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窩夫之前光顧過尖沙咀的GoodDay BadDay MamaDay,非常喜歡它的龍蝦意粉,知道該集團在銅鑼灣開了新店Wish You A Mamaday,便提議好友去飯聚。 一出電梯,「張學友」在迎賓。 餐廳地方闊落,卡位坐得舒服。 餐牌是一貫Mamaday的作風,菜名有趣,值得慢慢細閱。 先介紹飲品,好友點了「豆腐豆腐豆腐咖...
窩夫跟閨蜜日前去銅鑼灣試新餐廳The Vibe Room。 拱門下的座位私人空間充足。 看過餐牌,發現食物和醬汁的配搭十分有趣。 點了餐牌上唯一的沙律「意大利巴馬風乾火腿 | 新鮮無花果 | 牛油果 | 沙律 | 意式油醋汁」($128),所謂貴精不貴多,這可是窩夫近期吃過最高質的沙律。巴馬火腿軟腍不太鹹,無花果和牛油果都很新鮮,...
早前窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「南海二號」慶生。 原來「南海二號」有「你生日,我請客!」的套餐,優惠價每位580元,四人同行,當月生日的一位客人可享免費優惠。 開飯前先吃蝦片。 打頭陣是川芎天麻燉魚皇,非常足料,有些人很怕這款湯的藥材味,窩夫覺得這裡的味道不難接受。 之後是兩個冷盤,陳皮話梅萵筍酸酸甜甜,清新開胃。 冰鎮...
復活節假期的最後一天,窩夫跟閨蜜一行四人去銅鑼灣吃西班牙菜。 Calle Ocho有兩層,位於Red Lobsters的舊址。 之前光顧過的好友推介每位388元的嚐味餐單。 打頭陣有西班牙炸丸子,上面的是西班牙火腿,為薯蓉增添鹹香。 炸小青椒只用一點海鹽調味,更能突出青椒本身的味道。 辣肉腸番茄多士的多士烘得香脆,番茄中和...
2022年的除夕夜,窩夫與蝦子餅在銅鑼灣找地方吃晚飯,想起一直放在口袋清單的「牡蠣不如帰」,一於去吃蠔湯拉麵。 窩夫與蝦子餅未去過米芝蓮一星拉麵店「金色不如帰」,先光顧它的姊妹店「牡蠣不如帰」。 兩款套餐非常吸引,但只限星期一至五下午六時前供應。 招牌產品「牡蠣鹽味拉麵」($118)是不二之選。 幾款牡蠣小食各具特色,很難選擇...
窩夫想試「牡蠣小屋」很久了,2022年尾終於有機會去吃蠔。 「牡蠣小屋」位於The L.Square 10樓,電梯門一打開便見到生蠔列隊歡迎。 其實「牡蠣小屋」不只吃蠔,還有不少其他美食選擇。 窩夫想點生蠔,店員介紹了幾款,還有一些貝殼類。 除了生蠔,還點了招牌菜鐵盒燒生蠔(半打$240),燒之前會讓客人過目和拍照。 燒蠔...
某日窩夫在銅鑼灣買完東西,正想找地方吃晚餐的時候,經過一直沒有機會試的立鮨,便決定來一頓壽司晚餐。 立鮨的燈光成功吸引窩夫的目光。 餐廳叫「立鮨」因為它是香港首間立食壽司店,但現在可以坐著吃。 打頭陣有日本靜岡產糖蕃茄($48),沒有預期中甜,但番茄味非常濃郁,十足在日本吃到的味道。 一口氣點了九件壽司,就是為了拍一張大合照。...
11月尾,窩夫與閨蜜一行四人去銅鑼灣的「香江花月」吃火鍋。 「香江花月」裝修華麗,枱與枱之間的距離比較遠。 坐下來先喝一杯茉莉花雪梨茶潤一潤。 茶杯非常典雅。 火鍋醬料吧感覺很衛生,款式亦不少。 湯底選了日本牛乳玫瑰鍋($168),賣相實在太美了,打完卡店員才會開爐。湯底煮了一段時間後,店員過來切開玫瑰花下面的木瓜,木瓜超...
窩夫與閨蜜七月尾的慶生飯聚,壽星女提議去進駐銅鑼灣糖街新地標sugar+不久的MIKURA 味蔵,MIKURA 味蔵是city'super的首間日本料理餐廳。 窩夫很喜歡餐廳淺木色的裝修,更喜歡窗外的維園景致,個人覺得白天的景色比夜景更吸引。 打頭陣是三陸名物蒸蠔($188),一客有六隻,在客人面前用鐵鍋原殼蒸10分鐘。 用鐵鍋原...
