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這篇的照片是在2014年最後一天拍攝的,我想這是種多肉植物以來花園最美的一次,拜有陽光的乾冷天所賜,多肉蓬勃發展,紅到一個令人難以置信的地步,以往只能看外國肉友的照片羨慕,現在我的多肉也都出現美麗的顏色,真是覺得驚喜。懶惰的我這陣子幾乎沒整理花園,偶爾去晃一下撿撿枯葉而已,木頭架子腐朽得差不多了,還算稱得住,鐵罐上的鏽比以前更多,陶盆...
英超第19輪比賽,利物浦主場迎戰史雲斯。今場羅渣士作出數個調動,米勞列復任正選,摩蘭奴、文基路取代馬高域、軒達臣出任左右翼衛,隊長謝拉特則獲得休息機會,由軒達臣領軍迎戰天鵝。 上半場利物浦防守非常集中,史雲斯沒有獲得太多的射門機會。反之,利物浦今場中前場踢出默契,33分鐘一次精彩的配合,摩蘭奴發動攻勢,軒達臣右路傳中,摩蘭奴走位接應,無人看...
俗語說"冬大過年",加上今天嚴寒的天氣。祝大家"冬至愉快,身體健康!" 天氣那麼寒冷,燩肉類,可以有保暖作用。牛尾營養價值十分高,具有補氣、活血、強筋骨的功效。只要加入自己喜愛的蔬菜,加入少許調味,已經清甜到不得了。 雜菜燩牛尾 (2人份量) 材料: 牛尾 1磅 蕃茄 2個 薯仔 1個 甘荀 1條 紫洋蔥 半個 香葉 ...
12月22日,湖人作客101-108向帝王屈服。 湖人球星高比本場比賽狀態欠佳,全場30投8中僅得到25分,還出現了9次失誤。 查閱數據,從1985-86賽季以來高比是第三位單場至少投丟22球同時交出9次失誤的球員。如果把年期縮短至近10年,那麼高比就是唯一一個做到如此成就的人。 在此之前,還有2位神人做出如此另類成就: 伊榮全場比賽...
今天全日都下著毛毛雨,感覺上還凍了很多。今早真是不想離開被窩,很賴床。聽說,聖誕節天氣會回暖。嚴寒天氣快些走吧! 鯪魚肉,除了用作滾湯或加入其他材料煎香做魚餅外。這次做餡料,配雞蛋。材料簡單,味道有點似蛋包飯。 鯪魚肉煎蛋餅 (2人份量) 材料: 鯪魚肉 150克 雞蛋 3隻 莞茜 少許 醃料: 鹽 1茶匙 胡椒粉 ...
這幾天天氣持續維持嚴寒溫度,黃昏時間還下起雨來,感覺還會更寒冷。 在這寒冷的日子,就很想食羊暖身。因為今年還未食過。感覺上食完羊,身體好像會暖笠笠。 枝竹甘庶羊腩煲 (2人份量) 材料: 羊腩 1磅半 冬菇 6隻 炸枝竹 3條 馬蹄 8粒 薑片 2片 蒜頭 2粒 乾葱頭 2粒 陳皮 1小塊 甘庶 6兩 檸檬葉 3塊 香芹...
對於喜愛食菇菌類的我,任何菇菌的菜式都喜愛。一來食得健康,二來菇菌可以作主菜或配菜。 人稱"大啡菇"或"大磨菇",英文稱 "portobello mushroom"。它平均直徑有三至四吋,口感略似肉類,所以外國人或素食者有時候會煎來當扒食用。我特別鍾情大啡菇,除了這兩個原因之外,另一原因是它的菇菌味道十分濃厚。 芝士大磨菇焗蛋可作頭盤、主...
踏入12月份已經第二個星期,這個星期是盡量保持心境開朗。原因?先賣個關子吧! 嘻嘻! 這個星期已計劃好多東西,今年應該會初次做聖誕節小食! 剛過去的星期日,做了些準備,希望可以實行。(因為工作實在太忙) 雞軟骨,大家通常都會想起椒鹽食法,但想有點變化,所以今次用了沙嗲醬,味道依然那麼惹味! 如果用醬汁炒但又不乾身,最好選用易潔鑊,白鑊...
今天參加了金石堂舉辦的日本手帳大選百本試寫評比活動,正式活動從下午六點開始,但因為被手帳寫真社團抽中參加VIP試寫所以提前在五點進入會場,現場有好多來自日本的嘉賓,聽說都是很厲害的寫手帳角色呢!還有也見到手帳寫真站長MUKI,好開心。活動開始先介紹流程,接著很快的就是試寫時間,看到一百本手帳整整齊齊的排列在桌子上心中充滿莫名興奮XD ...
文/搞機哥(微信號:gaojigg) 今天淩晨,納斯達克剛開盤蘋果股票即以119.07美元的股價高開並且很快突破到119.75的歷史高位,這使得蘋果的盤中市值一度達到7020億美元,成為了有史以來第一家市值突破7000億美元的美國公司。不得不說這是投資者對庫克上任蘋果CEO以來,最大的肯定。雖然庫克近些年飽受質疑,但庫克用三年時間,蘋...
