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liebekingfoodie 於 16/04/2022 發表

🌸阿杏團🌸 地點:旺角彌敦道585號富時中心地下3號舖 E間糰店🍙係連小編台資公司🇹🇼fd都讚不絕口❤️,推薦左我試下好耐,最新開左旺角分店超方便、裝修又靚🌸,今次去野餐🧺就同大家一齊試下啦💁🏻‍♀️ 🌺食物:3.8/5 👉啖啖肉套餐🍖($60)~新宿燒汁牛扒🐮糰🍙+椰果四季春 燒汁牛扒🐮喜出望外咁好食😋,微甜的醬汁🍯配上嫩...

早利亞的美食感覺 於 16/04/2022 發表

買到急凍靚蝦,要食盡就先起蝦頭蝦殼去熬湯,今晚就整番茄大蝦意粉吧。 做法: ~大蝦解凍 ~去蝦頭蝦殼 ~油鑊煎香後加雞湯或水去熬湯 ~隔去蝦殼留湯備用 ~蝦肉去腸,加鹽及胡椒稍醃備用 ~意粉用鹽水煮至6-7成熟 ~隔去意粉,意粉水留用 ~油鑊煎蝦至8成熟,盛起備用 ~油鑊煎香蒜片及番茄粒 ~加茄膏爆香,加蝦湯煮開 ~加牛油,攪勻後下意粉,...

liebekingfoodie 於 13/04/2022 發表

🌸好時沙嗲|外賣版🌸 地點:尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 🌺食物:3.7/5 👉星洲炒蘿蔔糕🥕($63) 💁🏻‍♀️必食推薦💁🏻‍♀️ 1️⃣多到好似小山丘咁⛰ 2️⃣蘿蔔糕黏糯的口感配上風味的醬油膏🍯超級惹味,簡單的配搭上蔥絲、雞蛋🥚、蝦肉🦐、菜圃都可以帶出另一番滋味😍 3️⃣坊間真係少見超級特別,屋企人一下子就清曬...

堅尼地城 於 06/04/2022 發表

每次到下午食的時間,好多時都要排隊用微波爐加熱盒,而在疫情之下,相信大家都不太想與人共用物品,減少接觸。因此,今次要推介大家用這款 HeatsBox Life 智能加熱盒,具備手機 app 控制,仲有三個煮食模式,只要係 App 設定好熱度、模式及時間,盒就會自動為你加熱食物。 HeatsBox Life 智能加熱盒 ...

liebekingfoodie 於 30/03/2022 發表

🌸雞仔去骨海南雞專門店|外賣版🌸 地點:長沙灣元州街493號靄華大廈地下1號舖 外賣系列🥡又來啦💁🏻‍♀️今次同大家食海南雞關注組🐓內一直都好hit的雞仔🥢,一齊睇落去睇下好唔好食啦😆 🌺食物:3.6/5 👉滷水元蹄🐷 ($60半隻) ❕大推❕豬手🐷真係出乎意料超級好食💯😋 燉到🔥軟淋得來又夠嫩滑,微甜的香料滷水汁🌿非常入味,齋個...

liebekingfoodie 於 28/03/2022 發表

🌸반찬앤쿡 Banchan and Cook🌸 地點:東涌達東路20號東薈城名店倉3樓334號舖 🌺食物:3.1/5 👉明太子慢煮雞肉🐓蛋包🍳($112) 味道好似日本🇯🇵的蛋包,店員上枱會幫你切開後🔪,流心滑榴的蛋液🍳流出超級吸睛👀,睇見都覺得好味😋 加上面頭的明太子醬辣辣地🌶就更惹味,不過醬汁多d就更好😚因為裡面洋蔥🧅牛...

