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【港超入籍兵系列】Vas Nuñez 勞列斯——地道香港人燒賣要食辣 舊年成功拎到香港護照並且首次代表香港U23嘅勞列斯 (Vas Nuñez) 其實係土生土長嘅香港人，廣東話一啲都難佢唔到，今次勞列斯就帶防中維周圍去，究竟佢平時喺香港鍾意去邊度玩嘅呢？ #勞列斯 #VasNunez #入籍兵
葡萄牙菜在香港不常見，新派葡菜更少有，而寒冬時總愛吃鍋物，葡萄牙人在冬季裡亦有幾款拿手鍋物，本來這天還想再吃上次的創意葡菜，最後還是抵擋不了這些全新地道冬季限定的鍋物菜式的引誘。 葡式海鮮拼盤。葡萄牙是沿海國家，一年四季都有豐富海產供應，大廚就精選了幾款時令海鮮包括蝦、蟹和大蜆變成葡式海鮮拼盤。 這拼盤特別在於大廚自創了三款醬汁，分...
被本港旅遊網站稱為「一生一定要來一次！」，「芬蘭必訪」的聖誕老人村其實未必個個都愛。作為世上最著名的聖誕景點，當地景點味過濃的問題正是受批評的原因之一，若你不能接受聖誕老人不向你派禮物之餘更向你收錢的話，恐怕在大家眼中就只有極光及聖誕老人村存在的芬蘭會令你留下難忘回憶。而為了洗刷傷痛，就不妨以首都赫爾辛基中的食肆作你的漂白劑吧。 Teu...
九州大分縣有兩個著名溫泉地區，一個係由布院，兩年前去過，可以睇返介紹（LINK）；兩年後今次九州之旅就去左別府。別府座落火山地形下，唔單止係日本溫泉湧量第一的縣市，仲係世界第二，第一係美國黃石公園，好厲害！去別府除左住溫泉旅館浸溫泉，都想介紹其他景點俾大家，仲有一間餐廳，好好食。 別府有八大特色地獄溫泉，包括海地獄、鬼石坊主地獄、山地獄...
話說在曼谷的第一個晚上，我和C先生到了Asiatique The Riverfront河濱夜市 這是一個超無聊的地方，食物一點也不吸引，只有很多專為遊客而設的小店 還有一個毫無生氣的小遊樂場，連職員都是垂頭喪氣 結果我們空手（及空肚）而回，最後回到Thonglor晚餐 聽說Thonglor有個小夜市，但好像已經不在了，移師至另一地方 ...
呢個黃金海鮮喇沙口味都幾新加坡feel，黃金喇沙湯底帶濃郁椰香，顏色紅噹噹又夾雜些奶白，大口食米粉同油麵摻摻，再咬螄蚶爆出鮮美湯汁！而且材料非常豐富有螄蚶、虎蝦、叻沙葉、豆卜、雞蛋、芽菜、魚片。虎蝦尺寸大隻多汁，爽口鮮甜。 ▲黃金海鮮喇沙 （＄50）湯夠熱夠濃，有螄蚶，油麵溝米粉。 ▲黃金海鮮喇沙（＄50）材料豐富非常，兩隻大...
呢間係由泰國夫婦開幕，非常地道！最出名海南雞飯既雞肉已經起骨，肉身唔算滑，配上香茅味油飯，油飯粒粒分明，濃味醬汁非常惹味！仲有船麵都好抵食！ + ▲海南雞飯（＄38）雞皮薄雞肉唔肥，油飯軟綿。 ▲泰式肉碎生菜包 香濃惹味肉碎拌入泰式香料，口感豐富加埋清爽既生菜真係好正！ ▲船麵 （$25 ）湯底牛骨香濃，香而帶點甜。 ...
介紹完景點，又點少得美食呢？去日本，海鮮、魚生、壽司都是必須的！因此九州佐伯市就更加要放入行程，因為呢個沿海城市正正係盛產海鮮，仲要附近海域水流較急，所以魚都特別活躍，肉質就更爽口而又脂肪比例平均，無論口感定鮮味都好高質！ 特別介紹呢間名為鮨割烹第三金波的小店，係佐伯市好出名，好多當地人都鍾意去食。由佐伯JR站過黎只需10-15分鐘車程...
夠藥膳味！ 呢間店打正旗號叫肉骨茶之皇，當然主打係肉骨茶，佢地特別係製作上花咗唔少心機啦！肉骨茶用咗10幾種藥材，熬咗足足4個小時，再加埋排骨煲煮！肉骨茶食落帶少少甘甜，藥材味啱啱好，而肉骨已經煲到好入味，飲落暖笠笠。最貼心係肉骨茶以砂鍋呈上，有睇頭亦能保持温度，看到肉骨茶滾下滾下的。保正食果陣係熱辣辣！ ▲用上10多種藥材，熬足4...
