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近日天氣非常乾燥，可以煲這湯潤下～ 做法： ～沙參、玉竹、百合、麥冬、南北杏、制茨實、無花果浸洗約半小時，瀝乾備用 ～豬展汆水 ～所有材料凍水落 ～中大火煲約1小時多至所有材料煲透，加海鹽調味即可 沙參：清熱養陰，潤肺止咳 玉竹：滋陰潤肺，養胃生津 百合：潤肺止咳，潤燥清熱 麥冬：滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩 南北杏：潤肺止咳 制茨實：...
位於中環置地廣場的KIKUSAN 吉谷舍重新裝修後，為大家帶來全新面貌，同時亦為一眾食客帶來新餐牌，除繼續保留現場即點即製的手工點心，及各式精巧小肴外，更重新加入刺身及壽司，以及大受歡迎的招牌菜－KIKUSAN卷，食品選擇更多元化。 餐牌設計融日中華 新增刺身壽司及早餐 KIKUSAN的餐牌設計揉合日本料理，與中國不同地方...
《東張西望》在周一時播出節目，指長沙灣李鄭屋邨有大叔長期露臀跑。節目組及後到達現場，揭該名大叔除無視路人目光露臀跑，又除褲在公園裏「曬雀」。 《東張西望》於星期一播出一集，指長沙灣李鄭屋邨一名大叔在公眾球場內赤裸上半身、下身僅穿超短褲運動的報道，期間拍下他在赤裸上半身、下身僅穿超短褲做運動，甚至後來在公園長椅上全裸曬太陽的畫面，即使公...
最後一日得半日行程，不過都訓到10點前先check out再買定去成田既車票先食飯。 見到有居酒屋ほていちゃん 上野店開11點，即刻坐低食一餐先。 炸物不錯，雞翼食到想encore。 食得熱氣野要叫定凍飲下火。 其他小菜如煮物冷奴都可以。 轉頭去松板屋，睇下傳統日式糕點手信。 回上野途中終於見到...
國慶假期前夕，窩夫與蝦子餅在尖沙咀的「黑木亭居酒屋」吃晚飯，人氣旺盛，建議光顧前先訂座。 居酒屋的佈置很有心思。 窩夫點了芒果烏龍熊茶($68)，可愛的冰熊當然要先打卡，茶不太甜，正合窩夫的口味。 蝦子餅點了百香果荔枝梳打($68)，兩粒冰荔枝為賣相加分，百香果和荔枝的味道頗夾，是一杯解渴的凍飲。 山葵滿盤烤肉($298)食材...
馬鞍山呢家主打日式餐點嘅店子環境舒服，樓底高，視野廣闊，今次假日跟朋友嚟食下午茶，生薑燒豚肉丼$53 味道恰到好處，豚肉滑溜唔柴，選擇了牛乳抹茶就一般般了。另外烤汁牛肉拉麵 $54，以這價錢算正常發揮，生薑綠茶就對胃口。最後到的新特盛併盤 $78，份量十足，主食吉列豬扒非常吸睛，炸獎薄而脆口，肉嫩還有肉汁，前菜揀咗味付牛蒡絲，小食吉列炸蠔都唔...
作為港人的旅遊熱點之一，曼谷可說是個充滿活力和令人興奮的城市，夜生活絕對不會比香港輸蝕！當地有許多精彩的酒吧供大家享受旅行的時光，今次小編就為大家精選了10間曼谷市內最具人氣的酒吧，下次出行就可別錯過！ (pic@havanasocialbkk) 01 Maggie Choo's (評分：4.8/5) (pic@mag...
繼續分享窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」的早餐和第二晚的晚餐。 酒店供應的日式早餐。 早餐還有一個什菜金菇豆腐鍋。 第二晚的晚餐設於宇治川畔的「辰巳屋」，窩夫到埗那天曾在門外拍繡球花，當時並不知道會在裡面用餐。 紫紫藍藍的繡球花，顏色美極了。 看似蛋黃的那個很特別。 鰻魚湯。 新鮮的刺身，那兩件拖羅叫人一試難...
窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」兩晚，包兩晚的晚餐和兩天的早餐。 酒店大堂比預期大。 落地玻璃窗外的紫色繡球花盛開中。 窩夫入住二樓的「蝴蝶」房，可參考網上介紹：https://www.ukifune-en.co.jp/tc/roomDetail-kocho.html。 房內可眺望宇治川的景色。 入住第一晚在酒店對面...
