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天氣好冷不想出門,又想要在家追劇啃零食,想要來點不一樣的?包子爸超級大力推薦這間來自彰化雲林的老店「黑竹園雞腳凍」,這個時代,想吃什麼就手機打開上網點點點,沒多久就有專人送到家裡來給你爽爽吃啦!包子爸身為一個專業吃貨,對於滷味絕對是非常要求,其實包子爸是不愛啃骨頭吃雞腳鴨翅的人,但沒想到這家黑竹園讓包子爸一吃就停不下來,跟小包子還有包子...
包子爸超級愛吃美味燒肉,當然,台灣美味的燒肉店也不少,但台灣所謂的日式燒肉許多店家其實並沒有這麼正宗,因為日本人吃庶民燒肉,其實最受人歡迎的其實是各式內臟料理!這間剛於2017年底開幕的日式連鎖品牌「丸道」就是其中的佼佼者!值得慶幸,台北市又多了一間來自日本的原汁原味燒肉品牌!以醃漬內臟為主的菜色讓人眼睛一亮,裝潢風格也非常懷舊昭和風,...
山形 天童温泉・瀧之湯 一泊二食 私人風呂 溫泉旅館 自助餐早餐食記 & 溫泉介紹 穿過大堂,經過室外園景 走到另一邊的館室 http://www.mrlamsan.com/2018/01/21.html 一泊2吃一定要浸溫泉,吃好料 https://youtu.be/EgiCksNDnmE 山形 http://www...
說起美味牛肉麵,許多老饕心裡一定都有自己的愛店!前一陣子,我一位老饕朋友介紹我這間位於中原街的「廖家牛肉麵」後,一試成主顧,吃過後,就再也回不來了! 因為實在是太好吃了!!!! 你很難想像,這樣一家普普通通外觀的牛肉麵店,居然可以配無菜單料理!?吃牛肉麵一餐一個人均消吃超過一千?沒錯,老闆老廖就是有這樣的魔力!請記得,想挑戰,上...
包子爸很喜歡吃日式拉麵,尤其是純正的日式拉麵,也算是個不甚專精的拉麵迷吧!推薦大家一間在士林夜市發跡的「道樂屋台拉麵」,還記得大概是一年或是兩年前,它還只是一座小攤車,但那時就有許多排隊客人,沒想到才過了沒多久,就看到他們租下旁邊的店面擴大營業了!老闆是純正日本人,長的非常斯文帥氣,說不定這也是道樂屋台拉麵成功的另一撇步也說不一定~~哈...
包子爸超級愛吃美味燒肉,當然,台灣美味的燒肉店也不少,但台灣所謂的日式燒肉許多店家其實並沒有這麼正宗,因為日本人吃庶民燒肉,其實最受人歡迎的其實是各式內臟料理!這間剛於2017年底開幕的日式連鎖品牌「丸道」就是其中的佼佼者!值得慶幸,台北市又多了一間來自日本的原汁原味燒肉品牌!以醃漬內臟為主的菜色讓人眼睛一亮,裝潢風格也非常懷舊昭和風,...
要是說起長洲,一定會聯想起大魚蛋、芒果糯米滋,再來就是東堤小築,那個在中學時代在暑期必會去的宿營地方。 不過真正結束了中學時代,再加上長洲假日又愈來愈多人,我也已經很久沒有去長洲了。不知隔了幾多年重來,長洲仍然有著傳統漁村風貌。而剛剛的假期再去長洲一趟,發現有啡寮這間咖啡店悄悄的在那街角閃耀著。 其實第一次接觸啡寮並不是他們的咖啡味...
炭烤吐司這幾年在台灣很夯,不知道你最愛吃什麼品牌,包子爸也是因為朋友介紹,才會知道這間在北投人氣頗高的「八禱炭烤吐司專賣店」。第一次聽到「八禱」這個名字,還以為老闆跟基督教有關,才會取什麼跟祈禱相關諧音的店名,結果一問之下才知道,原來「八禱」是台語「北投」的諧音,是由一群出身於北投、熱愛北投的七年級生所打造的碳烤吐司新品牌!喜歡吃碳烤吐...
包子爸是老內湖人了,從小在這兒長大,這許多年來,內湖科技園區發展的相當迅速,許多廠商入駐也帶動了周遭的商圈發展,這間位於瑞光路和陽光街口的「CaLACaLA義大利廚房」就在次屹立不搖了10年!憑藉著CP值極高的訂價策略和寬敞舒適又高質感的用餐環境,生意一直都非常好。初次上門的客人可能會很難想像為什麼這麼高級裝潢的店家收費居然如此佛心!說...
俗話說,吃日本料理就像玩股票,跟對了老師上天堂!在日料割烹無菜單料理的領域裡更是如此,跟對有緣對味的師傅就是幸福!同樣一塊鮪魚,熟客好朋友來,就硬是留一塊油脂最肥美的給你!這種感覺爽不爽?真的很爽!吃日式無菜單料理包子爸認為不單純吃食材,更不是吃什麼CP值,最重要的是吃對這位師傅的信賴和他多年培植累積的手藝和創意!這間開業多年的「匠壽司...
