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天氣不穩定，想偷懶到附近商場西餐廳食晚餐，這家中檔餐廳屬於馳名麵包店旗下其中一個品牌，在各區共有 4家分店，對此集團一向都頗有信心。點了兩客主菜，每客主菜可自選麵包一個及特色醬汁一款。看見麵包已感失望，不覺得麵包新鮮，看看牛油像粒骰仔般可憐，要這麼吝嗇嗎？ 奇怪點菜時沒有問牛扒幾成熟，再三詢問下，原來只可以選擇七成或全熟，聽後跟友人互...
平時出街食青口多數都係用白酒、啤酒或者忌廉煮，唔飲開酒既無啦啦買一支都幾煩，忌廉又肥仔，不如攞居家必備紹興酒煮，又幾好食喎！ 材料[2人份] 青口 1磅* 蒜頭切碎 3瓣 紹興酒 適量 糖 1茶匙 荷蘭芹切碎 2-3棵 做法 1. （如果用新鮮青口）洗青口，抆走外露鬚鬚（捉住鬚鬚向圓頂方向抆），待用 2. 深鍋落油，中火爆香蒜頭，加入...
芝士團子呢個名堂係我純根據成分亂作出黎，正名係Malfatti，係意大利出生，意思大概係「求其整」。佢係一種主要用芝士同麵粉整成既既小丸子，有少少似薯仔粉團Gnocchi，食落軟糯而富芝士香，配住呢個煙肉蕃茄汁，酸酸地又有煙肉既香氣，將呢個芝士團子既美味無限放大！好易整架咋！ 材料 [3-4人份] 中筋麵粉 1/2杯 (另外預留麵粉搓麵...
酒吧加上西餐廳，又有liveband，又可以坐室外，不需要去到赤柱，元朗就有了！雖然室外只是在馬路邊，但不知怎的就有「元朗人」的氣魄（笑）今天我們四個元朗人來到這家名叫凡直友里的bar and restaurant（很奇怪的名字）這條街的食店真是「貨如輪轉」，少一點實力也站不住腳，個人睇好這家餐廳，食物和飲品都很有特色，而且氣氛很好，六...
人越大，對食材的要求越高。 最近發現了這間吃西班牙菜/地中海菜的餐廳， 不但食材新鮮，而且大廚的手藝也不錯， 就是位於佐敦的 Chelsea Garden & Restaurant。 餐廳環境很舒服，窗口掛滿水種植物， 而且有分户外坐位和室內坐位。 Menu： ...
某週四我 day off，中午在元朗美容院做完 facial 後，便過來鳳攸南街一帶吃下午茶。經過這間感覺寧靜的 Story Steak & Pasta 西餐廳，既然之前沒有來過，而且餐牌價錢都頗經濟，所以便看看有什麼好吃吧。 餐廳的環境都幾簡潔雅緻，座位都很舒適，感覺讓人舒服。 在下午茶時段來到，環境都相對寧靜。 ...
大商場內盡是連鎖食店，真正高手在寧靜的街道上！中染對面有一家低調西餐廳，北歐風環境，感覺cozy，服務超貼心，做到點到即止，從不催促收碟，菜式一碟接一碟，前後有序，現在即使酒店亦未必做到！怪不得閒日晚上座無虛席，大多是熟客，能令顧客回頭光顧，想必是色香味服務衛生樣樣俱全！ 高級路線但價錢不離地，晚餐由頭盤，餐湯，主菜到甜品，價錢...
北角尋覓食之遊記 西餐廳 夏娃 獨創 慢煮美國頂級牛護心扒 慢煮德國豬仔髀 Eve Bistro 北角一向比較少西餐廳 http://www.mrlamsan.com/2018/03/eve-bistro.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4629664 http://lam...
最近小編在香港過聖誕過得很開心，每一天的行程都塞滿了，但沒有一家是西餐廳，大家知道聖誕節西餐廳會變成猛獸：獅子開大口 這間多國菜餐廳有很多國家的菜色，由西班牙到意大利到一般扒房的菜色都有。 煙燻生蠔的賣點是加入一縷輕煙，生蠔本身不算肥美但非常鮮甜，只$44一隻，是值得一試的菜色 紅菜頭橘子藜麥沙律，竟然加入超級食品藜...
