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一直想試灣仔瑞吉酒店的米芝蓮二星中餐廳「潤」，日前趁平日放假去吃午餐。 小食海苔腰果的賣相可能不算吸引，但味道很有驚喜，口感香脆，腰果的甜味加上海苔的鹹香，叫窩夫吃個不停。 海苔龍蝦春卷($132)是「潤」的其中一款招牌點心，春卷飽滿，填滿彈牙爽口的龍蝦肉，完全不油膩。 跟叉燒二選一，窩夫選了招牌鹽香雞(半隻$328)，沒有花巧的...

窩夫早前看過Off Town Kitchen老闆的訪問後，相約閨蜜去吃晚飯，點了Beef Wellington Set for Two(每位788元)。 點餐後送來自家製麵包，水準不錯，是窩夫喜歡的口感。 二人可選四款前菜，本身有四個選擇，但當晚沒有薄餅，那便一人一碗湯吧。法式洋蔥湯售罄而換成南瓜湯，南瓜湯顏色很美，濃稠香甜，加入果仁...

公務繁忙，有時候外出見客，也許會想念一些簡單的家常味道。位於中環的高級會所CLUBC+，由著名室內設計師梁志天親自操刀，並由曾任職32 公館和莊館等中菜館的陳定邦師傅掌廚。用餐區主打傳統粵菜，簡單的家常燉湯、咕嚕肉及蒸魚等，便是最樸實的家常菜色。會所正希望讓會員在這個舒適的私人空間，同樣可以享用如家一般親切熟悉的家常便飯。 貴賓廳內設有...

香港人出名食得刁鑽，各國美食之中，意大利的味道亦是大熱之一，坐擁超過50個意大利頂級食品品牌的義生洋行，最近邀來一眾意大利廠商及廚師到港，與業界知名食府、星級酒店、餐飲集團、超市百貨等合作，為大家帶來不同的意式美食品牌，絕對有驚喜！ 達人親臨！炮製多款意式美食 早前義生洋行舉行新產品發佈會，為大家帶來的9大意大利美食品牌，包括：質食...

窩夫當日抵達關西機場後，乘南海電鐵Rapi:t往難波。 先去HARBS 難波公園店醫肚，難波公園連接南海難波站，非常方便。 約下午3時到達HARBS，稍等一會才有位，平日下午生意也很好呢。 點了一件Mille crepes(980日円約港幣49元)和一杯Hojicha Honey(900円/約港幣45元)，原來加了蜜糖的焙茶十分好...

窩夫與蝦子餅星期日在西環覓食，想吃海鮮，光顧「海鮮角樂」，原來當晚小店只得一人打理，辛苦晒！ 點了二人用的「海鮮盛宴」（$688)，共有六款海鮮。 先喝「呀媽魚湯」，奶白色的魚湯中有紅蘿蔔和粟米，魚味香濃，窩夫個人不覺得腥，喝不慣魚湯的朋友可以加少許胡椒粉。 鹽焗大蟶子皇夠大隻，鮮味十足，不乾不韌，略嫌黑椒味重了一點。 慢煮星...

位於中環的葡萄牙餐廳Casa Lisboa踏入15週年，作為大眾其中一間最喜歡的葡萄牙餐廳Casa Lisboa的確沒有令人失望。為感謝食客多年來的支持，餐廳猶即日起至7月18日，推出限時6道菜「Taste of Portugal」晚市菜單，$388即可以食盡一系列葡萄牙籍主廚Chef Rodolfo Vicente主理的葡萄牙地道菜式。 ...

六月中跟好友們一行四人的飯局，窩夫提議去創立於1976年的生記飯店。 米芝蓮推介的生記飯店今年1月遷往現址，電梯門打開，窩夫的目光便被桌上的精品吸引。 點了多款招牌菜，打頭陣是家鄉手磨煎蓮藕餅($128)，煎至金黃色，賣相吸引，味道亦很好。 招牌手拆泥鯭肉丸粥(四位用$188) 落單後不久便聽到已售罄，粥底綿綿的，去皮拆骨的泥鯭份...

窩夫與蝦子餅星期日坐完叮噹主題輕鐵，便去元朗吃晚飯。 想吃串燒，決定二訪芝加哥串燒酒場。 點餐紙看來跟以前一樣，但細看下發現一些新產品。 降火龜苓膏燒很有創意。 飲品方面，點了一支蘋果酒($58)和一杯Chicago Logo Beer ($78)，啤酒不苦帶甜味，很易入口。 香蒜蔥花廣島蠔(半打$188)不會太細隻，脹卜...

銅鑼灣集購物商場及食肆於一身，近年更吸引不少Cafe及餐廳進駐。適逢晚市堂食重新開放，以下為大家推薦20間銅鑼灣特色Cafe及西餐廳，從平價、樓上餐廳到高級食府應有盡有，不論是搵地方午餐、下午茶或是晚飯都一定有你心水，還能讓大家與朋友和男／女朋友一次過滿足享受美食和打卡兩個願望！ 1. 銅鑼灣美食推薦（Cafe）：Preface Coffe...

