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即是咁，無酒精還算不算烈酒？那就要看你怎樣看待烈酒，有人飲烈酒是為了要醉，有人卻是單純的喜愛烈酒的味道與香氣，有人卻志不在酒，只在乎和誰共享。但相信無酒精烈酒卻總有它的吸引力，有烈酒的色、香、味，但卻不會醉這一點，有時候也能一解喝酒的心癮。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER ...
曼聯「最佳年青球員」連加特一直深受球迷熱議，他的表現時常被批評，上星期對曼城一戰中，更加被蘇斯克查爆粗怒罵，似乎曼聯上下都對他失去耐性。偏偏眾人皆醉我獨醒，所有人都不珍惜的時候，唯獨有人當連加特是寶，曾經擔任曼聯青訓教練以及一隊助教，見證連加特成長的梅倫史甸（René Meulensteen）十分看好他的潛力，更加將他和名將恩尼斯達比較。 ...
傳奇領軍費格遜執教曼聯二十六載，他麾下的紅魔向來軍紀嚴明，在他的鐵腕統治下，球員無一敢放肆。不過，他昔日舊將蘭尼最近接受傳媒訪問時，驚爆曼聯並非一如外界所認為的軍紀嚴明，透露球員曾經在新年操練時宿醉未醒，但費Sir未有責難和嚴厲處理。或許是這種收放自如的懷柔政策，助費Sir馴服一位位手下猛將，令曼聯在他帶領下所向披靡。 現時效力美職奧蘭...
一聽到很久不見的男公關朋友A先生，約我去中環置地廣場的ZUMA食飯，我的本能反應，就是要穿得光鮮一點赴會。 全男班的場合，兼且與著名旅遊達人，又型又靚仔的袁學謙同場，我應該穿甚麼裝束，才能不失霸氣？ 周五晚上七點，ZUMA的酒吧區，場面如賓墟，先飲一杯以冰凍的日本伏特加，調製出來的雞尾酒，作為這晚<<紙醉金迷型棍聚>>的序幕。 ...
在行程緊密的一週，居然有幸排到一個美好又愜意的 afternoon tea 給自己放空一下，在LCX盡頭的 Paper Moon 選了一個靠窗的位置、看著美侖美奐的香港海景嘆一杯 Cinderella ， 感受著城市的可愛，著實無價。 欣賞維港美景從來不局限於晚上，下午茶時光一樣可以。來自意大利時尚之都米蘭的Paper Moon...
「酒入愁腸愁更愁」 「酒逢知己千杯少」 開心的時候，我們喝酒；悲愴的時候，我們也喝酒。醉後的世界，究竟是如何？眼前這一小酌，究竟懷有甚麼神秘力量，把我們的心情變焦？ 閱評流大膽闖入迪子《宿醉》的世界，順著由她編撰的旋律，加上阿檸的文字帶領，窺探醉後的感覺是如何。來自日本的MC松島，用說唱在這杯烈酒點起火焰，更添半分m-flo...
最近網上突然有位日裔美籍男小提琴家人氣急升，除了因為他的琴藝之外，更是因為他帥氣的外表，和那讓人看得面紅心跳的健壯二頭肌，不少女士更瘋狂看他在YouTube上的表演影片，無一不迷上他。 EWEN CHEUK ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER PHOTO...
通常中了香檳魔法的，也很難再走得出來。香檳就像個少女一樣，清新活潑，停留在味蕾上的豐富濃郁香氣，喜歡上的，便只會一直再追尋這感覺。所以香檳魔力實在是講笑。這次要分享的，是其中一個相當不錯的酒莊所出的香檳，就是2006年收成釀製的Krug 2006和Krug Grande Cuvée 162ème Édition！ YAFFA LAM A...
踏入秋季，天氣漸見涼意，不時不食，又來到了吃菇菌的季節了，最近便來到了甚為喜歡，位於馬哥孛羅香港酒店的Cucina意大利餐廳，上次來欣賞是日間的景緻，這次來則是夜景確是同樣醉人，還可以欣賞到幻彩詠香江呢。 招牌伯爵冰茶 每次來到Cucina都必喝的茶，氣派十足之餘，接骨木花糖漿和茶冰很加分，好喝喔～ 煙燻金三文魚柳 這個雖不是...
「麗思酒廊」位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓，格調高貴優雅，以沉穩內斂的深褐色系實木地板襯托高貴的絨毛梳化；半圓形的酒吧台以特別切割的意大利雲石鋪砌而成，並以路氹城的遼闊景觀作背景，充分表現永恆經典的非凡格調。在午後的愜意時光，賓客可與閨蜜知己共聚，享用華麗的下午茶。當夜幕低垂，現場表演樂隊隨即登場，為「麗思酒廊」帶來動感節拍，讓賓客一邊欣賞爵士...