天氣寒冷，最啱食芝士火鍋. 所以早前便去了位於觀塘的 Lava Java 食飯. 我地為了芝士火鍋而來, 所以選了芝士火鍋二人餐，當中包括芝士火鍋，意粉三選一， 選了墨汁配帆立貝扁意粉，飲品兩杯，我選了earl grey tea latte ，價錢$368。 芝士火鍋配有雞肉, 鮮蝦, 法包粒, 西蘭花, 珍珠筍, 車厘茄，薯條。 ...
自從有小朋友後，去博物館既次數真係好多 加上買左年票後真係好抵去， 最重要係唔洗排隊直入呢下爽呀嗎 係聖誕前約左朋友交收之後， 帶左小朋友去博物館玩完之後 就去左寶勒巷搵食， 之前聽朋友介紹左呢一間既西餐廳Cosmos 它家外表表現係一個酒吧款式， 但係唔係有足球賽時，它亦係一間比較有情調既西餐廳 今次我就利用開飯啦平台訂位，入座時有折...
係荃灣西，對我地黎講其實好唔就腳 不過我地間唔使都會過黎行下， 由其係我未生之前，差唔多一個月總有一次會過黎 係唔係以為我過黎做Facial ? 其實係我同老公過黎呢頭按腳就真 前排同老公再過黎楊屋道街市附近 就唔係買(食送)亦唔係按腳，反而過左黎食飯 係媽媽谷既朋友仔介紹，話有一間好多貓貓擺設既餐廳 仲幾有情調，都值得一試架 咁岩當日去左...
跟男朋友特別喜歡食西餐，因為男朋友在附近返工，某天行過發現到呢間咁浪漫的西餐廳，於是就訂了枱跟我撐下枱腳～ 大坑特別多隱世餐廳，所以好多未被發掘的小店，我喜歡幫襯小店，因為份夾有親切感～ 餐廳位置唔算難搵，它位置比較新的大廈地下！ 餐廳店內座位唔算多，一眼望哂只有數十個座位，而餐廳都是半開放式廚房，可以看到廚師的製作美...
這次來到元朗終於不再是吃日本菜了，來到鳳攸南街的小型西餐廳。因為覺得有個$348的二人餐挺划算的，所以便試一下。 頭盤：牛油果軟芝士沙律、甜酒煮大蝦、小食拼盤 三選一。 我們選了甜酒煮大蝦，芫荽滿多的，而蜆的份量多且鮮甜，沒有吃到沙，充滿甜酒味道。 是日餐湯是南瓜忌廉湯，南瓜味濃郁，帶有南瓜的肉絲，讚！ 餐包是中...
平日很少到旺角用餐，但聽朋友說有間日式西餐廳的食物很不錯，所以就同朋友決定去試下啦！ 沒想到7點到達餐廳已經有很多人，而且訂座人數也不少呢⋯⋯幸好有預先訂位呢！ 佈置以藍色海洋風為主、環境舒適，適合跟好朋友相聚呢～而且餐廳的食物選擇也滿多的！ 像是The Holy Crab·Two Set 雖然要$588，但入面包括了很多...
經常聽朋友說 CHEF STAGE de Eddy Chu 的食品質素超卓，但遲遲未試過。早兩天與 丈夫提出不如去這間店吃，然後打電話預約 ，那就到時可以在這裡細味品嚐一下啦 ! CHEF STAGE de Eddy Chu 設計簡約 時尚，環境優閒寫意，餐廳內有很多 窗口，可遠望街景，感覺開揚舒適。 ...
國父紀念館附近的延吉街也是東區美食的一級戰區，最近在這兒開了一間很低調的餐廳名為「The Box」，沒有中文名稱，店外也沒也告訴你他們在賣什麼！事實上，The Box 是一間頗具水準的私廚風格西餐廳！賣的是正宗的義大利料理與經典西餐牛排，很適合情侶約會或是好友聚會，老闆是香港人，調酒高手～～有提供紅酒和調酒，所以THE BOX 絕對是一...
應好友要求來到她新公司附近的這間西餐大排檔食晚餐， 坦白說要不是她在附近上班，我們應該不會知道這大廈有一間這麼讚的餐廳！ 門外放著懷舊的長椅作裝飾之外，人多時也可坐下來等位，而且跟牆上的畫作很配！ 雖說是食西餐，但店內卻沒有特別採用華麗的佈置，簡簡單單的更能讓食客覺得輕鬆自在～ 除了環境舒適外，食物水準也是一流！ 首先我們選了燒...