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遇上喜歡的餐廳，只要時間許可，一定義無反顧地支持，回顧上年我的飲食生活，佐敦吳松街的「泰泰」，是最大發現。 一切由我的生日飯開始，感謝台北朋友R請客，吃了一頓美味的泰國菜，更不客氣喝了幾杯威士忌，但是兩個人感覺點到即止，未能試多幾味。 相隔三個月，我在此搞了一場小型飯局，八個人分兩枱，終於試了其招牌菜 - 青檸燒牛肉，住在附近的熟客朋友...
DUBAI, UAE / ACCESSWIRE / February 10, 2022 / In a move that is sure to excite finance-sector watchers the world over, General Dr. Uthai Shinawatra has taken an appointment...
▲好看的面蛋千遍一律，真的沒人覺得和Yuna撞樣撞得很厲害嗎？ 《FF》系列有無數女神，要說誰是第一相信必有一番龍爭虎鬥，但是《Final Fantasy VII》的Tifa（蒂法）必然穩坐三甲之內。昔日就有無數網民對Tifa進行過「魔改」，不過今次成為了網上熱話的魔改卻相當斯文，一改過去「蒂法即長髮」的形象，Twitter網友發起了「...
曾經俾網民推爆嘅時裝模特兒Mina，揉合咗泰韓Look，又似韓妹又似泰妹，令人好混淆，於是小編約埋大家去睇清楚： 原來Mina非常鍾意韓國，大半年前仲去到韓國旅行？定係呢相有"時間設定"？ 話Mina係韓國著名DJ Soda嘅姐妹，都會有人相信？因為... 大家都有「S」形身材？比媲DJ Soda嘅泳衣照？ 幾星期前，佢...
現在的每個星期六都要到太子補課，當然也要在此覓食。 今日就黎左呢間地方大，人少少，坐得好舒服的餐廳 可能因為地方處2樓的關係，LUNCH 時間的人流也不算多，只有3-4枱客 不過對於疫情，這樣的環境反而令人覺得安心 於旺角而言，其實呢度既LUNCH唔算貴 總比迫在一角圓枱的小餐廳坐得舒服吧~ 對我而言，食飯的環境比食物質素更重要 ...
位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策，機票便宜之外，其實住宿方面也是選擇繁多，而且性價比也跟泰國有拼的，這次寫的 The Shells 飯店，不到HK$1000就可以住獨立別墅房型，還帶有私人沙灘跟室外泳池呢！ 查房價：The Shells Resort & Spa 延伸閱...
好幾年沒到過芭堤雅，說到芭堤雅近年最紅的飯店，可算是 2018年十月底開幕的 Terminal 21 商場跟五星飯店 Grande Centre Point Pattaya。曼谷的 Grande Centre Point 尼克沒住過，適逢早陣子要到芭堤雅一趟，當然就住一下～ (Photo Cr: Grande Centre Poi...
說到泰國東北烤雞，在曼谷可以吃到的地方當然不少，各家爭鳴下要闖出名堂更是難上加難，這家 นิตยาไก่ย่าง Nittaya Kai Yang 從2000年時的小店起步，後來得到泰國已故美食家，泰國土炮版米芝蓮指南 「เชลล์ชวนชิม Shell Chuan Chim」作者 ศ์ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ Thana...
位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策，機票便宜之外，吃的方面也是很出色，平民美食價廉物美，吃海鮮性價比極高，而因著政府大力推廣富國島旅游業，在地外國人經營的西餐廳也是隨處可見，而 這家 The Home Pizza更是在地有名的手工薄餅專門店呢！ The Home Piz...
位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策，機票便宜之外，吃的方面也是很出色，吃西餐吃海鮮皆性價比極高，當然平民美食也不少，而 Bun Quay Kien Xay 湯檬粉更是超有名的銅板美食！ Bún Quậy KIẾN -XÂY 有好幾家分店，而尼克去的是老店，位於海濱一邊，...
位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (Phu Quoc Island) 盛產海鮮，至今漁業依然興盛，而島上有家香火鼎盛，漁民祭祀海神的廟宇，卻因著海邊漂亮的景致成為觀光旅游打卡熱點，就是有著富國島最美日落點的小龍王廟 (Dinh Cậu)～ 小龍王廟的位置不特別偏遠，從富國島夜市走路過去的話，地圖上顯示是六分鐘，尼克不太熟路的情...
