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一直也知道九龍城多嘢食, 早前朋友提議去位於九龍城的城寨風味食晚飯. 先奉上招牌即燒乳豬. 上枱時已香味撲鼻. 乳豬是用來自越南. 好多女士怕食乳豬皮, 因為怕皮下厚厚的脂肪, 但這裡的師傅好細心, 已經切走多餘脂肪, 可以放心食. 乳豬皮又薄又脆, 口感有點似食薯片, 又不會太過肥膩, 味道又適中. 接...
九龍城 是香港回歸前其中一個最多人的地區 九龍城寨 我是80後 更加未見過真身 只是的從電視節目中看過介紹 不過將來港鐵沙中線落成後 九龍城又會回歸熱鬧 早前相約朋友到九龍城開飯 不過想食一下泰菜以外的東西 朋友介紹了一個食圍村菜的私房菜 城寨風味的門口是一度城牆 切合九龍城寨的舊香港味 這裏的擺設更加懷舊 這個有古字的茶壺 我在其...
九龍城寨,是香港近代歷史其中一個最重要的遺蹟,經歷了不少的歷史變遷, 自從機場搬走後,這兒已成為搵食的重點地區, 只要想食泰國菜就自然不過的走過去~ 上星期,因為爸爸節的臨近,家中各人對吃的標準高得很, 這天晚上唯有先同一班朋友先來一次試菜,再決定之後的安排.... 城寨風味位於二樓,門口是城門的設計, 我是70後,出生時城寨早已...
這天從土瓜灣座的士過來 就是為了跟好久不見的朋友聚餐 也好像好久沒食過中菜了 這裏的擺設跟裝飾足滿懷舊風情 選菜的部份就交給好友吧 餐廳招牌菜式 即燒乳豬($638 一隻) 乳豬是餐廳「十大必食推介」之一 選來自越南的乳豬仔 乳豬皮來得非常薄 吃起來酥脆鬆化 肉也來得嫩滑,而且脂肪不多 真的很有水準! ...
Isquare的高層食肆從來也是欣賞維港美景的好選擇,最近得知原來在阿一海景旁的Sorriso已經成為了主打多國菜的炊公館,在Facebook早有見過有關於炊公館的介紹,據了解炊公館的理念正是要令生活在大都會的香港人可以悠閒地品嚐多國菜餚,並可同時欣賞維港的美景,剛好就獲邀跟博客朋友去吃吃其水準呢。 悅口小吃/ 前菜: 海紥,青瓜,鮑魚...
平時工作繁忙, 放工當然要去鬆一鬆啦''* 要搵地方可以飲下野食下野, 慢活地過一既都有好地方的喔!!! 今次跟友人便來到位於文英街的串燒店【川燒】 店鋪裝潢很川式的感覺, 十分特別; 除了室內坐位外, 更迎合害人需要備有戶外坐位呢''* 店內不算太大, 同樣以木的設計為主調''* 平日晚飯時間也差不多滿座, 那假期必定爆埸了...
人愈大,就好像愈難跟一大班朋友聚會 別說是朋友吧,就連公司同事也未必下下咁齊人食飯啦 不過我幸好在Blog 界中認識了不少好友 而早前就跟他們成班人去慶生tim 由於大家都話想再去多一次九龍城城寨風味 作為慶生辰既飯局,成日食西餐/放題都會悶啦係唔係 咁今次齊人就去食中菜啦!! 今次我會揀了幾款上次沒吃過的小菜來試一下 包括有這個多城寨四...
印度菜在我心目中都是比較低檔次,同埋想起"重慶森林".... 記得第一次去到重慶大廈,有點在親身經歷這部經典的片子的場景.... 不過....去一次我就怕了,就是有點難以言喻的陰森感... 朋友提議要去吃印度菜,上次探險般的記憶又再勾起, 好彩,今次地點不再是在森林中,而是在商廈中,我也不想太刺激心臟病發~ 一入門口,已聽到有印藉的樂隊在...
正宗美國風味的 Dan Ryan's Chicago Grill 竟然於 3月時重返尖沙咀海港城既海運大廈, 地址完全無變~~ 內裡餐廳的格局依舊是美式西餐廳的風格, 令人回味!! 先來的是自家製的麵包籃~~ 有三款麵包選擇, 當中的招牌鬆餅絕對係必食之選; 咬落口感好豐富, 又香又鬆軟''* ❤ 焗薯皮 絕對係吃...
在香港,論豚骨魚介湯底的,荃灣的拉麵台風真的可以穏入我倆心目中的三甲之列,尤其是第一次幫襯那一份驚喜,記憶尤新,不過,台風位置始終有點偏,不能常去,這個問題,就由剛開的分店漁場台風來解決吧!!! 位置其實挺方便,旺角港鐵站快富街出口前往的話只需約五分鐘腳程 雖說是分店,不過與本店也有一點分別,日頭賣沾麵,夜晚賣拉麵,如此...
