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🔹材料 Ingredients 🍕🥓🧀 ▪️披薩麵團 Pizza dough (10 inches) ▪️Mozzarella cheese 芝士 🧀 (both shredded and slices) ▪️意式辣肉腸 Pepperoni slices 🥓 ▪️薄餅醬 Pizza sauce base🥫 (pomodoro e b...
5分鐘拉絲pizza🍕簡易食譜 下午茶/小食/隨時隨地想食即得😉 烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):1 烹飪時間:5 mins 準備時間:5 mins 材料: ✅急凍手抓餅/軟包 ✅大量芝士🧀 (今次用了紅車打芝士及藍芝士) ✅蜜糖腸🥓 ✅蝦仁🍤 ✅蕃茄醬🍅 製作步驟: 1️⃣切好蝦仁🍤、蜜糖腸🥓 2️⃣在餅底抹上...
🌸手作餃子專門店|外賣版🌸 地點:太子荔枝角道88號地舖 🌺食物:3.5/5 👉煎鮮肉芝士餃🧀🥟 +淮山花膠豬骨老火湯🐽米線🍜 ($55/$79🥡) 個湯底🍲係小編無限回購的原因,又鮮甜又足料仲好補,真係夾咩都咁正架😆 鮮肉芝士🧀餃內放有椰菜🥬,🥟皮偏厚身似北方個種style,但亦無礙其好味道😋 加上煎到🔥香香脆脆,自然更...
~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 16 天陰 9月中旬 花了半日時間旅遊完Reggio nell’Emilia (艾米利亞的雷治奧/ 雷焦艾米利亞)老城後, 我又回到Reggio Emilia火車站, 搭Regionale地區火車繼續向西行, 目的地是距離不離的另一個「因為食物而知名」的老城Para...
1塊 方包1 雞蛋 1 tbsp 忌廉 1 塊火腿 切粒 3 tbsp 芝士 1 tsp 香草 1 tbsp 蛋黃醬 做法 1 方包湯匙將內部壓平,四邊用蛋黃醬圍邊 2 忌廉雞蛋混合好,放入方包內 3 鋪上火腿粒,加點鹽和黑椒粉,鋪上芝士 4氣炸鍋180°C/350°F,烤焗6-8分鐘,灑上香草即可 1 slice of toast 1 ...
台式早餐簡單得嚟好好味,仲帶俾人好warm嘅感覺,喺香港出名嘅台式料理店都好少見到蛋餅,其實材料都好家常,快啲睇下廚房有咩材料,一齊整個台式蛋餅Brunch吧! 材料: 台式蛋餅皮 2塊 雞蛋 2隻 片裝芝士 2片(切半) 肉鬆 適量 粟米粒 適量 泰式辣醬 適量 做法: 1. 燒熱煎pan,落油 (建議用噴油壺/噴...
長沙灣美食攻略情報 平絕香港地 $20 鐵板吉列豬柳 半價$39 美式什扒餐 $24一個巨型牛肉芝士漢堡飽 肉肉強食 by 鋒膳 OPENRICE 黃藍 餐廳 冰室 抵食夾大件!長沙灣東京街31號1樓 又係我啦,今日同大家介紹一下,平絕香港既抵食情報 去到10月尾,呢間餐廳做緊優惠 半價可以食什扒餐$39一客,有牛,豬扒,煙肉,肉仔,雞翼...
你鍾意食邪惡到爆燈嘅Mac and cheese嗎? 普通嘅Mac and cheese芝士焗通粉係外國好流行嘅fast food,入屋程度就好似出前一丁咁。 今次嘅分享,由某日想清咗雪櫃嘅一舊三文魚開始,lunch time唔想就咁煎嚟食咁咁悶,終於俾我諗到用佢嚟焗通粉! 【芝士三文魚焗通心粉】 (1人份) 材料: 三文魚柳 通...
觀塘搵食好介紹!灣仔美味小店 搬遷新店入鋪!$33蚊招牌去骨海南雞飯 招牌芝士牛肉漢堡 多款意粉選擇 健康少油少鹽味道好!Spangle 意堡 https://www.mrlamsan.com/2020/08/Spanglewith.html 疫情之下,有人搬大鋪,有人頂硬上 月有陰晴圓缺,店關店關亦常見 今次同大家介紹既係一間用心做美食...
自3月23日英國首相Boris Johnson宣佈封城,所有食肆,消閒娛樂,非必需品商店都要即時全面關閉。一班麥記Top Fans,日日飽受折磨,囉囉攣,喊哂口咁! 事隔3個月後,終於陸續重開,但日日大排長龍,點忍啊!!! 所以決定自己整雙層芝士魚柳包餐,粗薯條,可樂齊晒!零難道,無技巧,小朋友都識整! 材料: 炸魚手指 4條 芝士 ...
岩岩就過左國際漢堡日,唔知你地係咪平時食開外國連鎖式漢堡包店呢?其實港式都有高質漢堡店架!今日就介紹5間平價港式芝士牛肉漢堡俾大家~ 嘉寶漢堡 - 芝士牛堡 $36 嘉寶漢堡一向都好多人排隊,所以一直都無機會試。今日終於有喇!去之前可以用GULU拎定飛先,咁就可以唔洗等咁耐位喇! 首先講下佢地既芝士牛堡,漢堡包皮有煎過亦有牛油香, 每個漢...
1. 厚麵包一塊,整扁中間 2. 放隻蛋,建議少蛋白 3. 開細火烘 4. 如果感覺麵包會喺蛋熟前燶,可cum pan蓋 5. 應該唔怕濕既,可能烘得返乾 6. 放芝士 7. 放多塊麵包喺面 8. 感覺到了就翻一翻 9. 期間揭開睇下熟未啦 10. 噢,唔記得加調味,可以喺步驟二做返 料理可以很隨心; 但小心食用,可能肚...
踏入炎炎夏日, 是時候以Venchi精心製作的Gelato意式雪糕為自己降溫。Venchi將最優質的食材與新鮮牛奶混合,採用傳統方法製作享譽全球的經典意大利雪糕。Venchi在全港11間分店提供純天然而且風味濃郁、無人工色素的Gelato,讓人盡情享受地道的意大利出品。每年夏天,Venchi均會按月推出一款全新口味。Venchi一系列備...
由細到大,我認知中的通心粉(macaroni)都是捲成半月形的,直至來到英國,我才發現這邊的通心粉都是筆直一條,像迷你版的長通粉。 原來我們在香港慣吃的是「曲線型通心粉」(Curved macaroni),流行於北美;但若說到正宗,歐洲地區的長條型才是通心粉的基本造型。事實上這裡的通心粉,和我們常吃的「曲線型通心粉」也不盡相同。沒錯兩者都是...
十九幾年前在加拿芬道,金巴利街口,賣芝士麵的小店,後來越做越旺,搬往隔離的性地 - 香檳大廈,大量明星效應,更惹來遊客上門,又在其他地方開分店;但水準越來越差,數年前我曾經寫過一篇文,與它割蓆。 這間就是新記芝士麵。 大半年前開始的抗暴運動,遊客量驟減,那些遊客店首當其衝,大叫救命,新記也不例外,有時在香檳逛二手相機店,經過又真的沒...