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將軍澳廣場由即日起至6月9日舉辦「拾字看城」香港字藝展覽,值得一看。 三米闊的合體字打卡牆是必影位,牆上的三十個新式合體字十分有趣,看得懂多少個呢? 展覽分為六個展區,分別是活字印刷、手寫字、鐵片鑿字、膠牌招牌字、馬路字以及霓虹光管字。 「活字印刷」當年用作印刷報紙、發票和卡片等。 全人手操作的手搖照鏡印刷機,碩果僅存。 ...
日前往APT. Coffee途中,窩夫發現了一間新咖啡店,對它的貝果很有興趣,便約閨蜜去吃早餐。 Bow Coffee位於皇后大道東與蘭杜街交界,藍色的外牆特別引人注目。 餐牌一面是藍底粉紅字,列出酸種麵包多士和茶類飲品等。 另一面粉紅底藍字的則列出各款咖啡。 窩夫一心想試貝果,收銀處的小黑板寫了當日提供的貝果味道,以及忌廉芝...
窩夫日前去了觀塘的全新商場裕民坊,不是要參觀全港首個智慧型室內冷氣巴士站,而是因為「官塘 • 傳情微縮藝術展」。 久違的微型藝術展由即日起至7月4日舉行,免費入場。 38件展品不只還原觀塘區的舊貌,還有香港其他不同地方如大澳,跟大澳棚屋和大澳文物酒店相比,窩夫對蝦醬、蝦膏工場更有興趣。 窩夫小時候吃不少鹹蛋黃呢。 離開大澳,走...
窩夫久違的閨蜜聚會,地點選在灣仔月街的APT. Coffee,原來大家都是第一次去月街。 可以根據自己的口味調配咖啡。 窩夫見到餐牌上有Hojicha Latte,便決定不喝咖啡。 食物方面,多士是人氣之選。 窩夫的Hojicha Latte茶味香濃,水準之作。 閨蜜的咖啡也不錯。 先來兩件以綠色和白色為主的多士,由於...
灣仔北海濱長廊早前經過大翻新,喜歡看海的窩夫與蝦子餅當然要去逛逛。 以灣仔天星碼頭為中心點,先向左走,經過粉紅玫瑰花走廊。 來一張粉紅玫瑰的近鏡。 粉紅走廊的盡頭展出了「海濱公共傢俬設計比賽」的作品「六十維港」,窩夫很喜歡它的剪影設計。 海濱長廊就在巴士總站的另一邊,周圍都是Chocolate Rain的作品。 地下有大型...
復活節長假的最後一天,窩夫與蝦子餅趁天氣好到香港單車館公園散散步曬曬太陽。 意外地遇上最後一棵盛開的櫻花樹。 吉野櫻呈淡粉紅色。 香港單車館公園的最佳賞櫻時間應該是三月份。 近日各區的魚木(又名樹頭菜)都開得很燦爛,香港單車館公園裡也有數棵。 魚木一年有兩次花期,分別是三月至五月及九月至十月,淡黃色的花給人柔和的感覺。 ...
三月某星期六下午,窩夫約了蝦子餅在尖沙咀海港城等,蝦子餅遲到,窩夫便到J.S. Foodies一邊等人一邊等位,等了約45分鐘才有位。 先來小食粟米天婦羅($68),新鮮粟米加粉漿後炸成球狀,口感酥脆。 松葉蟹忌廉意粉($198)在網上好評不少,味道果然不錯,有齊蟹肉、蟹籽和蟹膏,充滿蟹的鮮味,忌廉汁偏稀,不會太膩。 光顧J.S....
記錄一下2021年3月窩夫在家煮過的東西,以及兩款第一次煲的湯。 本來想煮番茄免治牛肉,但發現免治牛肉變壞了,改用冰格裡的宜家肉丸,同樣好吃。 另一次想煮番茄牛肉,輪到其中一個番茄爛了,所以番茄汁較少,比較乾身。 忘了它的名字,它比椰菜花快熟。 西蘭花炒雞肉,提提大家水煮會令西蘭花的營養流失,建議用快炒的方法保留它的維他命B及...
