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處理魚肚其實不算複雜，今日同大家做一道小時候最愛的粟米魚肚羹。 做法： ～浸瑤柱後，瑤柱拆絲，留瑤柱水備用 ～清水浸魚肚約20分鐘至軟身，魚肚浮，可用碗碟壓下，令魚肚充分浸透 ～煲大煲薑蔥水，放魚肚煮約10分鐘去腥味 ～凍水洗乾淨，瀝乾水份，切成小塊 ～爆香薑片，落雞湯及瑤柱水煮滾 ～放魚肚煮15-30分鐘至入味 ～取出薑片，加粟米湯拌均 ...

TVB藝人楊明早在在2005年涉醉駕停牌1年，早前又在交通意外後被傳媒拍得他被兩位警員合力扶實，再加上拒絕接受酒精測試，又在接受節目訪問時避談事發前有否飲過酒，更加令人覺得他有所隱瞞。事件曝光後，社交平台上有不少製圖都用上楊明扮演警察的劇照，稱他是「知法犯法」，又笑言他是飲用自家燉湯店的湯水後「出事」！ 有網民就發現在楊明經營的「...

英皇藝人湯怡於出道前曾於2006年參與《美女廚房》的美少女廚神選舉，又因樣貌與黎姿相似就被安排在劇集《寫意人生》（2007年）中扮演黎姿的少女版，時隔13年，Kathy再次參與TVB劇集《反黑路人甲》，飾演中學老師、聯興勝頭目「蘇芷珊」，首集又與男主角王浩信酒後亂性，盡騷長腿。本來湯怡再拍劇應該令人期待兼有新鮮感，不過受到TVB的政治...

歐洲賽戰火重燃！周三晚的歐霸盃16強次回合賽事，英超球隊曼聯主場出擊，於奧脫福迎戰奧地利球隊寧斯，被對手一記「世界波」攻破大門而先落後下，憑馬達作出兩記助攻，由連加特及後備上陣的馬斯亞先後建功，以2-1反勝對手，兩回合計以總比數7-1大勝晉身8強，對手將會是丹超球隊哥本哈根。 於聯賽成功取得「前4」並得以晉身來季歐聯的曼聯，領隊蘇斯克...

人稱「湯佬」的Tom Cruise已年近「花甲」，拍戲時一向親力親為的他即時要拍攝驚險場景時都常常拒用替身，正在英國參與拍攝《職業特工隊7》的「湯佬」又再一次親身上陣，這次他在萬呎高空上高空跳傘，年近六十的他依然膽識過人！ 過去「湯佬」曾經在2700呎高的「杜拜塔」外「吊威亞」拍戲，這次跳傘的高度足足是該摩天大廈的四倍，可見「湯佬」十分「搏...

夏天暑熱夾濕，又係飲祛濕湯的季節，早利亞這道健脾祛濕湯是最簡單的組合。 雲苓、白朮、扁豆、薏米、陳皮、蜜棗/椰棗 加件豬腱，湯濃比較好味 小朋友怕藥材味，白朮份量可放輕點 做法： ～所有藥材浸洗備用 ～陳皮凍水浸軟，留水備用 ～豬腱出水 ～全部材料連陳皮水放煲內大火煲滾 ～待水滾後轉慢火加蓋煲兩小時 ～加鹽調味即可 雲苓是雲南出產的茯苓...

藝人麥長青（麥包）與友人合資在大坑開設和牛食材專門店，本來「疫市開店」是喜事，但藝人湯寶如上星期於社交網站上載與老闆麥包在店內的合照後，就用「係呀同你打包啊」來回覆網民的一句「以為賣包」兼且與網民「開火」，當時都有網民提到她會拖累麥包的新店！ 按此回顧：湯寶如與網民「開火」！ 麥包開設的和牛食材店Facebook專頁被洗版狙...

位於越南西南邊，有著長長海岸線的富國島 (好吧富國島文章一定用這句作開場白...) 除了免簽政策，機票便宜之外，吃的方面也是很出色，吃西餐吃海鮮皆性價比極高，當然平民美食也不少，而 Bun Quay Kien Xay 湯檬粉更是超有名的銅板美食！ Bún Quậy KIẾN -XÂY 有好幾家分店，而尼克去的是老店，位於海濱一邊，...

天氣炎熱，煲個清熱下火湯，健脾開胃，適合一家大小飲用。 做法： ～排骨不用洗，落鹽醃4、5小時以上或早一晚準備 ～黃豆浸1小時以上 ～鹹酸菜浸半小時去掉多餘鹹味 ～涼瓜切件備用 ～煲內爆香薑片，加水煮開 ～沖洗排骨去掉多餘鹽分 ～落黃豆及排骨大火煮開 ～約半小時後加入鹹酸菜及涼瓜 ～煮個半小時或材料軟腍出味即可 溫馨提示：想飲清湯用中火...

「麥長青開新店唔係賣包？」藝人麥長青（麥包）與友人合資在大坑開設和牛食材專門店，都有吸引娛樂圈好友在疫情期間到場或在Instagram發文表示支持。其中湯寶如昨晚就於社交網站上載與老闆麥包在店內的合照，表示「麥包開鋪！一定要支持。」相中只不過是有兩位正確地戴上口罩的藝人、店舖標誌，本應就沒有太大的討論價值⋯⋯ 不過，「識睇一定睇...