位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (Phu Quoc Island) 附近有不少島嶼可以跳島遊，以往要前往富國島最大離島 Hon Thom Island的話只能坐船，在峴港巴拿山的發展商 Sungroup牽頭下建成了全長八公里，為世界最長的跨海纜車，大大方便了富國島的交通，而這纜車更獨立成為景點，因為風景實在令人嘆為觀止呢！ ...
位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島近年開始發展旅遊業，景點越來越多，其中一處卻是盛載著一段沉重的歷史。作為香港人，走進富國島監獄歷史園區 (Phu Quoc Prison Historical Site)，看到同樣的綠色制服，同樣的恃勢凌人，實在更是感慨。 富國島監獄建於越戰時期，是南越關押政治犯跟異見分子的集中營，高峰時期曾關...
對上一次去韓國應該是小時候跟旅行團... 印象中食物只有泡菜，石鍋飯，人蔘雞人蔘雞人蔘雞... 從此對韓國食物非常感冒... 相隔大概20年，早陣子去了一趟韓國，吃過醬油蟹醬油蝦，還不用HK$120吃到飽，超便宜的說，好吧哥對韓國食物改觀了～ 店家名字叫 弘益醬蟹 홍익게장，位於麻浦區，從弘大一號出口用走的大概15分鐘，有點小遠，抱...
話說早陣子來了一趟說走就走的旅行 (很老土吧?)，目的地就是位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (Phu Quoc Island)。會選擇富國島大概是因為持香港特區護照免簽證，就免煩。從香港可以直航富國島，需時約兩小時45分鐘，抱著冒險的心態買隔天就飛，來回合計含稅只是HK$600有找的機票... 結果卻是喜出望外的超讚！ 要決...
最近的超級月亮也是有趣的話題。泰精早晨看新聞，主持人說很多泰國人都對著Super Moon許願，願Covid-19疫情快些結束，讓我們的生活回到正常 ，人人平安健康 ❤️ 🌛 泰文的月亮簡單來說可念「Chan」จันทร์（我們聽起來更像是Jan 盞），源自梵文「Chanta」（從該泰文词尾不發音的ทร์可見端倪）。 🏞️ Chanta ...
泰國跟葡萄牙的關係除了泰妹都很愛C朗外，兩國的友誼從大概五百年前大城王朝的時候，葡萄牙佔領馬六甲後到暹羅(現時泰國)通商開始， 葡萄牙人開始在泰國定居，跟泰國人通婚，經歷泰國神劇《天生一對 บุพเพสันนิวาส》時間軸的盛世，到大城王朝衰亡後鄭王遷都吞武里ธนบุรี，葡萄牙人協助其驅逐緬甸軍，於是鄭王在吞武里劃地葡萄牙聚落，其後華...
這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，唐人街附近藏身於老舊樓房裡一家潮味十足的手工雪糕店， JING JING Ice-cream Bar and Café (จิงจิงไอศกรีม)，除了因著有型的裝潢成了潮流打卡店外，店家的出品還經常帶點潮州元素呢！ 從 MRT Wat Mangkon (龍蓮寺)站...
這次住的飯店是位於 On Nut 區的 X2 Vibe Bangkok Sukhumvit，比鄰 BTS 站，路口就有便利商店，附近有大型超級市場跟購物中心，還有按摩一條街，生活機能無可挑剔。從曼谷新或是舊機場坐的士過去，不塞車的話一樣30分鐘就會到... 而且性價比極高，每晚大概HK$450的房價便住到帶按摩浴缸的房型～ 查房價：...
雖說不是源自泰國，但 ผัดไทย (Pad Thai 泰式炒金邊粉) 這道經泰國改良後享負盛名的料理似乎是最為外國人熟悉的「泰國菜」。這次來到位於曼谷鉛筆路 (ถนนดินสอ, Dinso Road)，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「必比登」級別推薦 (Michelin Guide 2019 Bib Gourmand) 的 ผัด...