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11月中窩夫與蝦子餅完成港島海逸君綽酒店兩日一夜的staycation後，驅車前往港島南區。 第一站是數碼港。 雲比較多，對日落不敢抱太大期望。 窩夫與蝦子餅很喜歡數碼港的草地，有機會要去野餐。 在數碼港吃完下午茶，窩夫與蝦子餅去了華富邨瀑布灣附近。 下午四時半開始等日落。 看著天色慢慢變化。 五時十五分左右，太陽...
窩夫與蝦子餅11月到港島海逸君綽酒店staycation，房價包1,300元於酒店享用的餐飲禮遇，入住當晚光顧君綽軒吃鮑參翅肚餐慶祝銅婚紀念，翌日再度光顧吃點心。 由於太遲訂位(之前一晚)，只能安排於上午11時入座，趁少人可以拍一下君綽軒的環境。 典雅大廳採用中式設計，樓底夠高，加上有落地大玻璃透光，空間感十足。 自助早餐還未消化...
窩夫與蝦子餅11月到港島海逸君綽酒店staycation，房價包1,300元於酒店享用的餐飲禮遇，訂不到自助晚餐，便去君綽軒吃中菜慶祝銅婚紀念。 餐前小食竟然有窩夫愛吃的水晶肴肉，水準不錯。 另一款小食是牛蒡醬油漬，十分爽脆，好吃有益。 點了每位398元的鮑參翅肚套餐，打頭陣的是燕窩焗釀蟹蓋，蟹蓋釀了足料的燕窩、蟹肉和蛋白，沒有多...
繼續分享窩夫與蝦子餅11月中於港島海逸君綽酒店staycation慶祝銅婚紀念的體驗。 吸引窩夫與蝦子餅入住港島海逸君綽酒店的就是41樓貴賓閣的無敵維港海景，可惜天氣不似預期，跟日落美景無緣。 貴賓閣的下午茶時段由下午三時至五時，提供多款小食，推介蝦多士，炸芝士條可以不試。 攝於下午三時。 攝於下午四時。 41樓還有Le ...
繼10月份窩夫的慶生staycation@香港維港凱悅尚萃酒店，窩夫與蝦子餅11月的銅婚紀念亦以staycation形式慶祝，入住了港島海逸君綽酒店。 入住酒店的客人可享免費代客泊車 ，每間房間限一部車，酒店有約30個車位，先到先得。窩夫與蝦子餅怕沒有車位，特意提早到達酒店，順利泊低車子，便去辦理入住手續。 進入酒店前要先量體溫，並須...
窩夫10月生日和窩夫與蝦子餅11月銅婚紀念都以staycation慶祝，先分享10月份入住位於北角的香港維港凱悅尚萃酒店Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong的體驗。 香港維港凱悅尚萃酒店鄰近港鐵北角站，經A1出口步行約兩分鐘便可到達。窩夫經KLOOK訂的套餐包含標準客房住宿一晚及The Farm...
某星期六在觀塘apm找地方吃晚飯，為了避開最繁忙的時間，下午五時多便入座，第一次光顧燒肉の牛太・本陣，選了每位299元的豪華燒肉放題。 久違的日式燒肉，一坐下來便以平板電腦落單，上菜速度非常快。 燒肉以牛肉為主，推介稀少部位腹腔扒，肉味特別濃。 肋間牛肋肉也不錯。肉類有三款醬汁選擇，窩夫與蝦子餅試了本陣燒肉汁及和風鹽燒醬，比較喜歡...
窩夫與蝦子餅十月尾去了尖沙咀海旁的K11 MUSEA一趟，滿足了一人一個願望。 先上三樓滿足蝦子餅的願望，參觀TAMASHII NATION舉辦的Metal Build展覽。 展覽主打蝦子餅喜愛的機動戰士高達系列。 展期至2021年3月31日。 至於窩夫的願望當然與「食」有關，終於試了來自法國的Gontran Cherrier...
