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香港人遊香港 於 20/08/2018 發表

呢個位於波鞋街既新商場有間極為綠意盎然既清邁風食店,以翠綠花草為題,而且蝶豆花芒果糯米飯,顏色非常吸晴,而且糯米飯煮得軟熟!芒果薄切香甜多汁。呢度仲有好多泰式食物都好正~! ▲芒果糯米飯是泰國著名甜點,去到泰國餐廳或路邊攤一年四季都食得到,呢度特別之處蝶豆花芒果糯米飯78就係加左蝶豆花入饌,呈現了粉藍色夢幻感覺。 ▲惹味拼盤(...

香港人遊香港 於 20/08/2018 發表

呢間旺角新開cafe以日本直送時令水果配梳乎厘班戟為主打,一入門口就見到各嘅款日本時令水果同埋精品,佢哋嘅梳乎厘班戟質感鬆軟,咬下去時滿口濃郁蛋香,賣相亦到唔錯,配上牛奶雪糕,非常心動,當然唔可以錯過係時令水果啦!青甜嘅青森縣蜜瓜,濃厚清甜又多汁,正!鹹食方面招牌北海道豚肉腸咖喱蛋包飯,爆汁嘅芝士豚肉腸配上同樣係日本直送嘅咖哩汁,好惹味!...

香港人遊香港 於 17/08/2018 發表

好抵食!只限星期一至四! 位於旺角的PIZZA店推出限時$10主菜優惠,只要8月份逢星期一至五下午2點半至5點半,凡惠顧任何正價食品或飲品,加$10就可以食到鹹蛋大蝦意大利飯、10.5吋薄餅或肉骨茶鴨腿絲意粉等主菜。要留意每日名額20名,先到先得,送完即止。 ▲鹹蛋大蝦意大利飯 ($118):將鹹蛋黃帶到意大利飯之中,爽口大蝦肉襯托...

香港人遊香港 於 17/08/2018 發表

好似食緊豆腐雪糕 ! 呢間銅鑼灣樓上café,除了有一般各式各樣咖啡和茶之外,當中最特別就是有款加入了豆腐做的沙冰飲品。將豆腐、奶和其他配料加冰打成沙冰,沙冰口感順滑,入口仲有濃濃清香的豆腐味道,好似食緊豆腐雪糕,非常過癮。而且餐廳環境舒適空間感十足,好有優閒感。仲有室外露天坐位,感覺非常Chill! ▲曲奇豆腐沙冰($52) :...

香港人遊香港 於 17/08/2018 發表

去年坊間流行Yogurt Bowl,勁多IG名人都好鍾意post嚟呃like嘅yogurt bowl,坐低就可以影靚相擺上IG,最近銅鑼灣一家樓上Cafe以法國南部海岸作主題,供應一系列補充能量的Yogurt Bowl和輕食,食物質素不俗。其中Yogurt Bowl用咗士多啤梨、香蕉、椰子及燕麥穀物,飽肚又唔會太膩滯,餐廳仲會提供即時打印...

佛系娛樂台 於 17/08/2018 發表

  隨著抖音愈來愈流行,相信大家就算冇下載抖音嚟玩,都一定會聽過一啲所謂既「抖音神曲」,而最近爆hit既《學貓叫》更加係當中既佼佼者,相信都冇咩年輕人會未聽過,正所謂物極必反,亦都因為呢首歌太紅,所以成日都聽到,而開始令人覺得煩厭(就好似當年既愈難愈愛咁)。因為咁,一位馬來西亞既歌手 Sam Siew就將呢首《學貓叫》重新填詞,將歌詞改成...

香港人遊香港 於 16/08/2018 發表

打卡一流! 呢間韓式café成日都會推出好IG-able嘅菜式,之前最多人點就係一嚿雲泡菜飯,個樣超萌,雲入邊釀入咗芝士泡菜燴飯,仲有有流心蛋黃漿,非常好味,同時café仲會供應其他一系列創意菜式好似烏卒卒火山岩漿泡菜炒飯、鹹黃蛋pizza等! ▲Seoulmate Cafe主打創意韓式料理 ▲Seoulmate招牌-紫薯芝士...

