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如果想趁年尾再好好享受多次⼤閘蟹的美味，就別錯過位於中環交易廣場⼈氣餐廳 Liberty Exchange，攜⼿ 8Hands Dinner 舉⾏兩場限定奢華8⼿聯乘晚宴！Liberty 集團主廚 Yoo-Song Do 將與泰國鐵⼈料理廚神陳希裕、主廚 James Au Yeung 及主廚 Edwin Chuang 聯⼿，以⼤閘蟹為主題，帶...

由 TVB 拍攝的飲食節目《美食新聞報道》，由人物專訪至美食情報包羅萬有，而在今晚播出一集中由蕭正楠任「星級飯腳」嘉賓，更由他與已經貴為人父的蕭正楠，回顧與太太黃翠如拍拖時的各種趣事！ 蕭正楠透露當時跟黃翠如拍拖沒多久，兩人會常常到辣蟹店約會，為避狗仔隊追訪，每次都會走後門入內，他笑說︰「老闆娘知道我哋想要私隱，正門入驚驚動太多人，所以後...

聖誕節眨眼就到，預約餐廳吃聖誕大餐，以及準備除夕倒數的好去處？記得提早book！ Carna by Dario Cecchini：10道菜聖誕晚餐及聖誕早午餐 今年的聖誕節餐飲選擇，包括豐盛的10道菜聖誕晚餐及聖誕早午餐，均為肉食愛好者及各位食客而設。菜單精選了餐廳招牌菜式及炭烤特色菜餚，並提供無限暢飲的香檳及美酒。托斯卡尼聖誕晚宴 (每...

根據德國《 Bild》報道，英超韋斯咸曾和前助教泰錫(Edin Terzić)作出聯繫，詢問此子有關回歸的可能性，但邀約已被泰錫拒絕。 在2015至2017年間，泰錫曾擔任韋斯咸的助教，輔助時任領隊比歷(Slaven Bilic )。但隨著比歷被韋斯咸解僱，泰錫亦離開了英倫，轉到多蒙特任職。在多蒙特，泰錫曾擔任球隊的助教多年，也曾一度任...

踏入12月，要好好吃一餐儲備能量迎接工作上的挑戰。 在尖沙咀拍完聖誕裝飾，去秋田吃鐵板燒，食過返尋味，跟上次光顧灣仔分店一樣，點了每位888元的「秋田」二人前套餐。 師傅準備食材時，先吃季節沙律，沙律菜很新鮮，蕃茄仔又甜又多汁，還去了皮，廚師太細心了。 食材送來了，龍蝦和鮑魚都非常生猛，龍蝦想逃回印尼呢。 魚籽鵝肝蒸蛋的魚籽超...

十月尾見到Mira eShop的11.11狂賞節有翠亨邨雙十一特惠套餐買一送一優惠，便打算結婚紀念日去吃飯慶祝，窩夫與蝦子餅當年是在尖沙咀翠亨邨擺酒結婚的，特別有意思。 特惠套餐兩位用原價1,595元，雙11優惠價798元，已包加一服務費和茶茗。 事隔多重遊舊地，天花的「荷葉」還在。 一打開法式焗蟹蓋的蓋子便香氣四溢，焗蟹蓋的饀料...

關東風和牛壽喜燒放題專門店「肉佐」，由來自京都的日籍米芝蓮星級懷石料理大師長本輝彥 先生設計及秘製招牌壽喜燒醬汁，並提供無限量追加達到滿分BMS 12的宮城縣產仙台A5霜降黑毛和牛放題，肉佐更提供任食刺身壽司、肉類、海鮮等，多達115款菜式及食材！ 餐廳主打正宗關東風壽喜燒，大家可先將牛脂肪沾在加熱的鐵鍋中，並利用牛脂釋放出來的天然油...

聖誕節除了送禮物之外，當然要約三五知己一齊聚會開餐，太多食材要放雪櫃但要保鮮？今次介紹的由台灣製造的 台灣 Lisscode +Sio 無線真空封口保鮮機，擁有抽真空及熱力封口功能，只要把食物放在保鮮袋，Lisscode +Sio 就可以抽取成真空並以熱力封口，節省雪櫃的空間之外，亦令食物可以保存更耐，加上機身內置電池，可帶到戶外無線操...

圖片來源：英超官方網站 (https://www.premierleague.com/match/115944) 等咗兩個星期英超終於重燃戰火，星期六晚尾場立即有曼城對熱刺嘅大戰上演。賽前曼城正經歷各項賽事四連敗，急需一場勝仗止血；熱刺近況同樣反覆，雖然佢哋早前喺聯賽盃淘汰咗曼城，之後卻先後喺歐霸輸俾加拉塔沙雷、喺聯賽輸俾升班馬葉士域治...

根據英國《TBRFootball 》報道，曼城有意在明年啟動戴納(Liam Delap)的回購條款，免得此子被車路士收歸旗下。 現年21歲的戴納為曼城的青訓產品，但此子並未能在哥迪奧拿麾下獲得上位機會，多年來只曾為藍月亮一隊上陣六次，曾被外借至史篤城、普雷斯頓、候城，後獲得葉士域治以1500萬鎊買斷。在轉會葉士域治後，戴納的表現相當...

