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窩夫在「520」前夕跟蝦子餅去了銅鑼灣一間花花主題樓上餐廳。 一出電梯便見到花牆上的店名「就是偏偏喜歡你 」。 「520」當然要說句「我愛你」。 走進一個花花世界。 點了一個偏偏喜歡你二人豬餐($588)。 精選餐湯是南瓜湯，南瓜味香甜，加入忌廉、南瓜籽和食用乾花，為賣相加分不少。 黑松露野菌忌廉意粉大大碟，黑松露和野...

窩夫早前二訪銅鑼灣時代廣場13樓的韓國餐廳SULJIB。 套餐跟1月初光顧時的不同。 一行五人點了一個原價985元的Eat at Seoul Set，經Openrice訂座可享折扣優惠。 韓式前菜有八款之多，窩夫特別喜歡魚仔乾、芽菜和蓮藕。 四大隻醬油蝦，蝦肉鮮甜，味道稍嫌過鹹。 醬油帶子的鹹度控制得比較好，配紫菜吃味道更...

窩夫完成一個工作項目後去「備長」吃串燒慰勞自己。 事隔幾個月再訪「備長」，新裝修比以前更光猛。 一邊看餐牌一邊吃前菜($28)，椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮，美味的秘製麵豉醬才是窩夫心目中的主角。 食物選擇多了刺身壽司，職員說即將推出全新餐牌，令人期待。 窩夫必吃的牛舌厚切($78)，厚度依舊，爽口彈牙又多汁，百吃不厭。 鹽燒...

上一篇 - Day3.1 滋賀縣景點 - 彥根城 Date : 2023-12-23 (Sat) Day3.2 滋賀縣美食 - 近江牛烏冬+夢京橋城堡大道 彥根城對出的夢京橋城堡大道，是一條復古商店街， 仿照江戶時代的城下町風情，街道不長人流不多， 是一個可以輕鬆慢步的地方，時值中午先找吃吧。 心水有幾間餐廳，看了門口Menu...

最近收看了一電視節目，與香港漁業有關，其中就有提及大受香港人喜愛既 黃花魚，事有湊巧，尖沙咀凱悅酒店 凱悅軒 總廚黃皓勤師傅最近亦構思了一系列以黃花魚入饌既菜色，而且更是期間限定，向來無魚不歡既我倆就與好友前來嚐味 很欣賞這道 蝦乾雞油蒸鹹鮮 的搭配，有點像排骨蒸陳村粉，又加入了蒸鹹鮮的元素，大廚先將黃花魚以鹽醃製約數小時，起肉後再...

朋友問起有無食物選擇多, 又富香港特色既自助餐推介, 不用多想就推薦   港島香格里拉酒店 自助餐廳 café TOO, 最近試過, 選擇除了琳琅滿目, 還有富香港特色既雞蛋仔, 蛋撻, 還有米芝蓮燒鵝等等 18:30準時入席, 先看看海鮮冷盤, 當中更有較罕有既 麵包蟹   和 瀨尿蝦, 麵包蟹更是充滿蟹膏, 其他亦挺新鮮的...

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過梳乎厘班戟，聽說觀塘有一間工廈餐廳的出品不錯，便去試試。 說的是Four O Five Coffee & Eatery。 餐牌第一頁便是「鬆軟梳乎厘班戟」，有四款口味。 掃二維碼落單，發現另一款新登場的口味「粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘」，一見即點。 梳乎厘班戟製作需時30分鐘或以上，點了岩鹽燒牛舌芯(...

窩夫與蝦子餅星期日下午經過中環蘭桂坊，光顧L'AMOUR吃午餐。 被L'AMOUR的巨型紅玫瑰吸引入座。 原來入面還有一座透明三角琴，打卡一流。 點了兩客午餐($238起)。 點餐後先送來法包配黑松露牛油及豬肉醬，牛油充滿黑松露的香味，塗法包十分滋味，豬肉醬的味道更特別，很有層次，一試難忘。 午餐本身有咖啡或茶，加28元可...

窩夫與蝦子餅上星期日在元朗食食食，發現了一間隱世小店「武士料理」。 位置在大坑渠B仔涼粉附近。 兩邊牆身的「日本風情畫」令客人彷彿置身於日本。 一人一隻店主推介的日本生蠔(每隻$138)。 生蠔有手掌那麼大，上面放了海膽，並以小黃菊裝飾，本來還有三文魚籽的，但窩夫與蝦子餅都不吃的，所以請廚師不用放。 海膽份量不少，鮮甜美味...

