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2014關島遊，最後一頓在關島吃的晚餐來到位於Royal Orchid Hotel的Capricciosa Ristorante Italiano，吃日意Fusion菜，其中一定要試的是著名招版墨汁麵。 先來Mascarpone Cheese Bread，US$8.75。麵包放上芝士再烘焗，半融的芝士十分吸引，淡淡芝香，加上麵包脆脆的，...

2014關島遊，早兩天給我煮芝士炒蛋的廚師今天當班，一看見我就說是否要一份芝士炒蛋，感覺相當窩心，吃過美味的早餐，又開始新一天。早兩天繼畏高又駕小型飛機、玩滑拖曳傘及Zip Guam鋼索滑行，今天又再挑戰自己，去Fisheye潛水，一直以來怕水又不懂游水，想不到不懂游水也可以成功潛水。 早上起來，天氣超好。 JNS Di...

記得兩年前，跟朋友在西環高街到了一間當時新開業不久的意式小餐館Trattoria Caffe Monteverdi，供應簡單的家庭式意菜，食物很不錯，環境很適合一家人或一班朋友來聚餐，特別在週末來輕輕鬆鬆用餐。後來，今年店主又在餐廳旁邊開了另一間意式小館Rosticceria Italiana Monteverdi‏，除了售賣不同意式食品如芝...

Date : 2014-12-13 (Sat) 鬧市中的綠林鳥籠 - Shelter Italian Bar & Restaurant ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 這間的下午茶一直很想試，為的就是那個有趣的金色鳥籠茶架， 不過它的開放式空間，總覺得春夏那些下雨又潮...

相隔一段時間沒來這裡，原來上個月剛剛有新廚上任，他是世界意粉大賽的亞軍，餐廳特別由杜拜邀請他來，所以對於他親手製作的意粉十分期待。 意式拼盤。有卷著Ham的Grissini、芝士脆片和火腿軟包。Ham是來自意大利，口感油潤且充滿鹹香，另外火腿軟包口感超柔軟，是整個拼盤的亮點已 Seafood Salad。海鮮有蝦、帶子、魷魚和青口...

雖然近來也常到訪中環，但沒留意到原來在石板街之上有家剛開業幾月的新酒店，是晚就和幾位食友來到酒店旗下的意大利餐廳，品嚐一下意大利主廚 Giovanni Greggio的手藝。本來年屆71歲的主廚已經退休，但今次特別為了Gradini重出江湖，為食客帶來傳統意大利經典菜式，因此我也相當期待。 　 餐廳分為酒吧區和主用餐區，酒吧區設於餐廳的入...

【Football-italia】馬德里體育會有意回收費蘭度托利斯，但不願支付轉會費 馬德里體育會準備迎回在AC米蘭僅僅效力了半年的前鋒費蘭度托利斯。這名西班牙人本季在意甲僅僅攻入1球，他的主力位置已經被梅內牢牢地佔據。儘管他是從車路士外借加盟2年，但CEO加利安尼並不排除他會提前離開：轉會市場是不可預測的。而此前，已經有報導指出AC米蘭...

Date : 2014-12-06 (Sat) 水準如惜 - La Cucina Italian ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 11月可愛老公的公事很忙，加上畢業禮及旅行， 結果要等到12月才能開始出動拍聖誕照片， 聖誕節很多餐廳也佈置得很美麗呢，突然想起了這間餐廳， 這餐廳已開業...

【Football-Italia】國際米蘭對沙拉有興趣 關於翼鋒沙拉赫的潛在轉會，國際米蘭的體育主管奧里亞利似乎已經開始行動。藍黑軍團據悉將會在即將到來的一月份轉會窗尋找一名有質量的邊路攻擊手，目前和他們有聯繫的球員包括巴黎聖日耳門的拿維斯和馬德里體育會的阿利斯奧·施斯。但是，要簽下其中一人，國際米蘭經濟上的困難，這促使國米主管奧里亞利考...

海鮮之中龍蝦頗受大眾喜愛，但以龍蝦作主題的Brunch Buffet還真不多，上周末來到灣仔的Opera House品嚐剛推出的「冬日龍蝦Saturday Brunch Buffet」，印象中如此瘋狂地吃龍蝦還是首次。 半邊凍食龍蝦。店員會為每位客人先送上半隻，龍蝦肉挺彈牙，肉質鮮味，亦有不少龍蝦膏，喜歡吃的話可以繼續點，因為是無限量...

