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祐玩~祐食~嘆世界 於 16/08/2019 發表

名代炸豬 名代とんかつかつくら本店位於「三条本店」,是一家人氣炸豬專門店,在京都市內有多家分店,可以說是京都其中一個遊客必吃的餐廳。 這次與友人到位於京都站The CUBE 11樓的分店用餐。 讚一下Facebook專頁鼓勵一下:祐玩 祐食 歎世界 為避免長長人龍,我們約在6點前就到店,很幸運的不用等位置,但入座後不...

早利亞的美食感覺 於 28/07/2019 發表

最近大熱石燒牛,各區都有多間不同品牌的專門店,今日早利亞就到旺角磊犇試試。 首先到門口的自動點餐機選擇你喜歡的牛,分別有磊牛,牛肉有嚼勁,雖然中間有條筋,懂得切法都一樣美味,牛肩肉,比磊牛多點油份,肉質腍滑,有肉味,最後是西冷牛,油花最多,肉味最濃郁。每份重量分200g,300g 及 400g,價錢由 $70 至 $220,任君選...

szesiblog 於 01/07/2019 發表

慣常早餐和晚餐都是烚蛋、麥皮、蔬菜類等等,有時候的晚餐當然是豐盛一點。這次跟朋友到荃灣Ruby Tuesday,入座時聽到店員推介新菜單,包括是美國穀飼豬斧頭和煙三文魚前菜,兩樣我也愛吃,就選擇這兩道菜! Smoked Salmon HKD 48 煙三文魚先上,店員更遞上辣椒醬,加少許到三文魚,味道特別!三文魚魚味濃郁,很軟綿,已經完全解...

CityGirl 於 25/06/2019 發表

慣常早餐和晚餐都是烚蛋、麥皮、蔬菜類等等,有時候的晚餐當然是豐盛一點。這次跟朋友到荃灣Ruby Tuesday,入座時聽到店員推介新菜單,包括是美國穀飼豬斧頭和煙三文魚前菜,兩樣我也愛吃,就選擇這兩道菜! Smoked Salmon HKD 48 煙三文魚先上,店員更遞上辣椒醬,加少許到三文魚,味道特別!三文魚魚味濃郁,很軟綿,已經...

通之廚房 於 24/05/2019 發表

焗豬飯非常香濃惹味,大家試過實會喜歡,無論煮比自己享受,還是招呼朋友,都一樣適合,希望大家會喜歡 食譜: http://bit.ly/2JCfedR 歡迎到我網站參觀: Blog: http://bit.ly/1BKWieb Facebook: http://bit.ly/1Up60Ok Video Channel: http://b...

通之廚房 於 22/05/2019 發表

4 人份量 4 塊厚切豬 4 杯熟米飯 2 隻蛋 0.5 杯雜豆 1tsp 糖 Sugar 3tbsp 茄膏 Tomato paste 2 tsp 喼汁 Worcestershire 3 tbsp 水茄汁 Ketchup 1 tsp 美極鮮醬油 Maggi Seasonin...

通之廚房 於 20/05/2019 發表

天氣開始暖,所以我一有時間就BBQ,咁次出呢個韓式燒豬先,好好食,若果大家無BBQ爐係可以用焗爐,無亦可就咁煎,但煎的話就唔好買咁厚,仲個醃料要醃一晚先會好食架,個韓國燒烤醬可以自己整,但我嫌煩,我買就算 INGREDIENTS 6 塊帶骨厚切豬,洗淨抹乾 1 湯匙芝麻 醃料 2 茶匙蠔油 2 茶匙蒜粉 2 茶匙日式醬...

林公子遊誌 於 18/05/2019 發表

Ginger Grill 爐炭燒 海洋公園最新餐廳 提供多款特色泰式美食 有傳統既冬陰功湯 招牌小吃拚盤 泰式春卷,蝦餅,魚餅,班蘭葉包雞 炸魚青芒沙律 炭火燒烤美國有骨肉眼 大頭蝦 泰式沙爹肉串,牛肉,雞肉 主菜類 泰式燒葵花雞 馬沙文咖哩燴羊膝 泰式船麵 甜品 蜜糖薑汁燉蛋 四款特飲 熱帶激情 暖戀夕陽 (建議...

My Sky Beauty Blog 於 13/05/2019 發表

較早前與友人去了尖沙咀行街買嘢後, 感覺有點累, 係附近覓食, 見到有一間叫三餐冰室, 原來係新開, 未試過, 就入去試下. 我就點了鐵板雜餐配洋蔥汁. 湯選了羅宋湯. 而椰香紅豆冰跟餐加$12. 羅宋湯配料夠多, 而且入口帶有酸酸微辣, 特別醒胃. 多士. 鐵板雜餐上枱. 份量十足, 當中有太...

早利亞的美食感覺 於 11/05/2019 發表

The Sky Bar 是 Mr Steak 旗下的餐廳,處理豬有一定信心,以相宜價錢提供半自助餐,餐湯、新鮮沙律菜、各式前菜及甜品任食,地方寬敞,興之所至時可另點餐酒及生蠔,90分鐘跟家人或朋友吃一頓午餐也算寫意。 午餐主菜選擇包括意式類如博洛尼亞牛肉醬義大利麵 $88、意大利肉丸野菌番茄汁短麵 $98...

