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枸杞春天當造，配搭豬潤瘦肉，養肝明目，清肝熱，適合長期捱夜、血虛體質人士飲用，一湯一餸即刻為你介紹。 做法： ～枸杞浸水20分鐘後洗淨摘葉瀝乾 ～小心摘葉，留意莖上銳刺 ～枸杞莖加薑片放入鍋內，加水煮20分鐘至半小時 ～豬潤厚切片，浸水清洗多次去血水及血腥味～豬潤片瀝乾，加入生抽、紹酒及適量胡椒粉，醃十分鐘 ～瘦肉切片及加入醃拌均 ～鍋中...
英超第30輪賽事，熱刺在主場以一比一被曼聯迫和。 曼聯在這場比賽中有六成的控球權，中龍的埋門為七次，熱刺則只有三次。這場比賽的賽後焦點肯定是落於普巴及般奴費南迪斯這兩位中場指揮球員表現及合拍程度。然而，本人著希望在這裏分析一下曼聯青訓產品，23歲的蘇格蘭中場球員麥湯文尼的表現。 麥湯文尼在今場比賽的表現尚算搶眼。先從數據而論，麥湯文尼在今場...
現在正是絲瓜當造的季節，又嫩又鮮甜，在炎熱的夏天來一碗鮮甜美味絲瓜湯清熱又解暑，加上學利魚腐非常好味道。 絲瓜清熱化痰，止咳平喘，通絡 雲耳潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心 做法： ～絲瓜削去菱邊，洗淨滾刀切塊 ～雲耳洗淨浸半小時後切小塊 ～薑片拍碎 ～魚腐切成小塊 ～鍋裡放薑，用油爆香後加適量清水煮開 ～加魚腐稍煮出味 ～加...
https://www.mrlamsan.com/2020/06/sun.html 今次去左食雞粥 曾經雞粥作為香港人既經典宵夜 但近年已經好少聽人講會宵夜食雞粥 所以雞粥餐廳化加埋家常小菜反而受歡迎 粥底綿綿,單係啖粥底已經好出色 以多種食材煲煮而成,不花巧最考功夫 招牌貴妃雞粥,脆炸魷魚,XO醬叉燒炒蛋 雞粥$52,魷魚$...
馬國明與湯洛雯於日前在Instagram先後上載獨角獸依靠著小馬公仔的相，寫上「謝謝關心」確應戀情，各自的帖文都累積超過16萬人次讚好，又有大量藝人、粉絲留言送上祝福，又有網民看好二人可開花結果。而一向與馬國明感情要好，以「契哥、契妹」相稱的唐詩詠就依然未有留言、讚好帖文，加上她在契哥公佈戀情後於限時動態上載佛經解讀，於是就惹來社交網站上...
昨晚馬國明被傳媒發現到訪湯洛雯的香閨，其後又一同現身街頭「任影唔嬲」，表示會找合適機會作解話，其後二人就先後在Instagram上載同樣的小馬與獨角獸公仔，寫上「謝謝關心 」兼標記對方的Instagram，可謂快快地承認二人戀人的關係，獲得不少圈中藝人、網民支持。 二人曾作2017年播出的劇集《心理追兇 Mind Hunter》中飾演...
近期風頭最勁的拉麵店，非新開不久，位於中環鴨巴甸街的的〇de▽鯛白湯らーめん莫屬。 與座銀同系，都是由大阪開過來，市道低迷依然夠膽在這個彈丸之地插旗，開業短短數天，雖沒有廣泛宣傳，已經惹來很多人在店外排隊。 五月某天早上，與一眾人在炮台山時代冰室吃早餐，差不多到午膳時間，便與其中一位朋友K先生，乘坐順風車到中環，試試這間以鯛魚為主題...
湯漢斯（Tom Hanks）演技有多精湛，就是他是歷史上繼Spencer Tracy之後的第2位連續兩屆獲得奧斯卡金像獎最佳男主角獎的演員，亦是最年輕獲得美國電影學會終身成就獎的演員。他所主演和編劇的作品，Apple原創電影《Greyhound》，又怎能錯過。 YAFFA LAM ASSISTANT DIGITAL CONTENT MA...
TVB周不時都會播出介紹日本、台灣等地的外購旅遊節目，可謂補充產量不足的問題，又令節目表內容更全面，但不是代表「唔係自家製」就不會「出事」，是次更撞正被指是新冠肺炎病毒源頭的蝙蝠 ! 昨日下午六時半在無綫財經資訊台所播出的《溢遊未盡》中，內容講到金鐘獎最佳主持得主廖科溢就帛琉旅行，與當地人進行海釣比賽後落敗，結果需要進食生魚片、...