拜仁對陣曼城的歐冠賽前發佈會上,哥迪奧拿談到了美斯轉會的傳聞,他希望昔日的得意弟子能留在巴塞:“我真心希望美斯能在巴塞結束職業生涯,他的成就是不可思議的,他打破了所有人都認為牢不可破的記錄,一個遙不可及的數位,這個記錄保持長達60年之久。而美斯的新記錄需要600年時間才能被人打破。” 儘管拜仁在E組一枝獨秀早早出線,但哥帥暗...
【每日郵報】對西布朗法比加斯表現堪稱完美,今季這名中場勢打破亨利 20次助攻的記錄 ●阿仙奴射手亨利在2002-03球季中破記錄的完成20次助攻 ●到現在為止車路士中場法比加斯在12場比賽中完成10次助攻 ●前阿仙奴球員在斯坦福橋表現堪稱完美 這對於車路士是常規的勝利,但是法比加斯在史丹福橋的組織能力有目共睹。短傳角球助攻夏薩特入球...
彩椒營養價值十分豐富,熱量多,纖維多,維生素豐富。既可生食,亦可熟食,配上肉類,簡單快捷。 彩椒炒梅肉片 (2人份量) 材料: 梅肉片 200克 紅椒 半個 黃椒 半個 洋蔥 半個 蒜蓉 1茶匙 醃料: 鹽粷 1湯匙 生抽 半茶匙 紹興酒 少許 胡椒粉 少許 麻油 少許 做法: 1. 紅、黃椒洗淨去籽,切角; 洋蔥...
騎士以92:90敗給馬刺 而LeBron James最後時刻所發生的失誤還記得嗎? 這一次失誤除了令騎士輸球外,更是LeBron James近5年來首次在比賽最後5秒內,而且分差一次進攻便能追上出現的失誤! 另外亦附上球員的數據 這是我的Facebook 專頁,請大家也多多支持: https://www.facebook.c...
一見到食譜標題,有沒有重見天日的感覺呢? 當然我指的是光波爐,上一篇光波爐已經差不多一年前。 其實,光波爐有它的優點,基本上蒸、燉、焗、炸、燜、煎都可以(要配合適當的配件)。另一優點就是一點油煙都沒有,是沒有焗爐朋友的另一選擇。 之前在梁九記買了一pack只可熟食生蠔,價錢十分相宜,就用久違了的光波爐啦! 蒜蓉牛油焗蠔 材...
騎士以33分之差狂屠老鷹!結束這場本認為會很精彩的比賽! 各人數據如下: LeBron James 32分7助攻highlight 這場比賽在第一節前大半段相方的比分都拉得很近,但到了後半段時間隨著Joe Harris的一球3分進球響起號角後,騎士全隊便進入了瘋狂得分模式,不斷的攻擊籃框,直至上半場結束騎士以以71:43領...
鹽粷在日本歷史十分悠久,但真正在日本熱爆是從2011年下半年開始,幾乎各超市及各家廚房都能發現它的踪跡,深受日本主婦的痛愛。這股熱潮亦都帶來香港,令大家有機會感受鹽粷的優點。 什麼是鹽粷呢? 鹽麴成分很簡單,非常天然,只有米麴、鹽和水,混合後再發酵,可以取代鹽,但鹹度較低、味道較溫潤醇厚;帶米香及甜味。對腎臟負擔小。另外粷中有分解酵素,有分...
埃因霍芬理工大學和中佛羅里達大學的科學家研製了一種新型光纖,它一秒內可以傳輸多達 5000 張 DVD 容量的資料——是先前最快記錄的 6 倍。這一重大突破將使我們在未來幾年內實現每秒 PB(1000TB)級傳輸成為可能,隨著人們對頻寬需求的日益增長,後者顯得尤為必要。 IT 專家們通過改良光纜兩端的設備,每 4 年可以使其傳送速率提...
上次說到花園裡來的訪客,朋友留言回覆說這訪客是他花園裡的大災難,哈哈!我很好奇當四葉草變成災難的時候會是個甚麼樣子,所以不但沒把這可愛的訪客移除,還刻意多澆水希望她長更多,果真,雜草的生命總是強韌,不一會兒工夫就生出好多側芽,但我想還是得留意一下會不會長蟲,不然到時感染開了欲哭無淚。 這星期台北陰雨天,陽光不足所以火祭由紅...
萵筍是菊科萵苣屬的一個栽培品種,其嫩葉和肥大的莖均富含維生素和微量元素,可作蔬菜食用。第一次品嚐萵筍是在外食麻辣火鍋,叫了一碟冰鎮萵筍。它十分爽脆,很重水份。萵筍的味道比較清淡,所以會配上濃味的食材或加點辣。 萵筍的營養價值十分豐富,配上木耳這些有營養的食材及爽甜的蝦仁,三種配搭不但顏色豐富;味道鮮美,絕對適合三高人士、老少咸宜的家常...