早日約了朋友到九龍城的城寨風味食晚飯,由於之前已食過它們出名的即燒乳豬,所以今次食其他精品小炒。 每次來到城寨風味,我都好欣賞它們的裝修,真的充滿藝術感。 城寨風味有很多菜式包含鮑參翅肚,所以它們在地舖設有御品薈,除了為菜式提供名貴食材外,同時亦有公開發售。 餐館在二樓,裝修古典,更有清明上河圖添。座位方面...
以前的九龍城被稱為「三不管」,中國政府不管,英國政府不管,香港政府也不管。當時的九龍城寨的城池是用石頭興建。用石牆建立一個小市區,「三不管」的關係也使九龍城寨成為了邪惡的溫床。當然,現在九龍城已經面目全非,但依然保留著以前殘存的牆基、石炮街、對聯等等的文物。後期政府把石牆拆毀,石塊被用作擴建啟德機場;如今,啟德機場也被拆掉了,但歷史課使我...
這位美國留學生在美國留學時,拍下了很多美國全景相片。像是很有名的三藩市金門大橋,紐約的時報廣場等等。全景照可以看到更多這些城市真實的一面呢! 第五大道,紐約 鑽石頭,檀香山,夏威夷 布魯克林大橋,紐約市 大中央車站,紐約市 拉尼凱,夏威夷 伊利諾伊州,芝加哥市 曼哈頓,紐約市 伊利諾伊州,芝加...
矜貴菜式,鮑魚花膠,唔少人聽到都食指大動!滬浙特色佳餚,亦係好多人嘅心頭好!想一次過食勻滬浙粵風味,一定要留意今次介紹比大家嘅殿堂級滬浙餐館 — 豐和日麗滬粵海鮮館!酒店式品味,街坊價價錢,唔食絕對係您嘅損失! 豐和日麗滬粵海鮮館係國家級榮譽食府,擁有多個國家級榮譽。餐館秉承傳統滬浙菜的飲食文化風味,再融合新派精緻的烹飪精髓與內涵,...
湯咖哩起源自印度及東南亞,並於1970年間傳到北海道札幌。在2000年開始於日本流行,成為極受歡迎的經典日式料理。由始創人高橋秀一先生創立的日本湯咖哩店SAMA於2004年正式開業,開店後好評如潮,在日本已有8間分店,最近把SAMA帶來香港,於中環歌賦街開店,把日本著名的札幌湯咖哩帶來香港。 小店裝修簡約別緻,很有日式家庭的感覺。看餐牌...
今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹上年尾於星際酒店開業的風味居,由星際酒店行政高級中餐陳總廚主理,主打川菜以外,兼備酸辣爽口的湘菜,成為近日愛到去吃辣的餐廳。 色、香、味俱全的水煮飄香沸騰魚,MOP$168,及紅袍辣子雞MOP$98,都是我的最愛。魚肉入味又嫩滑,嫩香帶麻。而炸子雞選用雞腿部位,外脆肉嫩,用四川二荊條幹辣椒、大紅袍...
正所謂冬就大過年,只但係當人愈大,你會開始著重跟家人的相處時間 也許是因為人愈大,身邊的人開始不是跟係說是結婚或生B 而是身邊的朋友,他們的親友一個一個地離開 所以即使今年有多忙,也盡可能跟親友們來一個團年 而今次我就揀選了這兒,位於九龍城的城寨風味 這間餐廳,這是第二次來了 早前來的時候仍未踏上打blog 之路 今次再來,裝...
今天感謝食友的邀約,晚上到跑馬地賽馬會三樓的月貝凡,享受地中海風味半自助餐和欣賞今晚的賽事,當然有興趣的更可即場投注,我們被安排在靠窗的位置,看著外面的綠草地,心情也好起來。 因為遲了一點到來,甫坐下便看見馬兒跟騎師在競跑,此刻就算是不懂賽馬的食友,也會停下來看著飛奔的騎師和馬兒,在面前的草地疾馳而過,令人很容易投入這裡的氣氛。 ...
圓圈圈 腦點系列 ^0^/ 有一D人好鐘意語音功能, 因爲超方便, 按一粒鍵就可以發, 唔使打到手抽筋。 但聽信息的人, 如果系唔方便的場合, 就真系唔知聽唔聽你信息好... 每次都要拎耳筒, 一系就就咁開聲聽... Circle比較喜歡用耳筒,, 這樣比較尊重說話的那個人吧... 人家跟你說話你公開了~有啥意思03...
很久沒有跟友人見面了 這晚來到美麗華商場的亞來金河餐廳 就在四樓, 百樂小館旁邊 新環境不俗 先點杯珍多冰 味道很濃,不過甜了點,下次要少甜才行 冰梅汁特級柚子海鮮沙律 $128 海鮮有蝦肉跟魷魚,吃起來很爽甜的,冰梅汁吃起來挺開胃 重點是特級柚子真的超甜超甜,真是一口接一口! 泰式牛仔骨$108 肉質爽滑,入...