二月中窩夫與好友一行四人的慶生飯局，壽星女想吃火鍋。 窩夫提議去銅鑼灣利舞臺廣場的「香江花月」，入座前先在電梯大堂打卡。 杯子的底部有條小金魚，十分可愛。 點了優惠價1488元的自選四人套餐。 一人一杯金菊雪梨水，味道不錯，不會太甜。 套餐湯底四選一，打卡之選一定是日本牛乳鍋，牛乳玫瑰下面的木瓜又甜又軟。 六款配料選了...

 上一篇 - Day2.2 京都宇治黃昏遊 + 抹茶美食三星園上林三入本店 Date : 2023-12-22 (Fri) Day2.3 近江牛 - Grill ＆ Dining G(Lake Biwa Marriott Hotel) 這天是冬至，難得這次又多了兩位豚友， 當然要吃好的，不過我懶，不太想外出， 酒店餐廳的套餐似乎合胃...

  前言感想各種文章 : (一) 旅行感想(賭博考試日子失敗 > 旅行壞鏡頭 > 後撞車 > 再爆胎) (二) 2023日本聖誕自駕遊 (買機票+日航JAL外國人優惠) (三) 日本自駕遊之事故處理分享 - 撞車+爆胎 (四) 樂天租車 - 關西機場 : NISSAN Rent a Car + 沖繩 : Orix rent a car(...

位於西營盤的法式小酒館Bistro Breton，以法國沿海城市為設計，供應多款法國沿海美食。餐廳踏入開業兩周年，特別推出港幣$10 法國生蠔優惠，更於4月25日兩周年當天，舉辦以海盜為主題的「Brittany’s Bounty」派對。 於 4 月 25 日星期四 6:30pm至 11:00pm 舉行的派對，以法國布列塔尼海岸為主題，...

 上一篇 - Day1& Day2.1 香港 > 深圳 > 北京過夜 > 日本關西 Date : 2023-12-22 (Fri) Day2.2 京都宇治黃昏遊 + 抹茶美食三星園上林三入本店 照片是離開時大概五點幾拍攝，準備黃昏的景色真不錯。 ~ 三星園上林三入本店 ~ 難得飛關西，就想親身去宇治吃很多抹茶甜品， 今晚住琵琶湖都...

TVB 新台 TVB Plus 在今日已經正式啟用，配合新台亦會強勢推出8大節目，除了「鬼王」梁思浩的全新靈異節目《直播靈接觸》、還有呼聲極高的 《港女野人2》女神回歸，節目播放時間表也快將公布更新！ 1. 直播靈接觸 You Are Not Alone 《直播靈接觸》是一個互動靈異資訊綜藝直播節目，觀眾除了能夠Phone-in和...

香港雖然日式餐廳很多，不過想食CP值高的日菜的確不是處處都有。位於上環的日式餐廳「稍息」Relieve，向來都具極高人氣，除了店內的昭和風設計，更是賣相精美的日西美食！     全新季節菜單 必食餐廳日式咖喱蛋包飯系列 位於上環的人氣日式餐廳「稍息」，大走餐廳採用日式昭和風設計，設有榻榻米座位，充滿日式復古風情，非常適合打卡。「...

會展中菜廳 中庭 最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐 先來一個精緻既中庭拼盤 風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥 惹味鱈魚餃 黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃 嘉美海...

唐詩三百首，相信大家都不會陌生，大家又記得多少呢？主（煮）意多多既 帝京酒店「獅房菜」最近推出「唐詩宴」，將唐詩融會貫通，利用各種食材將唐詩精髓展現於食桌上，餐廳還特別印製了精美既「詩集」，讓大家品嚐美食之餘還有「紀念品」留念，是夜，就與一眾好友前來吟詩品味 獅房發辦・唐詩宴分九道或十二道菜選擇，我們選了九道的，先來頭盤 柚香...

每到大時大節或朋友聚會，總會頭痛選擇餐廳，如果想食得盡興，就可別錯過尖沙咀人氣扒房Morton’s The Steakhouse的升級版4人份特別節日菜單 Special Occasion Menu！主菜必食36 安士斧頭扒或36 安士上等腰肉牛扒，絕對啖啖肉！ 今次 Morton’s The Steakhouse全新4人份特別節日菜...

推有14年歷史蟹膳（KANIZEN），主打日本蟹為食材，並不時搜羅各大時令美食，讓日本菜的fans可以享受尊有的用餐體驗。今次為大家推介蟹迷不能錯過的菜單，一次過食盡日本松葉蟹、鱈場蟹，以及毛蟹菜式，絕對是驚喜之作！ 必食《嘉》、《松》、《季》蟹食菜單 蟹膳每一張菜單，都是為特定日本蟹種打造。8道菜《嘉》菜單，主打肉厚彈牙的鱈場蟹，...