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通之廚房 於 27/11/2019 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 用氣炸鍋整吉列豬扒【芝士流心和傳統版本】,再加紅豆鯛燒作甜品 11月27日,香港時間星期三早上10:00點直播

小眼睛看大娛樂 於 26/11/2019 發表

ViuTV選秀節目《全民造星 II》昨晚完成歌唱對決環節,參賽者也從40強變為30強,由Miss Chan Chan陳潔靈負責領軍的B組在今回比賽中接連落敗,結果需要從20人中直接淘汰10人!畢竟比賽都是有輸有贏,風水輪流轉,連實力平均又被看高一線的B組也避不過! 如此場面就令小編回想起上一次50強變40強時,C組同樣面對「一次淘汰1...

早利亞的美食感覺 於 20/11/2019 發表

早前到馬來西亞遊玩,其中一個目標是品嚐當地獨特的河,今次就向大家介紹4條不同特質的河,看廚師怎樣處理給我們驚喜。 港式蒸河鲜黄鲶鱼 Ikan Tapah,原產於馬來西亞的江河湖泊中。鯰之體型與塘虱相似,二者之區分主要在於背鰭,鯰背鰭小而塘虱背鰭大且長。 鯰除了吃及水草等,也吃蝦類,肉香滑,皮肉之間還有豐富的油,味道鮮美...

雲朵看世界 於 13/11/2019 發表

迪士尼真人版《小美人》在選角方面一直備受關注,女主角愛麗兒的演出人選是19 歲的黑人女歌手Halle Bailey,大部分觀眾對於此選角都大為不滿。 早前有傳男主角Eric王子會由One Direction 的Harry Styles出演,但最終在8月中確認他拒絕演出,令粉絲大失所望。 導演Rob Marshall 在這幾個月的努力...

早利亞的美食感覺 於 11/11/2019 發表

日本有一個神奇的傳說,鯛的身上有九塊骨頭,被稱之為「鯛の九つ道具」,分別是鯛石、大龍、小龍、鯛中鯛、鳴門骨、鍬形、叄道具、鯛之福玉、竹馬,從江戶時代就有傳說集齊這九塊骨頭,可以給人帶來好運。 現今我們知道九洲鯛在接近無污染環境生長,熬成高湯無論配烏冬或飯都相當鮮甜美味,高鈣高鉀高蛋白質,營養價值非常高,益肝健脾、養陰補虛。而店子的招牌鯛...

通之廚房 於 11/11/2019 發表

INGREDIENTS 500 克急凍蝦仁,去殼去腸 300 克滑 2 湯匙蔥粒 4 湯匙洋蔥粒 1 茶匙鹽 1 茶匙蒜粉 0.5 茶匙白胡椒粉 1 隻雞蛋,打發 1 杯麵粉 2 杯麵包糠 INSTRUCTIONS 1. 將蝦洗淨抹乾,用刀拍成蝦滑 【唔知點做去睇我Youtube影片:https://yout...

KJFOODLIFE 飲食玩樂地圖 於 08/11/2019 發表

納入狠狠懲罰系列原因 - 店內文宣、開放店面供人休息、柒婆錄音機紙巾、參與罷工 銅鑼灣果陣已經食過好好食,今次去到尖沙咀緊係要再幫襯,難得唔洗過海就食到,仲要係好味又值得幫襯既店舖更加要大大力支持。 環境都算幾大而且座位唔迫,唔會同其他人貼得好埋咁坐,中間有個開放式既吧位,有好多唔同既得意擺設好似小雲同龍珠都有,另...

小浪子.mountlam旅遊 於 05/11/2019 發表

丸屋本店鰻未必有蓬萊軒般在遊客世界中有名, 但在名古屋人或日本人中, 丸屋本店鰻是很受歡迎的鰻飯三吃餐廳啊! 丸屋在名古屋有9間分店, 而在名古屋車站就有2間, 這次我就來到名古屋JR車站地下近太閣通南口食街的丸屋本店(まるや本店)。>>看看小飛浪更詳細分享<<

25°C Journey 於 04/11/2019 發表

每年四、五月在鯉潭都可以看到螢火蟲。人生啊,總要來一次被漆黑包圍,然後由螢火蟲指引的經歷。鯉潭賞螢資訊和報名可以往這裡按,免費的啊。你可以選擇自己駕車進去,或在賞螢當天於花蓮火車站買鯉潭賞螢的全票,含來回車票和紀念品。 資訊自己看吧,這裡想多介紹一個進鯉潭之後的bonus景點 -- 6號書櫃。 很美吧! 正面看真的有一個大書...

Jane World for Food 於 31/10/2019 發表

最近天氣轉涼,皮膚又要開始重新,容易變得乾燥及不穩定。所以,我給自己的肌膚一個尊貴的對待,用上瑞士研發及製造的 skin.BIOTICS 最新產品 - Platinum Caviar 3 鉑金子三重尊貴仿生修護面膜。 ​ ​Platinum Caviar 3 採用傳奇般的三重矜貴子(包括每奇般的法國優質鱘子、白子及被稱為綠子...

