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繼上次到過Sushi Tokami後~ 便有更愛上吃上Omakase的感覺了~ 這次便到了在灣仔區的Omakase~ 鮨鶴是一間樓上的日本料理,據了解人流不少,特別是午餐的時間。餐廳麻雀雖小,五臟俱全。 菠菜伴帶子裙邊, 麵豉青瓜, 白海道粟米: 先來的是三款前菜,都很對口味! 白海道的粟米確是比平常吃到的要嫰口,最特別的是不用經烹調...
包子爸住在汐止好多年了,有間汐止在地NO.1的婚宴聚餐餐廳一定要跟大夥兒介紹一下,就是這間近期推出知名「譚家菜」的「好料理麗緻喜宴會館」!汐止好料理沒意外應該是汐止的婚宴禮賓場地的第一名,空間非常大也氣派!包子爸的表弟就是在這兒結婚的,可以說是汐止人耳熟能詳的婚宴聚餐場所~~~除了喜宴,家庭聚餐也很適合舉辦在此,停車方便,場地氣派,料理...
住在沙田的我,若在沙田食飯,多選擇新城市廣場,今次決定改一改,去了大圍壹級日本料理食午餐. 這裡推出自選配搭午餐,價錢由$35起,跟餐支裝汽水加$5,包裝飲品加$3. 估不到連星期六、日及公眾假期也有得食. 我點了東京叉燒豬骨濃湯手打烏冬,加$8可以配小食,我選了餃子, 飲品點了汽水. 夏天天氣炎熱, 最啱飲番一支冰涼的樽裝汽水, 實...
Atum 系列餐廳 這次走的是森林系大自然風,搭配東南亞菜色!身為Atum粉絲當然要來潮聖下! 餐廳空間不算太大,但充滿了清新的感覺! 同時花花草草的佈置也讓人可以好好放鬆~ 餐具與餐桌還是保留了他們的簡約風 早午餐時間是12:00~16:30 基本上有以下2個選項 ·(1)飲品 +(2)主菜 = $78 ·(1)飲品 +(2...
蘋果剛公布了iPhone X,而海港城海運大廈全新落成的3樓OTE則剛開設了日式料理店 Ana Ten 天穴! 提起 Ana 這個熟悉的名字,無不想起銅鑼灣的穴壽司,而天穴則走更高格調之路線,實在無不試的理由,這晚就與友好前來一聚 隆重其事,天穴更邀得曾任三星餐廳L'Assiette Champenois的日本大廚 小沢亮...
需知道每次到亞太中心,樓下都要排長人龍進電梯 這天跟家人前來食午市放題餐廳地方稍有壓迫感,座得有點擠擁 飲品除了無糖解茶,解綠茶,汽水,果汁,啤酒,更有梅酒/清酒等等 剌身,壽司,沙律/小食,燒焗,一品料理,天婦羅,煮物等等 刺身拼盆,擺放得頗美觀,色彩繽紛的 令人食欲大開 甜蝦清甜又爽口彈牙,三文魚質感軟綿帶鮮味,油脂分佈平均 ...
放題店我吃過不少,大多都是一張張紙,填滿了不同的菜色名,可以用智能平板點菜的,卻非常少 這店除了環保,也有相當多的選擇,除了燒物有特色的豬牛雞外,醬酒才是驚喜點,竟然有蒜蓉,薑,海鮮醬,芥末,檸檬等任添的選擇,而且還會給你一整支! 點了不少的刺身,質素還是可以的,如果希望有驚喜,放到爐上燒保證你會有驚喜的感覺! 燒物中...
這幾天一直和波仔玩,玩到媽咪斷電(笑)現在有空整理一下相片,前陣子一家大細來到銅鑼灣金羅寶,老牌韓國燒肉餐廳。韓燒林立,大多走年輕路線(我意思是裝潢上),我不知道年輕人是怎樣覺得,就我自己來說,就覺得又迫又吵... 金羅寶在香港原來已經有十八年歷史!裝潢方面是比較傳統一點,有點像中式茶樓(?)包箱有私隱,一家人吃飯感覺輕鬆一點! ...
經家人介紹下我和朋友來到 The Hwaduk,以 fusion 形式 製出韓菜,一進入店感受到一股簡 約時尚氣息,裝修色調柔和,店內也有 操韓文的店員。店內座位舒適,見到這裡落 地玻璃,可以盡覧銅鑼灣景色,感覺寬敞開揚。 看看餐牌上有午市套餐,只於星期一至五, 星期六、日及公眾假期是沒有的 ; 午餐是 ...
餛布清酒煮蜆,餛布其少!不過蜆的份量多,拉上補下,味道不過不失。 加州反卷,蟹子滿多的。 如果跟元朗區的日本餐廳比的話,一豊的壽司算是屬偏細的。 不過,勝在刺身新鮮。那就看你是要重量還是重質了~ 鰻魚壽司是我去吃壽司必點的item! 不過這裡的鰻魚壽司要(~$48)一件,不便宜了, 但肉身比我吃開的那家厚一點。 ...