上星期在TVB劇集《她她她的少女時代》中，乖乖女張晴（林凱恩 飾）為出席劇中男神的生日會，穿上藍色緊身裙在街頭賣醉，盡現驕人身材，令不少網民嘩然，大讚「有料到」！當一個藝人被瘋狂Cap圖，大家自不然也希望從Instagram上欣賞更多日常照，看看是否有如劇中一幕般「精彩」！ 林凱恩日前接受傳媒訪問時透露自己的Instagram粉絲人數...
香港人對CHOYA的熟悉程度也不用多說，那當然是梅酒。大大小小的超市酒館也會有CHOYA梅酒的蹤影，價格大眾化，味道討好，加點冰塊就是了。但近來CHOYA最正的，就是它不斷也有新搞作，例如之前的「不醉梅酒」（酔わないウメッシュ）。現在更為了迎接2020東京奧運，將「酒」入侵運動界，非常夠薑。咁當然，運動時又怎能喝酒呢，這次新推的，叫做「機...
1#柳川「向日葵園」 如果你正計劃於7、8月來到九州旅行，有什麼景點是必去的呢？答案似乎就是非福岡柳川的向日葵花海莫屬了，超過50萬株向日葵盛開綻放，場面堪稱壯觀。 目前活動已經舉辦足足超過二十年時間，變成當地一個舉足輕重的夏日賞花慶典了，即使暑天再炎酷也難阻來觀賞這向日葵花海的人潮，只要你記得偶而 […] 這篇文章 8月份夏季限定花...
由金香起 、金旻奎主演的《美味：沉醉於美味》一共只有2集，是去年tvN在聖誕節播出的獨幕劇。 其實我一直不懂獨幕劇是什麼，也許就是特別劇的意思吧~ 故事簡介： 金香起在劇中飾演大一新生「忠南」，來自忠清南道，熱愛甜點，更是甜點界的網紅；金旻奎則飾演「延南」，同樣是大一新生的他出生在延南洞，是一位擁有可愛笑容的暖男。忠南和延南是同一個學...
大家好，歡迎來到湖迷觀察日誌。 這篇文章比較特別，筆者要來談的並非任何NBA球員、教練團或管理層人員，而是NBA業界一個相對特殊的職業——NBA爆料(記)者。 準確來說，大部分著名NBA爆料者如Adrian Wojnarowski (WOJ)和Shams Charania (Shams)仍然屬於記者或寫手的身份，只是他們最為人的事跡就...
洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋，在客人面前淋上玧瑰露，然後點火，火焰燒出海鮮的鮮甜美味！ 以約一斤半重大膏蟹為主菜，加上美味的手切肥牛粒，還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇，清甜的冬瓜片，師傅淋上香濃的玫瑰露，先噴火，火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。 當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後，融合蟹甲之鮮，酒之...
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經過上星期介紹大台旅遊節目文章之後，我地收到好多朋友DM問我地有關第5間餐廳嘅查詢同疑問。 無錯，呢間居酒屋其實大台係真係無介紹過架，但我地都有講過會同時介紹當地人先認識嘅地道好餐廳架嘛! 肝どん難波千日前店 大阪府大阪市中央区難波千日前1-11 呢間主打沖繩料理同炭火燒嘅居酒屋其實就係我地有個當地特派Billy仔日本...
洪鼎火鍋最新推出的 DM 火焰醉膏蟹拼刀貝或花甲鍋，在客人面前淋上玧瑰露，然後點火，火焰燒出海鮮的鮮甜美味！ 以約一斤半重大膏蟹為主菜，加上美味的手切肥牛粒，還有時令的頂級馬刀貝或花甲皇，清甜的冬瓜片，師傅淋上香濃的玫瑰露，先噴火，火焰燒香了膏蟹及肥牛粒。 當師傅再淋上濃郁的豬骨湯後，融合蟹甲之鮮，酒之香，豬...
早前相約友人去了觀塘的醉翁亭食飯，這裡的賣點係無限時任飲任食海鮮火鍋. 這個火鍋套餐包括以下食材一份: 6-8款時令海鮮. 賣相精緻, 這個係兩人份量. 重慶雞鍋只有辣, 由於我地唔食得辣, 所以無要. 蠔皇扣鮑魚. 味道調教不錯. 刺身拼盤. 極級牛頸脊. 色澤呈紅色, 脂肪分怖平均. 至尊...