謝謝Design Your Own Wine香港酒瓶雕刻(DYOW)送來一支專屬窩夫與蝦子餅的酒，為窩夫與蝦子餅的銅婚紀念留下美好回憶。 參照窩夫提供的生活照做出卡通風格的人像雕刻，效果令人滿意。 不喜歡卡通風，可選動漫風或寫實風的人像雕刻。不喜歡人像雕刻的話，也可考慮文字雕刻或全彩色高清直印照片。 除了結婚週年紀念，生日、畢業、...
蝦子餅是叉燒控，自竺扶大班燒味年初於灣仔開業，窩夫已經很想帶蝦子餅去，日前終於有機會。 餐廳的裝修以金色為主，氣勢不凡。 光顧當日早餐吃了很多雞蛋，所以沒有試含煎雙蛋的黯然銷魂飯。蝦子餅點了叉燒拼豉油雞配上湯瀨粉($50)。叉燒採用波蘭黑毛豬脢頭肉，肉味比平日吃的叉燒濃，肥瘦適中，肉質也較鬆軟。 窩夫點了古井燒鵝拼燒腩仔配上湯瀨粉...
窩夫與蝦子餅見鍋霸在網上的評價不錯，以無限時為賣點，想去試試，10月8日想訂10月23日，店員說10月全個月都訂滿了，除非能在下午五時入座，七時半前還枱，其實兩個半小時都很足夠，而且有八折優惠，便決定在窩夫生日前夕去打邊爐。 湯底有16款選擇，窩夫與蝦子餅選了藥膳養生花膠雞涮涮鍋。 坐下沒多久，先送來自家製鹹蛋黃魚皮，魚皮炸得香脆，個...
來自英國倫敦的Duck & Waffle進駐中環IFC超過一年，窩夫日前跟好友去吃飯慶生。 餐廳內以鴨為主題的佈置。 餐廳做足防疫措施，叫客人吃得放心。 經Openrice網上訂座，以優惠價每位668元享用Asia Miles限定嚐味套餐。 每道菜皆配以美酒，打頭陣配小食的是氣泡酒。 小食Bacon Wrapped Dat...
久仰The Butchers Club的大名，窩夫與蝦子餅日前終於試了。 The Butchers Club連續五年獲米芝蓮推介，絕不簡單。 餐牌跟之前在網上看的不一樣，應該是全新餐牌，有15款全新菜式，有漢堡也有小食，更有純素的選擇。 窩夫特別喜歡餐廳對著K11的大窗。 Lobster Roll 2.0 ($120)以烘過的...
在大角咀找地方吃午飯，壹壹漁一是一個不錯的選擇。 午市套餐價錢由68元起，包三款前菜、沙律和餐湯，以及一杯35元的飲品，性價比高。 先送來三款前菜、沙律和餐湯，賣相滿分。前菜有話梅醉豬手、枝豆和蘿蔔，話梅醉豬手非常入味。 餐湯是泰式冬蔭公湯，帶點辣，不會太酸。 沙律有蝦、羽衣甘藍、粟米、青瓜、番茄和紅腰豆等，新鮮程度令人滿意。...
在日本獲得日本全國天丼金賞多年的金子半之助登陸香港超過一年，窩夫與蝦子餅日前才有機會光顧，未能去日本旅行的日子，唯有「食咗當去咗」。 金子半之助供應三款天婦羅丼飯，貴精不貴多，「江戶前天丼」是其中一款。 另外兩款為「上天丼」和「天丼」。 還有一款迷你天丼配稻庭烏冬。 點餐後先喝一杯黑豆茶，每杯分配兩粒黑豆，窩夫與蝦子餅兩杯合起...
中秋過後，秋意漸濃，窩夫與蝦子餅趁好天氣到外面走走，最近去了白石角海濱長廊兩次。 把車子泊在科學園。 走到白石角海濱長廊，遠眺馬鞍山。 增進一下地理常識。 第一次向馬料水方向走， 馬鞍山愈來愈近。 中途坐下來休息一下喝啖水，吹吹海風。 又紅又綠的葉子。 不能浪費美麗的藍天，要出來透透氣。 左邊的樹原來叫複羽葉欒...