窩夫與閨蜜2022年尾光顧過牡蠣小屋，印象很好，日前終於有機會帶蝦子餅去吃蠔。 走出電梯便看到日本產的生蠔。 生蠔有不同的食法選擇。 由是日三款生蠔組合(一客$300)打頭陣，生蠔新鮮肥美，但不是窩夫與蝦子餅最喜愛的味道和口感。 必點的鐵盒燒生蠔(半打)($240)來了，可能有些不夠大隻，所以有七隻。生蠔脹卜卜，蠔味濃郁，水準...
話說美食博覽買咗冰島嚟嘅原味乳酪，今晚就炒個羊肉飯配乳酪食先～ 做法： ～羊肉片解凍切細 ～洋蔥蔬菜粒備用 ～炒香蔬菜，加羊肉炒熟，盛起備用 ～炒飯，加蛋炒勻 ～羊肉回鑊炒勻 ～加鹽及牛油增香，即可上碟 ～可加提子乾及松子增添風味 facebook https://www.facebook.com/j...
市場消息指，「居屋2024」將於今年第四季推售。今次推出的居屋包括五個屋苑，提供7,132伙，當中有3個在九龍區，因為今年私樓樓價顯著下跌，所以折扣率將以七折(30%)定價，比上期的六二折(38%)少，售價介乎$143萬至$467萬，平均呎價介乎$5,980至$9,230，實用面積介乎186至510呎，納米居屋依然存在。以最便宜單位143萬計...
見艾草生長茂盛，今晚就剪幾支滾湯～ 做法： ～艾草莖部滾出味後去掉 ～煎荷包蛋備用 ～爆薑絲及嫩葉，加艾草水滾起 ～轉中火二十分鐘左右 ～加荷包蛋，滾十來分鐘 ～加鹽調味即可 facebook https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/pfbid0JuM3Uj9S...
EXO 成員 Chanyeol 近日公佈首張迷你專輯〈Black Out〉的宣傳照，這次竟然取景於香港街頭！香港鄰近韓國，加上受到八、九十年代港星熱潮的影響，韓國人普遍都對香港有所認識，不少韓星都會選址香港作 MV 取景。除了在旅遊熱點拍攝，他們亦發掘了許多香港的角落，一起來數數有哪些韓星曾在香港拍攝 MV！ 1. 在香港拍攝MV的韓星：C...
人氣日本撈麵店「麺屋こころ」主打獨特的日式撈麵 (Mazesoba)，作為香港唯一的日式撈麵品牌，「麺屋こころ」由2021年開業自今，可說是愈戰愈勇，灣仔及沙田開設分店後 ，品牌選址兩家新店於元朗、荃灣開設，別以「製麵工藝」和「京都庭園」為主題，推出全新限定產品鴨胸肉系列，包括：黑松露鴨胸撈麵、黑松露鴨胸醬油拉麵及京蔥鴨胸串燒！ 日本...
今日上午行程先到俗稱為貓島的相島，而午餐晚餐及宵夜都是人氣餐廳，所以都已預先訂好了位。 早餐先到快餐店食個鬆餅漢堡做早餐。 吃罷就上JR前往福工大前站，入閘前經過麵包店。 就買定兩個包，留待中午用來醫肚。 來到福工大前站，一堆等車的人相信都係去貓島碼頭的遊人。 巴士開了約15分鐘就到碼頭。 落車就有職員指示...
香港位於潮濕地帶，加上遇到雨天的話，濕氣太重就會出現發霉的問題，亦令身體不舒，今次介紹的 Machino Q13 二合一除濕機，一部主機同時配備兩枝除濕棒，能夠同時為 3 處地方一齊除去濕氣，令空間更乾爽，主機擁有 2.5L 大容量水箱，備有定時、睡眠模式及水滿提示，仲有自動除霜等功能，而隨附的除濕棒，一旦開始抽濕，內部的模塊吸濕後，就...
近年擅長玩火的知名遊戲評論媒體 IGN ，在今日釋出了動畫《鬼滅之刃 柱訓練篇》評分，最終在10分滿分中僅 3 分，引來大批網友們討論。 文中作者認為《柱訓練篇》劇情節奏緩慢，過於集重在文戲，而 ufotable 擅長的打鬥場面上，來到本季卻充滿了光汙染視覺特效和不穩定的鏡頭運動，讓人難以跟上動作。同時他亦講到動畫製作組將 11 話漫畫內容...