食材 的搜尋結果

聞說韓國有一款新出的海鮮蒸鍋，對我這個海鮮狂迷當然想試試，但可惜往往每次都失之交臂。明明朋友約好，不是加班，就是約了人，次次都與這蒸氣鍋無緣。以為熱潮過後沒有人再去，我也沒有再刻意約朋友再前往九重鮮了！怎料到上次吃過的朋友心癮起，再度邀請我一同前往，他說：「記得你話想食，但次次都唔成團！」今次這個美好的機會，我當然不會再錯過了。 記得上...

奔馳在九州西海岸的「橙食堂」是個提供早餐、特製午餐及豪華晚餐等豐富餐點的移動式餐廳，若有機會前來，在眺望窗外美景的同時，請盡情品嚐使用許多當季食材所烹調上桌的特色餐點哦！ 奔馳在九州西海岸的「橙食堂」是個提供早餐、特製午餐及豪華晚餐等豐富餐點的移動式餐廳，若有機會前來，在眺望窗外美景的同時，請盡情品嚐使用許多當季食材所烹調上桌的特色餐...

香港人近年對食的要求越來越高 除了餐廳氣氛格調 烹調方法以至最基本的食材質素都有要求 要在市面找到真正的高品質食品 真的不容易 日前我獲邀出席Gourmet en Provence(美食普羅旺斯)的私人活動 率先體驗一下他們所提供的法國頂級食品 其實GEP 09年開始 就向世界各地最好的餐廳及廚師們 提供最優質的食材 GEP...

每次來到日本築地市場，很多人都喜歡一大清早去築地市場吃最新鮮的壽司和刺身等等。 是次 bubeee 來到日本築地市場（場外市場），卻發現另一番景象，並很希望通過這篇文章與大家分享。（希望大家不要介意我是在四周逛的時候，用手機拍下來，質素和構圖都欠奉。） *相片由Samsung Galaxy S6 所拍攝。 首先是帥哥（小鮮肉...

秋季也被喻為「食慾之秋」日本的餐廳，會開始販售用本季節豐收「栗子‧芋頭‧南瓜」食材製作而成的甜點�� 來日本玩，一定要徹底享受如此甘滋的日本秋之味覺!! 紅葉 情報 東京 大阪 京都 東北 青森 博多 秋季也被喻為「食慾之秋」 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4556373 http:/...

岩岩出糧，梗係同朋友食好啲啦。 於是，就同朋友去了旺角既Amour Corner食西餐。 先黎蠔之皇后海鮮拼盤，最好就是原汁原味的吃用，想再濃味啲可以沾上附送的醬料，令海鮮的鮮味更濃郁。 拼盤有鮑魚，青口，生蠔。全部都是爽口又彈牙，肉質細嫩，完全沒有黏牙的情況，加上鮮味濃郁，吃得出產品非常新鮮，沒有雪藏味和多餘腥味。 然後...

包子爸喜歡吃蒙古火鍋，那種濃厚的大漠香料味是最迷人的地方，好一陣子沒有吃了，最近天氣轉涼，加上朋友大力推薦，這間位於東區國父紀念館附近的「蒙古紅蒙古火鍋」599吃到飽就列為入秋以來第一間品嚐的蒙古火鍋啦！ 蒙古紅位於光復南路280巷，其實頗好找，這附近也是屬於台北美食的一級戰區，交通方便，從國父紀念館捷運站走大概五分鐘就能抵達～...

上星期跟在中環工作的好友去了S2 Kitchen 食飯, 這是我首次到來. 店內坐位不算多, 設計充滿和式, 而牆上掛了不少畫. 坐低後, 我地先點了兩款前菜, 包括富有柿沙律和粟米刺身. 富有柿沙律賣相好精緻. 我平日不食林柿, 因為太腍身. 但富有柿卻完全不同, 好爽脆, 又帶點甜, 非常好味, 我鍾意這個口感. ...

德島的物產 （徳島県）山巒環抱，孕育出豐富物產。矜貴的褐毛和種酸橘和牛、全國銷量第一的阿波尾雞，以及農產名牌鳴門金時甜薯等食材 德島的物產 （徳島県） http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4554210 http://www.seewide.com/space.php?do=articl...

闊別一年再聚奇樂雞煲，雞煲款式依然充滿驚喜。記得去年曾光顧過奇樂雞煲的冬瓜粥鍋，回味無窮。換上新餐單後，這款冬瓜粥鍋也隨之消失，感到十分可惜。最近新推出的韓式芝士雞煲，為客人帶來與眾不同的雞煲體驗。 港式雞煲和韓式芝士似是兩款互不相干的菜式，但奇樂雞煲店把兩種特色配合製成新的口味。奇樂雞煲了解時代趨勢，知道韓風的魔力在衣著、音樂...

