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香港人遊香港 於 28/08/2018 發表

[駐場博客 @ 賞山樂山]說是「尋找」,的確是十分合適。對我來說,孖指山是不容易找到的,試過走了整段麥理浩徑第六段,也找不到它。當重新細看地圖,便知道它的位置,決定要找到它! 從城門水塘出發,可以在麥理浩徑第六段或衛奕信徑第六段找到孖指山的入口,建議從衛奕信徑開始,以麥理浩徑結束。 首先來到城門水塘的4號燒烤場(這裡應該是最多人燒烤吧,旁...

Iki細味生活 於 24/08/2018 發表

化妝固然有它的重要性,可是髮型和髮質也是相當重要的,一個看來順滑好看的髮型足以令一個人大大加分呢~ 向來有點懶惰處理和護理頭髮,又常紮頭髮,毛躁和斷髮是甚為常見的,加上擁有扁塌髮線,確是甚為煩惱的.... 身體須要補充營養,頭髮更須要補充營養,早前便到了位於尖沙咀的樓上鋪 Hair Kingdom 為秀髮補充維他命B5— B5瞬間重生療程...

旅•夢•扎記 於 24/08/2018 發表

不知不覺已經在NZ打工度假半年了,辛辛苦苦在Auckland做了4份工,工作的趣事之後再來分享喔,這次先來記錄一下我的精彩環島遊,帶著全部家當南下,塞滿了車子後車箱,出發的那刻實在太感動! 我的旅程分成兩部份,前一半和我的兩個旅伴來一段隨心隨走的road trip,只能說在NZ認識到有駕照和有車的朋友真的很重要,可以走訪很多隱密的景點,看到...

香港人遊香港 於 20/08/2018 發表

呢間旺角新開cafe以日本直送時令水果配梳乎厘班戟為主打,一入門口就見到各嘅款日本時令水果同埋精品,佢哋嘅梳乎厘班戟質感鬆軟,咬下去時滿口濃郁蛋香,賣相亦到唔錯,配上牛奶雪糕,非常心動,當然唔可以錯過係時令水果啦!青甜嘅青森縣蜜瓜,濃厚清甜又多汁,正!鹹食方面招牌北海道豚肉腸咖喱蛋包飯,爆汁嘅芝士豚肉腸配上同樣係日本直送嘅咖哩汁,好惹味!...

美劇癮 歐美娛樂 網台評論節目 於 10/08/2018 發表

來源:美劇癮 請留意Facebook專頁及YouTube頻道 接收最新美劇資訊 #SDCC2018 #AMC #TheWalkingDead #TWD 【主創確認Rick來季退場】 TWD創作人Robert Kirkman出席SDCC 的訪問中被問到主演Andrew Lincoln ( #Rick Grimes)是否於來季S9退出, ...

私人廚師的故事 於 03/08/2018 發表

煙三文魚黃金層層疊 – 4 人份量 中型美國黃金薯 4 只 甘荀 4 條 雞蛋(煮熟) 8 只 煙三文魚 320 克 三文魚子 4 湯匙 蛋黃醬 2 杯 鹽 適量 做法: 1. 先將甘荀去皮,連同黃金薯洗淨, 再放到煲內加水(水量要完全蓋過蔬菜面), 再加適量鹽作調味. 2. 煮滾後, 關小火繼續煨煮約25 – 35分鐘. 3. 將...

私人廚師的故事 於 03/08/2018 發表

前陣子 mobichef.com 有很多喜訊, 其中一件事就是我們的廚師 Johnson (jLo) 在公開廚藝比賽中獲獎! 我初次嘗他的韓國 fusion 菜, 是在我家的一場私房宴, 那次後, 一向少接觸韓國料理的我對這菜系大改觀, 座上客人都很喜歡他口味富層次變化的菜式。 他是一個很有熱誠的廚師, 做事亦很仔細, 相信這個獎的背後是花了...

香港人遊香港 於 03/08/2018 發表

好靚嘅風景! 尖削釣魚翁係「香港三尖」之一,雖然部份路徑地勢陡峭,但沿途一邊行一邊可以飽覽海景,而且景色真係非常怡人!碧山藍海互相交替,山徑高低起伏,每一段路都充滿驚喜!不過要注意,釣魚翁攻頂一定要衡量個人能力,沿山腰行一樣有好風景啊! ▲五塊田山徑入口顯而易見,只要係鑽石山或彩虹邨搭 91 號九巴,,於五塊田站下車,然後沿階梯直上...

私人廚師的故事 於 13/07/2018 發表

素食越趨流行, 我身邊亦越來越多朋友茹素, 除信仰外, 亦有認為素食是一種現代生活態度。 其實素食絕對不一定食得「寡」! 素食的材料配搭有很多, 然而設計素食菜單往往需要更多的心思。 MobiChef.com 上不少的廚師都有提供素食之選, 包括中 西 日﹑ 地中海﹑ 印尼風味, 如果下次在家宴客有素食的朋友, 不妨考慮一下這些菜單! ...

私人廚師的故事 於 13/07/2018 發表

有一位很特別的廚師, 跟他聊天, 要不就不要講菜蔬, 要不就讓他說個夠, 因為他有說之不盡的田裡事跟你分享, 他就是平台上的農夫廚師 Chef Andy 。 Chef Andy 是一位職業廚師, 平日工作很忙, 工餘時間他其實可以好好休息, 但他選擇了透過 MobiChef.com 開始兼任上門廚師, 就為一個很簡單的理念 : Far...

