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見到夜香花，不用考慮，今晚做個冬瓜湯吧。 做法： ～夜香花浸淡鹽水，清洗備用 ～冬瓜切大粒 ～豬肉碎加生抽、糖、生粉、少許水拌勻醃十分鐘 ～爆香薑片，加滾水煮開 ～加冬瓜、蓮子煲半小時 ～加肉碎及草菇滾至出味～加鹽調味 ～加夜香花滾幾分鐘即可 夜香花，清肝明目，名符其實白天閉合晚上才開放的 facebook 足本介紹:...
優勝美地國家公園 Yosemite National Park 位於加州中東部，距離三藩市 4 個小時車程，一日自駕遊之後沒有選擇即日來回，而是選了在國家公園附近的小鎮 Oakhrust 住上一晚。國家公園內的住宿不容易預訂。 2020 年的世界太荒謬，不過作為香港人，早已見慣不怪，任何事都有可能發生。有時在網上看到外國的森林小木屋，...
今日，籃網傳來了多條壞消息。 據美國名記Shams Charania報導，籃網後衛斯潘塞-丁威迪（Spencer Dinwiddie）透露，自己的新型冠狀病毒檢測結果呈陽性，確認感染病毒，並且目前已經出現症狀。 丁威迪寫道：“原本我已經準備好要和隊友們參加復賽，於是我乘飛機到達紐約，並且在最開始幾天進行了多次檢測，也得到了訓練的許可。...
枸杞春天當造，配搭豬潤瘦肉，養肝明目，清肝熱，適合長期捱夜、血虛體質人士飲用，一湯一餸即刻為你介紹。 做法： ～枸杞浸水20分鐘後洗淨摘葉瀝乾 ～小心摘葉，留意莖上銳刺 ～枸杞莖加薑片放入鍋內，加水煮20分鐘至半小時 ～豬潤厚切片，浸水清洗多次去血水及血腥味～豬潤片瀝乾，加入生抽、紹酒及適量胡椒粉，醃十分鐘 ～瘦肉切片及加入醃拌均 ～鍋中...
現在正是絲瓜當造的季節，又嫩又鮮甜，在炎熱的夏天來一碗鮮甜美味絲瓜湯清熱又解暑，加上學利魚腐非常好味道。 絲瓜清熱化痰，止咳平喘，通絡 雲耳潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心 做法： ～絲瓜削去菱邊，洗淨滾刀切塊 ～雲耳洗淨浸半小時後切小塊 ～薑片拍碎 ～魚腐切成小塊 ～鍋裡放薑，用油爆香後加適量清水煮開 ～加魚腐稍煮出味 ～加...
十幾年前，壽屋推出了知名H Game「Pia Carrot 3」女角Figure， 推我跌入買女Figure的無底深譚，現在它又有份推我一把… 買入前我猶疑了一天，因為這隻像Harry Potter多過蓮蓮。XD 2019年5月推出，定價15,180Yen，日本現在炒價約1.5倍，不過等到偉大的「閒魚」有人放售，一千零一隻日版，R...
為了支持心愛的球隊，你可以去到幾盡？近期各地聯賽開始恢復，大部分都因為防疫，而採取閉門作賽的安排。不過，球場外的重重圍牆關卡，並阻不到球迷對足球的愛，在葡萄牙和波蘭，就有球迷使出奇招，只為在現場一睹愛隊作賽，為他們送上支持。 葡超在今個星期復賽，榜首的波圖晚在主場出擊，他們憑射手哥朗拿（Jesús Corona）開賽早段在禁區內轉身轟入...
周末邀請家人返屋企食晚飯，第一時間想起媽媽的拿手家常菜，順便跟大家分享一下。當辛苦工作後或失意時，總想起這些窩心的comfort food，你媽媽又有咩拿手菜呢？ 做法： ～免治豬肉用生抽、糖、生粉、油稍醃 ～節瓜先用刀輕刮走表皮 ～切斷，中間切洞，撲少許生粉 ～釀入豬肉 ～油鑊燒紅，輕手放下釀節瓜 ～煎香定型後加雞湯或水燜煮至腍身即...
