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Will_KUSO 於 16/08/2023 發表

消息證實,日本漫畫界痛失一名頗有潛力,為大家帶來過歡笑與回憶的年輕創作者…… 著有喜劇漫畫《在下坂本,有何貴幹?》(坂本ですが?)漫畫家佐野見病逝的消息,今日在日本媒體傳出,由《Harta》的官方帳號宣佈確認,佐野老師於8月5日時因癌症不幸離世,並已完成葬禮。 報導引述家屬提及佐野的遺言,依然不改其樂觀性格:「人生真的過得很有趣,相...

窩夫與蝦子餅 於 15/08/2023 發表

窩夫經常在西營盤一帶開餐,高街有不少選擇,不想吃西餐的話,九鬼居酒屋是其中一個窩夫的心水推介。 九鬼居酒屋的午市定食選擇不少,有生有熟,更有生酮餐。窩夫光顧當日巧遇餐廳老闆,聽到他給朋友推介吉列豬扒,於是便跟著點了。 午市定食配的味噌湯不會太鹹,充滿蔥的香味。 沙律或前二選一,窩夫選了沙律,蕃茄和沙律都非常新鮮,散上芝麻令味道...

窩夫與蝦子餅 於 14/08/2023 發表

窩夫與蝦子餅光顧過多次的將軍澳陳儀興飯店,最近以「陳儀興尚潮樓」的品牌進駐鰂魚涌,一於去試試高級潮州。 窩夫很多年沒有喝過功夫茶了。 招牌鵝三寶($298)即鵝肉、鵝肝和鵝腸,底部還有豆腐,十分豐富。滷水汁不會太鹹,味道有層次,窩夫最愛甘香的鵝肝,鵝腸處理得非常妥當,一點肥膏也沒有。 頭抽煎英䱽($488)的䱽魚十分新鮮,表面煎...

防中維 - 歐洲四大聯賽戰記 於 13/08/2023 發表

上星期五係英超開鑼日,但又有幾多人知道當日同時係西甲開鑼日?有人會話,西甲開波時間太夜。其實呢個已經係過時嘅想法,大家只要細心留意賽程同開波時間就會一清二楚。 經常同身邊人講,鼓勵大家要多啲接觸唔同地方嘅足球,因為若然唔肯去學習,唔肯去接觸,我哋就會成為井底之蛙。當然,人嘅時間係有限,終歸都係希望選擇自己感到有興趣嘅比賽去觀賞,但問問自己,...

你不可錯過的超抵優惠 於 09/08/2023 發表

一粥麵「鮑魚盆」中秋載譽歸來 豪華食材入饌:十頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔豉、原隻大蝦、蠔皇鵝掌、嫩滑貴妃雞 即日起低至7折早鳥優惠價預訂於Klook預訂加送高達$100電子優惠券 中秋佳節人月兩團圓,當然要與親朋摯愛聚首一堂,共享一頓色香味俱全的應節盛宴,歡度佳節!今年一粥麵推出「鮑魚盆」,選用7款上等食材,包括:鮮甜嫩滑的十頭鮑...

窩夫與蝦子餅 於 07/07/2023 發表

窩夫與蝦子餅很久之前看過一位YouTuber推介九龍城的「浜滝」,印象很深刻,日前終於有機會光顧。 「浜滝」是一間位於九龍城福佬村道的日式居酒屋。 裝修佈置東瀛味濃。 日本直送的時令食材選擇不少,窩夫看中了活蠔。 首先品嚐日本水果蕃茄($88),水果蕃茄非常鮮甜,蘸酸汁會更加開胃,但難得吃到如此新鮮味美的水果蕃茄,窩夫個人喜歡...

迷你黑洞 於 07/07/2023 發表

  講起港式小炒,食友提起這店的出品算水準,終於找到一個齊人的星期五晚,大家聚在一起吃吃這裡的出品。 化皮乳豬是食友必點,今晚也是第一樣上檯。乳豬皮薄入口香脆,皮下脂肪不算厚,乳豬肉又有油香,果然是好東西。 蜜汁燒鱔也是食友必點,鱔皮夠薄已燒至香脆,鱔身厚肉食落冇泥味,入口也不斷有鱔油溢出,難怪係食友心水。 海鮮既豉椒蟶...

窩夫與蝦子餅 於 06/07/2023 發表

早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。 原來「南海二號」有「你生日,我請客!」的套餐,優惠價每位580元,四人同行,當月生日的一位客人可享免費優惠。 開飯前先吃蝦片。 打頭陣是川芎天麻燉魚皇,非常足料,有些人很怕這款湯的藥材味,窩夫覺得這裡的味道不難接受。 之後是兩個冷盤,陳皮話梅萵筍酸酸甜甜,清新開胃。 冰鎮...

窩夫與蝦子餅 於 28/06/2023 發表

復活節假期的最後一天,窩夫跟閨蜜一行四人去銅鑼灣吃西班牙。 Calle Ocho有兩層,位於Red Lobsters的舊址。 之前光顧過的好友推介每位388元的嚐味餐單。 打頭陣有西班牙炸丸子,上面的是西班牙火腿,為薯蓉增添鹹香。 炸小青椒只用一點海鹽調味,更能突出青椒本身的味道。 辣肉腸番茄多士的多士烘得香脆,番茄中和...

窩夫與蝦子餅 於 21/06/2023 發表

窩夫之前經過天樂里見到「坡椰坡囉咪」的名字,印象深刻,某天在附近找地方吃晚飯,便去吃新加坡。 窩夫六時前便入座,所以食客不多。餐廳裝修簡約明亮,感覺舒服。 晚餐由下午五時三十分開始提供,選擇很多,海南雞飯、肉骨茶、喇沙、椰漿飯和咖喱飯等都很吸引。 不過天氣太熱,窩夫不想吃飯,看中了主餐牌上的焗農夫咖喱包,窩夫是牛舌控,咖喱牛脷是...

