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第二集！！ 地點介紹：椰花園海鮮餐館 徒手上椰樹，採椰花酒！食海鮮！！ ----------------------- 椰花園海鮮餐館 Coconut Flower Seafood Restaurant Address: 702, Jalan Udang Galah, Kampong Telok Gong, 42000 Port ...

上次跟食友來到Bar@Akrame Happy Hour，那日的Bar Menu系列美食，印象深刻。是日很榮幸再次到訪，品嚐到剛上任的香港主廚、曾於巴黎Akrame總店工作的Jon Irwin親自創作，名為「味蕾飛行體驗」的全新菜單，令人期待。 體驗之旅由三款精緻的開胃小點開始，包括橄欖脆片配乳酪、巴馬臣芝士餅乾配鯷魚及苦苣配三文魚籽，一...

上月由深圳福田香格里拉大酒店發起的一個慈善騎單車活動「騎向未來」，由1月3日從桂林出發，經過7天後踩到香港，總站是九龍香格里拉酒店，這天來到酒店見証著8位車手到達酒店衝線一刻，真的為他們高興。車手休息過後，也來跟我們分享沿途所見及難忘的事。活動後，跟朋友到了日本餐廳Nadaman吃晚飯，喜歡舒適的用餐環境，二人聊得開心。 我們點...

2014年聖誕的日本中部自由行，吃了不少日本美食如拉麵、壽司、串燒和定食等，但就是沒有安排日式鐵板燒在行程中品嚐，感覺若有所失。回來後幾天剛好收到食友邀請，到銅鑼灣來試試鐵板燒，就不假思索的應約了。 前菜來了點醃漬物和明太子，吃一點剛好可以帶起自己的胃口，另外的豆腐沙律清新宜人，沙律菜沒有苦澀味，看來就算不是主菜的用料也嚴選。 ...

永珍越南菜館：咖哩蟹包($208)、泰式炒雜菜($49) 星期一至日：11:00-00:00 Monday to Sunday：11:00-00:00 Address : 18 Lion Rock Road 獅子石道18號 MAP：https://www.google.com.hk/maps/place/%E6%B0%B8%E7%...

Date : 2014-12-13 (Sat) 鬧市中的綠林鳥籠 - Shelter Italian Bar & Restaurant ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴°★‧° ♥♫o‧°♥∴☆ ♥‧°☆∴♥♫o‧＊ 這間的下午茶一直很想試，為的就是那個有趣的金色鳥籠茶架， 不過它的開放式空間，總覺得春夏那些下雨又潮...

上星期某個晚上，在活動巧遇很久不見的美女食友N，她問我：（聽日下午得唔得閒？陪我去試菜？） 我：（去邊？） N：（Harvey Nichols。） 哈哈，當年我曾經在這裡中過伏，坊間的評價亦麻麻，大多說只是虛有其表，中看不中用。。。不過，美女開口叫到，又怎有理由推卻。反正，剛好我放假。 對不起，某程度上，我是以貌取人的。 抱著...

海鮮之中龍蝦頗受大眾喜愛，但以龍蝦作主題的Brunch Buffet還真不多，上周末來到灣仔的Opera House品嚐剛推出的「冬日龍蝦Saturday Brunch Buffet」，印象中如此瘋狂地吃龍蝦還是首次。 半邊凍食龍蝦。店員會為每位客人先送上半隻，龍蝦肉挺彈牙，肉質鮮味，亦有不少龍蝦膏，喜歡吃的話可以繼續點，因為是無限量...

一大班人又來食異國美食印度料理的菜色都是比較重口味，老實說都算合我胃口 餐廳有分室內跟室外 這晚天氣涼涼的，我們就選擇座外面囉 飽覽維港夜景，感覺上也特別浪漫 Menu 先來一杯Indian Mango Lassi 芒果有夠濃郁 芒果和乳酪綿密的融合在一起相當好喝~ 服務員先送上印式烤薄片跟蝦片 配上四款...