包子爸是汐止人，所以對於汐止的美食還算蠻清楚的，近期，包子爸在汐止「工建路」上發現了一間CP值超強大的日本料理店，親自上門體驗了一番，發覺食材新鮮且價位公道！汐止有這樣一間「夠水準」的日本料理餐廳，真的是汐止之福，以後要宴客真的不需要跑台北，汐止在地就有真正的好料可以吃啦！特此撰文一篇，向有緣人推薦一番！ 水谷日本料理位於「汐止...

「牧志公設市場」是那霸市的廚房，也是知名觀光景點　市場中擺出許多沖繩的魚、整張豬頭皮等珍稀食材　市場2樓有許多食堂餐館 http://lamhome2002.blogspot.hk/2015/09/2.html 「牧志公設市場」是那霸市的廚房，也是知名觀光景點。 搭乘單軌電車至「美榮橋」站下車，步行10分鐘左右即可抵達。 市場中擺...

身住屯門的我，如無必要甚少到港島區，西營盤一帶對於我更是陌路地；但自從港鐵支線延伸到堅尼地城後，便有借口去逛逛這幾個新方，從而發掘更多美食。 最近來到西環一間充滿歐陸風味的餐廳。 餐廳以落地玻璃設計，若在日間坐在窗邊便能感受到陽光折射到玻璃的柔和舒適感；餐廳内放有木質傢私，感覺很自然和隨和。為配合不同客人需要，餐桌均是大小不同，有高...

拿坡里比薩的主廚Salvatore Cuomo 義大利餐廳「Salvatore Cuomo市場」在博多開幕了 福岡和九州產的新鮮的當地食材做成的絕品精緻義大利料理 拿坡里比薩的主廚Salvatore Cuomo所營運的義大利餐廳「Salvatore Cuomo市場」在博多開幕了。使用福岡和九州產的新鮮的當地食材做成的絕品精緻義大利料理，千...

上回參加U Blog的活動，有幸獲得堤岸餐廳及酒吧的澳洲二人套餐試食。在剛剛過去的週末，到了皇家太平洋酒店來嚐嚐這未推出的套餐。 走到盡頭來到堤岸餐廳，回想起我也撥了幾次時間才訂到枱，可見他的人氣也不敗外面的餐廳。 先讓我們過目今晚的餐單，每款都非常吸引。店員更帶我們出去看看當日的Catch Of The Day，我們的晚餐將會來自這些...

在這個小鎮上，海豚做了一件另人難以置信的事情，它們幫當地人準備晚餐食材 -- Laguna, 沿海的城市在Brazil, 這個小鎮上的人的晚餐的食材都來自大海，而這裡的捕魚方式真的讓人難以置信。 一個非凡的夥伴關係在當地展開，如果不是有海豚的幫助，這些居民光靠捕魚雷達，也未必會有收穫。 當到了黃昏，一組海豚團...

Bel Bel 自從跟了一班食友周圍搵食後，就越來越為食啦，早排有食友去過「冬暖夏涼」食濃雞湯車仔麵，她講到好好食，攪到我都好想去試下。 於是趁某晚在美容院脫完毛後，就專誠由尖沙咀搭巴士來到大角咀，車程都是 15 分鐘左右。 「冬暖夏涼」位於大角咀住宅區，第一次來這裡，覺得有些難找，不過幸好有 Google Map 的幫助，而且路過時也發...

近年與朋友的聚會都喜歡留在家裡，除了訂薄餅壽司外，海鮮也是我們經常會訂的食物，現時坊間已有不少網上食材訂購店，但今日開始，大家又多了一個選擇，就是千兩。全新的珍味直送網上訂購食材服務現已推出，大家只須透過訂購網站簡易訂購程序揀選產品同填妥送貨資料，就可以選擇在翌日或一個月後送貨，時間相當有彈性。 平常想吃迴轉壽司都會到千兩，所以對於他...

九州名物 熊本縣 YATA X Kumamoto Café 熊本熊主題餐廳 一田百貨超市 觀塘分店 熊本食材 珍藏展 別注 手信 期間限定 詳閱 http://lamhome2002.blogspot.com/2014/11/yata-x-kumamoto-cafe.html http://s.fanpiece.hk/lam7...

兒時最愛吃就是黑森林蛋糕，愛它的朱古力口味，也愛蛋糕表面的朱古力碎粒。 早前收到美心西餅送來的 La Forêt-Noire 黑魔王森林蛋糕，品牌以法式食材重新塑造經典黑森林蛋糕，將黑森林的滋味昇華到另一個層次。 大家可以按此（https://www.youtube.com/watch?v=18_jEX7laHs）欣賞美心西餅 x ...