見到麻辣也怕怕,不過見朋友想吃就陪他去啦,走到旺角小巷中,吃四川的海鮮大咖。可能也因為海鮮的關係,就算是麻辣但我也沒有拒絕。 海鮮大咖是中國內地都挺盛行的,大盆的海鮮場面震撼。海鮮有肉蟹、海蝦、帶子、鮑魚、蟶子、青口、花甲、廣島蠔、魷魚,相當豐富。想不到他的海鮮挺足料。 很意外的是肉蟹的蟹殼有著滿滿的蟹膏,十分滿足。 選的小...
冬天到了身體很自然的想要吃火鍋,這幾天天氣又特別冷,我猜所有開火鍋的店家這陣子生意應該都上揚了2~3成吧!這天接了包子媽下班還有小包子下課之後,肚子又餓的發慌,剛好想起包子爸友人DW先生強烈推薦的新莊隱藏版美食「覓精緻鍋物」,據說憑藉著超細緻厚工的湯頭,還有嚴選的鍋物食材、精緻海鮮好料,在新莊的住宅區裡也做出很棒的口碑,打開了一片天!為...
某天中午,友人約包子一家來台北喜來登大飯店的辰園港式餐廳用餐,他們在訂餐時已經預約了一隻烤鴨。包子爸很少走跳五星級飯店的,據說這兒的烤鴨非常美味,興沖沖的帶著老婆小孩前往!「辰園 The Dragon」位於台北喜來登大飯店的地下一樓,我們訂位12點,中午時段可以用餐到下午2點,這兒中午提供港式飲茶,烤鴨可以另外預訂。我必須說,這真的是包...
韓國一向都是注重健康的國家,像人蔘雞湯為例,加入滋補的中藥、人蔘食材,是我在韓國菜中最喜歡的菜式。而Joomak繼承了韓國注重健康的作風,推出素火鍋,讓大家都可以嚐到韓國素食。 在吃素火鍋之前,我們先來個前菜– 柚子蜜炸韓蔘。韓蔘炸過後沾上柚子蜜,雖然韓蔘不算粗大,隱約吃到人蔘的味道,配著柚子蜜甜甜的味道,作為前菜實在不錯。 這...
這一夜,又是一個想喝酒的夜,原已經帶著三分酒意,一群剛結識的朋友起鬨說要續攤,其中一位打了通電話預約,才讓我知道原來遠東飯店對面居然有著這麼一家超有質感的Sake Bar! 「NSO 三陸/岩手酒侍」位於敦化南路二段148號,總而言之就是遠東飯店的對面,非常好找,這附近晚上蠻安靜的,唯有這間小小的清酒吧屹立,為了不想在午夜早早返...
天氣冷,又到了吃鍋的季節啦!冬天能吃的鍋好多,什麼麻辣鍋、壽喜燒、薑母鴨、羊肉爐、臭臭鍋.......當然,包子爸以上都愛,但若是提到「石頭火鍋」,那更是愛上加愛了!包子爸從小就很喜歡吃石頭火鍋,那個時候超級流行,大街小巷都吃的到,隨著時代變遷,美味的石頭火鍋在台灣越來越少了,除了有幾家老店之外,這幾年石頭火鍋界的代表後起之秀還真是少之...
初訪在地人推薦的昆陽牛肉麵,口味整體來講應該有75分,價格不算便宜,大碗半筋半肉要230元,一般大碗紅燒牛肉麵也要170。 大碗半筋半肉230 牛肚滷得很夠味、香度也不錯。 麵條煮得有一點點稍軟,細麵吃起來比較普通,家常麵還可以,湯頭不錯辣度夠!!! 牛肉切得很大塊份量不少卻稍柴,選用的是牛肉較瘦的部位。 ...
當我這行業很討厭節日。每逢大時大節,都要為節日加班,這個聖誕也不例外。不過這一年心態變了,覺得不應因為工作而操控著,吃喝玩樂當然要繼續!這次到The ONE 20樓的Cafe Deco嚐嚐他們的平安夜晚餐,就當作是跟朋友來個預早的聖誕聚會吧。 平安夜晚餐每位$788,在Cafe Deco 跟摯愛享受著晚餐,再加上20樓的維港夜景,...
聖誕節才「被分手」,自己單身一人在大時大節的氣氛影響下,就必然悲從中來!不要怕,是時候為自己打扮一下,再拍張帥氣十足的大頭照,放上交友APP找一眾「同道中人」吧,說不定平安夜可以提早「拆禮物」! Tinder 作為全球最高下載量的交友APP,Tinder應該不少朋友都知道,就算去不同的國家只要打開APP就隨時可以識新朋友,只要填上簡...