私人廚師的故事 於 13/07/2018 發表

早前 Marco 在 city'super cooking class 上教同學做這一款香煎鱈魚配白酒蕃茄香草汁, 香口又健康, 你也想學做嗎? 以下是 Marco 提供的食譜,大家可以嘗試照著做, 不過想學 Marco 教大家的一些烹調技巧和經驗, 就要報名上 Marco 的烹飪課向他請教了! 香煎鱈魚配白酒蕃茄香草汁 銀鱈魚柳...

私人廚師的故事 於 13/07/2018 發表

私人廚師服務在外國很流行, 很多人都會常常請廚師到家中提供烹調服務。 而在香港, 亦一直有一些私人廚師上門煮, 但廚師數量不多, 大多是做熟客生意, 所以有很少數人認識這種服務。 MobiChef 是香港第一個私人廚師平台, 至今聚集了三十多個來自不同國家的私人廚師, 提供二十多個菜式選擇, 包括中西意法日韓星馬泰印菜, 讓私人廚師服務變得多...

美劇癮 於 13/07/2018 發表

來源:美劇癮 請留意Facebook專頁及YouTube頻道 接收最新美劇資訊 Netflix Marvel's Luke Cage 盧克凱奇 第二季 ●『我愛哈林、哈林愛我,所以我要做黑道Kingpin』黑化大雷 #結局分析 ●反派出色,甚至比主角更好 ●#彩蛋 與花生 ● #MCU時間線分析 ● #精讀集數 ● #缺點 與 下...

KAYAK旅遊貼士網誌 於 10/07/2018 發表

完Sem即刻出走柏林,正值歐洲炎夏。大家一向公認夏天是遊歐的好時候,日照時間長,公園到處綠草如茵;相對灰濛濛的冬天,的確是探索歐洲城市的最佳季節。即刻為你推介地道柏林人都喜歡的小眾景點,過一個不一樣的工作假期吧! ✈ 香港國際機場 – 柏林(BER),機票HK$ 4,213起* 柏林酒店精選 柏林夏日湖邊野餐或游泳 柏林隱世景點柏...

duckie-siuchi 於 07/07/2018 發表

韓國人氣醫學品牌Dr.Jart+打破傳統面膜模式,全新推出玩味Shaking Rubber Shot沖調面膜,只須將兩包特調精華倒於 Shaking Cup 面膜杯內,再shake一shake,你的專屬面膜cocktail即時調配而成!共有4款Shaking Rubber Shot沖調面膜(HK$64/50g)~ FUN!FUN!Sh...

To be continued... 於 06/07/2018 發表

近幾個月,韓國shake shake面膜的相片充斥IG、Facebook,不少潮人網紅都玩過~ 我也深被它的外形所吸引,包裝像是色彩繽紛的飲料,實質是好玩又好用的凝膠面膜。 韓國人氣醫學品牌Dr.Jart+ Dermask打破傳統面膜模式,特別推出4款Shaking Rubber Shot沖調面膜,製作專屬自己的面膜cocktail! ...

私人廚師的故事 於 04/07/2018 發表

每逢家庭聚餐、 朋友聚會、 生日節日 …… 要宴請親友客人的日子, 我們總是糾結著 「食乜好 ?」 間中出街食, 但食得多開始厭, 遇正週末街上人多又逼又要排隊, 有時也喜歡留在家中, 舒舒服服。 怕麻煩的朋友會選擇叫外賣, 幸好現在有更多送餐選擇, 只不過經過運送過程後, 再美味的食物難免變得失色。 最後只有自己下廚, 但有時收工放假...

私人廚師的故事 於 22/06/2018 發表

剛剛過去的周末有朋友來到我家作客,大家來到時已用過午飯,於是我隨便拿出Chef Leo早前寫給我的一個前菜食譜,做了一個涼拌小食,十分適合夏天享用。早上處理好雞腳筋,朋友來到只需要 10分鐘就做好,十分簡單!她們吃過後都紛紛問我拿食譜呢,於是今天就在這裡都給大家分享下: 材料(2-3人份量): 雞腳20隻 牛油果 1個 車厘茄 1...

私人廚師的故事 於 22/06/2018 發表

早前 Theresa 在 city’super cooking class 上教同學做這一款馬拉風味咖哩雞, 是 Theresa 的招牌菜啊! 大家也可以在家中嘗試照著食譜做, 或者報名上 Theresa 的烹飪課跟她學習一些秘技! 材料: 全雞 1 隻 大薯仔 3 隻 薑片 30 g 蒜頭 10 粒 紅蔥頭 5 粒 鮮辣椒醬/辣...

私人廚師的故事 於 22/06/2018 發表

作為一個預約上門私人廚師平台, MobiChef 上線的廚師都受過專業的訓練, 大多都曾於酒店及餐廳工作。 各位師傅的烹飪經驗十分充足, 但說到加入平台做上門廚師, 由專業廚房走到家居爐頭, 對於經驗豐富的廚師也可算是一大挑戰! 到底兩者有什麼分別, MobiChef 的廚師又有什麼能耐, 讓他們的客人可以舒舒服服在家中享受菜餚? ...

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