吃雞嘛, 但未品嚐前我也有點憂慮, 就是怕之後會狂出暗瘡呀, 只是大顆兒說到, 又沒理由推卻, 加上未試過便拒絕亦有欠公道丫, 嚐過後証實是不會導致長暗瘡呢~ 我們選了山林道這條不算繁榮熱鬧, 但食市林立的尚...

聖誕節前，《體育圖片》雜誌訪問1954年世界杯冠軍成員，也是科隆傳奇舒夏化（Hans Schaefer)，問到普度斯基是否錯過了世界杯後退出國家隊的最佳時機。已經87歲的舒夏化毫不客氣回答說：“什麼叫退出？他還不到30歲，我當年可是在國家隊踢到35歲。”舒夏化透露，當年他都不想再去參加1962年世界杯，當時的主帥希柏格直接去他家出現在臥室床前...

The Pro Player Challenge comes to a head. Wayne Rooney hosts an evening of FIFA 12 with Manchester City's Joleon Lescott, Everton's Tim Cahill, Newcastle's Haris Vuckic,...