日本菜 的搜尋結果

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KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 10/12/2018 發表

大角咀小店真係好用心做,無論睇頭野食定服務都做到足,雖然只係小店,都真係值得多啲人去。 出面有句標語寫住覺得自己唔係超人,所以要休息,大家記得星期一唔好摸門釘,門口仲有個香噴噴既噴霧俾大家用好貼心。 加$30就有個套餐,包哂湯、沙律、野飲同甜品,湯真係超足料,上面有啲櫻花蝦...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 01/12/2018 發表

呢間戚風蛋糕食過已經列入喜愛名單,個蛋糕真係勁鬆軟又唔會漏,今次見到有新出口味即時再買黎食。 見到成間舖金光閃閃已經好吸引人行埋去,仲有成大個蛋糕櫃,入面好精緻咁每個蛋糕都用玻璃蓋,即時成件事都高貴好多。 新推出既《清酒果香》($60),一打開已經好香既清酒味,上面有無花果既果香...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 01/12/2018 發表

呢間戚風蛋糕食過已經列入喜愛名單,個蛋糕真係勁鬆軟又唔會漏,今次見到有新出口味即時再買黎食。 見到成間舖金光閃閃已經好吸引人行埋去,仲有成大個蛋糕櫃,入面好精緻咁每個蛋糕都用玻璃蓋,即時成件事都高貴好多。 新推出既《清酒果香》($60),一打開已經好香既清酒味,上面有無花果既果香...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 06/11/2018 發表

如果慶祝或者一大班人食野都好,都想有個方便又靚景既地方。呢度位處銅鑼灣對住維港食飯,又可以靜靜地慢慢地食既餐廳。 一入去就係廚房位,如果大家有興趣一出去就會見到廚師炮製晚餐,入面可以分開幾間小房仔,而且有道厚厚既間板牆,有私人空間得黎又幾隔聲同唔會成陣油煙味。 除左靜靜地食之外,仲可以望到維...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 06/11/2018 發表

全球道間米芝蓮一星日本拉麵店,香港人去到成日都朝聖,之前終於開左黎香港,終於都搵到機會去拜一拜會。 店舖好多地方都有放左米芝蓮既認證,而坐低之後位上面會有詳細說明湯料等等既製作資料,等客人食既時候可以更知道入面既精髓。 位置係入海港城既走廓,除左可以高高咁望住人來人往既入口之外,仲有圍...

香港人遊香港 於 26/10/2018 發表

呢間cafe 位於旺角女人街,估唔到都有高質蛋包飯!蛋包飯及日式咖哩都係亮點,選用香濃雞蛋,上台碟碟都嫩滑半熟狀態,仲有大大件人手打造安格斯牛肉漢堡或原條鰻魚選擇!而日式咖喱帶甘甜口味,後勁帶微辣,係用蔬菜慢煮。 ▲日式咖哩漢堡蛋包飯($98)漢堡係用安格斯牛肉打成,肉味香濃食落非常juicy!原來秘訣係將手打牛肉時將蛋白混和用黏,...

香港人遊香港 於 26/10/2018 發表

最近有間日本料理店新出Art Menu,將藝術融於菜式中,化作一道道如畫作般嘅精緻料理,碟碟都以花入饌,睇得又食得,賣相雅緻外味道亦配合得天衣無縫。餐廳採用嘅食用花,全部都係嚟自本地農莊,可以配襯唔同食材!壽司飯入面會混入墨魚汁,令鮮味更突出,而每件壽司頂亦有一棵食用花,襯托出最好嘅魚鮮味,今次相機實會食到好飽! ▲「拖羅」源自日語...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 27/09/2018 發表

沖繩既國際通附近既小巷仔真係超多小店,仲要好多都好高賣素,今次我地都係轉入去小巷仔搵食,門口已經排左勁多人等位。 遠遠地見到呢個白色既招牌就係呢間小店,外面掛左門簾同埋有個餐牌可以睇下,記得黎到要係簿上名寫自己個名,唔好傻傻地就咁排係度呀。 入面其實真係幾細間,只有幾張小木枱同埋張吧枱,吧枱...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 21/09/2018 發表

廣華街又有新甜品舖,一開門已經不停有人入去,一陣已經坐滿哂人,見到餐牌有個粒粒水果幾得意,一於叫番個黎試下。 店舖走溫暖既年青人風格,用左好多唔同既溫和既色彩,燈罩都好有設計,牆上貼左不貼既畫牆紙同埋紙牌既掛畫。 先試下個《珍寶芋圓仙草》($32),用左古早黑糖做底,唔會太...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 18/09/2018 發表

有晚想食既餐廳超多人,唯有轉移陣地,睇左幾間之後,去到呢間見到餐牌有呢隻燒雞好吸引就中左入去試。 全店都走緊工業風,有木製既台加上灰灰地既牆身,同埋有個大螢幕播緊唔同既歌或者電視節目,仲有大大個酒架,連濕紙巾既包裝都玩味性重。 先黎前菜既《蘋果木燻三文魚沙律》($82),一黎就有...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 15/09/2018 發表

