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食在上環 多國特色菜式 品嚐竹炭軟殼蟹漢堡包 黑啤燉牛面頰肉 http://www.mrlamsan.com/2017/08/blog-post_53.html 炎炎夏日，想尋找新刺激？一向尊崇「第三文化理料」(third-culture dining) 的Crafty Cow，由8月開始，將為你帶來一系列全新概念的美食。由漢堡包...

最近開始要加班了，那天下班時間太夜了，於是就跟同事到新九龍廣場附近逛逛，最後進入了湯品小棧餐廳。我們是被餐牌的燉湯而吸引過來的，我們點了一份燉湯及醬撈餐，再來兩份小食，看似少少份量但已經令我倆十分飽肚了。 首先來到菜式就是蟲草花燉湯套餐，燉湯香味十分濃烈，而表面沒有多餘油份；從湯中撈起的湯料，就有蟲草花、蘿蔔絲及木耳。一碗小小的燉湯，...

MOS Burger魚柳漢堡 法國南部風味燉菜拼20%增量炸魚柳強勢歸來 http://www.mrlamsan.com/2017/05/mos-burger-20.html 仲夏法國南部風味燉菜拼20%增量炸魚柳強勢歸來 無糖無蛋奶無麵粉豆乳芒果慕絲蛋糕迎夏新登場 元朗新店蝦天婦羅櫻花蝦珍珠堡套餐優惠 芒果梳打冰紅茶 ...

標題所說的車仔，並非車路士，而是車仔麵，我刻意打少個麵子，來加強語氣而已。 近年出現了一些新派車仔麵，把以往車仔麵的哪喳味洗掉，為車仔麵換上新貌，例如用一些靚料，湯底五花八門，傳統的車仔麵湯頭，顏色一向濃得來有點曖昧，但有些麵店以藥饍湯底掛帥，與養生扯上關係。 久聞油麻地有一間車仔麵，竟然以龍蝦湯作招徠，村爺爺車仔麵，開業超過兩年，...

說到韓式料理 肯定會想到香滋滋的韓國烤肉，或者是炸雞啤酒 若是晚上要與好友聚餐聚會 建議先訂位會比較保險 使用的是韓式的扁筷和湯匙 韓式料理不能少的當然還有一碟碟的小菜 小菜也會有些許變動 個人最喜歡食魚乾仔 鳳雛燉雞 (細) $158 for 1-2人 可選辣度 一份滿滿的大燉雞除了雞肉外 還有薯仔、洋蔥、紅蘿蔔...

喜歡小酌兩杯的包子爸，近期又發現了一間位於東區的低調文青風格小酒館「Waiting Bistro」，和一般小酒館相比，他們的料理風味算是相當不錯的！據說許多客人不是衝著酒上門，而是為了美味的義大利麵和燉飯而來，究竟這間「Waiting Bistro-等等小酒館」有何魅力？讓我們跟著包子爸繼續吃下去～～ 等等小酒館位於忠孝東路三...

這個周六沒特別安排節目，鬆弛提議到荃灣的一家上海菜看看，是家開業才幾個月的上海菜館。 店子在荃灣地鐵站，步行往愉景新城通道上其中一座大廈裡，大廈似乎還未正常運作，四處都是圍板，而店子就隱藏日在其中，以現在的情況行人應不會無緣無故走到這邊來找餐廳。 裝修頗用心，色彩繽紛帶點田園風，不像是吃上海菜反而像cafe。 茗茶是位上，有鐵觀音、...

內湖瑞光路上座落著許多大公司，自然用餐的人潮也相當多，位於瑞光路的「Mastro Cafe」就是一間生意相當棒的餐酒館，提供各式歐陸風格的燉飯、義大利麵、排餐、沙拉、下酒菜還有精釀啤酒和紅白酒，每次中午或是晚上下班時段，幾乎都是座無虛席，一位難求。 「Mastro Cafe」位於瑞光路316巷58號，從捷運港墘站下車步行約15分...

活在當下...承受的壓力來自多方面... 間唔中讓自己甜一甜...充一充電... 暫且放下壓力吧... 鮮奶...木瓜...雪耳...簡單的食材來一個簡單的甜... PURELIVING 蒸鮮鍋...開左箱小試左牛刀... 來一個燉...燉一客滋潤養顏的甜品... 鮮奶燉木瓜雪耳... 木瓜開半去核去皮切小件...雪耳...