大年初四早上,窩夫和媽媽在銅鑼灣區辦完事情,便到利園一期的COVA享受一頓悠閑的假日早餐。 牛油果水煮蛋多士($108)的牛油果份量十足,酸種麵包做的多士上,放了加入洋蔥碎的牛油果蓉,再配上水煮蛋的蛋黃汁,味道很有層次,多士旁切片的牛油果又是另一種口感。 龍蝦三文治($128)配了一小杯龍蝦湯和沙律,令整份早餐更加豐富,龍蝦湯有驚喜,...
沒有公眾假期的三月份,加上工作超忙,收到來自瑞典斯德哥爾摩的首飾品牌Marc Mirren的飾物,正好為窩夫打打氣。 疫情下大家都更習慣網購,Marc Mirren現時送貨服務維持正常運作,確保商品能順利地運送到每一位顧客手中。 黑色的包裝盒有型有格。 Marc Mirren以北歐"minimalist"設計配合潮流,創造出簡約而...
在家工作的日子告一段落,窩夫沒有帶飯的習慣,又要天天吃快餐外賣。 快餐外賣難免多肉少菜,有時又會吃多了,窩夫正要想辦法增加每天攝取的纖維量,剛好收到香港製造、成份全天然的全清Allklear產品。 每盒全清Allklear高纖粉內有七包,每包含有多於五碗沙律的纖維量,可以補充身體每日所需的膳食纖維,排走腸胃內的毒素,正合窩夫飲用。 ...
近年港九新界的咖啡店愈開愈多,NOC Coffee Co.於2020年尾進駐新界,在將軍澳開設NOC Papillons & Bakery。 二月某週末,窩夫去了NOC Papillons & Bakery吃早餐,餐廳以白色為主,設計簡約,空間感十足。 坐下來看看餐牌,想好了便可以到櫃檯落單付款。 飲品方面,當然要試它的咖啡。 ...
還記得當年來自紐約的Shake Shack登陸中環IFC時長長人龍嗎?到現在Shake Shack在香港已有六間分店,窩夫卻一直沒有去過,早前有一天要在金鐘工作,便去太古廣場分店試試。 點了一個漢堡包、一客芝士薯條及一杯自家製美式檸檬水。Shake Shack的奶昔很有名,但窩夫不愛喝奶昔,所以點了lemonade ($24),新鮮檸檬汁...
原來一直還未分享11月尾的青山公路深井段之行,這段路程可以一次過滿足看海和看日落兩個願望。 以深井嘉頓麵包廠作起點。 青山公路的海岸線有少量地質景觀。 下面的沙灘水質看來不錯。 沿途都可以看到青馬大橋。 步行約十分鐘後,到達機場核心計劃展覽中心,免費入場。 中心常設香港機場核心計劃的主題展覽。 機場核心計劃展覽中心...
一個平日的下午,窩夫在中環找地方吃東西,去了陸海通大廈一樓的The Tea Academics,愛茶的窩夫一試便愛上了。 地方不算很大,一排玻璃窗增加空間感,每張桌子上放了不同的鮮花,環境很舒服。 The Tea Academics顧名思義主打茶類飲品,普洱拿鐵比較少見,原來普洱的咖啡因比鐵觀音和宇治抹茶低。 The Tea Ac...
窩夫與蝦子餅有一段時間沒有去流浮山賞日落了。 一月某星期日下午五時左右到達,流浮山正大街的遊人比預期多,窩夫與蝦子餅一口氣走到海旁,美麗的藍天叫人心情開朗。 流浮山盛產鮮蠔,陽光下曬蠔在流浮山很常見。 賞日落的最佳位置改建了,地面鋪了人造草皮。 耐心等候日落。 廣角鏡下可以比較兩邊不同的天色。 當日能見度高,可以清楚看...
窩夫與蝦子餅早前去大角咀覓食,本來想試星洲總廚的喇沙,但太多人排隊了,只好放棄,光顧了附近的韓國餐廳My Ahjussi。 小店的食物選擇不少,有飯、意粉、漢堡包、韓式炸雞和薄餅等。 點餐後,店員先送來韓式前菜,不少得蝦子餅愛吃的泡菜。 之後送來海帶湯,簡單美味。 飯、意粉和漢堡跟熱飲一杯,窩夫與蝦子餅選了熱柚子蜜,柚子蜜落得...