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！聚餐是親朋好友維繫感情的一種方式，來台北一定要享受多人聚餐的趣味，吃出台式美味！但台北這麼多合菜餐廳，究竟要選哪間才能享有最高 CP 值呢？這次七分之二的探索就介紹 3 間台北聚餐餐廳，快速評比菜色、包廂、服務等全方面，讓大家都能吃得開心，留下幸福的回憶💯 🙆‍♀️【台北聚餐餐廳推...

灣仔作為一個歷史悠久的舊區，除了有大量歷史建築外，近年也成為了一個「美食城」，進駐大量餐廳，有讓人假日放鬆打卡的café，有優雅的high tea等等，這次主要會介紹8家西式餐廳，從意大利菜到下午茶tea set都有！ 1. 灣仔西式美食推介：ULURU PHOTO / IG@uluru.hk 經歷了一場大火後，ULURU重新裝修亮相，...

今年米芝蓮新上榜二星餐廳Noi，由兩位大廚Chef Paulo與Chef Luigi 帶領和用心經營下，於2022年開業即榮獲米芝蓮一星殊榮，今年共進一步獲得兩星榮譽。為慶祝這項非常成就，餐廳特別推出全新餐單，引領食客進入兩位大廚的美食世界。 "Norwegian Scallop, Champagne, Walnuts"，焦糖...

2024年巴黎奧運將於7月26日至8月11日舉行，相信不少人會到巴黎親身感受奧運刺激、緊張的氣氛，但去到巴黎人生路不熟，不知道有甚麼巴黎餐廳值得品嚐？以下為你推薦8間位於巴黎市中心的餐廳，當中包括傳統法國菜、瑞士菜、黎嫩巴菜、越南菜等等，包羅萬象，讓你在觀賞奧運的期間，亦能方便享受巴黎的美食！ 1. 2024巴黎奧運推薦餐廳（法國菜）：La...

在觀塘名以燒賣聞名的「駿運士多」一向人氣十足，天天更是大排長龍，直到早前它們從舊鋪搬至駿業里後，依舊人龍不斷。而在今日有人發現在舊址位置突然開始裝修，出現一間同名「駿運士多」引起討論。 最近有觀塘網友於 Facebook 群組發文出文提醒大家，有小食店於駿運士多舊址，同樣以「駿運士多」名義開業，因為新店開業不久，加上不少舊員工的關係，起初...

上一篇 - Day4.1 福井縣 - 道の駅(越前蟹定食) + 日歸露天溫泉 Date : 2023-12-24 (Sun) Day4.2 福井縣美食 - 和牛lab つじ本 我們又回來滋賀縣，本來這晚去琵琶湖景觀台和晚餐， 但當時已晚上七點幾，太晚太辛苦，酒店附近吃算了， 豚友在Google Map找到一間近酒店評價不錯的燒肉店，...

久仰Boholic的大名，窩夫與蝦子餅日前終於有機會光顧。 餐廳有幾個室外座位，可安排給帶寵物的顧客。 Boholic是有名的打卡餐廳，吃飯前當然要先打卡，打卡位不只一個，留待大家自己去發掘。 西班牙流心太陽蛋薯條($98)上放了紫色的食用花點綴，賣相太美了。 流心太陽蛋下的薯條份量很多，新鮮熱辣，伴以蛋黃汁和辣肉腸來吃，十分...

窩夫與蝦子餅在觀塘找地方吃晚飯，突然想食日式燒肉，便光顧「新齋橋」。 之前經過駿業街已經留意到「新齋橋」的存在。 燒肉套餐78元起，價錢親民。 感謝祭期間，凡惠顧燒肉套餐可加一元換購一份100克的「嫩滑雞腿肉」。 餐廳地方比預期大，光猛企理。當晚未夠六時便入座，成為第一組晚市燒肉的客人。 二人分享一個燒烤爐。 肉本身沒...

新界人想找cafe過一個休閒的下午，又不想特意到九龍或港島？編輯向大家推薦13間沙田大圍cafe，不論吃早午餐、嘆咖啡，抑或旨在與朋友聊天聚會及另一半拍拖打卡，總有一間能合你心意！ 1. 沙田cafe推薦：Y Pasta PHOTO / IG@ypastahk Y Pasta是一家日系小清新風格的cafe，以手工意粉和獨特的甜點聞名。最...

中環作為香港心臟地帶，不但聚集上班族，亦是不少人下班後消遣的好地方。編輯將向大家推薦10間中上環餐廳，當中涵括輕食咖啡店及米芝蓮星級餐廳，菜式由中西日到西班牙、加泰羅尼亞到多國融合，應有盡有！ 1. 2024中環美食餐廳推薦：挽肉と米 PHOTO / IG@hikiniku.to.come_hongkong 備受日本人青睞的挽肉と米終於...