窩夫久仰「神燈」的大名，一直沒有機會光顧佐敦店，現在銅鑼灣有分店，便相約好友去吃生日飯。 等人期間先吃琥珀合桃，香脆不太甜，叫人吃不停口。 一行五人點了一個四人餐「招牌名菜盛宴」($1688)，另加兩道菜。 伊比利亞叉燒皇上桌時暖暖的，肥瘦適中，肉質軟腍，肉汁豐富。 黑松露玻璃燒鵝(1/4隻$238)乃非一般的燒鵝，很有特色，...

1. 摘要        《破。地獄》票房及口碑兼備，難得是「雅俗共賞」；正如莊子《逍遙遊》筆下的大鵬與小鳥一樣，可以各適其適！當然，如果你想「欲窮千里目」的話，或許該「更上一層樓」，避免人云亦云。        電影與文學本來就是文化的盛載體，難得香港有一部《破。地獄》，片中又提到二十四孝故事中的佛教「目蓮救母」(註：跟宮崎駿《千與千尋...

因為光顧銅鑼灣的「棽粵」，窩夫學了一個新字，「棽」字的讀音是「心」。 一行三人點了「蒼妍陶菊」套餐(每位$1080，兩位起)。 以「三小碟」打頭陣，分別是番茄仔、叉燒和海蜇頭，番茄仔味道不錯，海蜇頭爽口帶辣，叉燒有進步空間。 淮山燉螺頭竹絲雞湯足料美味。 大家都很欣賞的金沙大虎蝦配上湯伊麵，虎蝦大大隻，爽口彈牙，金沙醬汁充滿鹹...

今個 11 月 16 至 24 日，太古坊糖廠街市集正式回歸，為大家帶來一系列本地人氣美食、全港首個結合室內外的迷你高爾夫球體驗，以及一連九日的音樂表演，更邀請到知名歌手 Jay Fung 馮允謙、Dear Jane、 Yan Ting 周殷廷於麥當勞 x 糖廠街市集戶外野餐音樂會和一眾由糖廠街市集邀請的本地音樂人無間斷演出，而且更是免費入場...

立冬了，想吃火鍋，再訪四年前光顧過當時開業不久的「鍋霸」，能在佐敦屹立五年，水準有保證。 吃到飽養生火鍋套餐有三款選擇，窩夫與蝦子餅星期日光顧，選了中間那款，7時30分前離座，無限時每位341元，比限時120分鐘只需多付32元。 湯底有20款之多，太難選了，可考慮加48元要鴛鴦鍋。 結果點了藥膳椰子雞鍋拼新推出的藥膳胡椒豬肚雞鍋，...

窩夫5月時跟好友相約到Caflex by the coffeeology吃晚飯，因為當晚下大雨而改了地點，結果等到10月才去得成。 星期四至六下午七時後供應的晚餐。 飲品分咖啡和非咖啡兩大類。 窩夫與好友都點了Flat White ($40)，右邊那杯是好友的，拉花明顯較美。 Burrata Tomato Salad w/ S...

隨著癌症日益成為全球最主要的健康挑戰之一，無論男士或女士，都應該對癌症的預防與治療保持高度關注。最近，富衛香港推出的「危疾優易保」系列計劃，專為癌症康復者提供保障，為這些面對頑疾的人士帶來了希望和支持。 抗癌勇士林淑敏親身分享 多一份保障同時對家人負責 癌症康復者往往面臨著復發的風險與經濟壓力。研究顯示，癌症治療後的五年內復發的機率...

最近發現香港也可以吃到龍蝦天婦羅，窩夫與蝦子餅一於去試試。 之前光顧過捌加廿陸天婦羅居酒屋的旺角店，今次去新開的尖沙咀分店，位置就在一蘭拉麵旁。 一人一個自選天婦羅定食，主食可選飯、冷熱烏冬或冷熱蕎麥麵，滿足不同客人的需要。 定食的天婦羅選擇有28款之多。 點餐後欣賞一下牆上的畫。 自選天婦羅定食($30起)包含龍蝦味噌湯...

喜歡與家人、朋友一盅兩件？最近又有新推介！來自世界各地的胡同廚師團隊，包括香港、倫敦、紐約、邁阿密及杜拜，一同打造了8款全新北方點心，並將受歡迎的點心列入胡同長期點心菜單之中。無論午餐或晚餐時段，隨時想食就食！ 是次的全新北方點心系列，由駐香港的集團行政點心總廚梁國華師傅及香港胡同點心主廚盧偉健師傅領軍，雲集香港、倫敦、紐約、邁阿密和...

早前窩夫在港鐵香港大學站附近的「廿一由八」吃過午餐，印象很好。 那次午餐點了自選全日早餐，「煎壓薯」最難忘。 日前跟好友相約去吃晚餐。 目光被牆上的一幅畫吸引了。 Happy Friday邊喝邊聊，好友點了番石榴椰子水，顏色很美，番石榴味突出。 愛桃的窩夫點了蜜桃茶，味道很好，冰塊融化後也不會太淡。 雞肉蘇格蘭炸蛋以薄...