香港美食 的搜尋結果

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香港人遊香港 於 24/10/2018 發表

元朗錦田係個慢活好地方,呢間隱世田園書屋前有一片小小農地,自家種羽衣甘藍、蕃茄等農作物,老闆不時會製作食物,不過呢度係冇menu冇價錢標示既,只要客人每人買一本價值100蚊既書,就可以免費享用佢地既食物! ▲書屋既外牆都油上彩色之牆畫,非常治癒! ▲書屋一星期只開放五、六兩天 ▲店主會睇心情製作唔同小食同咖啡,充滿驚喜!...

香港人遊香港 於 24/10/2018 發表

呢間餅店主打主理嘅係有三十幾年酒店餅房經驗嘅馬思樂師傅,最近就推出咗幾款以咖啡為主題嘅蛋糕,分別係燴橙咖啡蛋糕、朱古力咖啡蛋糕同焦糖咖啡蛋糕。新蛋糕用上意大利出產嘅LAVAZZA原粒咖啡豆製作,令咖啡味更香濃嘅同時又減低苦澀味!見到造型咁吸引嘅蛋糕,食咗先講! ▲Meltlyplace是前帝苑酒店及fine foods行政榚餅總廚...

香港人遊香港 於 22/10/2018 發表

中環大館呢間花藝店由香港一位花藝師開設,唔單止有花,仲有精選花茶!大部份茶葉都係從德國進口,而最特別就係玻璃樽冷泡花茶,好靚之餘,最正係玻璃樽留番可以當花樽用,簡單插少少花都好靚架!冷泡茶暫時只有六款口味,當中比較受女孩子喜愛嘅就係呢樽荔枝花果茶,用蘋果、荔枝、檸檬草、小豆蔻等冷泡。 如果喺店裡面享用花茶,可以配返店家特別調製嘅天然果乾,...

香港人遊香港 於 22/10/2018 發表

紅酒配牛肉呢個西餐配搭人人都耳熟能詳,有冇聽過日本清酒配西餐呢?係金鐘呢間西餐廳最近推出日本清酒晚餐,一共有四道菜。其中最觸目係7安士特級燒牛肉,配七田七割五分純米清酒,細味到醇果香中帶有牛肉細嫩。配搭既清酒係日本頂級,當中有唔同口味嘅純米大吟釀,由前菜到甜品都配一款精選日本清酒,大大提升晚餐嘅滋味。 ▲燴八爪魚配嫩菠菜車厘茄,配梵...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

呢間主打Flat Iron Steak嘅扒房最近就由何文田小區殺過海喺銅鑼灣開店,價錢依舊,招牌香草烤平鐵牛扒一樣賣$150,薯條同樣即炸即上,無限量添加,抵食!新店同時引入澳洲Mayura純種和牛,呢種墀每日以朱古力為食糧,脂肪分佈均勻牛香十足! ▲英國王室-Donald-Russell-衣架牛扒-HK268。 ▲平鐵牛扒肉...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

呢個黃金海鮮喇沙口味都幾新加坡feel,黃金喇沙湯底帶濃郁椰香,顏色紅噹噹又夾雜些奶白,大口食米粉同油麵摻摻,再咬螄蚶爆出鮮美湯汁!而且材料非常豐富有螄蚶、虎蝦、叻沙葉、豆卜、雞蛋、芽菜、魚片。虎蝦尺寸大隻多汁,爽口鮮甜。 ▲黃金海鮮喇沙 ($50)湯夠熱夠濃,有螄蚶,油麵溝米粉。 ▲黃金海鮮喇沙($50)材料豐富非常,兩隻大...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

香港火鍋迷有福了,台北人氣藝術火鍋店已經喺香港開咗第一間海外分店,食物新鮮有創意,連簡單嘅蔬菜籃都搵咗法國插花藝術師導製,超靚!而人氣極高當然係玫瑰松板,擺成玫瑰花形狀嘅豬肉片,淋上蛋白液後再放入鍋裡,滑溜又爽口!另外仲有唔少創意料理,好似冬甩子、枝仔冰、牛軋糖等等,特別推介 #鳳梨酥,好有驚喜! ▲擺成玫瑰花形狀的豬肉片,淋上蛋白...

香港人遊香港 於 19/10/2018 發表

荃灣又有好野食!呢個越式海南雞飯,由原個椰皇焗製,而所用既飯唔係用蘋油飯去煮,而係椰皇水、黃薑、香茅同斑蘭葉去煮製,所食咬口芳香煙韌。椰肉經烤焗仲可以食埋佢!海南雞雞肉嫩滑,自然風味鮮甜。 ▲原個椰皇海南雞飯($59)海南雞肉嫩滑,雞飯吸收哂椰水、椰肉精華,-椰香甜甜十足。 ▲烤豬頸肉撈檬($45)香噴噴烤豬頸肉,加上越式魚露...

架架麵飲食遊記 於 18/10/2018 發表

要數全港用餐環境最一流的,相信位於ICC 101 既 LE 39V 必是其中一個選擇,落地大玻璃,飽覽維港兩岸景緻,實在令人著迷,這個周日,跟着友好來到,來一個超悠閒的法式早午餐 如此良晨美景,怎少得來一杯香檳助興 (Louis Roederer Brut N.V. free flow +HK$200),品嚐美酒同時,侍...