到曼谷的兩星期幾乎每晚都是跟著曼谷友人吃晚餐，這天她就帶我去吃地道泰國菜。 先坐BTS到Ratchathewi站下車(N1)，即是Siam向Mo Chit方向的下一個站。 沿著大路順著向左走，約走3分鐘就到了這家叫做Jae Koy Restaurant的泰國餐廳。 讚一下Facebook專頁鼓勵一下：祐玩 祐食 歎世界 讚...
元朗呢間小店主打台灣特色小吃，兩位老闆特別到宜蘭老字號羅東肉焿學習秘方，共以特許經營方式於香港開店。肉焿係台灣特色小吃，用新鮮豬肉製作，再蘸上薯粉魚漿以高湯煮成焿，口味夠地道，另外滷肉飯都好多朋友推介，半肥瘦豬肉帶住少少油香，配白飯一流！ ▲半肥瘦三層肉帶脂肪油香，配上三星葱製成的油葱酥，非常香口 ▲肉焿質地濃稠，充滿油香 ...
完Sem即刻出走柏林，正值歐洲炎夏。大家一向公認夏天是遊歐的好時候，日照時間長，公園到處綠草如茵；相對灰濛濛的冬天，的確是探索歐洲城市的最佳季節。即刻為你推介地道柏林人都喜歡的小眾景點，過一個不一樣的工作假期吧！ ✈ 香港國際機場 – 柏林（BER），機票HK$ 4,213起* 柏林酒店精選 柏林夏日湖邊野餐或游泳 柏林隱世景點柏...
永康街是台北市著名的美食商圈，因巷弄之間有許多著名的餐館和小吃而聞名，台北的小吃我們已經介紹了很多，這篇文章就為大家介紹位於永康街上的3家地道台菜餐廳，它們有的雖然大隱於市，但卻非常有名，深受台北人的喜愛。想要嘗試地道台灣菜的朋友千萬別錯了。 1.大隱酒食 大隱酒食是一家榮獲諸多美食家好評的私房台菜店，位於永康街後段，隱隱於世，是躲藏在...
身邊不少朋友不喜歡獨遊，其中最大原因是不喜歡獨自食飯，而且不能點很多食物，但以上兩點在我身上沒效用，因為獨自食飯我依舊寫意又放肆。 記得在清邁潮區尼曼路走路走到餓時，在小巷Sukkasem Road內發現了極不起眼的烤雞店因為太餓的關係，沒理太多就進店。說真的，進店後一方面被舊式木系裝潢嚇到（感覺晚上來會有「嚇鬼阿嫂」出現），一方面又...
今次清邁之旅試左兩間當地出名的餐廳，完全唔同菜式、價位同style，不過都一樣好食，值得推介！仲有間甜品都好好食！ 首先推介食法國菜的David's Kitchen，來頭不少，是連續幾年Trip Advisor 泰國排名第一的餐廳，好厲害的感覺。餐廳好靚，是玻璃屋設計，離市中心約15分鐘車程。 一入到門口已經見到現場...
新年限定 夜市開始！ 街邊美食風味 多款地道小吃 炭烤魷魚 麻辣燙 台日韓式美食 http://www.mrlamsan.com/2018/02/18CNY.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4627829 http://lam0728.chiba78.com/articl...
如果只可推薦一款福岡必吃早餐, 那我一定會推介博多烤牛舌早餐! 博多一番街的牛舌專門店たんやHAKATA 有個日本人No.1的早餐---烤牛舌定食! 牛舌好吃, 而且定食份量多, 更重要的是價錢便宜只需500円(未稅)! 早上經常有上班族或遊客過來吃頓豐富的早餐再開展新的一天。>>看看小飛浪更多分享: https://littlewa...
台北新年過節去那兒入貨? 迪化街人潮如水年貨大街 地道美食此中尋 李製餅家 台北過節之前入貨去那兒? http://www.mrlamsan.com/2018/02/twcbyy.html http://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=43681 由2月1日至14日化身年貨大...
出發往高雄之前，在Facebook上看到台北朋友T先生，大力推薦這間主打地道台菜的前金廟切仔担。 仗著今次Whiskyfair Takao活動，有不少香港威士忌之友參與其中，完場後與數位相熟的朋友，專程來到這裡晚飯。 顧名思義，此店的確在廟宇前面，有朋友覺得，台灣南部是否特別多廟？ 星期六晚上，沒有想像中的多人，心想人流已經...