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食。家常小菜　煌府 婚宴 專門店（328店）上湯龍蝦伊麵 虫草花冬瓜盅 沙巴龍躉 頭抽農家雞 粉絲蒜泥元貝 燒味拚盤 http://lamhome2002.blogspot.hk/2016/08/328.html 香港人,好多都係無飯家庭 即係唔在家中煮 有時候一班人或一家人最常去食就會去酒樓食晚餐 選擇多,價錢合理 ...

天氣熱最適合食泰國菜，加上男人終於發現我們去九龍城有多方便，吃泰菜，當然首選出名多泰菜的九龍城。 這次想試一間未試過的，隨意Openrice 找到Orange Elephant Thai，很明顯是被有趣名字吸引。 天氣熱，不常吃冰的我，點了同樣消暑的椰青，十分清甜解渴。 男人點了菠蘿冰，原來也不太冰，也不會太甜。 突然很想...

原文出處 http://www.mrlamsan.com/2016/04/3480-yen.html http://www.mrlamsan.com/2016/04/3480-yen.html http://www.mrlamsan.com/2016/04/3480-yen.html 国産牛焼肉食べ放題 あぶりや 國產 牛燒肉 放題 自助...

食在香港 大角咀市政街市 熟食 中心 楓樹圍大排檔 小炒 小菜 椒鹽墨魚咀 花生炆豬尾 椒腐通菜 涼瓜炆倉魚 薑蔥鵝腸煲 大角咀市政街市 http://lamblog.thisistap.com/bjl5U http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4573222 http://lam0...

[韓國美食] 肉大將(육대장) 「辣牛肉湯」連鎖店「肉大將」香辣的口味加上各式小菜 韓方菜包肉也是招牌之一，於明洞中央郵局附近或三清洞也有分店 [韓國美食] 肉大將(육대장) http://lamhome2002.blogspot.com/2016/04/blog-post_51.html 緊抓最紅的軍人風，本次為大家介紹「辣牛肉...

沙田一向有三寶，山水豆腐，雞粥，乳鴿，對於後者，我印象尤深。 三十年前的暑假，當時還是小學生的我，已經聽過沙田的乳鴿很有名，住在太子的我們，家庭不好，對我而言，燒乳鴿只是一個傳說。 記得有一次，仗著有親友由加拿大過來，扯著衫尾到大圍一間不知名的酒家，點了一隻乳鴿，徒手拿起來，吃得津津有味，我還記得一邊吃，一邊扭計，結果惹來大伯動肝火...

喜歡吃宵夜清粥小菜的內行人幾乎都聽說過這間位於寧夏夜市附近，捷運雙連站旁的「周照子鐵板清粥小菜 」，在台灣，吃清粥小菜的店不少，專賣鐵板燒的店也很多，但是說要把這兩樣料理手法remix混搭在一起，那這間周照子絕對是創始翹楚！包子爸也一直很愛吃，說起來，這間周照子跟包子一家也頗有淵源，因為一次偶遇，發現包子媽久違的大學同學居然跟這間周照子...

基哥火鍋小廚 食記 獲氣小炒 蟹螺頭燉湯餐 XO粉絲肉蟹煲 蒜子乳香爆白鱔 椒鹽焗大蝦 黑椒牛柳炒帶子 花膠螺頭清遠雞湯 脆皮咕嚕肉 豉油王炒麵 超大隻肉蟹,啖啖鮮味,粉絲吸晒蟹肉鮮味 http://www.seewide.com/space-article-id-275942.html http://lamhome2002.blog...

今個月要追回上兩個月的失地，我指是窮L飯局，整個九月，十月，鑑於小弟俗事纏身，未能抽空安排飯局。 又要上班，又有大大小小的活動，你估我真係唔L使做咩？ 去到十一月，繼月初的大龍鳳，相隔兩個星期再下一城，在周六的晚上，再次來到闊別六年，大埔熟食中心的三小姐。 相信很多人也知道，此三小姐的老闆，是八十年代尾出道，在九十年代初的樂壇，曾...

老公星期五放工坐夜機來台，落機時差不多凌晨一點，來到酒店會合已是兩點多了，在酒店附近宵夜的地方不多，通常都是一點左右關門，剛好就在出發前看到盧小姐的節目，介紹這間清粥小菜，距離酒店只十分鐘路程，最重要的是營業至清晨六時，不用太趕又一定可吃到，便決定走一趟。 從酒店走路到小李子，中途也遇上了兩三間二十四小時的食店，但都不及小...

金箔龍蝦餃皇實在太吸晴了，大廚的一雙巧手，創造出小龍蝦抱着龍蝦餃的美景，龍蝦餃大大粒，入口鮮甜，爽口度極高，用料豐富，而蝦尾也不要錯過，多汁鮮美 來到天寶閣，又怎能錯過其招牌天下第一豬呢? 甫送上，斤両十足，香脆肉嫩，厚身得來肥脂卻不多，高質素 飯焦雞瑽菌鳳尾蝦，美輪美奐的賣相已俘虜大家的心，雞肝菌伴辣椒絲，讓大家先帶着...

