咕嚕肉 的搜尋結果
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繼上次教整西蘭花炒牛肉之後,今次就到大排檔另一名物"咕嚕咕嚕肉"。而加天氣熱辣辣,又無咩胃口,呢個餸酸酸甜甜大人小朋友一定秒清成碟餸~咕嚕咕嚕肉做法其實唔難,材料係超市都容易買得到,用油炸或Air Fryer都可以。唔好以為甜酸汁好難整,其實用3種材料就輕鬆調好個汁,同一個醬汁可以變成咕嚕魚塊、咕嚕蝦球,酸甜雞翼又得!配料中意食幾多就加幾多,...
新加坡天天海南雞首開海外分店,連埋幾間人氣米芝蓮店座落銅鑼灣,到而家都仲勁多人排隊,果日八點幾去到條隊仲係勁長。 門口有寫左美食聯盟,其實就係幾間好有名氣既米芝蓮店舖一齊開既餐廳,所以入到去唔止可以食到一間咁少,係一次過可以試勻哂。 一入門口見到除左食出名既海南雞飯仲有得Chill番兩杯,所以門口...
說實話,平常真的比較少吃茶記,但有天見到朋友分享的咕嚕肉照片,即和男人說想吃咕嚕肉,想不到隔幾天他便帶我去了一間同事介紹的茶記。 有趣的是,它的名字真的叫茶記餐廳。 這裡很旺場呢。 牆上貼滿他們的招牌菜,很吸引。 每一樣都很吸引,都不知點什麼才好。 這裡的小菜都是跟白飯的,職員還送上例湯,很有家的感覺,感...
Green Monday大家早呀! 早前已經聽聞在Green Common買的素咕嚕肉, 好評如潮, 當然要買回家品嚐。 嘩, 這包素咕嚕肉簡直會令人瘋狂地愛上。 無論賣相, 口感及汁料與葷食咕嚕肉無異。 素咕嚕肉相信會繼 Beyond meat, Beyond burger, 又會成為大家的喜愛的食品 今次用生果入饌, ...
我們現在一般在酒樓食到的咕嚕肉大都是用肉排做的,但原來以前有些舊式酒家是以肉排切薄成肉片,捲入菠蘿來做的,可能因做法繁複,現在大部份酒樓都不會這樣做了…… 根據一些前輩所描述,這種做法咬落鬆脆多汁,口感猶勝於現時食到的版本… 而今次我根據向前輩所了解到的資料,加少許創意,改良成另一個版本,希望做一個較之簡易的咕嚕肉! 材料: 煙肉...
基哥火鍋小廚 食記 獲氣小炒 蟹螺頭燉湯餐 XO粉絲肉蟹煲 蒜子乳香爆白鱔 椒鹽焗大蝦 黑椒牛柳炒帶子 花膠螺頭清遠雞湯 脆皮咕嚕肉 豉油王炒麵 超大隻肉蟹,啖啖鮮味,粉絲吸晒蟹肉鮮味 http://www.seewide.com/space-article-id-275942.html http://lamhome2002.blog...