模特兒出身兼不時在電影扮演打女角色的陳嘉桓（Rose），近年最令人深刻印象的都是她與黃宗澤（Bosco）疑幻似真的一段緋聞關係，但其實在演出與花邊新聞外，大家都可關心其令人養眼的身型。Rose昨日就少有地在Instagram上載一張自己穿著粉紅色大Deep-V晚裝裙的相，惹來網民大讚其「湯碗胸」，似是令大家記起她都是在身型上「有料」的女...
最快都要年底或2021年才有得去旅行 全香港人都變成本地遊 咁我地今次就去將軍澳行下啦 十幾年前都成日去附近搵食 已經變曬,高級既商場變成了民生商場 多了好多不同種類既餐廳 我地今天選擇了台灣菜 四季良晨 晚市要排隊,先自助取票 大約20分鐘就有位了 先坐低記低坐位編號,再睇餐牌,去收銀位下單 多款台式小吃,麵飯供應 我地決定了...
疫情稍為緩和，四個月沒有見過面的閨密約了窩夫飯聚，疫情前想光顧的餐廳已經結業了，選了另一間位於上環的小店，經eatigo訂位，星期二晚上七時半時段餐牌上的食品有六折優惠，每人須點一杯飲品。 享慢煮意必點的一定是龍蝦湯牛角包(原價$58)。 內有乾坤的牛角包，一切開便有熱辣辣的龍蝦湯流出，龍蝦湯味道香濃，果然是鎮店之寶。 飲品方面，...
球迷們引頸以待、萬分期吩的歐洲主流聯賽之一的德國甲組聯賽今晚正式重開！隨著武漢肺炎於歐洲的疫情有稍稍放緩的跡象，法國及荷蘭聯賽相對受到當地政府的禁令無奈被腰斬，德甲成為歐洲主流第一個重開的聯賽，總算為一眾「餓波」的球迷帶來喜訊。究竟在疫情後，德甲形勢會否重新洗牌，帶來變數，趁今晚德甲重開筆者分開三個章節為大家先睹為快德甲看點。 一、閉門復賽...
潮濕天氣，容易血熱，皮膚或會有熱痱、粉刺、暗瘡等。今日介紹昆布海藻生地綠豆煲乳鴿，有清熱、涼血、解毒、消暑利水功效，尤其解皮膚濕毒。 海藻清熱解毒、軟堅散結 昆布消腫利水、軟堅散結、潤下祛痰 大生地解毒涼血、養陰生津 綠豆味甘性涼、清熱解毒 乳鴿滋陰養血補氣，肉質細嫩，此湯滋味鮮美 做法： ～昆布、海藻、大生地可在藥材舖購買，浸洗乾淨...
疫情下轉會交換球員成主導 早前筆者也預計今季轉會市場會受疫情影響，過億歐元或英磅的收購很難會再次出現，始終經濟未明確下（Cash is King）流動資金對營運非常重要，尤其是閉門作賽的環境下。所以過億元的超級球星交易可能只會成為紙上傳聞而已。PSG一對名牌前鋒麥巴比及尼馬叫價過2億歐元，如此重磅轉會今年應該很難實現。現時轉會傳聞多以交換球員...
春夏交接，天氣潮濕，經常覺得容易疲倦，這湯水可以健脾祛濕，很適合這天時飲用。 淮山益氣養陰 茨實益腎 花生潤肺和胃 眉豆理中益氣，補腎健胃 青木瓜健脾消食 雞腳含有豐富的鈣質及膠原蛋白 瘦肉含有豐富蛋白質 做法： ～木瓜切件備用 ～浸泡花生、茨實、眉豆 ～浸泡淮山及換水多次 ～瘦肉及雞腳汆水 ～雞腳不要預先去甲，否則湯會較油膩 ～大煲放入...
《原創文章 歡迎轉載 請列明出處 謝謝》 -請支持藍獅 Facebook專頁- 上回傳送門 : 《外借或比留隊好 靜待琢磨的契機 - 湯姆利（上）》 雖然同艾巴咸以及蒙特同屆，今季亦同樣獲得留隊機會，不過湯姆利並無好似前兩者咁得到林伯特有所重用，雖然季初喺魯迪加受傷時的確獲得一段上陣機會，但其後喺德國人復出後慢就慢退居後備，再降至第...
《原創文章 歡迎轉載 請列明出處 謝謝》 -請支持藍獅 Facebook專頁- 喺今季車路士既「青春風暴」之中，最耳熟能詳定必係艾巴咸以及馬臣蒙特既名字，卻遺漏了季初一同與林伯特由打比郡回歸史丹福橋既另一小將 - 湯姆利，受惠於大衛雷斯喺轉會限期前離隊，令原本外借既湯姆利得到留隊既機會，不過今季得到既上陣時間並唔多，似乎下季按原定計劃...