早利亞的美食感覺 於 25/03/2022 發表

急凍印度千層煎餅用途多多,除了可作薄餅送咖喱外,還可以加餡料變台式手抓餅,而早利亞亦會用來作酥皮做蘋果批或咖哩角等點心 咖哩薯蓉角做法: ~薯仔先煮熟,去皮,用叉壓爛 ~熱油鑊加咖哩醬爆香備用 ~加咖哩醬、鹽及牛奶,攪勻成薯蓉備用 ~酥皮稍為解凍,切成適當大小 ~放咖哩薯蓉,或可加少許青豆增加口感 ~可用包餃子方法造成咖哩薯蓉角 ~入爐19...

liebekingfoodie 於 20/03/2022 發表

🌸文華雞🌸 地點:大角咀中匯街17號地下 🌺食物:3.5/5 👉海鮮🦐喇沙米線🍜($85) ~配肉骨茶🍲 先讚一讚個喇沙湯底🍜: 橙紅色的甜椰香加上濃郁的蝦膏味🦐,每啖都係海鮮的精華😋一碗塞滿超多海鮮eg: 帶子、鮮蝦🦐、青口🦪、豆卜及芽菜,鮮香味俱全😆俾米線🍜吸收曬,令人食指大動😍 👉海南雞🐓套餐($92) ~海南雞🐓+油...

深夜清酒梳打 於 16/03/2022 發表

昨日(15日),有網民於富景花園拍到一名順豐速遞員在屋苑通道一角,以手推車作檯脫下口罩食盒,指責該速遞員「疫情下罔顧他人」,稱已向物業管理總公司及保安公司投訴。 看到此消息的藝人Bob(林盛斌)於IG發表想法,他指:「呢個世界,好多嘢,冇百分百嘅啱定錯,但係有一樣野,係最基本嘅,就係包容。」 疫情下速遞行業受到極大影響,他們面臨...

深夜清酒梳打 於 16/03/2022 發表

《超級巨聲2》出身的39歲無綫(TVB)男藝員陳國峰(Penny),昨日(15日)在IG自爆由本年1月開始遇到的「連串不幸事件」,他數出5件令他陷入人生低潮的事情... … 陳國峰的低潮事件簿: 1. 爸爸意外走咗 做白事都要一切從簡 2. 媽媽不幸染疫 3.自己外面工作停頓 收入大減7成 只係靠TVB 4.老婆停工2個月未復工 完...

早利亞的美食感覺 於 12/03/2022 發表

今日見肥牛幾靚,蔬菜難買就食菇,來個金菇肥牛卷,送或做盒也可 做法: ~肥牛解凍 ~金菇切去根部 ~用一片捲起一小撮金菇 ~燒熱油鑊,放金菇卷,接口向下 ~煎至定型後反轉 ~煎至全熟即成 ~用鑊上油爆香乾蔥 ~下醬油、味醂、黑椒,加點生粉水埋芡即成 ~可加點素增添口味 facebook https://www....

猛烈南瓜在飯桌 於 09/03/2022 發表

兩年的疫境之下,飲食業的生態亦起了變化,開到成行成市的兩餸,最能反映現實。 價錢低至廿多元一盒,有些更有湯水送,再加上堂食要打針,晚市又禁堂食,有時下班經過這類食店,皆見到一條排得井然有序的人龍 多款小菜任君選擇,有肉有菜,好吃與否是次要,吃得飽才是重點。 近日,連酒店也加入戰團,我家附近的「8度海逸酒店」,推出$88兩餸救市。 以...

早利亞的美食感覺 於 05/03/2022 發表

買咗五花腩豬肉,諗起梅菜好送,咁就做梅菜扣肉,不過係屋企嘅簡易版,煮多些可以食幾餐,越食越好味啊~ 做法: ~凍水加薑片落豬腩肉汆水略煮約30分鐘 ~趁熱於豬皮塗上老抽上色 ~用叉或神器刺皮多下 ~放涼吹乾腩肉 ~燒熱油鑊,先皮向下煎香(屋企做早利亞會避免走油) ~再煎香兩側 ~梅菜浸水及清洗,切粒備用 ~白鑊炒香梅菜,去掉水份後落少許...

