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林公子遊誌 於 05/02/2021 發表

旺角搵食攻略 抵食有水準日本 午市 下午茶 長阪燒 Nagasakayaki 藍鮨拖羅 火炙平目魚背 新鮮魚刺身 壽司 手卷 拉麵 湯麵 便當 居酒屋小店 爐端燒 半價 OPENRICE 鰻魚飯 https://www.mrlamsan.com/2021/02/nagasakayaki-openrice.html 3年前同一日黎過食飯,...

窩夫與蝦子餅 於 03/02/2021 發表

窩夫與蝦子餅早前去大角咀覓食,本來想試星洲總廚的喇沙,但太多人排隊了,只好放棄,光顧了附近的韓國餐廳My Ahjussi。 小店的食物選擇不少,有飯、意粉、漢堡包、韓式炸雞和薄餅等。 點餐後,店員先送來韓式前,不少得蝦子餅愛吃的泡。 之後送來海帶湯,簡單美味。 飯、意粉和漢堡跟熱飲一杯,窩夫與蝦子餅選了熱柚子蜜,柚子蜜落得...

窩夫與蝦子餅 於 02/02/2021 發表

星期六下午三時左右在銅鑼灣找地方吃下午茶,想起十里洋場最近推出了下午茶套餐,便去碰碰運氣看看有沒有位。幸運地剛好有位,被安排坐在近入口的卡位,坐得舒服,而且環境比較清靜,實在太好了。 點了兩位用的「經典淮揚下午茶套餐」($338)。(照片來自餐廳Facebook專頁) 先送來兩杯滋潤飲品,分別是紅棗圓肉杞子茶和麥米薏米檸檬水,味道不錯...

懂个篮 於 27/01/2021 發表

在勇士以130-108戰勝灰狼的比賽中,勇士新秀James Wiseman被主教練Steve Kerr安排在了替補,他的位置被Kevon Looney取代了。 關於這點,Looney本人親自與Wiseman談過了,他希望這位鳥不要太過在乎,因為對勇士來說,更換首發陣容其實是很正常的事情,多幾天他又會重新回到首發的。 Looney說道...

通之廚房 於 22/01/2021 發表

4人份量材料 200g 帶殼急凍鮑魚(約4-5隻) * 可改帶子,或蝦仁,或豬肉碎,或雞肉絲 1個[40g] 洋蔥切絲 400g 玉子豆腐 200g 中蝦, 去殼, 切粒 * 可改蟹柳 1 蛋, 發勻 50g 雜豆 1 tbsp 牛油 25g 麵粉 海鮮醃料 0.5 tsp 鹽 0.25 tsp 白胡椒粉 0.5 tsp 蒜粉 汁料: ...

04看世界 於 07/01/2021 發表

塞爾提克今天客場挑戰熱火,兩隊在前三節戰成平手,決勝節互有一波猛烈攻勢仍難分軒輊,最後讀秒時刻Marcus Smart禁區勉強出手沒進,但綠衫軍新秀Payton Pritchard在人群中補進致勝2分,終場塞爾提克就靠著Pritchard鳥霹靂膽的一球以107:105氣走熱火。 兩支實力接近的東區強權在前三節戰成80-80平手...

光影言志辨 於 06/01/2021 發表

日本性感女星小嶋陽(1988.04.19)人氣歷久不衰,又演戲又做主持又係Youtuber,1月1日,佢同大家拜年,演繹性感乳牛! 喺日本,會將新年(1月1日)同農曆新年混埋一齊同祝賀,今年係牛年,所以小嶋陽扮性感乳牛Look嚟賀你新年。 此外,佢幾日前去沖繩,扮埋美人魚祝你新年快樂(新年のマーメイド)! 相比之下,橋本環...

【 果然好瘦 @ 淨化計劃】 於 04/01/2021 發表

復食第一餐非常重要,繼介紹了易廷本人熱愛的生魚肉湯後,很多果然好友紛紛追問,何時會有辣椒營養師Eva的專業意見?大家無須緊張,Eva如此愛錫大家,當然一早已給予食譜,只是易廷為人事忙,所以遲遲未身體「刀」行,把蔬切粒斬件,終於,今日,「的」起心肝,起火,切粒,來一道營養豐富的菠番茄雞蛋湯! 單是聽這個寶號,便知道一定營養有益,健康無比...

窩夫與蝦子餅 於 16/12/2020 發表

窩夫與蝦子餅11月到港島海逸君綽酒店staycation,房價包1,300元於酒店享用的餐飲禮遇,訂不到自助晚餐,便去君綽軒吃中慶祝銅婚紀念。 餐前小食竟然有窩夫愛吃的水晶肴肉,水準不錯。 另一款小食是牛蒡醬油漬,十分爽脆,好吃有益。 點了每位398元的鮑參翅肚套餐,打頭陣的是燕窩焗釀蟹蓋,蟹蓋釀了足料的燕窩、蟹肉和蛋白,沒有多...

【 果然好瘦 @ 淨化計劃】 於 15/12/2020 發表

知道大家期待了很久!好想知道小寶(字號:易廷)的復食情況!全新「果然好吃」時段終於登場啦!今日,易廷為大家介紹復食第一餐。 經歷了60日「蔬果斷食法」大考驗,到底第一餐應該吃甚麼呢?吃辣椒營養師Eva所推薦的,還是吃自己想吃的呢?經過比併,易廷最後選了自己想吃的食物──生魚肉湯。 因為太久沒有吃固體食物了,一嘗軟軟的魚肉、爽口的生,真...