在中環區的西班牙菜還真是不少的，這次到訪的是在中環核心的Casa Lisboa, 是另一西班牙餐廳Ole的姊妹店。 晚餐是六道菜，每道菜也有配酒的呢，很豐富。謝謝公關的邀請。在晚餐開始前還有酒莊的負責人作簡介呢。 White Port wine: 在吃六道菜前，有先喝到一杯很有Happy Hour感覺的酒，冰冰涼...

灣仔萬麗海景酒店開業25年的滿福樓 Dynasty Restaurant於4月29日暫停營業後，餐廳會進行翻新工程，於11月21日正式重新開業。全新面新貌的滿福樓，裝飾設計融入中國傳統建築特色，帶點時尚元素，但走低調雅致的路線，保留落地玻璃窗，可看到維港景色。餐廳更請來霍炳江師傅擔任行政總廚，繼續為客人製作經典粵菜，傳承經典，又帶來新菜式。 ...

尖沙咀人來人往, 想揾一個較靜和舒服地方食飯傾計並不容易, 早前, 我就去了位於棉登徑Dabyida Restaurant and Bar食晚飯. 這裡的環境不但有情調, 而且坐位以梳化為主, 坐得舒服, 不論情侶或三五知己也適合. 我地點了蒜香白酒蒸煮鮮藍青口, 自家製意大利雲吞, 燒帶子野菌焗意飯, 香煎吞拿魚扒配薄荷醬燒茄子...

上星期和朋友走到K-11附近的棉登徑 找間Restaurant & Bar下午餐就看到這間Dabyida 可能位置較偏僻 附近人流不多 反而可以靜靜的享受下午茶 餐牌上的款式不多 不過由小食、沙律、冷盤和海鮮都有 我們就各點了一個餐 香煎帶子露筍藏紅花意大利飯 意大利飯煮得很好 個人不喜歡意大利式的”硬飯” 每...

上一篇 - Day 1(1) 香港國際機場 - 博勝殿 > 羽田國際機場 ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ Date : 2014-06-28 Day 1(2) 悠閒法國朝食 - Salon De the PAUL Restaurant (アトレ四谷店) ＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊．．＊ ～...

今年在澳門渡過生日，早一天入住澳門十六浦索菲特酒店Sofitel Macau At Ponte 16，晚上來到位於酒店18樓的樂軒華Le Chinois Restaurant吃晚餐。新開業的樂軒華由香港獲獎大廚何華主理，主打正宗傳統粵菜，揉合法式的演繹，令人有新的用餐體驗。環境以深紅色為主調，多用天然木地板及赤陶土磚牆，感覺舒適，這裡還可飽覽...

如果是第一次來的話，想找個入口還真不容易，因為樓下沒有招牌，也沒有指示，要不是打電話求救，我也不知如何是好。 是次得到好友的邀請，一同來試試餐廳最近新推出了Set Dinner，頭盤主菜甜品各二選一，三道菜每位只需要$275，在中環區來說是很合理的價錢，當然食物質素也很重要，先來看看到底有什麼吃。 頭盤有Norwegian Smok...

來了喔～ 終於發回之前慶祝生日的食文... 還有好多好多東西想跟大家分享的～ 忙碌的時候，靜下來打文章是很奢侈的事喔... 所以只好逐小省下時間完成好囉... 說回這次慶祝的事， 其實是我跟CC在很久之前已想去了... 一直碰不上好時機，適逢大家生日，正好順道一起慶祝囉♥ ♥ Shelter Italian Bar ...

Detail information: http://yautsimmongfandb.blogspot.hk Do you want more information from Taiwan Café? It’s my third time to introduce a Taiwan café again. This ti...

回港已經差不多兩個星期, 回歸工作mode,身心都很累,只有吃飯時才可以放空, 今晚適逢其中一位食友生日,大夥兒出外吃飯慶祝 今次,教父選了尖沙咀的龍圖閣海鮮飯店, 交通方便,只是門口有點難找, 人均消費都幾 Flexible,由百幾至幾百均有...... 相信香港人,大時大節都離不開一家人在酒樓吃飯,這家飯店都是考慮之列! 一入門口,就...