窩夫與蝦子餅 於 20/06/2023 發表

收看三集《周遊關西》後,窩夫思鄉病發,要去吃日本。 在紅磡黃埔天地覓食,原來開了「立鮨」,窩夫毫不猶豫地進去了。 「立鮨」不再是只能站著吃的壽司店,現在不只座位多了,壽司以外的食物選擇亦多了。 窩夫上次光顧銅鑼灣分店吃不到,今次見餐牌有大滿足海膽特盛(迷你)($99)便立即落單,之後再慢慢挑選其他食品。雖然是迷你版,但海膽的份量...

Beauty Life 於 19/06/2023 發表

位於山林道的FENNEL  ,是得獎的泰西 傳統中加上新意,式精緻又美味 加上無敵靚景,好啱同班姊妹黎個THAI FINE DINNING~ FENNEL位於17樓全層,一開LIFT 門,已經有2 個勁靚的打咭位~ 除左室內用餐區,仲有呢個無敵靚景嘅戶外用餐區 早,晚景色都各有美態~ 餐廳中間有個沙律吧, 簡直是酒店級...

窩夫與蝦子餅 於 13/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅某天在港灣豪庭商場找地方開餐。 見到海灣茶居的「點心牆」即心心眼,決定進去吃晚飯。 另一幅牆上的裝飾也很有心思。 其實海灣茶居不只有點心,晚市還有小,窩夫與蝦子餅點了兩個小套餐和兩款點心。點餐後先送來套餐的是日例湯,乾湯味道甘甜,清熱下火,蝦子餅極速喝光。 第一個套餐的小是西蘭花炒蝦球(套餐$88),份量不...

窩夫與蝦子餅 於 09/06/2023 發表

窩夫與蝦子餅很喜歡大美督,間中會去逛逛。 早前在大美督找地方吃晚餐,決定試試新口味,不吃泰國,改吃越南。 湖越設有室外和室內的座位,窩夫與蝦子餅選擇坐室內。 窩夫從未吃過越南法包,終於有機會一試。 窩夫與蝦子餅嚐了一口湖越生熟牛肉湯河($88)的牛骨湯後相視而笑,因為大家都覺得牛骨湯太美味了,牛味濃郁,不油不膩,喝完也不覺...

窩夫與蝦子餅 於 07/06/2023 發表

港鐵屯馬線通車後,去土瓜灣比以前方便得多,窩夫與蝦子餅日前便去了啟岸吃晚飯。 光顧了主打西班牙小食及日本的Still。 窩夫很喜歡橙白色拱門一角。 點了二人晚市套餐($698),可享第二杯飲品免費優惠。 Sangria水果茶比水果酒更適合不太喝酒的窩夫與蝦子餅。 點餐後店員先送來welcome food,魷魚軟骨很爽,醬...

窩夫與蝦子餅 於 01/06/2023 發表

窩夫三月中終於吃到喜多嬉牡蠣屋的牡蠣放題,喜多嬉牡蠣屋的面積比預期小,難怪之前訂不到位。最近知悉喜多嬉在中環些利街多開了一間面積更大的分店,有機會要去試試。 放題有兩個選擇,一是限時60分鐘,可以任食牡蠣刺身、燒牡蠣和燒帆立貝,每位398元,另一個限時90分鐘,食物選擇較多,每位498元,窩夫與閨蜜選了後者。 打頭陣有「喜多嬉九品」,...

窩夫與蝦子餅 於 31/05/2023 發表

三月某天去維園看花展前先在天后吃午飯。 窩夫與媽媽光顧了一間「鯛魚拉麵」專門店。 拉麵有三款選擇,分別是鯛清湯,鯛白湯或限定的鯛沾麵,進店前先在門外落單和付款。 鯛白湯拉麵($138)顧名思義是奶白色的湯底,採用「天然真鯛」和「水」,再配以上數種具類,熬製八小時而成的濃湯,魚湯濃郁鮮甜,不好魚湯的朋友可能會覺得有一點腥。店員教我們...

架架麵飲食遊記 於 25/05/2023 發表

到   帝京酒店 吃中,都是到 帝京軒,原來其位於3樓既 Lion Rock 已搖身一變,成為概念餐廳 獅房,並由其中式廚藝總監 江肇祺師傅 監督一系列中式廚師發辦套餐,今夜就與友人前來品嚐一席 獅房發辦。聞名 這客獅房發辦的創作靈感來自中國八大系(粵、川、魯、蘇、閩、浙、湘、徽)、大廚更以煎、炸、炒、燒、煮、蒸、烤等方法...

深夜清酒梳打 於 25/05/2023 發表

國泰航空爆出空中服務員歧視非英語乘客的風波,事源一位乘搭乘國泰航班CX987的乘客向空姐要求提供毛毯,但由於乘客不熟習英語,誤把毛毯的「Blanket」說成地氈的「Carpet」,事後遭到空服譏笑。一名坐近機尾的乘客將空服的對話錄音,可聽到空姐說到:「If you cannot say “blanket”, you cannot have i...

深夜清酒梳打 於 24/05/2023 發表

國泰航空爆出空中服務員歧視不熟英語乘客的風波,事源一位乘搭乘國泰航班CX987的乘客向空姐要求提供毛毯,但由於乘客不熟習英語,誤把毛毯的「Blanket」說成地氈的「Carpet」,事後遭到空服譏笑,一名坐近機尾的乘客將空服的對話錄音,可聽到空姐說到:「If you cannot say “blanket”, you cannot have ...

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