經常聽到有人說，甚麼「體育歸體育，政治歸政治」的言論，但實情又是否這樣呢？相信大家有目共睹，而且運動員的另一身份，就是這個世界上的公民，自然有權利像普通平民百姓一樣為到不公義而發聲；日前就有一名日本球星為到有報導傳出的一個消息而公開批評政府，雖然之後證實消息屬假，這名球星亦公開向政府道歉，但作為香港人的確對勇於發聲的本田圭佑心存感激。 ...
木質現代風 今日小編就教大家自由呼吸的日光好宅木質現代風，一些較高的樓層，設計師會為了讓此屋擁有良好充裕的採光與寬廣的都市景觀和使空間更加完整，便移動了樓梯的位置，並以鐵和玻璃的形式創造出輕盈穿透的樓梯，也讓二樓起居空間更寬敞。 以現代風格的簡潔與俐落感為設計主軸，在入口用木質天花延伸至廚房，其以山形橡木實木拼接，運用城堡...
慈雲山蒲崗村道一帶，近年少涉足，上網一查，原來有不少黃店。 友人S先先即興約食晚飯，我提議去黃店，他選擇了一間日式居酒屋 - 嵐屋。 從土瓜灣出發，一程5C巴士，下車行一分鐘就到，就在樓梯的旁邊，上面是區內的有名煲仔飯店，隔離是燒山的時代冰室。 只可以容納二十人的小店，在限聚令之下更加舉步為艱，訂位分兩輪時間，更設有最低消費...
📌台南市北區和緯路一段98號 📱06-251-7098 ⏰11:00-13:30、17:30-21:30 (週一公休) 😋好味指數😋😋😋😋／5 今日推薦位於台南擁有超巨大三文魚壽司之稱嘅昭和九十八居酒屋，呢到嘅三文魚真係有手掌咁大架。真係食一舊＝正常版三件，中意三文魚粉絲們記得試下喇！不過建議事先預約～門面裝潢已經濃濃日式風格，門側邊木頭...
這道家鄉小炒最重要是準備菜脯，菜脯即醃蘿蔔乾，先浸熱水半小時去掉多餘鹽份及異味，揸乾水份，盡量切碎令口感更佳。白鑊烙乾炒香，慢慢會聞到香味乾身便可盛起備用。 早利亞喜歡蛋香，但不想菜脯過火，所以會先落蛋漿，灑上菜脯，等稍為凝固後再添加剩餘蛋漿才反蛋，煎至雙面金黃即可。 facebook 足本介紹:- https://j...
近期多了時間在家，下午茶有無得揀？今天介紹一款超市食材，方便又多變化，急凍印度千層煎餅，除了可作薄餅送咖喱外，還可以加餡料變台式手抓餅，而早利亞亦會用來作酥皮做蘋果批及朱古力脆條，餡料隨你選擇，變化出你愛的點心。 迷你蘋果批做法： ～蘋果切粒 ～加牛油落平底鑊，放蘋果粒煎香 ～加糖及早利亞最愛的玉桂粉 ～煮至蘋果軟身，放涼備用 ～酥皮稍為解...
除了做隻貓做隻狗比做人更好之外，現在甚至是做隻鳥也更幸運，不過，只限外國的鳥兒…… YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER LEAD-IN IMAGE / IG @pleasantranch 話說美國有一木材製造商Steve Hadeka，他最近推出了...
天氣麻麻，整個哈哈笑比屋企人開心下，酸酸甜甜，大人小朋友也喜歡。 做法： ～將海蝦洗淨、剪去蝦腳及眼睛、去腸及抹乾 ～乾蔥、蒜頭、蔥切碎。 ～準備醬汁，茄汁、生抽、喼汁、少許糖及水，拌勻備用 ～蝦沾上少許生粉 ～中火煎海蝦約8成熟備用 ～乾蔥、蒜頭起鑊，落醬汁煮開 ～海蝦回鑊炒勻，上碟灑上蔥花即可 facebook http...
〈無痛斷捨離〉極度慢，慢到可以兩倍速睇，唔好意思這樣說對創作人有少少不尊重。電影思想sell簡約，估唔到連故事情節都同樣簡約，兩條線演兩小時，其實都幾免強。 . 前男友一段雖然可以再豐富一點，也還好，媽媽與走佬爸爸一段交代得有點求其。 . 我佩服，連執屋都拍到一套戲，所以電影拍多幾千年都不愁無題材。舊物憶起舊人舊事，是個好開端，不過太慢...