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麵包痴必去！ 台灣 世界麵包大賽 冠軍 師傅 吳寶春 酒釀桂圓麵包 荔枝玫瑰麵包 無嫌鳳梨酥 果醬 高雄 台北 誠品 分店 天然 健康 美味 伴手禮 　麵包界的名牌 文章 http://lamhome2002.blogspot.hk/2015/05/blog-post_45.html http://www.seewide.com/sp...

英國回來後到澳門文華東方酒店，Mandarin Oriental Macau，品嚐了Afternoon FANtasy，如果大家也想吃這個下午茶，只要在Instagram @chocolatemuimui (https://instagram.com/chocolatemuimui/) Like 所有我於4月31至5月4日上載有關@mo_ma...

位於灣仔的Pirata，餐廳分兩層，30樓是酒吧區，下層是主用餐區，菜式由來自意大利都靈主廚Mr Stefano Rossi主理，供應傳統意大利菜和地中海家庭菜，還可眺望維港美景，環境亦很美。 午餐設自助的沙律及頭盤部份，有新鮮麵包、芝士、巴馬火腿、辣肉腸、蛋餅等，還有薄片生牛肉、蕃茄醬脆包、凍蝦沙律，每款先吃一點，特別愛吃蛋餅。 ...

又來到澳門其中一間喜歡的中菜廳，新葡京8 The Eight，上次吃過點心，今次跟朋友相約好吃晚餐。對上一次吃乳豬焗飯已是接近一年之前的事，十分想念焗飯，所以這晚除了一早安排好的菜式外，另外加了乳豬，還有同樣愛吃的叉燒。 一進充滿古典色彩的餐廳大廳，走過水晶球的花形水池，來到客房，準備用餐。先來兩款開胃小食，炒牛鬆及柚子鮑魚，柚子相...

天氣潮濕悶熱，而辣椒可以驅趕體內的濕氣，所以夏天吃辣就最適合。都有一陣子沒來到雲陽吃辣了，是晚就和一班好友來試試新推出的三十三辣歡天雞鍋和一系列新菜式。 芥菜醬漬三文魚 ($88)。沒想到會在川菜館見到三文魚，賣相好精美，有點像西式的牛油果三文魚他他，但其實底部的是芥菜，頂部則是切粒三文魚，中間藏著口水雞汁及芥末，所以吃的時候記得要先拌勻...

近呢幾年韓風吹到香港，連正宗而且有特色的韓式餐廳都越開越多了。 如果我連近來很 hit 的韓燒都沒有食過，都會覺得自己好 out 添！ 終於，最近和 2 個朋友一齊去了位於尖沙咀的炑八韓烤了。 之前在團購網站得知「醬油蟹」很好味，所以一定要試試啊！ 來到的時候約 7:30pm，座位還未滿，但過了不久便已經滿座了。 這裡也難得聞不到部...

來到台南一定不能錯過老屋風的咖啡店，看過資料知道這家人氣高，食物的評價也好，最重要的是離民宿只是三分鐘腳程，無論如何也要來看看。 店子八點關門，我們六點左右到埗，所以客人不多，很快就找到位置，可惜有不少食物賣完。想吃鬆餅但沒有，最後選了飯糰餐，套餐本身附一杯煎茶，不過另外有飲料想點，就再單點了兩杯飲料。 點餐後就...

逛完大東夜市，都沒有找到什麼想吃的，回到民宿附近，隨意亂逛，在赤崁樓旁的小街，沿途遇到三家串燒店，我們在第三間的門前停下來。 看到裡面沒有客人，不過門口的黑板寫著凌晨一點關門，每人低消NT$200，算合理，而且覺得再走下去也應該沒有好吃的，就決定進去吃吃看。 店裡的黑板寫著Menu，食物款式不少，以串燒為主，也有沙律和澱粉類，好像...

香港人大多喜愛日本料理, 而放題更是越趨普遍、越開越多, 今個月也吃了數次呢, 為的就是想找到可以一再光顧, 適合和朋友暢談歡聚的地方呀~ 今次選了在繁榮的尖沙咀內吃放題, 地點可說是交通發達, 不難找交通工具嘛, 如果要說最近的地鐵站出口便是尖東 N2, 也鄰近 K11 商場很好找丫~ 訂座時間分為 2 段, ➊18...

相信大家都知道小柔很注重養生、健康的概念… 因為柔媽媽一直減肥＋自己身體狀況的問題…從小就是多病…加上腸胃自小就不好…我曾經有試過整整1年固定每天都會胃痛欸＠＠有夠慘的！ 小時候便秘很嚴重！最高峰是1星期才去1次洗手間…平均是3～4天…是不是好恐怖？ 當然也跟我小時候不愛喝水（也不喝其他飲料）有關囉～ 所以好的排便基本也是需要靠喝水的！這是一...

