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5分鐘拉絲pizza🍕簡易食譜 下午茶/小食/隨時隨地想食即得😉 烹飪難易度（1為較易 - 5為較難）：1 烹飪時間：5 mins 準備時間：5 mins 材料： ✅急凍手抓餅/軟包 ✅大量芝士🧀 (今次用了紅車打芝士及藍芝士) ✅蜜糖腸🥓 ✅蝦仁🍤 ✅蕃茄醬🍅 製作步驟： 1️⃣切好蝦仁🍤、蜜糖腸🥓 2️⃣在餅底抹上...
經常忘記帶門匙，又或者係共用辦公室想更換門鎖，這次介紹的 Freedom 電動指紋智能門鎖 相信是一個不錯的選擇，設備無需要連接 WiFi 或者藍牙，支援錄入多組指紋，可迎可不同的開門方向作左右安裝，而且安裝簡單，輕鬆代替舊式的機械門鎖。 Freedom 電動指紋智能門鎖 只需 4 粒 AAA 電即可運作，而門柄上設有 USB ...
疫情下多了在家煮食，試試挑戰煮日式拉麵。麵和湯底近年巳經很容易就買得到，一個日本生拉麵約$4 一個，湯底有支裝有包裝，更有豬骨味、黑蒜味、地獄湯底等等的選擇。自己要做的就是準備配料而已。 拉麵配料簡單的一個味玉、芽菜、鳴門卷，配上日本叉燒已經非常美味。自家煮日本拉麵的話最難應該就是做日式叉燒了。 這次跟大家分享一個非常容易做的日...
自家製叉燒因為可以控制鹹度，坊間或許因為用冰鮮豬肉關係，落醬料十分重手。嘗試幾隻即用的叉燒醬，暫時覺得淘大做出嚟嘅效果唔錯。清洗豬肉後要徹底抹乾，早一晚用2匙叉燒醬醃製梅頭豬肉，早利亞用第一刀，口感比較爽，塗均勻後放雪櫃備用。 焗爐預熱190度，如果見顏色比較淡，可以入爐前用掃塗一層叉燒醬，放豬肉焗約15－20分鐘，反轉再焗約15分鐘後塗蜜...
相信有留意日本「愛情動作片」的讀者都認識《魔鏡號》這個緊張刺激的系列吧？雖然魔鏡號並非什麼高科技技術，但一般市民想要這樣還原也有一定難度。而近日有日本媒體介紹「DAISO大創」最新帳篷產品時，就被網民意外發現能夠變成簡易版「魔鏡號」！ 這款帳篷是標榜「緊急救難用簡易帳篷」，即是給用家遇到天災等緊急時候方便使用的帳篷，就連搭建方...
台式早餐簡單得嚟好好味，仲帶俾人好warm嘅感覺，喺香港出名嘅台式料理店都好少見到蛋餅，其實材料都好家常，快啲睇下廚房有咩材料，一齊整個台式蛋餅Brunch吧！ 材料： 台式蛋餅皮 2塊 雞蛋 2隻 片裝芝士 2片(切半) 肉鬆 適量 粟米粒 適量 泰式辣醬 適量 做法： 1. 燒熱煎pan，落油 (建議用噴油壺/噴...
無論是炎熱的夏天還是下著雪的冬天，我每次到韓國都會去吃韓式冷麵。冷麵麵條通常用蕎麥做成，相對起日本的冷蕎麥麵，韓國的冷蕎麥麵帶有極強韌性，在韓國吃時通常會送來剪刀，怕你牙力不好要稍稍剪開方便進食。 水冷麵麵條有點像橡筋的質感，配上冷冷的牛骨湯，吃時按個人喜好加上白醋及芥末，簡單又特別，酸酸鹹鹹的非常喜歡。 在韓國舖可以買到乾冷麵，...
如果你家有焗爐或氣炸鍋，在家自製燒肉無難度，既新鮮又可控制鹹度。 做法： ～新鮮豬腩肉清洗後徹底吸乾水份 ～準備熱水，將豬皮向下，灼2－3分鐘，豬皮會較易鬆針 ～鬆針令豬皮鬆化，早利亞無神器，用叉子也可以，慢慢比d耐性 ～在腩肉底輕切幾刀 ～調較醃料，五香粉、糖、鹽、胡椒粉及玫瑰露酒，想冶味可以加點柱侯醬或海鮮醬 ～將醃料均勻地抹在腩肉底，...
市面上的一般門鎖都要幾百元，若果選擇配備指紋感應開鎖功能的話，起碼都五百至千元不等，但網店 Aiyo0o.com 現時上架發售中的 Freedom 電動指紋智能門鎖 只不過係 ＄299，而且仲有免費送貨服務。 https://electhubs.files.wordpress.com/2021/01/e99f93e59c8b-free...