第一天龍宮殿的懷石晚餐太驚豔了 都是到鳳凰廳用餐... 第二天一早 早餐是 清茶淡飯的精美日式早飯 昨晚的晚餐又豐富又精彩,吃得捧著肚子,到了早上吃清淡一點真捧。 大紅的食盤上有數小碟小菜, 分別涼拌 (牛蒡、海藻、薯仔沙拉) 加玉子燒及魚糕。當零羊剛坐下欣賞枱上美食,即燒的燒全魚就上菜了,職員還會給住客盛飯,好細心貼心。...
上一篇 - Day 6(1) 關東春日絕景。櫻花與油菜花二重奏 - 幸手權現堂櫻堤 (埼玉縣 - 幸手市) *..*..*..*..*..*..*..*..* Date : 2015-04-02 Day 6(2) 東京夜景餐廳。法日Fusion料理 - Breeze of tokyo (東京丸の内ビル/丸之內大廈) *..*....
結果還是要乘的士回來… (詳情請參考...) 第二晚的晚餐 上回的晚餐很精緻又美味,這個晚上可以親手鐵板燒日本牛!!!! 光付 蟹味噌豆腐 鴨洋風酢 (煮鴨胸配沙拉酢) 御椀 うす葛仕立て 筍真薯 大根 人參 蕨 第一印象是一片薄得透光的大根片,湯汁中有一件像雞扎的素菜卷 御造り (新鮮魚生) 海...
2017年7月零羊又去箱根了,今次住王子集團的龍宮殿! 泡了溫泉再換上浴衣,就到鳳凰廳享用晚餐… 鳳凰廳的通道古色古香,入內前要將鞋子脫掉,門口見木制的龍椅地上舖設榻榻米。 職員見住客入內會即時出來迎接,並帶到安排好的位子。 待住客坐好後,職員會先問需要什麼飲品 (啤酒465円(稅込)、酒精飲品、牛奶是要另外收費,...
這晚放工後來跟朋友一齊約會總是離不開食任飲任食,不用煩惱 今次好友相約於大瀛喜 大瀛喜位於旺角,就在朗豪坊對面 未進大瀛喜已經先聲奪人,電梯口迫滿大堆人潮 飲品自取,選擇非常多 朋友遲到,就先點些刺身邊吃邊等吧 三文魚、油甘魚刺身新鮮肥美 甜蝦晶瑩剔透 芝士焗虎蝦 非常Juicy 羊架燒得很粉嫩 調味得頗香...
大家一提「冬菇亭」即時聯想炎熱同比較低檔次,女生絕對零好感。 但其實就大錯特錯,現代化的冬菇亭已經十分光鮮企理, 而大圍美田更有首間冬菇亭日式料理-壹級日本料理, 裝修有格調而且冷氣開放十分舒適,最驚喜是洗手間乾淨無異味! 冬菇亭樓底高,一坐下去感覺已經十分舒服,沒有任何侷促感。 日本料理當然主打刺身,識食一定要叫刺身拼盤, 要...
終於有機會來到開飯熱店的Seoulmate Cafe,事情是自小朋友過暑假後,一直忙東忙西(陪大少玩耍...)吃飯也要匆匆吃,只為填肚子。是日大少過去婆婆家玩,偷得浮生,和老公重拾童真來到可愛系樓上茶室,視察一下環境,看看可否帶小朋友來進餐。店子位置不算很大,如果有bb車可能有點不便,不過我發現店內有一家很大的房,能容納十人左右,適合多...
位於內湖科技園區,隱藏著一間飄散著米其林星味的歐陸小酒館,主廚 KIM 畢業於法國知名的斐杭迪高等廚藝學校ESCF-Ferrandi,留學歐洲多年,對於料理十分堅持的她和夥伴們創建了這間帶著十足歐陸風情的「廚子市場」,懷著對料理的熱情,開業了三年,但卻很低調的沒有做太多宣傳。說句公道話,包子爸吃過得餐廳絕對不算少,以廚子市場的料理水準,...
台北 Longtail 調酒 跨國界創意料理 林明健又一驚喜之作 2017.08.15 台灣, 台北 今年七月開的Longtail提供創意調酒、跨國家當代料理、精品葡萄酒及精釀啤酒,於晚餐及宵夜時間營業,是林明健主廚繼Chou Chou後另一餐廳。 一直很喜歡Chef Kin的出品跟餐廳,上星期到台北之前,在媒體導賞團認識的亦君姐...
近年屋邨餐廳的水準越來越高,雖然地點沒有巿區大街或商場那麼方便,但類近的食物,相同的質素,屋邨餐廳的價錢有時會稍為便宜,感覺就是比較抵食。 這晚放工後,我和一位識飲識食的朋友,遠赴大圍這間名為「壹級日本料理」的餐廳食日本菜,就是位於美林邨其中一個冬菇亭 (屋邨範圍的熟食亭)。 現今的冬菇亭,跟我小時候的印象已經完全是兩碼子。屋頂由布...