平生第一次來到蘇格蘭首府，愛丁堡，人生路不熟，出發前，當然要做多一點資料搜集。 相對格拉斯哥，愛丁堡的餐飲，更為精彩，坐擁數間米芝蓮一星級餐廳，整條Royal Mile的威士忌酒吧林立，教我如何可以不愛他？ 話須如此，沒可能天天都去米芝蓮餐廳摘星吧，旅費有限呀。唯有，找些邊緣人，價錢不貴，兼受當地人讚賞的餐廳。 友好blog St...

如果你有一個窩夫烤機的話，那麼你一定要試試不同款式的窩夫！ 有甜的，有咸的，但全都是很美味！ 1. 窩夫蛋 2. 小胡瓜和南瓜窩夫 3. 肉桂卷窩夫 4. 巧克力蛋糕窩夫 5. 馬鈴薯，車打芝士和香蔥窩夫 6. 甜甜圈窩夫 7. 烤乳酪窩夫 8. 通心粉和芝士窩夫 9. 帶餡肉汁窩夫 ...

在美國認識的香港朋友終於畢業凱旋回來了！在外國英文不好，加上離鄉別井的想家感慨，一點都不好受。雖然外表風光，好像到處去旅行般，但心內的辛酸和苦澀，也只有留學生才體會到。世界這樣大遇到很多不同類型的人，才知道以前的我是那麼的渺小。在外國遇到合得來的朋友已經是難，所以找到一個能跟你同樣來自香港又能同聲同氣，又啱咀型的更是得來不易。所以他們回來展開...

春日美食季節，想與親友愛人歎個 2 人下午茶？今日為你帶來 2 人下午茶優惠就最適合你！在格調高雅的環境裡，一次過品嘗多款高貴美點及享受來自各地的名貴食料，滿足每一絲味覺，留低溫馨浪漫的時光。 今日 【Mr.Steak】 x Yahoo 優惠包括： $148 可購買：2 人 Mr. Steak 春日蜜語 (價格 $299) $158 ...

上星期才由台灣回來，其實在台灣那邊也有不少高質素的法菜、意菜等餐廳，不過香港人去台灣旅行，都喜歡吃台灣地道小吃，相對地就比較少會選擇吃西餐。而這家餐廳的兩位大廚剛好都是來自台灣，曾經在那邊開過意大利餐廳，且看看台灣式的高質素意菜跟我們平常吃的有什麼不同。 凱撒沙律($118)。上檯前侍應會用餐車推來一塊巨型的圓形芝士，然...

今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹位於新新酒店一樓的廣場餐廳The Square，由土生葡人主理家鄉葡國菜，餐廳裝潢簡單，但食物味道卻挺不錯，所以幾個月內也到了餐廳好幾次。 白酒炒蜆，Clams Portuguese Style，MOP$95，蜆肉帶鮮甜，白酒汁味道不會過鹹。 對於葡式焗乳豬情有獨鐘，Roast Stuffed...

食堂藏身在住宅區之中，憑著Google Map的指示也找了一會兒才到埗，面前是一座三層高的樓房，雖然門口有停車位，不過似乎是屬於第一二層的人，所以把車子泊在附近一家大型超市裡再步行過來，也只是5分鐘的腳程。 沿著樓梯走到三樓，來到一個有點空蕩的室內空間，當時店內沒有客人，進去時只看到女店員和疑似廚師的男人在櫃台談天。 ...

上次跟好友來尖沙咀iSQUARE的Sorriso Italian Cuisine意大利餐廳吃晚飯(香港：Sorriso Italian Cuisine - 讓人開心感動的晚餐)，先後收到令人感動的好消息，後來她又在楊千嬅的演唱會內跳舞演出，想起十多年前我倆一起唱她的歌，到今天看到她們同台演出，真的有種說不出的開心及感動。最近Sorriso I...

在還未流行吃韓式炸雞的時候，香港只有一兩家韓式炸雞店，第一家吃過的是李家，第二家是Mix and Rice，兩家都令我對炸雞沒什麼好感，不過上年跟朋友去過韓國吃過當地的烤雞後，就知道烤雞原來可以好好食，應該是說韓式炸雞和烤雞是有點分別，我喜歡吃的是烤雞。 要不是食友極力推薦，我想我應該不會來試，但我信得過她的味覺，所以就拉了另一位朋友陪我...

芒果椰奶布丁，不加淡奶油，非常清爽，不用担心热量过剩啦 用料： 芒果 （一个） 椰奶 （一罐） 牛奶 （适量） 吉利丁片 （2片） 做法~~ 1. 椰奶用微波炉转热，放入泡软的吉利丁片搅匀，倒入容器后放冰箱待凝固 2. 芒果用搅拌机打成泥，牛奶用微波炉转热放入泡软的吉利丁片搅匀，再与芒果泥搅匀 3.待（1）凝固后将（2）倒入...