香港美食 的搜尋結果

窩夫與蝦子餅早前在石塘咀發現一間位置較隱蔽的餐廳，星期五午市幾乎滿座，建議先訂位。 乘港鐵到香港大學站，經B2出口沿山道上斜路便會找到這間隱世餐廳。 香港有很多加拿大人，但加拿大餐廳則比較少，餐廳用了不少公仔佈置，充滿童真。 食物選擇不少，窩夫特別留意廚師推介的漢堡和特色薯條。 連越南牛肉粉、越式春卷和泰式金邊粉也有。 點...

雖然「好湯好麵」在銅鑼灣開了分店，但窩夫聽說大圍總店的水準比較高，所以堅持要光顧大圍總店。 記得多年前有一次去到門口但被等位的人龍嚇退，今次平日下午六時前到達，一邊等開門一邊研究要吃什麼。 「迷你佛跳牆」($145)的麵底是扁陽春麵，配料有鮑魚、海參、素翅、魚肚、日本地雞肉、北海道刺身帶子、花菇和雲腿絲，十分豐富。一上桌先喝一口湯，濃...

緊急報告，昨夜跟友人來到 沙田帝逸酒店 日本餐廳 源鋒l Mizutani，發現一個超值優惠，其最近推出的 冬日暖意·時令鍋物 套餐於這個十月正推出限量買一送一優惠，急不及待要同大家介紹！ 套餐由前菜到甘味合共七道菜，其中的鍋物更是重頭戲，大家可以從四款鍋物中選一款，價錢為 HK$1,080至HK$1,180，重點係，十月内...

帝京酒店 獅房菜 最近繼 2017 和 2020 年第三度推出「愛玲宴」，今次似乎已達走火入魔既境地，除了如詩如畫般的菜餚，是次爱玲宴更出了一本小冊，將每道菜娓娓道來   愛玲宴繼續由入行超過三十年的區域中式廚藝總監江筆肇祺師傅主理，江師傅出身廚藝世家，世界十大名廚之一的王錫良先生正是其外祖父，今次以張愛玲小姐一生為藍圖，除研...

視日本為郷下的朋友，應該對立食名店  魚がし日本一  不感生，在日本有差不多30間分店，一直都是人氣食肆，今次為大家帶來喜訊，其首間海外分店落戶香港 Airside， 而且已正式開業喇 香港分店位於 Airside 地下樓層，就是太二酸菜魚（寫文時還未開業)對面，約15個位，店內設計装潢挺見心思的，頭頂有日本魚仔豉油燈，...

十月中的週日窩夫與蝦子餅去了中上環一帶逛逛。 發現之前在大埔和元朗光顧過的芝加哥串燒酒場進駐蘭桂坊，便去吃串燒。 蘭桂坊的萬聖節氣氛已經很濃厚。 點了兩支窩夫喜歡的日本果酒，分別是巨峰提子酒($68)和桃汁酒($68)，酒瓶的顏色很美，果味濃易入口。 先來兩隻香蒜蔥花廣島蠔(每隻$32)，熱辣辣的廣島蠔燒至脹卜卜，跟大埔總店的...

閨蜜在尖沙咀一間擁有無敵大海景的西餐廳Harbourside Grill為窩夫提早慶生。 入座前先在通往餐廳的走廊打卡。 被安排坐在紅色半圓沙發位，對著維港的璀璨夜景用餐，太幸福了。 同場加映八時開始的「幻彩詠香江」。 餐廳的飲品選擇極多，窩夫與閨蜜集中考慮不含酒精的Signature Mocktails。 窩夫的Stay...

近城中關注度最高既商場，必數啟德Airside，小丸亦是常客，已拜訪過數間食店，是晚相約友人一同前來位處中庭既 Airside Cafe， 遠看這餐廳便覺其格調優雅，聽聞是特地找來日本室内設計公司操刀，以日本款待哲學理念 Omotenashi おもてなし為靈感來設計，開放式廚房，加上寬敞座位和沒天花板的中庭位置，空間感十足，給人...

整個十月，極富度假感覺既 黃金海岸酒店 裡的 海岸扒房 都會舉行令人期待已久既 德國慕尼黑啤酒節！現場除了供應各款德國美食，還設多個攤位遊戲，當中更會舉行啤酒競飲比賽，勝出者更有機會獲豐富獎品哩 啤酒迷必定要留意，就是四大著名啤酒品牌任飲，包括Hoegaarden、Franziskaner、Lowenbrau...

窩夫日前帶媽媽去銅鑼灣百樂中心支持小店。 今次去12樓的「心之食堂」吃日本菜，店內的打卡牆超美。 媽媽喝熱的百香果柚子($38)，窩夫喝走了冰的天然蘋果醋($38)，甜酸度剛剛好，窩夫非常喜歡。 媽媽不吃生冷食物，當晚點的全是熟食。打頭陣是原條鰻魚石鍋飯($118)，一上桌便感受到那股熱氣，粒粒分明的飯加上脆卜卜的飯焦，飽肚之選。...