香港人遊香港 於 16/08/2018 發表

今個夏天,美國著名空間設計團隊SNARKITECTURE將巨型白色充氣彈彈波帶到尖沙咀 ,舉行香港首個互動藝術裝置「BOUNCE」,同大家一齊走進白色巨型彈彈波世界。尖沙咀海運大廈露天廣場將變身為互動「大球場」,彈彈波放大300倍,大家可以喺呢個獨特構建空間內自由滾動、高舉同埋投擲巨型白色充氣彈彈波,無論大人小朋友都可參與其中,享受特別嘅...

香港人遊香港 於 16/08/2018 發表

呢間位於中環嘅星級餐廳主打中法創意菜式,主廚以現代法國菜烹調技巧來處理中式食材,創製出又精緻又受大家喜歡嘅菜式,其中招牌菜甘蔗燻鵝仲係代表作,燻鵝用上肇興鵝,先用自家製滷水醃製,再用著名蔗汁店「公利庶汁」放於鵝身內,再吊起乾式熟成至少14 天,食落充滿蔗甜味。甜品方面腐皮法式千層酥以腐竹糖水為靈感,從底部薄酥開始製作,腐皮以四種方式來呈現...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

邊個話睇書就唔可以玩,係8月11日至9月2日,太古城中心有一個做書蟲嘅小遊樂場,場內有4大互動玩樂區。一次過可以做曬小偵探、小廚師同埋身手不凡嘅書蟲圖書館管理員,唔夠喉仲可以做埋故事書封面人物嘅畫家,一齊帶埋爸爸媽媽去做書蟲。 ▲ 小朋友去到「小津廚房」即化身小廚師 ▲ 要考慮負責食既對象飲食需要,為佢地炮製特定套餐送上相對...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

北海道嘅味道 日系簡單嘅木系色調,以北海道做主題嘅咖啡小店。呢對日籍夫妻堅持選用來自北海道嘅食材,如北海道嘅夢美人米、意粉同芝士。當中主打嘅係北海道嘅湯咖哩!湯咖哩原來係北海道料理代表作,與一般帶微甜嘅日本咖哩不同,湯咖哩是帶著較輕盈的質感,再來就係各式各樣嘅香草味,口感非常豐富! ▲依款就係店主都幾鐘意嘅菜式,就係炸魚柳湯咖哩。 ...

香港人遊香港 於 15/08/2018 發表

最近好多朋友去到金鐘打卡,原來而家正展出倒梯形嘅多重鏡面藝術裝置,鏡同地面嘅花色地紙反照,形成醉目嘅花樣圖案,構出一幅迷人景象。本地著名花藝師Kirk Cheng仲特意為裝置內部設計別開生面的花卉擺設。尤如萬花筒嘅炫目場景,戚鏡面同花藝交織下,形成多角度立體花花圖案! ▲鏡子與地面的花色地紙反照,形成醉目的花樣圖案。 ▲地板以...

香港人遊香港 於 14/08/2018 發表

香港公園尤德觀鳥園以已故的尤德爵士命名,自1992年9月起開放給公眾參觀。觀鳥園內設有一條高架行人道,遊人經此通道穿梭於樹冠之間,既可在不同的高度觀賞園內雀鳥、樹木和植物,亦可從不同的角度欣賞山谷全景。觀鳥園山谷底部的淺水池和小瀑布形成林蔭河床,河水順著山谷地勢向下流動,匯聚於一個大型水池。水池與觀鳥園出口處外面一個小湖相連,是遊人觀賞各...

