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生日那天男友帶我到大坑一家充滿驚喜的隱世的日式小店--八寸料亭，吃會席料理慶生！日本料理吃得多，吃會席料理卻是第一次>w< 到達小店門前，彷如置身於日本巷子裡的食店。 小店就如居酒屋一般，暗黃的燈光好有氣氛！ 好喜歡店主的手寫餐牌！好有風格呢~~ 會席料理共有十二道菜，食材及款式可能會因天氣及貨源而有所不同。 首先來的...

すき焼き 壽喜燒 雖然壽喜燒發展的歷史尚淺，但其與天婦羅及壽司並列為具代表性的日本料理之一 すき焼き 壽喜燒 http://www.seewide.com/space-article-id-275805.html http://lamhome2002.blogspot.com/2016/01/blog-post_87.html ht...

上次在台北中山意舍酒店住了幾天，順理成章找了時間到樓下的ACHOI午餐。主廚兼老闆是來自香港的林明建師傅。初訪已讓我甚感喜歡。ACHOI強調做的是當代料理，沒有分明的國籍。餐廳大約是取了small plates餐飲方式，每道菜份量不大，人少也能試多一點。菜式中混合了台灣本土食材，這也是最近的新西餐潮流。 Another restaur...

這幾天天氣超冷的，而且又常下雨，要去野餐還真的有點困難。不過，學定這些料理，到天氣回暖的時候，就可以大派用場了！以下這些小料理，全都是超可愛的卡通人物，不單止小朋友愛，大人也會覺得好可愛！ 而且，都是些輕食料理，就算你本身不太會做料理，只要你有用心，相信都能做得到！ 先是野餐必定會出現的壽司類！ 前面的都已經很厲害，有Snop...

位於中山區新生北路1段158號的「潼鐵板燒」，開業至今一年多，場地空間雖然不大，卻累積了一群老顧客，憑藉著高檔用心的食材，以及最公道平實的價格提供最高級的享受，除了台灣當地的老饕很愛之外，這一年多的時間裡也累積了許多來自香港內地的客人，因為座位不多，每晚幾乎只接待預約客，包子爸很幸運訂到了位子，很意外雖然店面不大，老闆甚至自己跳下海服務...

天氣咁凍我最喜歡就係去火鍋及食燒肉''* 早前跟男朋友發現赫德道 The Hart 開左間新既燒肉放題店； 即刻去上試試~~ 位於赫德道 4號 The Hart 3樓的【伊賀日本燒肉放題】 餐廳地方都幾大, 除了卡廂座位外, 還有吧檯位置及室外位置可選擇!!! 放題來說這裡已經非常寬敞及舒適~~ 星期日晚上六時多到達, 人流還未算多...

位於東京市中心的新宿，有一處宛若異世界的小巷 思い出橫丁「思出橫丁」聚集了許多立飲居酒屋 拉麵及串燒等日本定番人氣料理五花八門! 位於東京市中心的新宿，有一處宛若異世界的小巷「思出橫丁」嗎? http://www.seewide.com/space-article-id-275037.html http://lamhome2002.bl...

大步危 小步危西祖谷 觀光 巴士 遊記 德島「祖谷蕎麥麵」是屬於位於劍山山麓祖谷地區的鄉土料理 當地蕎麥還使用日本三大秘境之一的祖谷地區之清流灌溉，令其變得更上質美味。 清淡的湯汁里加入蕎麥粗麺便是最佳組合！ 「祖谷蕎麥麵」是屬於位於劍山山麓祖谷地區的鄉土料理。 祖谷地區晝夜溫差大，因此有利於生產優良蕎麥。 http://ww...

只要用一點創意，就可以將平凡的東西變得有趣可愛，就連美食也一樣。熱愛剪紙創作的室內設計師Charlotte Love，就發揮她的創意，用心點綴裝飾一下食物，一下子食物就變得很有動感，令人想吃又忍住不吃，怕會破壞可愛的食物呢！ 食物有它本身的價值，發揮一下你的創意，把食物變得更有價值，吃的時候心情也跟著Up！ 這些影片都好...

