湯底 的搜尋結果
文章
今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹位於雀仔園街市的裕家麵,喜歡到澳門不同的店吃麵,裕家麵的麵價錢不算便宜,但店方選用高級及優質食材做湯底及配料,還用自家配方製作的麵條,湯好喝,麵彈牙爽口,很有水準,值得一試。 法國玫瑰蝦麵,MOP$90,蝦湯湯底加上蝦乾及冰凍的鮮蝦,味道十分鮮甜,蝦鮮有層次,加上少許大蔥,令整碗湯麵更鮮甜,是我最...
作為一個蕃茄愛好者,對於所有和蕃茄有關的食物都很有興趣,所以雖然不特別愛吃拉麵,但知道是蕃茄湯底也有興趣去試試。是日就遠征寶琳,來到這家在日本有17間分店的太陽蕃茄拉麵。 這裡的招牌太陽芝士拉麵於去年競選日本朝日電視台「お願いGOLD第一回ラーメン総選」,從全國 8 萬間以上的拉麵店中獲得第7位,聽起上來好像很厲害,來頭不小。 下午茶時...
有中環飯友報料,在GOD對面本來賣澳門豬扒包的店已結業,換來另一家門面裝修頗突出的麵店,主打龍蝦湯底,在臉書看過賣相不俗,就拉了中環飯腳陪我試試。 為了避開人潮,我們十二點多就到,店內暫時未有客人。店子的裝頗有心思,把開放式廚房設計成一個巨型的綠色鐵皮檔,與中環的大排檔相似,座位不算多,應該不足二十個,還好感覺不會太擠迫。 ...
跟好朋友Ms.K常常去銅鑼灣逛街…每次到晚餐時間都會不知道吃什麼好… 大家都有這煩惱嗎?這時候我們總愛openrice看看有什麼新餐廳… 剛好看到金田家…食評不錯很多人讚好!好友是日本菜愛好者…所以我們便走來登龍街… 說實話…我們常來登龍街吃飯…著實沒為意這裡有家拉麵店…哈哈= 看openrice介紹是九洲第一拉麵…真假? 香港好吃...
早前發文介紹過銅鑼灣區的日本拉麵店,近來bubeee又發掘到美味的拉麵店,這是位於銅鑼灣登龍街34號地下的金田家Kanada-ya,它是主打日本九州拉麵,其秘製豬骨湯與叉燒的配搭相當好,令人忍不住連湯也喝完唷! 有關文章:【美食專輯】▌2014 ♥ 銅鑼灣區必食拉麵 ♥ Recommendations for Japanese Ramen ...
銅鑼灣區越來越多拉麵店, 各有各特色''* 特別是於登龍街這小小的巷子裡, 已經就三間拉麵店於左近!!! 早排新開張, 來自九州福岡人氣拉麵店【金田家】 係由老闆金田先生創立, 而他的拉麵更多次奪得日本拉麵大獎''* 早前跟好友就特地來到【金田家】試試啦~ 位於登龍街的中間位置, 地點絕對好找, 對於食開附近拉麵既朋友一定知係邊!!...
家住大西北的又來 V City 搵食! 雖然家在屯門,但我比較喜歡出外行到邊食到邊 今日來到的是鳥華,呢期拉麵同韓國菜蟲上身,哈哈! V City 分店,長時間都好像不需等位,因為多數人都等隔離......牛X!!! 一直以來出外搵食都無特別做 Research 的習慣, 不想有先入為主的感覺!!! 打開餐牌,都有好多不同的選擇,選擇困...
早前在網上看到有一家店推出「芝麻湯底」,所以是日去了這家位於北角渣華道98號地下2號舖分店的柴火甘味茶屋Takigi 試試。 柴火甘味茶屋Takigi 位於北角渣華道98號地下2號舖,與港鐵站相距一分鐘,十分方便。 bubeee一向都是日本菜的粉絲,早前就去了柴火甘味茶屋Takigi,試試它家的菜肴,整體評價都不錯! 來...