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2人材料 200g 米粉(選擇粗身的較好操作，例如排粉) 我選用配料(其實任何配料也可以) 30g 煙肉粒 20g 紅蘿蔔絲 10g 蔥絲 1 tsp 蒜蓉 30g 雞肉絲 1 雞蛋(煮熟切絲) 醬料 2 tsp 韓國辣椒醬 2 tsp 海鮮醬 0.5 tsp 麻油 0.5 tsp 糖 1 tsp 魚露 做法 1 米粉按照包裝指示煮至半熟...

以獻身撐警、狙擊教師打出名堂，長年政界花邊新聞常客的著名藍絲李偲嫣，日前疑因武漢肺炎急逝，終年56歲，隨即引起網絡一片歡騰，甚至藍絲界都偶見恥笑之聲，可算是2020唯一打破政見樊籬的喜訊。 通常名人去世，關連產品多少都會牽起熱潮，李偲嫣都不例外！李偲嫣作為「藍絲帶」的發起人之一的「元祖藍絲」，言行一直出位，亦有神奇的自（戀）信，在中...

西布朗在今周宣布和領隊比歷終結為期一季多的賓主關係，炒掉這名去季領球隊升班的克羅地亞名宿。其實以西布朗的人腳，今季的成績是可以預視的，球隊因此便炒掉如此一名有能力、魄力的功勳教頭，實非明智的做法。 首先，比歷之於西希朗是有功有勞的。在去季，他接手球隊，並領西布朗以英冠二哥之位直接升回英超，為球隊帶來了豐厚而龐大的經濟利益。在衝超的路途上...

食得多「飯」盒，會唔會想轉轉口味，炒米粉炒得乾爽，第二天翻熱問題都不大。 做法： ～將洋蔥、紅蘿蔔、唐芹切絲，配菜可隨口味加減 ～燒滾水，米粉焯軟身後瀝乾備用 ～白鑊煎鴨胸，先將鴨皮向下，煎出鴨油 ～鴨胸兩面金黃，約6成熟後盛起，留部分鴨油於鑊中 ～鴨胸切片或切絲 ～燒熱鴨油，爆香洋蔥，落紅蘿蔔、唐芹及鴨胸片 ～加2－3匙水煮開，落米粉拌...

西布朗今日宣布炒掉領隊比歷，成為今季英超被炒的第一人。西布朗現在12戰得1勝4和得7分排在尾二，昨晚作客強隊曼城，西布朗打出今季最出色的一仗，球員的鬥志無可挑剔，看見哥迪奧拿在比賽末段的久攻不下的表情就知道西布朗今天的表現出乎預期，當筆者也以為比歷又過了一關可以捱過2020年，怎知今早會方手起刀落辭退他。 傳聞英超護級大師艾拿泰斯將會...

或者，世上幾中一份最困難的工作就是擔任些路迪的領隊。對於這支蘇格蘭班霸來說，他們近年在國內可說是贏盡一切，不僅在聯賽已經九連霸，而且國內盃賽的錦標亦多不勝數。不過在歐洲賽中，他們的成績卻令球迷非常失望。自從2017-18球季後，他們就再沒有參與過歐聯的分組賽。不僅如此，他們在歐霸賽場的成績也不太理想，在對上三季都分別在32強出局。來到今季，他...

周三歐聯夜，已提早出線的車路士作客挑戰同樣已確定晉身16強的西維爾，結果藍軍憑著基奧特上演大四喜，以4：0大炒這支去屆歐霸盃冠軍球隊。 今仗因為雙方都確定提早出線，皆用上不少替補球員，車路士方面除了門將文迪和中場高華錫外，其餘九人都非去仗對陣熱刺的正選。在後防，林柏特派出雪藏了一陣子的基斯甸臣夥拍魯迪加鎮守中路；兩閘分別為艾馬臣和隊長艾...

過去兩週，我已經養成了每天刷一遍海外 BestBuy、亞馬遜，掃一眼淘寶購物車，閒魚收藏清單的習慣。 為的就是買到一台原價，或是比原價稍微高那麼一丁點的Sony PS5。 可惜，我確實低估了今年次世代主機的缺貨狀況。 看完下面這兩則新聞，你就能感受到這東西現在有多搶手。 一個是智利發生的貨車搶劫事件。當地某家遊戲零售商表示...

疫情開始反彈，為減低與人接觸，又要開始過帶飯的日子。今日同大家分享炒飯系列，比較乾爽，微波爐叮或者蒸爐翻熱也可。 做法： ～準備白飯，隔夜或即煮也可，只要夠乾身便容易炒 ～雞扒切幼粒，稍醃備用 ～洋蔥、蘿蔔切幼粒，蔬菜可隨意加減 ～起油鑊爆香蒜蓉及洋蔥粒 ～加蘿蔔粒及雞肉粒炒香炒熟，盛起備用 ～再燒熱油鑊，加飯及炒散成飯粒 ～雞蛋打勻，加入...

PS5 在12日正式推出，不過因產量問題令全球都陷入缺貨潮，世界各地的 PS5 基本上都是在預定期間就被訂清光，日本及香港更標明發售日不設現貨供應，導致網上炒賣價不斷推高。 而早已揚言不當「國行勇者」的內地網民，近日就趁PS5推出之際四處尋找水貨主機，令不少轉賣商或個體戶都打算把主機賣到中國圖利，但最近就有消息指中國因封網問題， PS...