香港人遊香港 於 14/08/2018 發表

講到上海點心小店,當然離唔開小籠包同埋生煎胡椒包啦!呢間小店出品嘅小籠包新鮮手製,皮簿多汁,仲要係用七成梅頭三成肥肉整成,所以食落肉質細嫩,少少肥而不膩!而生煎胡椒包同小籠包嘅餡係一樣,加左黑白胡椒同京蔥,食落真係相當惹味!當然仲要試埋自創嘅招牌慶麵,係一款用佢爸爸嘅名命名嘅招牌菜,係帶住老闆對於爸爸嘅思念!湯底係用豬骨、雞腳、大地魚乾等...

香港人遊香港 於 14/08/2018 發表

呢間街坊小店最出名就係石磨腸粉,每一個功夫都絕對唔馬虎!老闆每日用石磨磨米漿,重覆磨六、七次,確保整出來嘅皺皮腸粉係夠晒細滑,再用埋竹筲去蒸,腸粉就唔會太水,食落口感比一般腸粉更薄更滑!日本櫻花蝦腸、紫椰菜香菇腸同埋肉碎蛋腸都係呢間小店嘅得意之作,唔係度度都食到嫁! ▲日本櫻花蝦腸嘅用料十足,拌上蔥花,帶住淡淡鹹香 ▲蛋腸帶住...

香港人遊香港 於 13/08/2018 發表

最近傳出消息,位於尖沙咀海防道嘅臨時街市將會於11月進行重建,街市內多間人氣名店將會停業,朋友要試就要把握機會啦,其中小編最鐘意就係平靚正嘅德發牛丸,牛丸好彈牙好爽,牛味濃郁,另外仲可以點埋合香園嘅咖吔多,多士用上厚身去邊方包,焗過後外面微脆裡面軟綿,好食! ▲牛丸細細粒,入口彈牙。 ▲咖央味道非常正宗,而且超厚多士又唔會好熱...

香港人遊香港 於 13/08/2018 發表

長沙灣呢間新開嘅食店主打手抓海鮮,呢個食法源自菲律賓,海鮮餐會放喺芭蕉葉上,份量超大,可自選海鮮,目前有花蟹、龍蝦等選擇,而海鮮餐仲會配有肉類、蔬菜、飯同麵。另外食客可自選海鮮醬汁,招牌辣醬有大、中、細辣任揀,味道夠晒香濃,辣得黎好過癮,忍唔住食完一啖又一啖!小店仲會提供圍裙同手套,大家以放心用手大啖大啖咁食! ▲海鮮每日來貨,可自...

香港人遊香港 於 13/08/2018 發表

[駐場博客Starry Starry Tearoom] 自家製的菠蘿柚子蜜雪糕蛋糕,是在街外絕對買不到的配搭。菠蘿清新的酸味,配上柚子蜜的微甜,這種柑橘系的清新滋味,非常適合悶熱的夏天。用上新鮮菠蘿,味道更加天然,絕不是罐頭菠蘿可比擬呢。 材料: 菠蘿 80g 清水 20ml 柚子蜜 3大匙 忌廉 80ml 糖漬橙皮 2大匙 菠蘿片 6...

林公子遊誌 於 11/08/2018 發表

日本雪糕總選 明治 超雲呢拿味嬴第一!雪米糍只排第四!香港人最愛Haagen Dazs只排11 今個夏天日本爆紅直到現在 早前有電視節目就播放了一集雪糕總選 http://www.mrlamsan.com/2018/08/JPICE30.html http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/464...

香港人遊香港 於 10/08/2018 發表

光 ‧ 影 ‧ 香港夜返來啦! 上年引入法國百年歷史嘅里昂燈光節,反應極好,今年11月將再接再厲,燃亮中環同埋尖沙咀等16個地標,今年同上年一樣,大家可以透過藝術家嘅立體光影投射、燈光藝術裝置、聲效同互動裝置,視覺效果相當震撼,想睇就唔好錯過啦! ▲「光-‧-影-‧-香港夜」即將在今年11月回歸 ▲「光影香港夜2018」將會由...

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