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前陣子約了很久不見的好友一聚，大家都是為食之人，對食總有點要求... 千挑萬選的，最後決定到尖沙咀H8的BEL CIBO，看上去食物較多元化，就來一試喇！ 一行3人，早早訂好枱~ 平日沒有想像中的多人，正好給我們一個寧靜闊落的空間暢談一番。人一到齊便先攻沙律小食了，其實那小食摩天輪早已是我的目標喇！ 大家都搶吃的香芒鮮蝦塔野菜...
約好友吃飯，多數會選擇旺角區⋯ 算是香港的中心地帶，飯後回家很方便，而且選擇多多！ 我和朋友都喜歡到黑布街揾食，那裡可說是鬧市之中的寧靜食街，今次我們就到了裝修特別的實驗室--Lab66。 當天有白兵與我們一同進餐~ 室內環境很特別呢，還好我們早到，人不算多~ Walk in都有位丫！ 二人都很餓，點了兩個主食、一個小食......
話說前晚係冬至，正所謂冬大過年，梗係要同屋企人食餐好既~ 最近朋友推介一間尖沙咀新港中心新開既Fusion點心《SOCIAL PLACE》，啲野食唔錯價錢又唔貴，仲要有coupon添！ 小妹我梗係唔執輸帶埋屋企人去試一試佢啦！ 臘味糯米飯就食得多，黑糯米真係第一次，口感都幾特別 哩舊菇真係無得輸，外型已經滿分！ 龜包外型又趣緻，...
港島東，就像另一面的中環。在眾多的商業大廈，也有不少舊街道、舊店。而在晚上，這兒更是愈夜愈精彩。Mr And Mrs Fox這間餐廳在太古坊附近，屬於鰂魚涌區內較高級的西餐廳，轉角位擁有三層的餐廳，在一眾的餐廳相當的搶眼。 如果大家是在「糧尾」階段還是建議大家到後街找吃的，因為Mr And Mrs Fox的價位一般偏貴，似乎不太合適了，...
身邊有兩種朋友，一是喜歡海膽都不得了，另外的就是怕都不行，怕那滑滑的口感。上星期，終於約到朋友一起品嚐小店的海膽杯。不說不知，這個是小店的Signature Dish呢，幾乎每台也會點一客的呢。小店真的是非常小，不過坐在高人一等的高身椅上，感覺還好。 精選5點什錦刺身 ( $498／2人前) :包括了五款刺身牡丹蝦，金目鯛，深海池魚，帆...
星期日到佐敦小店，跟家人輕輕鬆鬆食午餐，小酒窩提供西式 fusion 菜，店員服務殷勤，感覺非常舒適。 小酒窩星期日也提供午餐，價錢比較經濟，點了多款及另外散叫了卡邦尼意粉。今天餐湯為紅蘿蔔湯，配上印式薄餅，香脆可口。先來 Carbonara，做得又香又creamy，非常滋味。 跟著店員送上 Spaghetti Aglio...
我們現在一般在酒樓食到的咕嚕肉大都是用肉排做的，但原來以前有些舊式酒家是以肉排切薄成肉片，捲入菠蘿來做的，可能因做法繁複，現在大部份酒樓都不會這樣做了…… 根據一些前輩所描述，這種做法咬落鬆脆多汁，口感猶勝於現時食到的版本… 而今次我根據向前輩所了解到的資料，加少許創意，改良成另一個版本，希望做一個較之簡易的咕嚕肉！ 材料： 煙肉...
話說小編一直都有個煩惱，就係女朋友成日都話要跑步減肥，但又話要買對靚跑鞋先肯去，呢對又唔靚、嗰對又唔舒服，搞到成日都要陪佢去睇鞋。近排終於多番啲時間打機，因為小編已經搵到解決方案！佢就係Reebok新出嘅ZPump Fusion 2.5，跑步著又得、出街著又得、當情侶鞋又得，得咗！ 小編以前著過啲跑鞋，對對都硬堀堀，就算試啱size，到真...
位於八德路二段325號的「匠饗fusion居酒屋」，開業至今半年多，憑藉著創意的酒食菜色和招牌的「火焰雞」在東區打出名堂。 別看地址位於八德路，事實上這兒緊鄰忠孝復興站，從忠孝東路經過市民大道再接八德路，步行大約8～10分鐘就能抵達。 木製的厚重大門，旁邊則是半透明的酒櫃，擺滿了各式人氣酒款～～感覺就是間能喝得很開心的良...
一向以前衞設計和大膽色彩示人的 Evisu 近日釋出 Future Fusion 系列，以數碼、科技、藝術領域為啟發，主打解構主義，為五月的音樂節帶來玩味搭配。其中男裝以藍、紫、紅等鮮豔色調襯托像素圖案，彰顯現代潮流感；女裝的雙色牛仔外套、拼色牛仔褲細節感和十足；同時還有結合漫畫、卡通元素的長青系列 Evergreen，可謂滿足了方方面面的穿...