早利亞的美食感覺 於 26/02/2022 發表

同大家分享最近我早餐會煲養生小米粥,養脾胃又安神。朝早有米氣落肚成個人暖晒 做法: ~淮山浸洗多次,瀝乾備用 ~圓肉、蓮子浸洗備用 ~紅棗去核 ~小米糙米略浸 ~凍水落淮山、圓肉、蓮子、紅棗 ~中大火煲約大半小時多至淮山及蓮子煲透後落小米糙米 ~中小火煲半小時熄火焗一焗即成 facebook https://www.facebo...

早利亞的美食感覺 於 20/02/2022 發表

買到靚沙白,立即搵芫茜,加埋屋企備用的日本豆腐便可滾個清甜沙白湯。 做法: ~沙白放淡鹽水吐沙 ~用刷清洗沙白 ~豆腐切粒 ~芫茜浸鹽水後,切段備用 ~大煲爆起薑片,落水放芫茜頭滾起 ~落豆腐、芫茜梗及沙白 ~滾至沙白開口,落芫茜葉滾一下 ~落鹽及胡椒粉調味便可 facebook https://www.facebook.c...

猛烈南瓜在飯桌 於 19/02/2022 發表

連續幾年在米芝蓮街頭小食推介出現的「強記美食」,今年成為其中一間「新上榜」食店,原因是搬了新舖。 只是在不遠處的駱克道,與「富士大廈」相對望,嘻。 以往是宵夜聖地,我在數年前寫過舊舖的blog文,有提及過在我雙十年華的時候,與當時喜歡的人,在樓上的Club狂歡,不幸地遇上查牌,掃興而回之前,與她在此吃個糯米,然後就沒有下文,揼春。 現...

藤本樹我的精神病人 於 19/02/2022 發表

日前,CYCLOPS athlete gaming旗下女電競選手「たぬかな」(Tanukana)於實況中說出針對男性身高的歧視言論而引發炎上,代言商速速與其割席,Tanukana其後亦遭公司解約。此事引起日本網民對電競選手人格的關注,有人就留意到同屬CYCLOPS athlete gaming的另一男電競選手「Kbaton」經常口出狂言罵人「...

Will_PLAY> 於 17/02/2022 發表

中国星巴克近日被大陸網民炎上,箇中的是非,可說十分微妙: 事源2月13日時,四名民警佔用重慶沙坪壩磁器口古鎮景區的星巴克咖啡店門口座位,圍坐吃盒,據稱當時星巴克有店員出面干預,要求他們調位,但就在網上被指「驅趕民警」,更稱「星巴克店員投訴民警」,指店員責罵民警「影響企業形像」,繼而激起大批小粉紅聲言「驅逐星巴克」,「中国可以沒有星...

堅尼地城 於 16/02/2022 發表

今次介紹的 Aiyo0o 迷你雪櫃 8L 具備製冷及製熱功能,冬天可以帶來熱暖暖的飲品、食物,而夏天又可以暫存盒、生果及凍飲,隨送三腳及車用電線等配件,無論是家用、辦公室或汽車,都一樣適用,出外野餐也可保存食物、飲品。 Aiyo0o 迷你雪櫃 8L 尺寸為 19.5 x 27 x 29 CM,大約可放 8 罐汽水 或 4 支 ...

藍光雨的玫瑰散文集 於 15/02/2022 發表

父母離婚後,我成為單親家庭的孩子,選擇跟母親一起生活,同時我沒有讀日間部的公立高中,繼續升學之路。 我的生活其實跟無色無味的白開水差不多。 在高中夜校學習一技之長,我離寫作有如太陽和地球的距離,沒繼續求學之路,不是會奪取性命的可怕,只是讓我在寫作之路輸在起跑點。 我一直想寫作,後來母親建議並鼓勵...

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