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鮮芋仙係台灣芋圓品牌,係台灣大陸周圍都有!芋圓一直採用天然健康新鮮食材,芋圓做到好煙韌,芋泥同芋頭都係用新鮮食材,仙草芋圓組合眾多,鮮嫩仙草、滑嫩傳統豆花呢d都係招牌食品!鮮芋仙店提供台式傳統甜品,好似手工芋圓、滑嫩仙草、地瓜圓、紅豆、傳統豆花、紫米、薏仁、冰沙等,有成150種的創新搭配,4月頭就會係銅鑼灣V POINT開業,真係好期待!...
呢間重慶麻辣火鍋店係《舌尖上的中國2》被選了做重慶火鍋唯一代表,之後極速人氣爆燈,由中國開到香港。不麻、不辣就唔叫麻辣火鍋,湯底用上朝天紅辣椒、金陽青花椒、茂汶大紅袍、花椒、及各種香料,熬製接近兩小時。未入口已臭到陣陣辣味,入口就變成舌尖上的火辣辣,先辣後麻但就缺少了些香味。要食盡麻辣湯底精華,小編推介曉宇苕粉,吸盡每滴麻辣湯,辣得更過癮...
常常都會去大角咀吃飯 時不時就會來burgerman吃 這麼多年一直都可以保持水準真的很難得!! 最愛就是吃鵝肝和牛漢堡!! 每次吃這一片又厚又大片的鵝肝都覺得好銷魂~~ 我自己很愛一口鵝肝一口包皮這樣吃! 那片鵝肝多汁又juicy..外脆內軟超好吃!! 搭配上面的包表烘的脆脆..2者非常搭呀~~ 必點推薦呀!!!! 鵝肝下面就是...
近日食圈話題都離不開即將結業既 怡東酒店,這屹立銅鑼灣46載既酒店,為不少香港人記載着美好回憶,而酒店內的米芝蓮中菜廳 怡東軒 更令不少食友依依不捨,這晚來到,「友」緣再會...... 頭盤,來一客趣緻的 盆栽小蘿蔔,醒目的食友都估到其真正身份是鹹水角,蘿蔔皮鬆脆可口,餡料亦不過鹹,真是睇得又食得 有樣東東差不多...
呢間旺角樓上cafe有成2000呎,環境寬敞舒適,一入門口已經見到呢個霓虹燈天使打卡位。食物都好靚架,最近hit爆ig既就係呢個令人紫醉金迷既髒髒紫薯鮮奶沙冰!呢種紫色靚到好難令人抗拒呀,聞落都好香紫薯味,視覺效果亦拎滿分。黑糖珍珠控可以飲返面頭舖滿可可粉形造髒髒效果既髒髒黑糖珍珠奶茶,真係要相機飲先!兩三閏蜜黎傾計叫兩杯野飲點夠,嗌多份...
新一年,小丸子展開「重見光明」計劃,常於金鐘太古廣場出沒,這裡不乏高質食肆,就例如最近推出了 Omnipork 新豬肉 餐單既 Apinara,這晚就相約了一班食友前來一試新豬肉 Omnipork 對我倆來說其實不算陌生,小丸子早前亦曾買回家炮製蒸肉餅,其實這是來自加拿大研發,成份就一點豬肉也沒有,主要成份為素蛋白及各款大豆,因...
呢間行50%CAFE+50%畫室概念,吸引左唔少藝文青到訪,修讀美術既朋友真係去左天堂咁,呢度畫具同顏料都係超級齊!餐廳裝潢行文青小清風格,適合一班朋友休閒地享用美食。環境非常光猛,食客座位好寬敞。唔鐘意畫畫既,都可以係顏料區行逛,係色彩繽紛顏料牆打卡,一定呃like無數! ▲Caffe Latte($40)係咁有文化氣息之下飲咖啡...
超豐富! 新店介紹!呢間新開嘅日式小店,餐廳環境同佈置都唔錯,而佢哋亦主打日式家庭料理,特別要推介當然係($98)石燒香草吉列牛肋肉套餐,一個set入邊有齊吉列牛、溏心蛋、飯等,超豐富!牛肋肉係用香草和麵包糠包住,食落好香口,講緊出面其他店賣緊300、400蚊,好抵食! ▲信州味噌火鍋落重本起用安格斯級牛肉。 ▲餐廳努力為大家...
剛過去既一月,真的忙得不可開交,如今終於可以找到一點時間出來透透氣了,這夜,相約了很久沒見既朋友,來到 千禧新世界香港酒店 Café East 大吃一餐! 海鮮冷盤選擇多! 至愛的 開邊龍蝦 不可少,還有回本位既 蟹腳,鮮甜肉嫩 另一必吃的回本位,有 花膠鮑魚,極之入味,一點不馬虎 燉湯是絕對不能錯...
最近與北角有緣,早前品嚐了一頓賞心悅目既 fusion菜後,這晚又相約一聚新朋舊友來試新中菜廳 明珠海景 束新裝潢,還有一個戶外大露台,眺望維港景致,難怪這裡同時也是舉辦婚宴好地點,晚市,原來也有最愛的點心供應,大家不禁歡喜若狂 先來 竹笙金魚球,賣相精緻,栩栩如生,蝦肉爽身,配點點清湯,美味 每次食點心總...