***作者新書《超級巨星經濟學》將於下月(12月)由明窗出版，請留意出版日期。 周星馳的經典作《少林足球》，是以少林功夫踢足球，戲內戲外贏盡獎盃和口碑。如果華爾街或投資基金要進駐足球產業的話，又明知買賣球會多半會賠錢，那麼該以什麼招式切入呢？這裡將介绍幾招算不上是玄門正宗、有些甚至帶點詭秘的邪門外道，看看能否讓大家在金融街殺出一條血路...

2人份食材 炒飯料 2－3碗白飯 2 隻 雞蛋，發勻 0.25 tsp 鹽 醬汁材料 1 tsp 蒜蓉 2－3 隻冬菇，浸軟洗淨／切粒 80g 雞柳，切粒（非必要） 6－8隻 鮮蝦仁 2－3粒 乾瑤柱，浸軟／撕碎 1/2 量杯 西蘭花莖，切粒 * 可以改用露筍，菜心，芥蘭 200ml 雞湯 1.5 tsp 蠔油 芡粉水 1 tbsp 粟...

張秀文(Sammi)最近在劇集《木棘証人》中飾演港女Yuki，又有份與崔建邦一同主持節目《諸朋好友》，密密於公仔箱出現，而討論區內的討論話題都是集中於她向來出眾的身材，有人認為她只不過是「大波」而樣貌充滿MK格，不值得被稱作是「女神」！當然各人喜好不同，Sammi在近期播出的劇集、節目中也未有穿得十分性感、大騷本錢，如果要欣賞其身材就要移...

Bandai早前向人民幣全面進軍的「高達中国計劃」，先前已聞樓梯響的「中国紅版突擊高達」套件終於正式亮相！ 貫徹先前獨角獸紅噹噹的土豪作風，今作「突擊高達RM（B）版」本體繼續以「中国紅」gimmick亮相，但又怕太喜慶故而以頗具手遊換皮中二病遊戲風格，配襯出「黑底鮮紅」的原創配色登場（何不稱為「中国黑」？），姑勿論配件分色奇奇怪怪，也...

近日，日本傳媒熱烈炒作「番組史上最大級の美女」話題---川口葵さん(1998.11.26)！喺日本藝能界/寫真水著界美女比比皆是之下，即使係喺電視劇史上「最大級の美女」，都好厲害！ 似乎「冇嘢睇喎？」亦唔係「最大級の美女」啫？的確小編初睇日本新聞報說時，都以為係GHIJK嘅級...點知川口葵居然咁嬌小耐瓏！ (算係露一手啦？) (再...

炒菜要翠綠，不能單純要求猛火快炒，因為不是人人有高火力的爐頭，也不是個個掌握得到，用我這個方法炒菜，簡單易上手，而且適合煮任何爐頭或不同類型的菜，也可以用於水煮，焗爐烤焗，可以話是最簡單而且最翠綠的煮菜方法 Video: https://youtu.be/L0gjr2bE_D4 4人材料 500g 西蘭花冠1－2瓣 蒜頭 100m...

疫情之下，不少球會陷入財困，阿仙奴是其中之一。在8月，阿仙奴就裁去55名員工，包括服務球會長達23年的首席球探卡治高（Francis Cagigao），備受非議。為了開源節流，他們近日更不惜開除一位效力球隊27年的老臣子，被球迷猛烈批評。 外媒報導，由於肺炎疫情持續，球場重開無期，在閉門作賽情況下，阿仙奴決定削減開支，開除扮演球隊吉祥物...

經歷尋晚主場俾熱刺大炒1-6，大家都有唔同意見，例如林美拉都應該要罰紅牌，麥佳亞踢得幾差等等。今季開局看似不順，開季3場只得1勝2負，得球差為-6，大家都開始諗到底蘇B仲適唔適合做領隊。的確，佢嘅臨場反應係好慢，例如尋晚佢輸到1-6都仲係坐係佢心愛嘅iPad隔離，助教費蘭落場指揮仲多過佢。咁到底應該唔應該炒蘇B？ 咁多年嘅問題其實都係...

雷鋒網此前報道，9月17日開售的Nvidia RTX 3080開售就被搶購一空，原價為 699 美元的新款顯卡在eBay上賣到了1000多美元，亞馬遜上黃牛的價格更誇張，開出5000美元的價格，足足是原價的7倍。 這引發了消費者的不滿，Nvidia也緊急回覆相關問題。其中提到，GeForce RTX 3080 正在全面生產，Nvidia從 ...

窩夫與蝦子餅見翠林辣蟹舫的招牌蟹和部分小菜有半價優惠，便去試試看，順道逛逛尖沙咀。 鎮店之寶的蟹，原價588元，光顧時有半價優惠。 另有其他半價優惠小菜。 同時提供其他正價菜式，還有是日海鮮推介。 避風塘辣蟹上桌很有氣勢，打卡一流。 窩夫與蝦子餅第一次光顧，店員建議吃招牌避風塘辣蟹，十分惹味，可惜蟹本身完全沒有鮮味，叫人失...