窩夫與朋友之前光顧過尖沙咀的燒烤堂,一直想找機會跟蝦子餅再去。 窩夫與蝦子餅日前以慶祝結婚八年八個月為藉口去銅鑼灣的燒烤堂開餐。 啤酒買一送一很抵飲,不過窩夫與蝦子餅不太喝酒,點了一杯菠蘿青檸梳打和一杯冷泡白桃烏龍茶。 鹽燒原塊雞皮($22)是窩夫上次吃過之後最想安歌的。 蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)($44)稍嫌過熟。 雞皮墨魚...
太平館餐廳是窩夫與媽媽間中會光顧的老字號西餐廳,有超過160年的歷史。 太平館有十大經典名菜,其中燒乳鴿、瑞士雞翼和瑞士汁牛河都是窩夫較常點的。 經典名菜以外,還有數款「古餚」,窩夫對岑味牛脷很有興趣,印象中沒有嚐過。 窩夫與媽媽點了兩個套餐,分別是瑞士雞翼餐($248)和燒豬髀餐($184)。 海龍王湯的湯底充滿蝦的鮮味。 ...
久違的四人飯局,窩夫相約好友們為二月和四月生日的好友補祝生日。 四月之星選了銅鑼灣的磯野水產,牆上寫了各樣廚師推介。 坐下來不久,店員送來前菜,蔬菜條新鮮爽脆,蘸魚醬來吃,味道一濃一淡很夾。 等人的時候,先來一客唐揚雞軟骨,吃到停不了口。 一行四人點了一客磯野二人餐($1888),可加錢將部分食物增至四人份量。 落單後,店...
去年的聖誕日窩夫約了好友們聚餐,其中一位好友介紹去銅鑼灣的金金日式燒肉店。 一行五人點了兩份二人套餐,再散叫了一客壺漬牛肋骨肉。 店員第一樣送來香草牛油粟米燒,隨即將粟米放在爐上。 燒粟米的時候,先吃和風牛舌沙律,有六塊牛舌之多,又有窩夫愛吃但又很久沒有吃過的椰果,未吃已經加分。沙律菜新鮮爽脆,拌勻芝麻醬來吃,十分滋味。 盛合...
窩夫跟幾位好友已經很久沒有四人同枱吃飯了,終於相約吃飯,窩夫想起同事推介過的京滬佳餚,便提議去吃烤鴨。 先來涼菜蔥油熗海蜇頭($108),海蜇頭爽口,蔥油帶微辣,味道不錯。 楊枝沙律蝦球($228)的顏色很美,有紅色的士多啤梨,綠色的沙律菜,以及加了芒果的金黃色沙律醬包著的大蝦球,蝦球爽口彈牙,外層脆漿又薄又脆,原來蝦球也可以配搭楊枝...
窩夫與蝦子餅平時兩個人去吃韓式炸雞或烤雞,通常只能叫一碟,只得一款口味,日前發現Sodam Chicken的炸雞放題,可以一次過品嚐十款口味,實在太滿足了。 Sodam Chicken的炸雞加薄餅放題,成人最低消費每位128元,限時90分鐘,每位另加28元有額外炸雞口味,兼任食焗雞和小食。窩夫見到額外口味有黃金鹹蛋便決定要加錢。 吃過...
蝦子餅想吃牛扒,窩夫與蝦子餅在銅鑼灣購物前去了Steak Bar開餐。 之前吃過招牌吉列炸牛扒及板腱牛扒,今次試試新東西,點了澳洲黑毛安格斯西冷定食($258)。 還點了石燒牛舌定食($120)。 以優惠價68元加了一份石燒和牛燒肉。 定食配有飲品,零系可口可樂是窩夫的,梳打水是蝦子餅的,其他飲品選擇有可口可樂、礦泉水和薑味汽...
某天剛吃過早餐的窩夫經過銅鑼灣時代廣場,發現來自日本大阪的SAKImoto bakery 嵜本已經開業。 記得之前SAKImoto bakery 嵜本登陸尖沙咀海港城,很多人去排隊取籌買麵包,難得時代廣場新店未見人潮,窩夫一定要把握機會買來試試。 貨架上的單片裝生吐司有三款選擇,分別是極美(每片24元)、極生(每片26元)和時代廣場店...
各區的咖啡店愈開愈多,窩夫早前光顧了銅鑼灣其中兩間,分別是Apostrophe Coffee及The Coffeeology,一次過跟大家分享。 Apostrophe Coffee位於Tower 535的三樓,相比在耀華街地舖的The Coffeeology,裝修和空間感更勝一籌。 看看Apostrophe Coffee的餐牌,食物的...