隨着天價豪宅及酒店等相繼落成,北角這舊區也慢慢在蛻變,亦吸引不少具質素的食肆進駐,就像這晚倆口子到訪的 Le Bec Fin,來頭不少,由曾擔任日本領事館首席行政總廚 Chef Hisa 一手包辦,餐廳裝潢風雅簡潔,餐具也是一絲不苛,而廚房中最觸目的,莫過於大廚的寶貝炭爐,乃西班牙國寶級品牌 Josper Oven,配合大廚指定...
這個聖誕雖然不太冷,不過話說月中有幾日氣温急降,真的沒不打邊爐的理由,質素高地點又就腳的,旺角的 canton pot 必入我倆三甲之列,選這裡,除了裝潢新淨服務好,最重要當然是食物質素有保證,湯底更不時有新款式,還有坊間少有的匈牙利鬈毛豬肉! 先來頭盤,比利至愛 胡麻手撕雞,香口入味,肉嫩滑,配青瓜絲更令口感更豐富,還有大家都讚...
呢間Afternoon Tea係日本極具人氣,由1981年開店,而家已經有86間分店,最近就宣佈明年秋天將會抵港開業,除咗賣下午茶,香港分店仲會同日本一樣,有精品店出售生活用品。當中必試一定係名物士多啤梨忌廉海棉蛋糕,蛋糕軟綿綿,士多啤梨極香甜。非常受日本人歡迎! ▲Afternoon Tea宣佈明年秋天抵港開業 ▲After...
蘇媽蘇媽係深水埗開左一段時間勁受歡迎,不過正所謂有競爭先有進步,最近隔一條街就有好類近食店進駐。褻點內容都好相似,做到分流作用。裝修陳設都富馬拉特色,辣死你嗎椰漿飯用藍色碟豆花取其顏色,影相打卡色彩繽紛!另外檳城福建蝦麵都好相近當地口味,值得一試wo! ▲辣死你嗎椰漿飯($55):藍花飯、參巴醬、椰絲、椰菜絲、紅洋蔥,一定要將配料m...
沙田18是我倆常去的中菜廳,踏入秋冬,大廚又構思了一系列新菜式,部份更是充滿家的感覺,這晚,就與食友們來開飯... 兩道前菜,先來 麻醬拌蕃茄,要將番茄搣皮實在不易,真的要細心加上耐性俱備方可,清新番茄肉配以香濃芝醬,味道層次十足 另一味,是 紫蘇蒜醋牛油果長腳蟹,違了的紫蘇牛油果,清新芳香,配以香嫩鮮甜的長腳蟹,實在...
最岩成班人long table!25號次輪buffet 仲有9折! 聖誕節食節慶自助餐岩哂每個人心意!又有中式食物暖下胃,同時又可以享用聖誕特色野,今次佢地主廚推出香草醃三文魚、銀魚忌廉焗馬鈴薯、烤鴨胸配越橘葡萄香醋汁、瑞典清湯薯菜燉牛肉及低温檸檬香蒜燒羊肩呢d聖誕主菜,不過食buffet其實就唔少得魚生、甜品呢d必食item。絕對新鮮即...
Emack&Bolio’s宣佈隨著聖誕節推出小鹿雪糕,這款小鹿 #期間限定 雪糕,可以揀任何一球朱古力口味雪糕配指定脆皮雪糕筒。怕凍嘅仲可以試雪糕配熱朱古力組合,一杯香濃熱朱古力配任何一球雪糕,夠哂暖笠笠! ▲Emack & Bolio’s之前九月期間限定曾經推出月兔雪糕慶祝中秋節。 ▲今年聖誕時亦特別推出期間限定小鹿雪糕。 ...
踏入秋冬,又是品嚐白松露的好時節,這「餐桌上的白鑽石」真的相當矜貴,這晚,倆口子又來到 Cucina ,來一餐白松露盛宴,餐廳供應的頂級白松露,全由意大利總廚從其家鄉的西北部帶來香港,並配以不同食材煮理出一系列白松露菜式 頭盤先來 日本Tayouran炒蛋伴多士、香煎帶子及白松露,以意大利有機雞蛋,配上非常鮮甜爽口的北海...
屬 穴壽司系列旗下的日式料理店 鮨千寿,用上日本直送的海鮮製作,包括壽司刺身、串燒丼飯等等,最近於尖沙咀 THE ONE 開了分店,於這個悠閒周末,相約了一眾友人來試試水準 先來個 特上刺身拼盤,金線鯛 和 劍魚腩,前者爽身鮮美,後者則肥美油潤,帶子 和 牡丹蝦 也很好吃,前者鮮甜爽口,後者亦非常爽身,兼帶一份鮮甜味道 ...
講到去日本食燒鰻魚飯,好多人都會推薦名代宇奈とと,依定唔駛飛都有得食喇!黎到香港佢唔算mark up 得好高,鰻魚同是日本直送,質量冇下降,而且烹煮方法都係源自日本以用高級備長炭在店舖內將鰻魚現火烤煮,將鰻魚原汁原味帶回香港。12月17、18、19日,原價68蚊既迷你燒鰻魚飯仲會買一送一,真係超抵一定要試! ▲鰻魚肝湯($18)以新...