是日大暑，傳統都會煲冬瓜湯，若果無時間煲老火湯，介紹最簡單做法，只用冬瓜及鹹蛋，沒有肉來得更清新。 做法： ～清洗冬瓜，切件，留皮及瓤，冬瓜瓤有豐富的營養及藥用價值 ～薑片爆香，加冬瓜炒幾下 ～加水煮開 ～加鹹蛋黃滾透 ～煮約半小時至冬瓜腍 ～邊攪邊下鹹蛋白做蛋花 ～可加鹽調味 冬瓜味甘、淡，涼，清熱利水，消腫解毒，生津除煩 冬瓜皮性微寒...

妹子戴口罩會變正妹？宜家疫情又嚴重番，無得出街咁滯！但我哋始終要向"美好"嘅出發！向住"美好"嘅心情望，人嘅EQ/AQ都會美好D... 先嚟係一眾港女為你示範： 香港模特Sophia fian。但係佢戴得上面口罩就唔記得戴下面奶罩？ Miss Pun係港女中之港女！連喺床上疑似咩嘢都無著但就只剩下口罩同奶罩？ 有" 翻...

阿仙奴目前排在聯賽榜的第九位，歐洲賽席位危在旦夕，以目前阿仙奴陣容而言，絕對未能稱得上為令人滿意，尤其在防守端的表現更是令人失望。除了中堅位置需要補充外，更一直盛傳阿仙奴希望可以引進馬體會的防守中場湯馬士柏堤，但因肺炎和戰績的影響下，湯馬士柏堤與阿仙奴漸行漸遠，以下將會有四位可以取代湯馬士柏堤的轉會目標。 1. 丹當克卡（Leander...

「靚湯」湯洛雯自6月上載小馬（代表男朋友馬國明）與獨角獸公仔的相後，都未有更新與男朋友馬明有關的相，似是有意把戀情低調處理。不過昨日開始，靚湯就一連上載三張自己身穿T-shirt、短褲的相 ，相中笑得開懷的她其實是趁機「放閃」！皆因她是穿上印有男朋友馬國明最愛的卡通人物唐老鴨，旋即有不少網民指「明湯戀」十分甜蜜兼且送上祝福 ！ ...

天氣炎熱，滾個清香芫茜湯，清熱下火健脾胃，適合春夏悶熱天氣，對食慾下降，消化不良都有幫助。 做法： ～芫茜先浸洗，留根 ～落薑片稍微爆香，下水煮開 ～放芫茜根一起煲，根部出味更多 ～皮蛋切細件，普通皮蛋即可，不用溏心 ～喜歡亦可加入豆腐 ～同煲約30分鐘至出味 ～魚肉切雙飛薄片，加鹽、胡椒粉、紹興酒稍醃 ～最後落芫茜及魚片，滾約 10分...

古語有云，女人唔補好易老，經常補補面色好，今日就同大家介紹一款養生、美容養顏嘅靚湯！ 女性經期前，會出現口腫腫腳重重，胃口唔好等現象。呢個時候，就要煲一煲花生眉豆雞腳湯，有健脾，祛濕功效，可以有效改善浮腫症狀，同時配上有健脾功效嘅冬菇，甘筍，以及健筋骨嘅雞腳，呢個湯就有齊健筋骨，衡水利濕功效。所以花生眉豆雞腳湯就岩哂而加霉霉濕濕嘅天氣。 ...

見到夜香花，不用考慮，今晚做個冬瓜湯吧。 做法： ～夜香花浸淡鹽水，清洗備用 ～冬瓜切大粒 ～豬肉碎加生抽、糖、生粉、少許水拌勻醃十分鐘 ～爆香薑片，加滾水煮開 ～加冬瓜、蓮子煲半小時 ～加肉碎及草菇滾至出味～加鹽調味 ～加夜香花滾幾分鐘即可 夜香花，清肝明目，名符其實白天閉合晚上才開放的 facebook 足本介紹:...

近期邁阿密熱火新秀射手Tyler Herro向媒體表示，在停賽期間自己時常會觀看Klay Thompson的比賽影片，以精進自己的籃球技巧以及三分能力！ 眾所周知Klay Thompson是當今聯盟最好的三分射手之一，在過去幾年也繳出了非常穩定的成績，其生涯至今8個賽季，三分命中率不曾低於四成過，且每年都在不斷的進步當中，作為勇士奪冠的要...

是日小暑🔥🔥☀️☀️ 再過兩星期又會到大暑，在酷熱嘅夏天，今日最好煲些消暑袪濕湯水，可減少精神不振,神疲乏力及頭暈中暑等症狀 正宗的冬瓜荷葉袪濕湯，冬瓜宣選老冬瓜。 老冬瓜肉質較硬和結實，味道亦較清甜，而袪濕料有赤小豆、 扁豆、 花豆、生熟薏米、 茯神、 蓮葉、 蓮篷、 澤瀉等藥材，都是一些有清熱解暑，袪濕利水功效中藥，再配合老冬瓜...

最近網店 Aiyo0o.com 推出的 UV 消毒餐具收納盒，設計精巧又唔重，方便帶出去食 LUNCH，盒內送有 筷子及湯匙 一套，設計上仲有用黎放牙簽既位，而最特別之處就係盒內安裝有 UV 紫外燈，可以進行消毒。 打工仔晏就食 LUNCH 不外乎叫外賣、自己帶飯或者出去餐廳食，咁自己帶飯或者叫外賣都可以用返私人餐具，唔怕有衛生既問題...