早利亞的美食感覺 於 15/12/2020 發表

這味餸最好當然要隔夜先食,準備工夫亦比較多,不過親朋戚友食得開心就是最好回報。 做法: ~鹹酸浸水,換水兩、三次後切細片  ~白鑊烙乾鹹酸,這樣才會香及夠味,不會水汪汪  ~當鹹酸水氣走得八八九九,可以盛起備用  ~鴨件清洗乾淨瀝乾備用 ~白鑊烙乾鴨件,起鑊備用 ~燒紅鑊,落油先爆薑片蒜粒,落豆豉爆香 ~炒香鹹酸,落鴨件煎香後放酸梅...

林平誌 於 08/12/2020 發表

偶爾到街市買餸,每次走進街市後,總會先登上電梯到二樓買蔬。二樓的蔬種類繁多,除了那檔的西芹特別爽脆,彼檔的粟米沒有渣外,最令我印象深刻的,是口甜舌滑的賣姐姨姨,簡直可以把人哄上九重天。那是一種街市的藝術,有點浮誇卻不失受落,比起明顯掛着虛偽面具的人,我更欣賞賣商販的擺明讚。 那次去買茼蒿,我逛了幾檔也沒有找到滿意的。正當我想轉...

娛聞雜記 於 04/12/2020 發表

不知大家每次聯想到日本美女都會是怎麼的樣子?水汪汪的大眼睛?還是經典的齊瀏海?還是笑起來清純自然的模樣?今次為大家介紹的是來自日本女團「Maneki Kecak」的成員“松下玲緒”。 她近日(5月2日)就推出了首本寫真集,以「旅行」為主題在台灣拍攝,內容包括在海邊、高鐵、夜市的身影,當然泳裝及內衣照不會少!而為了將身材拍得更誘人...

早利亞的美食感覺 於 01/12/2020 發表

上星期某天的中午約埋父母一起到北角匯食餐東南亞,又想食海南雞飯,亦想試店子招牌的星加坡式肉骨茶,望望餐牌原來有雙拼選擇,太好,還可以點多一道炒貴刁。 先來海南雞飯拼白胡椒肉骨茶 $118,雞肉滑,飯比一般專門店香而不會太油膩,而肉骨茶入口胡椒味相當濃,果然是星加坡style。馬來炒貴刁 $128 賣相地道,除蝦及魷魚粒外,還加入臘腸,雖然...

守門員日常 - Goalie Daily 於 27/11/2020 發表

歐聯夜又回來,而拜仁前晚就對住薩爾斯堡紅牛。就咁睇賽果拜仁贏 3:1 好似無乜特別咁,但原來當中紐亞作出足足10次撲救,唔通真係要不是紐亞的照顧拜仁就..... 相信大家都唔會否認紐亞其中一樣做得最標準嘅就係單刀應對,今場佢真係要使出渾身解數乜招都出曬先拆得掂,等我拎當中三球出黎同大家分析一下。 15" 比利沙 當時比賽踢成 0:0...

麵語錄 by min 於 26/11/2020 發表

我一向鍾意食酸辣,而家又要減少外出的確食少咗好多鍾意嘅好西,今次試試漁嘩啦即食包,特別推介四川黃金湯酸魚同泰正宗海鮮冬陰功,加水煮熱5分鐘就搞掂! 想自私食加一份薯粉或者粉絲、甚至烏冬快手煮個麵就食得,亦可以食完酸魚再加入其他配料打邊爐,都夠3-4人食㗎! 急凍包裝嘅四川黃金湯酸魚方便保存,食用之前只需預先解凍就可以開嚟快煮...

mensuno HK 於 23/11/2020 發表

眨眨眼,聖誕節已經愈來愈近,想和朋友、知己、家人出外好享受美食,但眾多選擇又不知從何入手的你,不妨看看編輯餐廳美食提案,到時就不用急忙訂餐廳怕沒有位置。 EWEN CHEUK ALL IMAGE / 官方圖片 01塚田農場 日本向來都是港人至愛,而主打「農田直送餐桌」概念的日本餐「塚田農場」,今個秋冬就推出了季節限定單,更用上了...

Beauty Life 於 23/11/2020 發表

一踏進Ninety's 的感覺,我係咪去左外國? Ninety's 的整體設設非常外國優閒風  長長的BAR頭,由入口到伸延至整個餐廳,11 點幾已經坐滿人 另一邊靠窗位置係一整塊的落地玻璃,暖暖的陽光灑進來,非常假日閒適 客人咩國藉都有,大家都好RELAX 地享受呢度的食物,睇報紙,傾計 每張枱一早已放了一瓶放有日本備長炭的...

愛範兒 於 20/11/2020 發表

自 2020 年初在 CES 上看到索尼的 Vision-S 電動汽車之後,接下來,索尼造個飛機、做個潛艇甚至來個航天飛機,我都不再會覺得驚訝。 ▲ 索尼 Vision-S. 圖片來自:索尼官網 不出所料,最近索尼真的打算做飛機了,啓動了 Airpeak 項目,高調進軍無人機市場。 如果説 Vision-S 暫時還停留在概念階...

架架麵飲食遊記 於 17/11/2020 發表

 比利於九龍灣工作,不時也會與客人去商務午餐,無奈這一區選擇不多,真的是一大難題,不過,自從不遠的高銀金融國際中心開設了高級中廳 皇御園 後,問題可謂迎刃而解 ^.^ 除了高格調,食物質素也能長期保持水準,所以除了商務午餐,還不時會與同事來這裡聚餐,最近得悉有新單,馬上與友人來試試 頭盤選了 金鰻拿破崙,賣相已令人眼前一...

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