------------------------------------------------------------- tomato italian 朋友了一左張tomato的優惠劵給我 於是我一口氣買了5份cake跟家人一起品嚐 我買了焦糖香蕉撻、藍莓批、士多啤梨芒果夾心餅 、法國海鹽純米蛋糕和朱古力慕士蛋糕 整體而言，toma...

與好友很久沒見，旅行回來後就相約吃晚飯，來了尖沙咀iSQUARE的Sorriso Italian Cuisine意大利餐廳，享用了一頓十分豐富的意式晚餐。除了美味的食物，還有漂亮的維港夜景相伴，更開心的是聽到令人感動的好消息，內心有種說不出的滿足。 先來麵包及意式拼盤，Sorriso's Antipasto，HK$388，有新鮮的水...

在曼徹斯特的兩個晚上，並沒有刻意去編排行程，只是隨意地在Northern Quarter一帶逛逛，就是如此。 由利物浦坐火車到曼徹斯特，四十五分鐘左右，其實，時間不比巴士快很多。來到的時候，曼市打比已經完場。 十一月的英國，未到下午五點已天黑，在酒店小休一會，便出外走走，加上是周日晚上，市中心一帶已水靜河飛，大多店舖早已關門。 也...

【Football-Italia】羅馬可能在明年1月求購門將施治 據意大利媒體《共和報》透露，羅馬有可能會在明年1月求購車路士門將施治。羅馬此前就被認為有意簽下施治，他們希望這名門將能夠替代37歲的迪沙迪斯成為正選。而今天意大利媒體再次爆出羅馬有意收購施治，後者本季的主力位置已經被高圖爾斯取代。《共和報》透露羅馬希望能夠在明年1月就提出報...

來了喔～ 終於發回之前慶祝生日的食文... 還有好多好多東西想跟大家分享的～ 忙碌的時候，靜下來打文章是很奢侈的事喔... 所以只好逐小省下時間完成好囉... 說回這次慶祝的事， 其實是我跟CC在很久之前已想去了... 一直碰不上好時機，適逢大家生日，正好順道一起慶祝囉♥ ♥ Shelter Italian Bar ...

【Football-Italia】雲堅基爾承認AC米蘭曾追求他一段很長的時間，AC米蘭是一家偉大的球會 目前被車路士外借在米蘭的雲堅基爾承認米蘭曾追求他很長一段時間，並且他也透露了對紅黑軍團的印象。這位荷蘭中場在今年夏天離開車路士外借加盟米蘭一季，但是外借合約中並沒有永久轉會的條款。雲堅基爾在接受采訪時表示：AC米蘭是一家偉大的球會，上季...

【Football-Italia】費蘭度·托利斯：我的目標是意甲冠軍 前鋒費蘭度·托利斯把恩沙基比作阿拉干尼斯，他強調自己的目標是意甲冠軍，並解釋了轉會米蘭的決定。這名西班牙人今夏從車路士外借加盟紅黑軍團兩年，在前米蘭射手恩沙基麾下工作的他已經看到了積極的信號。我不認為成為一名高水平的教練，你過去需要是一名偉大球員。費蘭度·托利斯今天告訴...

SPD4459 Allegretto - A Italian Meatless Menu Coffee & Tea Shop in Tsim Sha Tsui ~By Michelle Slow Movement(慢活): 香港人生活太急 都無咩時間陪陪朋友 陪陪家人。 除左食下好食既茶餐廳回味港式風味，都可以試試新野，學陳豪嘆下咖啡。...

要說銅鑼灣的地標建築物，很多人可能會想起祟光百貨，但自從不遠處的希慎廣場開幕，它吸引的外型和內裡不少的人氣店舖如誠品和蘋果進駐後，令它成為新一代的銅鑼灣地標。今天到來的餐廳，就是屹立於這個新地標的七樓。 位處市區的城市人，抬頭想看星空是不太可能，卻想不到在繁華的銅鑼灣夜空，也有不錯的霓虹燈夜景陪伴左右。 因為工事遲來而錯過了頭盤，坐下便...

【Football-Italia】羅馬很有興趣在一月份引進施治 艾殊利·高爾可能會在意大利首都與施治重聚，因為羅馬很有興趣在一月份引進這名車路士後備門將。根據意大利《時間報》的消息，紅黃軍團最近幾週一直在探討這筆轉會的可行性。主力門將迪沙迪斯因傷錯過了與祖雲達斯圖斯的榜首大戰，而他在3月份將年滿38歲，第二門將史高盧比斯基則經驗不足。這對...