2016 香港餐廳週開始了！ 作為一枚「吃貨」，今年 bubeee 與友人一知道香港餐廳週的資訊，便趕快去看看餐廳的資料，並預約「心水」餐廳。 是日 bubeee 和友人便預約了位於中環士丹利街 60 號明珠行 13 樓全層的 Viral Fusion 豐樂里，一同品嘗它家的 Restaurant Week Dinner Menu 。 ...
新年期間，未婚的我都會到處拜年，逗利是少不免吧！ 不過食賀年食品，我就真係麻麻地！我好驚糖蓮子同糖冬瓜，諗起都怕！ 今次嚟左姨姨家，佢準備左賀年Cupcake 俾我地食，外觀充滿喜慶的元素， 例如桔，桃花，金錢蓮子等，感覺都幾Fusion 的！ 優惠的套裝包左大cake同好多個cupcake 仔，所以姨姨一次買左成Set ， 我地又有口福了...
運動早就解除了與汗水污漬的強相關，從頭髮到腳趾都開始與時尚相連。 近日， UNDEFEATED與新晉襪飾品牌Stance展開聯名企劃，為廣大運動愛好者打造了一系列 Fusion Run 聯名運動襪。其中包括長筒襪和短襪等不同式樣，以UNDEFEATED招牌式的軍綠色為主調，輔以迷彩紋理和3M反光元素增強視覺衝擊。 除此之外，該系列單品均採...
位於太子的稚內日式創作料理居酒屋，正正就在旺角警處後面。 如果不是朋友約我，我根本就不知道那條街有吃的。 雖然是叫居酒屋，但其實菜式方面有不少fusion菜式。 前菜點了【海鮮米通】(HK$48) 海鮮是魚生，將切碎了的魷魚、蝦、蟹柳，跟青瓜碎混合，加了少許辣椒調味，令味道更豐富。 下方的米通， 香脆可口，跟上層海鮮一拼入口質天有...
❤▂▃請支持瘋狂研究所 FacEbook 專頁 !▃▂ ❤ 戲院播電影突然卡住！嚇呆的觀眾卻可以開心興奮！ 如果你買了飛入戲院看電影突然卡住了！會不會發火～？ 戲院播電影突然卡住了，屏幕上出現了一說話：只有當被光指到的觀眾到屏幕前穿上Reebok的跑鞋，並在跑步機上跑步，電影才會繼續播放! 首爾的INNORED廣告公司為Ree...
在曼谷吃飯，其實尼克蠻不建議觀光客主餐吃路邊攤… 花錢來旅遊，甚麼炒棵條、炒飯、魚蛋粉的嚐嚐鮮就好，犯不著每頓飯在吃。 因為如果你一直在吃那種東西的話，你就會發現其實都只有味道很濃很鹹… 而且價錢不太貴環境又不錯的餐廳在曼谷多的是呢！ 其中一家就是位於曼谷核心地區 – Asoke 區內的Terminal 21商場內的 Mix ...
自從上年到過旺角的Greyhound的確一試難忘 第一段可以先講總結 大家再選擇看不看下去 凍檸茶、泰式辣汁三文魚、椰子千層蛋糕 必點！ 早2星期相約了姊妹到IFC afternoon tea hehe~ 店舖很開揚的感覺 而且位置在商場邊位很光猛 甫坐下就點了以上3個必點！ 再看看menu 一年後沒有什麼好大改變 我們再點了單骨雞...
上星期六出席了FUZE tea x Afternoon Market 創意手作坊，特別由星級手作人Leanne Ho (何思諺) 帶領， 以 「創意 X 生活．手作 X 文創」為概念，教授我們製作了押花木盒及押花頸鍊～ 同時切合到《FUSION午後市集》的主題，藝術交流！ 親手做的手作品就是不一樣的，每一次的作品即使大家...
久違了的大眼仔！聽聞懷孕時連隱形眼鏡都最好不戴，所以我整個懷孕期只有在大event或者有需要拍照才戴啦！woohoo，坐月後開始everything on track，仔仔的睡眠時間亦開始有了基本pattern，可以慢慢pick up 返美妝分享的一二事啦。戴了大眼仔好幾年，的確有種化妝後「唔戴唔安落」的感覺。這次試戴的是FreshKon C...
(上一篇：沖繩遊記 – 丸三冷物店，系滿市) 今天第一餐吃的是甜點，對我來說不太習慣 (女生應該沒問題吧)，所以要找些其他的食物調劑一下。 時間是下午時份，到這間小店應該很適合了，因為它位於漂亮的新原海灘 (Mibaru) 旁邊，可以享受下午時份充沛的陽光。 小店就是靜靜的在海灘上獨一無二的存在。可以坐在店前的吧枱處，...