香港人遊香港 於 14/10/2018 發表

呢間火鍋店有别於傳統火鍋店,將木桶替代屬鍋具做打邊爐,木桶特別用上馬來西亞杉訂製,據講食物經杉木煮過後,有健脾益胃及減少上火等效果,杉木本身又會散發出木香味,再加埋足料鍋底,湯底愈煲愈香,味道香濃! 橫浜街場 地址:旺角彌敦道726號7樓 電話:6706 6661 時間︰17:45 - 00:00

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

好有營養! 天氣悶熱,真係想食d酸酸甜甜嘅野,食蕃茄濃湯通粉就最合適!小編收到呢間蕃茄專門店做埋10月尾,真係好唔開心,「香炸惹味雞翼螺絲粉」,雞翼炸成金黃色唔會太燶,食落亦唔太咸,肉質滑而感覺舒服。湯底有新鮮蕃茄蓉,味道唔酸,果然真材實料!濃濃蕃茄湯螺絲粉配上一隻滑蛋,配搭新鮮而有豐富營養! ▲蕃茄濃湯滑蛋系列 既 香炸惹味雞翼螺...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

無論係山咁既牛肉蓋飯定牛肉油拌麵,都係沿用日本製法慢煮牛肉,慢煮牛肉好嫩亦有牛味 ,撈埋汁更惹味,尤其是係牛肉油拌麵,食落去口感豐富,質感creamy有d似卡邦尼! ▲乳白色沙律醬伴牛肉感覺冇咁肥膩,另外仲洋蔥配牛肉汁,撈飯食一流呀! ▲辛味牛布拉拌麵-70G $88、130克 $118、190克 $148 選用薄切美國牛肩胛...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

早幾日其他地區既Lady M陸續推出「竹炭咖啡千層蛋糕」,一改以往走少女風既路線,話明竹炭當然呈現神秘黑色,為視覺與味覺帶來唔同體驗!仲配以香醇咖啡香味,真係未食都流哂口水! ▲迎接深秋,Lady M又出新口味,唔再係粉紅同紫薯乜乜乜,今次烏黑亮麗既神秘黑色竹炭咖啡味! ▲之前有身住外國既朋友已經去左 Lady M 率先係ig...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

泰式冬陰美鍋! 最近呢間日式火鍋放題店新出泰式冬陰公湯底,有得食有得玩,自己落手落腳炒香湯底配料,有蝦、魷魚、香茅、薑等。再加入酸酸辣辣冬陰湯就完成。除了放題有的澳洲牛肉、牛舌、豬肉、大量野菜、丸等任選,更有泰國象啤任飲。最後套餐有個芒果糯米飯手工雪條,芒果和椰汁味香濃,最抵死係真食到粒粒糯米飯!必食! ▲澳洲上級長期穀飼牛套餐($...

香港人遊香港 於 13/10/2018 發表

尖沙咀又有窮人恩物,捱肚餓到下午茶,點知同圍d Tea 都加哂價?尖沙咀有間車仔麵下午茶仲係做緊23蚊2餸麵,有小食仲有野飲,真係超超超超抵呀,小編直頭感動到喊!秘製汁用咗好多調味料炮製,加上麵咸香非常 ! ▲下午茶餐包兩餸麵一份小食一杯熱飲都只係$23 ▲下午茶餐由1400-1800開始,絕對值得唔食lunch等食呢個TEA...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

最近上環開咗間摩登墨西哥餐廳,主打墨西哥菜同埋特式Tequila,一入到餐廳佈置成個《玩轉極樂園》咁樣,好多佈置都有墨西哥風格,食物方面,主菜燒春雞皮脆肉嫩,皮上佈滿香草,內裡雞肉滲入淡淡香味,鮮嫩無比!其他經典小食墨西哥脆餅、招牌卷餅 Trump Taco都好出色!餐廳仲有款陳皮浸泡嘅招牌Tequila,配埋摩登墨西哥菜,夠哂特別! ...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

元朗有間快餐小店,賣既係大大碟頭快餐,巨型雞髀先焗後炸,鎖住肉汁,雞髀肉非常嫩滑,實在係出色之作。不過雞髀又點可能隻隻一樣大呢?老闆覺得唔夠大隻既話就會比夠2隻,真係個良心它細黎! ▲至識食雞脾-28,棄用味精醃料,反而用洋葱、蒜頭等蔬菜香料打蓉醃。 ▲選用大大隻雞髀,真係隨時大過你塊臉!雞髀外皮薄而香脆,充滿肉汁。 ▲...

香港人遊香港 於 12/10/2018 發表

席前甜品店ATUM Desserant 最近喺Facebook宣佈將會於10月下旬結束營業,四年前開啟甜品大門,帶給大家驚喜及回憶,幾位老闆都有個信念希望可以從享受美食當中帶來美好回憶,一直ATUM亦都有受唔少朋友熱捧,更係求婚、表白、慶生熱門場地,唔捨得佢哋嘅fans,要去就快D book啦! ▲用畫畫的方式用創意做甜品畫表達愛意...

架架麵飲食遊記 於 11/10/2018 發表

帝京酒店 的自助餐向來都是非常墟冚,除了因為地點就腳方便,其性價比高當然也是主要原因之一喇! 這晚就跟幾位朋友到來回味 來到現場,琳琅滿目,已見人來人往,先去看看海鮮冷盤,餐廳最近以蟹作主打,種類眾多,推薦的當然有 鱈場蟹 和 麵包蟹 還有大大隻 海蝦 和 青口,是日更有來自美國的 太平洋生蠔,很鮮甜...

香港人遊香港 於 10/10/2018 發表

呢間香水品牌 John Varvatos,以合3款香水配方創意地泡製cocktail,實行以香水延伸至舌尖! ’Artisan’ 係以經典法式柑橘味入酒、’Artsan Blu’ 清新、味道多樣苦橙味調味,而 ’Artisan Pure’ 就以春夏盛產夏橙為主調的香氣,再分別挑選合適基酒,所以話約fd 飲野唔一定去中環既! ▲You...

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