Hayley@『寫我想捨』部落格 於 27/04/2019 發表

難得早收工,又去左Vcity搵食,行過一間一直都不敢入去食的餐廳,這就是八百善 | Pa Pa Sin。7點半已經要等位,一個人都等了一段時間。 在門口看了一下餐牌,所以一坐下就點餐了。 點了一個吉列豬手打鍋烏冬)(牛乳忌廉湯底) 湯底好香濃的牛奶味,我覺得最讚的是個湯底! 每碗鳥冬都有波菜、蔥、兩小片的魚蛋、溏心蛋。 不知怎...

通之廚房 於 24/04/2019 發表

香茅豬真係好好食,再加埋蜜糖就更加無得頂,香濃惹味,配飯同沙律食到係一流,我就更離譜,我配通少招牌焦糖紫薯,食到個個飽到好似懷孕咁呀,哈哈哈哈哈哈 INGREDIENTS 6 塊帶骨豬(0.5cm厚),洗淨抹乾 2 湯匙蜜糖 醃料 1 湯匙糖 1 茶匙蒜粉 1 茶匙老抽 1.5 茶匙魚露 3 湯匙水 1 湯匙蒜蓉...

My Sky Beauty Blog 於 19/04/2019 發表

自從返工地點由炮台上轉到去新蒲崗, 偶然也會相約友人於區內食飯, 今次我地選了TC Bistro. 一見到餐牌, 選擇也算可以. 客人可以選了主菜後, 加$50變成套餐, 包括沙律, 湯和飲品, 我自己覺得價錢偏高了一點. 主菜我選擇了慢煮法式豬鞍. 沙律係無花果雜菜沙律. 較少食無花果, 這個味道也不錯. 而蔬菜幾...

夢悠熊遊樂園~ 於 12/04/2019 發表

一直以來也覺得冰室的餐跟西餐廳的不能相比, 其實真的要試過才知啦, 朋友公司位於尖東附近新開了冰室, 便相約去試試, 有點懷舊的感覺, 而且舒適整潔丫~ 三餐三蛋飯 $56 越是簡單的菜式就越是不平凡, 本身一心是吃餐的, 只是看到這個, 又忍不住想試試, 荷包蛋生熟剛好, 而餐肉也外面香脆, 不會乾巴巴的啦~ 鐵板...

猛烈南瓜在飯桌 於 11/04/2019 發表

二十年前,仍是少年的我,與心儀的女生到文化中心看音樂劇之前,帶她來到當時仍稱為鷹君酒店,地庫的西餐廳Bostonian晚飯,事隔多年,我已經忘記吃過甚麼,只記得餐廳的枱布,是一像畫紙,枱上的筆桶擺著數支蠟筆,藉著一餐飯用畫寄意,挺浪漫的一回事。 由鷹君到今日的朗廷,波士頓人依然是波士頓人,後來曾到訪數次,自助頭盤加主菜的午餐,物有所值...

通之廚房 於 03/04/2019 發表

我豬通又出場啦,我真係好喜歡吃豬,豬要好食,首要條件係塊豬要夠肥美,個肉一啲雪花紋都無,想好食真係好難,其次要啄得鬆,醃得好,我之前拍過條片同大家分享點樣拍鬆豬,居然有人留言話豬比我拍扁晒,話我唔識嘢,豬拍扁又咩問題?一煎佢,就會縮,就會脹返,咁先會鬆軟,所以同人分享有時都好谷氣 INGREDIENTS 6 塊帶骨豬...

Hayley@『寫我想捨』部落格 於 30/03/2019 發表

首先感謝UFood賜我飲食 今次抽中了Made in HK的雜餐, 與兩位友人差不多五六年不見, 於是趁這個機會去Made in HK吃個午餐, 餐廳主打港式風味,價格中上, 4人同行,3人消費,盛惠$800up。 以上就是鐵板雜餐, 有雞牛豬+腸+焗薯, 缺點就是鐵板太小, 刀子不夠鋒利, 雞好大塊, 牛有點筋7成都切得好...

猛烈南瓜在飯桌 於 14/03/2019 發表

威士忌熱潮在香港尉然成風,近年出現了不少威士忌酒吧,相關酒展亦越來越成熟;本地有些餐廳,更推出以威士忌來代替葡萄酒,與菜式作配對的菜單。 尖沙咀美麗酒店的西餐廳:Whisk,每逢星期一至星期四的晚上,推出威士忌 X 牛的兩道菜套餐,兩位價錢由$988 +10% 起,每人包一杯12yo威士忌。($1288+10%兩位,每人包一杯12y...

My Sky Beauty Blog 於 13/03/2019 發表

早前相約友人係中環食飯, 無意中見到一間懷舊的餐廳, 叫中環茶記, 便入到試下. 店內的牆上掛了一些懷舊的相片, 感覺走進以前的茶記, 令人有點懷念. 我自己鍾意食鐵板餐, 所以點了烤豬拼鰻魚, 選了燒汁. 友人點了什, 選了蒜蓉汁. 來到茶廰, 當然點了熱咖啡, 走糖, 煉奶另上. 烤豬拼鰻魚上枱. ...

通之廚房 於 28/02/2019 發表

上次整吉列,今次就咁整,仲好食,個汁撈飯,都好好食㗎,唔喜歡咁濃味,可以將醬料份量減半 INGREDIENTS 6 塊豬,洗淨抹乾 1 個洋蔥,去衣切絲 1 湯匙芝麻 1 湯匙蒜蓉 醃料 1 茶匙糖 0.5 茶匙鹽 1 茶匙蒜粉 1 茶匙甜紅椒粉 2 茶匙粟粉 2 湯匙水 醬汁 2 湯匙茄汁 2 湯匙黃糖...

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