窩夫近日工作較忙，要吃點好東西為自己打氣，決定二訪「鬼混」。 餐廳位置帶點神秘。 坐在地下那層，喜歡陽光透進來的感覺。 午餐看來很吸引。 窩夫早有目標，就是自家製貝果三文治配生菜、番茄和煙三文魚($128)，番茄和生菜都非常新鮮，貝果口感煙韌，不會太硬或太乾。 窩夫以兩種食法品嚐貝果三文治，先將在松露酸醬塗在上層的貝果上，...

大埔白鷺湖互動中心翻新後開了兩間餐廳，一中一西，西餐廳Billow曾經一位難求，窩夫對中餐廳「金鷺湖」興趣較大，早前趁平日放假去飲茶。 坐在窗旁對著美麗的湖景用餐，配合放假的心情。 千層鮑魚酥(每件$42)的賣相精緻，鮑魚不算太細隻，有睇頭，酥皮充滿牛油香，但不夠鬆化。 田園蘿蔔絲酥($78)比鮑魚酥鬆化，再熱一點會更好吃。 ...

窩夫身為貝果控，趁暑假清假終於去了大圍的貝果名店Dear Coffee & Bakery。 由港鐵大圍站步行前往，需時約十分鐘，可參考官方IG清晰的路線教學。 貝果每個月都有新口味，這些是八月份的口味。 除了貝果，窩夫也很想試scone呢。 點餐處有實物參考，全部都是每天新鮮手工製造，售完即止。 點了一個日式玄米茶貝果配乳...

窩夫與好友一行四人的慶生飯局，壽星女提議到尖沙咀的Amitie Kitchen，週末晚市幾乎滿座，建議預先訂位。 點菜後先送來麵包拼盤，三款麵包每款三個，麵包水準很高，誠意十足，不只有常見的牛油，還提供果醬。 黑松露炸薯條($58)的薯條新鮮炸起特別好吃，黑松露醬十分香滑，不喜歡的話可蘸茄汁，各適其適。 法式香草牛油焗田螺($11...

窩夫與蝦子餅很久沒有去過銅鑼灣耀華街吃東西。 日前光顧了百樂中心 11樓的樓上咖啡店Undici。 店內裝修以灰色和白色為主。 食物主要分兩大類，前菜與小食，以及意粉、意大利飯和肉類，意粉、意大利飯或肉類可加48元升級套餐，包迷你櫻花濃蝦湯、精選甜品、檸檬茶或美式咖啡，可另加15元轉其他特飲(花茶除外)。 餐牌的另一頁是飲品和...

窩夫喜歡煙韌的口感，所以愛吃刀削麵，但平日不多機會吃到。 某天一個人在灣仔覓食，在灣仔道發現「拾味山西刀削麵館」，便決定入去吃晚飯。 刀削麵自由配有三大類，另外還有窩夫第一次見的冷刀削麵，以及配四川擔擔醬的熱拌刀削麵等，食物選擇比預期多。 點餐系統頗完善，可以因應個人口味提出不同的要求，不喜歡刀削麵的朋友亦可免費轉拉麵、米線或年糕...

Easy Joe在窩夫的必試清單上已經很久了，日前終於有機會光顧。 Easy Joe位於大角咀福全街。 光顧那天是星期日，晚市六時開始，很快便坐至九成滿，建議預先訂位。 餐牌簡單一頁，分類清晰。 飲品選擇很多，窩夫身為抹茶控，對Easy Joe首創的特濃宇治抹茶白朱古力奶最感興趣。 蝦子餅點了人氣最高的二世祖特濃朱古力($...

窩夫與好友們的「斧頭扒之約」早前終於兌現，在尖沙咀The Grill Room 預訂了斧頭扒四人餐($1988)。 是日餐湯是南瓜湯，香甜美味，上面那塊又薄又脆的多士令賣相更加吸引。 青蘋果巴馬火腿沙律清新開胃。 惠顧斧頭扒四人餐可以優惠價188元加購香草白酒煮澳洲青口配黑松露薯條，非常超值。 青口份量超多，味道鮮甜。 蟹...

窩夫與蝦子餅都很愛吃牛舌，日前去了元朗新開的一間燒肉店試試特別的牛舌。 好像沒有在其他地方見過摩登的「長龍牛舌」。 單點長龍牛舌要389元，但有長龍牛舌和另外七款食品的套餐C特價只需398元，難怪套餐C人氣極高。 落單後欣賞一下摩登的裝修。 食物很快便送來了，先是打卡必點的長龍極品牛舌。 拿起來打卡的效果更佳。 感謝店...

窩夫與蝦子餅間中會去吃泰國菜，日前便二訪荃灣的泰玖。 門面看來一點也不似泰國餐廳。 雖然椰青以外的無酒精飲品有買二送一的優惠，但窩夫還是想喝新鮮椰青($48)，冰涼清甜，消暑解渴。 掃QR code下單，炒菜有「少油」的選項，窩夫十分欣賞。 蒜香炒通菜($78)真的做得到「少油」，通菜炒得爽脆，份量亦足。 泰式菠蘿炒飯($...