早前好友去完旅行回來, 相約見面派手信, 佢提議食串燒, 所以就去了位於銅鑼灣的勝八鐵板串料理食飯. 我地先點了個清清地的米紙春卷. 春卷裡加入了蔬菜, 更加爽口, 口感十足. 先食這個春卷作為第一道菜, 是不錯選擇. 這裡主打鐵板和串燒, 我地當然要一試啦. 我地一口氣點了幾款串燒. 當中包括廣島燒蠔, 蓮...

早排我又再次黎到大坑既【八寸料亭】 品嚐佢地既會席料理, 唔知今次有咩特別既菜式呢!!! 令人十分期待~~ 今次坐在獨立房間內, 進內前需穿上鞋套, 很日式的感覺!!! 還擺放著迷你版的店鋪模型, 十分精緻~~ 京都傳統會席料理全部都當時的時令之物作料理； 由前菜、刺身、壽司、燒物、煮物、炸物、八寸、酢物、飯、湯及甜品 一共 12 ...

元鱈魚湯 (원대구탕) 龍山的三角地也有一條專賣鱈魚湯的美食街，鱈魚湯被認為是最佳的解酒料理之一，已有30年歷史的這些老店，一開始是因為阿兵哥的支持而聲名大噪 元鱈魚湯 (원대구탕) http://www.seewide.com/space-article-id-273142.html http://lamhome2002.blogsp...

香港人專享各種生日優惠 自助餐免費,景點入場優惠 大放送 https://goo.gl/zZkRmx 日本限時wifi優惠！$12一日 機場取還極方便！預約請點網址 https://goo.gl/Y9s0cc Klook限時優惠！ 日韓台泰港澳隨身WiFi $12/日快閃優惠！ http://www.mrlamsan.com/...

最近想吃韓燒又想吃刺身， 結果友人建議去吃元朗的【校長燒肉日韓料理】， 一次過可以滿足到我兩個願望。 【校長燒肉日韓料理】元朗西菁街389號富達廣場地下G14號舖 那天到了校長燒肉門外，巳見到人龍(但那天只是星期二)， 大多數的人都是一早訂了位，而我們也不例外。 (如果7:00PM後才入坐的話，建議大家一定要訂位，Walk in很可...

小妹的思鄉病越來越嚴重，多希望能夠回到韓國， 可惜沒有盤川，所以暫時只能借助美食止渴！ 早前發現了一間正宗又美味的韓式餐廳， 而且服務態度一流，絕對是韓迷的喜訊。 餐廳位置一流，坐落旺角女人街，從地鐵站過去也十分方便。 鋪面整齊寬敞，座位亦算舒適，沒有壓迫感！ (其他韓國餐廳普遍很迫，往往背貼背） 最重要是抽風效果理想，不用擔心食完韓燒會...

Little Twin Stars 期間限定料理 屯門市廣場 洋麵屋 五右衛門聯乘 Pop-up Store Little Twins Stars 限定料理雙人晚餐 Little Twin Stars 期間限定料理店 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4560573 http://www...

四季海力飯 鳥取 四季當令海鮮食材製作的特色海鮮料理，名為「四季海力飯」 四季海力飯 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561431 http://www.seewide.com/space-article-id-268969.html http://lamhome2002.blogs...

泰皇 泰式料理 THAI KING 生蝦刺身 蒜蓉包 串燒鴨腎 / 串燒鱔魚 / 東陰公大蜆湯 / 無國界蒜蓉飽 / 潮爆蟹 泰皇 泰式料理 THAI KING http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561639 http://www.seewide.com/space-article-id...

真味日本料理 海膽壽司 刺身 甜蝦 日式料理 炒飯 真味日本料理 http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4561634 http://www.seewide.com/space-article-id-269127.html http://lamhome2002.blogspot.co...

係香港想食到好味既日本料理都不太難~~ 之前試過位於銅鑼灣【鉄人旨花】既鐵板燒, 今次就試試壽司吧的料理長推介''* 走進來就是壽司吧位置''* 一排十多個位置對著壽司師傅, 今次就正正是由壽司發板!!! Omakase 有兩款選擇, 價錢相若； 我就點了份量多點的【旨花】(HK$998) 分別有前菜, 刺身 6款, 煮物, 燒物,...