過去的10月1日除了是人月兩團圓的中秋節外，同時也是由北美素食主義者協會於1977年開始發起，一年一度，鼓勵提倡道德、環境、健康和人道主義的「世界素食日」，不知除了慶祝佳節外，你有否品嘗到美味的素食菜式呢？另外，為了迎接即將在11月25日來臨的「國際素食日」（源於印度，又稱「世界無肉日」），以下有編輯精選的4間不同類型、為於中環的素食餐廳...
冰皮月餅 ，中秋節快到，今次分享一下，如何不需要蒸煮粉漿，都可以做到香甜軟糯餅皮，這樣已經減省了20到30分鐘製作時間，今次介紹吉士芝麻和抹茶紅豆口味，兩款顏色亮麗但絕無色素，希望大家喜歡 Video: https://youtu.be/6PsRiZdfB4I 每款8個餅皮月餅材料 50g月餅模:https://www.amazon...
BANDAI早前在東京及福岡的「GUNDAM BASE」率先推出「ENTRY GRADE」新作RX78元祖高達，主打不用工具、不用塗裝、低價格、迅速組裝等優點的系列模型引起一番搶購潮，不少模型迷甚至不懂砌模型的人都買來砌一下。 這款EG元祖高達主打縮減組裝與塗裝的時間，而且同時保有高度的可動性與精緻度，而價錢更只賣770日圓（約港...
Stay Home 最難攪就係小朋友，一日到黑無無聊聊，又無得放電 (我都無咁好體力同佢放電)，所以一定要搵啲勢藝俾佢做吓！ 為咗配合佢嘅程度，我上網搵咗唔少「手殘食譜」，等佢可以參與其中。其中一個佢會有興趣 encore 多幾次就係呢個「牛油曲奇食譜」(整完幾日又會嗌又整過，成日自己去廚房搵啲曲奇模出嚟話要整曲奇) 食譜如下﹕ 1...
日本代購空運服務是什麼？就算閣下沒有日本信用卡，亦可於各大日本網站購物，因為我們提供了一站式的代購服務！由日本購物後報關、由空運後送貨！我們替你處理所有程序及細節，客戶依照簡單流程購物後，只須安心等待到貨 : 代購 : 我們替你於日本公司的網站購物，包括 RAKUTEN、AMAZON、ZOZOTOWN 等等 代收 : 我們在日本設有貨倉及人...
什麽是 Outline VPN？
間中想食 pizza 但又唔想叫外賣？可以自己整小巧的 Pita bread pizza，連搓粉都不用，到超市購買彼得包便可。今次做兩款給大家選擇，可隨意變化當中餡料。 做法： 意式風乾腸薄餅 ～準備茄醬，茄膏加橄欖油、鹽、黑椒及適量水備用 ～先塗茄醬在彼得包面 ～加碎芝士 ～放焗爐 170度 約10-15分鐘至芝士金黃 ～出爐後好隨意放...
ANSON TANG EXECUTIVE EDITOR TEXT / ANSON TANG PHOTO / 網絡圖片 《南方郵航》（Courrier Sud） 從軍隊退役後，聖修伯里當了郵政飛行員好一段時間。最初三年他專飛北非的航線，幾次遭遇危險意外，都保住了生命。1928年他被派駐撤哈拉...
之前我都試過用電飯煲做鬆糕, 不過今次做的鬆軟蛋糕, 雖然都是用電飯煲做出來, 不過在時間上及程序就有所不同, 就算新手的你, 都一定能做到! [材料] ~ 低筋麵粉 36G ~ 室溫雞蛋 3 隻 ~ 牛奶 20G ~ 砂糖 ...
繼上次教整西蘭花炒牛肉之後，今次就到大排檔另一名物"咕嚕咕嚕肉"。而加天氣熱辣辣，又無咩胃口，呢個餸酸酸甜甜大人小朋友一定秒清成碟餸～咕嚕咕嚕肉做法其實唔難，材料係超市都容易買得到，用油炸或Air Fryer都可以。唔好以為甜酸汁好難整，其實用3種材料就輕鬆調好個汁，同一個醬汁可以變成咕嚕魚塊、咕嚕蝦球，酸甜雞翼又得！配料中意食幾多就加幾多，...
雖說香港住屋地方空間非常有限，有很多家居設計也無法進行，但其實細小空間也有它好好發揮的特色，最近看到有一義大利品牌便用組件設計把都市陽臺變得非常有格調，有興趣的便參考參考吧。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MANAGER LEAD-IN IMAGE / www...