有朋友介紹在深水埗有得食貴州菜~黔館, 加上我都未食過,所以決定帶家人去食食. 黔館位置好近深水埗港鐵站,非常方便 店裝修都以紅色為主,好有中國民族風味 來了杯來自貴州出品苦丁茶(可清熱氣)及辣花生 而菜單用ipad 非常新穎 點了招辣牌菜酸湯魚 $238 這味菜特色 辣 酸 鮮 , 這大大條烏...

平日食飯多是日本菜或西餐為主, 中式小炒較少. 朋友提議今次轉轉口味, 所以就跟朋友去了位於西灣河的好燒味小菜. 這裡除了有各款燒味飯外, 仲有小菜. 所以我地點了核蛋义燒飯. 另外, 點了幾款小菜, 包括蝦醬時菜炒雞柳, 瑤柱肉碎蒸水蛋和金針雲耳滑雞煲. 而且隨小菜奉送白飯和例湯. 例湯是青紅蘿白瘦肉湯. ...

記得我第一份工作就是在天后區上班,當然回憶甚多吧! 今次是舊同事要離開香港了,我們一眾同事立即約在老地方聚聚舊, 這間酒樓,我也不知轉了多少次手,只記得同一位置當時都是酒樓.... 位置也屬於方便的,一出地鐵就是了,當晚放工趕過來都很方便~ 一行十人,真的夠柴娃娃了吧!!Gathering Start~~~ 泰式鳯爪($45) 已去骨的鳳爪...

雖然作為美食博客，但是其實我也是一個愛回家吃飯的人，因家中有着廚藝一流的“美魔女”， 廚藝甚至比外面的師傅更厲害，總能煮出令我以博客身分也能首屈一指的美味，甚至有在外面吃不到的美食。家常小菜更是強項之處，那為甚麼不以此作平台分享這樣“家傳”的食譜呢？ 材料: 新鮮蝦仁: 7-8隻 免治豬肉: 少量 蛋: 2隻 (跟其他材料的比例1:1) ...

其實我很少煮家常小菜..煮了也不會寫食譜分享.. 但是發現原來很多人有興趣..所以開始紀錄一下小柔廚房 - 家常小菜系列囉~~ 上一篇剛分享了經典家常小菜 - [小柔廚房．食譜] 家常小菜♥滑溜溜蒸水蛋 ＜點進看文章 相信女生做飯很多都要討好男人們的胃對不? 這次來做男生們愛吃的菜色好嗎? 西蘭花炒肥牛 材料: ♥肥牛 約 $2...

滑溜溜蒸水蛋 材料: ♥蛋 - 3隻 ♥水 - 蛋的1.5倍 配料: ♥蟹柳或瑤柱 做法: step1: 鍋放水+蒸架+碟..大火至水滾 step2: 打蛋後慢慢順時針方向攪拌 step3: 加入水..我是用蛋殼量水量..這樣比較準..所以蛋殼不要丟喔: step4: 蛋液+水一起攪拌後過篩..用意是隔走泡泡..讓蛋更滑 ...

闊別差不多七年，終於再有機會，來到西環桂香街，坤記煲仔小菜，兩年多前去的是德輔道西分店，水準不似如期。 這天由中午，到下午，都是在上環活動，因利成便，數天前，試試打電話到坤記碰運氣。（之前經常打不通電話！） 好了，終於接通電話，聽筒傳來的聲音，卻是沒好氣的：（貴姓？幾點？哦，好，係咁！） 外間覺得坤記的傲氣，並非無因。 坤記的大...

香港是美食之都,什麼菜式也應有盡有, 吃了很多餐西餐,魚生,Pizzza 之後,也會想有啖飯下肚,因為我是飯人嘛! 這晚不得了,要一眾朋友陪我,吃港式Comfort Food 就好!剛病好不敢食煲仔飯喔 行行覆行行,行到油麻地時,決定試一試這間新的餐廳 ^_^ 一坐低,發現餐廳樓底高,坐位不會迫迫的,有電視,但不用鬥大聲那種 感覺幾舒服的~...

早前同朋友去了位於尖東半島中心的打冷鎮茶餐廳食晚飯, 平日來這裡多是食火鍋, 今次首次來這裡. 這裡有三款晚市套餐選擇. 我地點了供二至三人用的晚市套餐, 包括湯, 兩款小菜, 飯或粥和飲品, 都不超過二百蚊, 仲要免加一. 真的估不到在尖沙咀區仍然可以揾到價錢大眾化的晚市套餐. 侍應先奉上注滿熱水大碗, 內裡有匙和碗, ...