食在台北 志明牛肉麵 得獎牛肉麵 清燉牛肉麵 紅燒牛肉麵 水餃 蒸餃一樣掂 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/06/blog-post_83.html 志明牛肉麵係台北市牛肉麵節曾經拎過獎,唔係冠軍,但係都非常有水準 而且價錢合理,味道又好,值得一試既麵店 佢有分紅燒清燉,當然2款都要試 麵...

喜歡吃義式燉飯的朋友有福啦！包子爸近期又發現了一間挺有水準的義式料理餐廳，走得是中價位家庭式的溫暖風格，這間位於小巨蛋附近的「吃義燉飯」包子爸頗為欣賞，無論是週末假日好友聚會、情侶約會，在料理的美味呈現度與店面的溫暖熱絡氣氛，都是間帶朋友來「絕不會掉漆」的優質餐廳。推薦給喜歡義式料理燉飯的大家～～ 從捷運南京復興站走出來，沿著慶...

包子爸喜歡吃異國菜，更喜歡發掘那些從沒吃過得口味與珍奇料理，這回包子爸在通化街夜市附近發現了一間超特別的摩洛哥料理，名為「塔吉摩洛哥料理 Tajin Moroccan Cuisine」，老闆是正宗道地的摩洛哥人，許多香料與廚具都是老闆從祖國帶來的，無論試裝潢擺設都相當有異國風情，如此特別的摩洛哥菜，您怎能不來嘗鮮呢？包子爸誠摯推薦給大家...

HELLO KITTY 中菜軒 點心 Chinese Cuisine 流沙包、蝦餃皇、蝴蝶角、健怡生炒糯米飯、乾炒牛河 年糕 菜肉包 鳳爪 杏仁豆腐 墀奶燉蛋白 芒果布甸 http://lamblog.thisistap.com/kXSjJ http://seewide.com/space-article-id-283163.h...

澳門 隱世美食店 抵食靚料鮑魚雞粥 桃膠糖水 桃膠燉奶 榴槤芝士蛋糕 手工製 咸香芝士曲奇 大寶食塘 http://lamblog.thisistap.com/a6C9P http://seewide.com/space-article-id-282824.html http://lamhome2002.blogspot.com/2...

【青森特色小吃】 這次介紹的是令人回味無窮的青森冬味——寒幹大根。傳承下來的青森美味 做燒烤，燉湯，做成味增，都是極其入味的美味佳品 【青森特色小吃】 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/03/blog-post_16.html 用寒天冰冷的空氣天然風乾 保留到大根最原始的味道,甜品 係天然健康的小...

機會難得！Paul Lafayet焦糖燉蛋買一送一 【Festival de Crème Brûlée - Buy 1 Get 1 FREE offer!】 法式甜品店Paul Lafayet特別舉行首屆「法式焦糖燉蛋節」 http://lamblog.thisistap.com/henL7 http://www.seewide....

大部分時間我和男人都比較懶，只會選擇路程近的餐廳開飯，所以沙田是我們最常去的。 位於新城市廣場的GOCHISO，Openrice 和商場宣傳介紹是日本菜及地中海菜，有沒有地中海風味我不太清楚，但吃過2次，感覺算不錯就是。 這晚點了個2人餐，餐湯要了特濃南瓜粟米忌廉湯，喝得到有南瓜蓉，但個人喜歡口感較滑的，南瓜味也略嫌不足。 頭盤...

鳴門名產“鳴門鯛”　「天然鳴門鯛魚頭燉煮套餐」以及「天然鳴門鯛魚蓋飯」！ 魚頭燉煮套餐分量充足，蓋飯生魚片鮮美有嚼勁！ 而且食材全部由漁港直送，新鮮有保證！　鯛丸海月」 鳴門名產“鳴門鯛”！！ http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/02/blog-post_5.html 「天然鳴門鯛魚頭燉煮套...

義大利燉飯是來自義大利北部的傳統料理，原名為「Risotto」，是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的義大利經典料理。高湯通常以肉、魚、或蔬菜為基底。許多燉飯會加入奶油、酒、以及洋蔥。在台灣，義大利料理是餐廳很常見的菜色，舉凡PIZZA、義大利麵、提拉米蘇......相信大家都耳熟能詳，但在台灣，要找到一間「義大利燉飯專賣店」可不容易，...

[御前洋菓子]御前上茶 蜜瓜包夾雪糕 抹茶鬆餅 抹茶甜品專門店 茶蝴蝶酥、抹茶鬆餅、抹茶卷、流心抹茶芝士撻、抹茶燉蛋白和抹茶法式燉蛋等 http://goo.gl/MBJrMs http://www.seewide.com/space-article-id-276396.html http://lamhome2002.blogsp...