一到午飯時間就人頭湧湧既烏冬店,一早去拎定位坐低慢慢嘆,店主去過香川県學藝,為左整到原汁原味,更加購入日本用具同材料。 店舖係同層搬過舖位,大家千祈唔好去錯,入面有幾張四人枱同一大張既長枱,而裡面就係廚房,完全係超開放式,見到哂成個製作過程。 呢個招牌烏冬一陣間就會清哂貨,《海苔冷烏冬...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 08/09/2018 發表

觀塘工廈一向都有唔少好野食,今次去呢間凍肉店成個凍櫃可以即揀扒再專人即時煎扒,另外仲有即煮餃子。 店面見到和牛專門店就可以行入去喇,會見到姐姐好勤力咁係度瘋狂包餃子,旁邊就會有冷藏櫃,可以係入面即揀扒黎煎。 除左扒同餃子之外,仲有各式各樣既調味料可以買,枱面上都有幾款醬料可以陣間用黎點餃子用,到時...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 07/09/2018 發表

銅鑼灣樓上舖有間小店,見到幾個人踢哂腳咁整野食,有啲款式都幾有創意有心思,可以將唔同既食材整埋一齊。 門外佈置左個櫻花牆同埋一啲日式既布簾,令到一上去就覺得有日本既特色,入面店仔細細,放左單車既裝式都幾特別。 先叫左個刺身壽司杯,《海膽蟹籽杯》($68)上面倗左幾舊既海膽,中間夾...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 17/08/2018 發表

長沙灣清新茶飲店,野食都用上左茶去配搭,上次試左幾款唔同既茶食甜品同埋DIY左抺茶,今次有新野又去試喇。 店舖係採用左好簡約但係又有清新既感覺,係呢個環境嘆下茶都幾舒服,仲有一啲對住街外既位好似外國咁可以享受下外面既環境,仲會有人帶狗仔同埋鸚鵡黎,好有小店既人情味。 上次太飽無食...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 16/08/2018 發表

一到午餐晚餐時間就排哂隊,原來係食呢間日本直送既丼飯店,聽聞質素都唔差,除左丼之外仲有關東煮同埋串揚食。 門口已經寫左係丼飯專門店,牌度已經寫哂好多唔同既丼飯,影出黎都好吸引有勁多勁正既刺身可以食好豐富。 入面有好多唔同日本既裝飾,成個餐廳都佈滿左魚既裝飾同畫牆,門口仲有吧位可以坐,見到啲新鮮既刺...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

北海道嘅味道 日系簡單嘅木系色調,以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材,如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩!湯咖哩原來係北海道料理代表作,與一般帶微甜嘅日本咖哩不同,湯咖哩是帶著較輕盈的質感,再來就係各式各樣嘅香草味,口感非常豐富! ▲依款就係店主都幾鐘意嘅菜式,就係炸魚柳湯咖哩。 ...

香港人遊香港 於 27/07/2018 發表

用優惠code仲可以平啲添呀! 夏日炎炎口淡淡,食返啲東南亞甜甜酸酸辣辣既野就至啱啦!依度自助餐有必飲東蔭公湯、新鮮空運到港既英國麵包蟹、北海道鱈場蟹腳、澳洲藍青口及大蝦!假期前夕成$398加一一位, 宜家用我地個code就可以任何時候都以$288一位仲免加一添呀!宜家介紹返咩係必食先! ▲冰鎮海鮮有新鮮空運到港的英國麵包蟹、北海...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 24/07/2018 發表

行過D2 Place都會見到間木系設計既賣日韓衫既舖頭,今次真係賣衫賣到開餐廳,將設計帶去係觀塘工廈度做起飲食業,沿用左日系木系設計打卡一流。 上到去發現原來就係之前食泰菜既隔離,拉開左木門之後就會見到都幾大個地方,成個地方都用上左白色同木黎設計。 最搶眼既就係中間呢個和室,可以係正中心既小屋入面食野咁...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 19/07/2018 發表

之前一直都係食開拉麵,而家拉麵之外又有新選擇,推出左三款新丼,全部都係啖啖肉成座肉山一樣,肉食控真係要去食番餐飽。 店舖係旺角朗豪坊附近夠哂方便,落地下門口見到唔少日式餐牌,入面既地方都好闊落坐得幾舒服。 第一個係《燒牛肉丼》($78),上面舖滿左勁多塊牛肉,辣辣地好鬼惹味...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 18/07/2018 發表

係銅鑼灣大街旁有間居酒屋,今次我地唔去樓上舖,調一調轉要去樓下舖,旁邊好多唔同商店搶哂鏡,要細心啲睇先唔會錯過。 大家見到呢個入口就係店舖既門口喇,記得要望清楚一行入去就會見到有樓梯落去下,就會有個紅色居酒屋燈籠迎接你。 有好多唔同日式既裝飾,有啲位上面放左日本既燈籠,有埋酒名好似居酒屋一樣,仲有一啲童年回憶...

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