足壇閒話 於 28/10/2019 發表

相信各位讀者仍然記憶猶新,去年世界盃,克羅地亞以黑馬姿態勇闖決賽。十多年在國際賽間有著良好名聲,但國內班霸球會薩格勒布戴拿模在歐戰卻一直未見寸進。一直到本賽季,由比耶列沙(Nenad Bjelica)帶領的薩格勒布戴拿模終於有望突破歐聯分組賽。 重溫一下薩格勒布戴拿模的歐戰紀錄(不計算本賽季) - 歷來六次參戰歐聯分組賽全數未能晉級十六...

通之廚房 於 23/10/2019 發表

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通少Tony/live 10月23日,香港時間,晚上10點見

拖肥工廠 於 21/10/2019 發表

近況低迷的愛華頓,今仗主場出擊,面對今季表現對辦的韋斯咸,縱使坐擁主場之利,但仍未免要「睇低一線」,加上葛迪遜公園並不是什麼「地獄主場」,此前如鍚菲聯之流也能輕取愛華頓。故此,筆者賽前唯一的期望是以一場敗仗送走馬高施華。不過,甫看見正選陣容,竟不見三慢人中場(舒尼達連、德夫、施格臣)列席其中,心裡頓時又驚又喜,驚的是不知馬高施華有何盤算,喜的...

通之廚房 於 16/10/2019 發表

INGREDIENTS 350 克鯪滑(已有鹹味】 1 隻雞蛋 1 茶匙蒜粉 1 茶匙黑椒粉 4 湯匙麵粉 1 湯匙鰹碎【裝飾】 醬汁 日式大阪燒醬 日式蛋黃醬 INSTRUCTIONS 1. 滑加入蒜粉,黑椒粉撈勻,再加入雞蛋撈勻 2. 滑分成8件,每份上滿麵粉 3. 放入氣炸鍋,灑上油,用180度焗...

Patrick’s足球樂與怒 於 13/10/2019 發表

周五晚的2020年歐洲國家盃外圍賽,當全世界大部分球迷均聚焦於英格蘭作客不敵捷克,或是法國作客擊敗冰島等賽事時,其實有一場沒多少人留意的賽事,對於一支小國球隊卻是別具意義,沒錯,所提及的正是安道爾主場以1-0擊敗摩爾多瓦的賽事,因為這是安道爾史上首場於歐國盃外圍賽取得的勝仗,亦是球隊參加這個外圍賽以來經歷了56連敗後,首次力保不敗。 ...

猛烈南瓜在飯桌 於 12/10/2019 發表

渣甸坊裡面,有一間黃色的蛋粉麵店,最近被飲食group表揚,三才蛋粉麵。 很多人覺得,這類街坊店,大多都是藍色,或者是中立不表態;像大埔的蔡潤記,被大埔街坊證實了是藍色,而同區的街市熟食中心,有好幾間蛋檔,以前我曾經撰文讚過,但無法考証他們的立場是甚麼。 亦有人會覺得,飲食要看顏色,好煩。 我們未必可以勇敢地向前衝,但可在日...

議波論波 於 11/10/2019 發表

著名賭波公司Betvictor近日整咗一個投注項目,名爲“下一個被炒的英超領隊”,顧名思義,就係估邊個領隊會先被球隊炒魷。 熱門人選都係意料之内,打頭陣嘅係愛華頓領隊馬高施華(5/4),今季愛華頓成績令人大跌眼鏡,已經連續4場冇贏過波,以2勝1和5負排尾三(降班區位置);另一位熱門人選就係大家討論得非常熱烈嘅蘇斯克查(2/1),球隊已經連...

mensuno HK 於 09/10/2019 發表

美人常存在童話故事中,或許是人憑空幻想出來的生物。但這其實和世界上到底有沒有外星人一樣,眾說紛紜,也據説越來越多證據顯示它們是確實存在的。有的更是圖文並茂。雖然有些被證實是假圖片,但也有更多圖片仍未得到合理的反駁,更甚已經開始有科學解釋。而唯一肯定的是,美人並不如我們所想象中那麽漂亮。 HUSON CHAU CONTENT ASSI...

04看世界 於 07/10/2019 發表

雖然NBA和中國近日因為火箭總經理發表挺香港言論顯得有些緊張,但上海大鯊依舊照計畫和洛杉磯快艇進行季前熱身賽。快艇全場16人輪番上陣留下得分與籃板紀錄,第二節35-13的猛攻拉開比分後乘浪而去,終場快艇就以127:87虐殺大鯊。 快艇開局就打出一波7-0,但大鯊外援James Nunnally連續兩記三分球緊咬,他單...

通之廚房 於 04/10/2019 發表

成個餸都係用急凍柳,急凍蟹柳,罐頭湯去整,無時間或臨時臨急要整,就最啱,味道好,簡易易做,準備工夫少 INGREDIENTS 8 條手指柳 8 條蟹柳條,切粒 15 條急凍薯條 1 個洋蔥去衣切絲 1 杯芝士碎(或3塊芝士片) 汁料 0.5 罐罐頭忌廉磨菇湯 0.5 杯牛奶 1 湯匙牛油 INSTRUCTION...

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