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大家有留意cici小廚房的最近動態, 都見到出席數次 Green Monday的活動，令我對素食的認識，增進不少，更為了解。最近, 都在 Green Common購入了一些有機素食食材，身體力行支持‘綠色生活’、‘綠色煮意’ , [Go Green & Eat Green]! 上星期五出席 Green Monday活動結束後, 在 G...

他在對陣紐澳良鵜鶘一戰，先是第一節在外線射入三顆。次節中段Curry接著連續命中三顆不講理的三分球，搭配Durant以及Thompson的搶攻一舉將比數推進到61:40。然而紐奧良追分欲望強烈，馬上居上。下半場開賽Curry又投進三分，而兩隊比數膠著，Curry靠著第三節結束前10秒的三分球才將比數拉開到84:78，個人投進10顆三分攻下37...

每次計劃旅行時，日本和韓國都是我的大愛，而是次 bubeee 終於來了一趟日韓之旅，一次過滿足兩個願望！ 老實說，是次是 bubeee 第一次嘗試「轉機」（Transit Flight）和去兩個國家旅行，心情相當緊張。 好吧！回到正題，現在便跟大家分享這數日的航班資料和行程！（由於是日旅行並不是跑行程的旅行，所以大部份時間都是隨心計...

據國外媒體報道，英國 Bloodhound SSC 獵犬超音速汽車將於明年在南非沙漠挑戰世界陸地速度紀錄。 Bloodhound SSC 用歐洲“颱風”戰鬥機噴氣式發動機和一種混合火箭發動機作為動力系統，時速可達 1000 英里 ( 1610公里 )。屆時，車手 Andy Green 將駕駛 Bloodhound SSC 打破他駕駛 ...

iPhone 7和iPhone 7 Plus旺盛的需求推動了零部件製造商的業績表現。作為蘋果A10處理器的代工企業，昨天台灣半導體制造公司台積電公佈了2016年第三季財報以及未來的業績展望，數據顯示，該公司在第三季的淨利潤和銷售額均創下了歷史記錄。 具體來看，在2016年第三季度，台積電實現合併營收約2604.1億元新台幣（約合人民幣...

前天打完的世界盃外圍賽歐洲區，比利時對直布羅陀 射手賓迪基開賽用了8.1秒便入波，打破國際賽正式賽事最快入球記錄 而記錄保持者是小國聖馬力諾 細個一個點的聖馬力諾，是歐洲的蚊型小國，位於意大利內 只比梵蒂岡和摩納哥大 聖馬力諾這個地方，通常睇波才會知道，非球迷極少留意 球迷知道她是小國，她是足球超級魚腩，球員半職但代表國家隊，經...

當初《死亡習作 The Blair Witch Project》以鮮見的偽紀錄片形式拍攝吸引不少觀眾入場，以低畫質、低成本，以及第一身不停搖晃的拍攝手法作為賣點，加上 Viral Marketing方式宣傳，結果成功大賣，但許多人也不知自己看了什麼。我亦很好奇，上集那麼爛竟可以在17年後再拍續作《死亡習作：咒怨森林》，到底故事又如何發展? 以...

自從加入了[綠在家中 GIY]行列做 kind chef，大約每個星期都來個綠色煮意 ! 現今新派素菜，只需要簡單素食食材，素菜也能成為宴客菜 ! 金湯白玉素千層 (2人份量) 材料: 冬瓜 1斤 西芹 1/4棵 百合 1個 粟米 半條 靈芝菇 半包 貓耳或雲耳 適量 杞子 適量 調味料: 鹽 1/4茶匙 金湯材料...

在剛過去的星期日，煮了一頓家常菜晚餐給朋友和她的家人。多謝朋友的信任，除了讓我的廚藝可以發揮，還可以任意使用她廚房。 當晚的家常菜，除了昨天的[油鹽焗奄仔蟹]和龍躉，還有以下的餸菜。 - 泰式酸辣鳳爪 - 蒜片炒紅莧菜 - 薯仔炆雞翼 - 雞骨草粟米豬橫脷湯 買到新鮮的龍躉塊，最佳煮法當然是清蒸啦，加入藥材，更成為營養豐富、藥...

奄仔蟹每年農曆七、八月最當造，用油鹽焗這個煮法，最能品嚐奄仔蟹的膏滿肉甜。 油鹽焗奄仔蟹 (2人份量) 材料: 奄仔蟹 2隻 粗鹽 1包 五香粉 1茶匙 乾蔥 2粒 薑 4片 調味料: 紹興酒 1湯匙 做法: 1. 把奄仔蟹用清水略為沖洗，不要解開捆繩。放入雪櫃冰箱約20分鐘把蟹冷凍至昏迷。 2. 燒熱油鑊...

36歲德國攝影師「Christian Richter」，在2011 年開始花幾年時間漫遊多國，把法國、比利時、德國、意大利、波蘭的教堂、豪宅、影劇院、工廠、店鋪等等過千個現已被廢棄的古老建築用鏡頭記錄，從畫面中能看到它們之前的雄偉建築......！ Via www.dezee...

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距離中秋節還有4日，但根據天氣預測，將會有個超強颱風在中秋節逼近香港！節日才打風，慘慘！ 近日濕度稍降，每晚潔面後，皮膚有繃緊的感覺。原來已進入初秋時分，又是煲些潤燥湯水的時候。 雪耳、雪耳和紅棗都是美顏和滋補的食物，除了適合女性食用，秋冬時期食用更能滋陰潤燥，用這幾種材料煲出滋潤美顏湯水。 雪耳雪梨紅棗湯 (2人份數) 材料:...

Green Monday今年重點推出 [Green Monday × 賽馬會綠在家中GIY計劃]。 我也加入了[綠在家中 GIY]行列做 kind chef, 在家中也可以輕輕鬆鬆地享受自家煮的綠色生活 ! 去年電飯煲蕃茄飯，差不多每家每戶都有烹煮過。 我將電飯煲蕃茄飯加點創意，把原個蕃茄釀入炒飯，再用蕃茄瓜湯伴上，用作湯飯，營...

實在太久沒有寫食譜和探訪大家，最主是因為'忙'和'懶'。近來煮食都主張快、靚、正。很久沒有使用LC煮食，既然買到靚靚玻璃肉，就煮一頓美味餸菜，用豆卜和粉絲鋪在底，完全吸收肉汁，配角頓變成主角 ! ^ o ^ 豬肉選用俗稱“玻璃肉”的部分，玻璃肉即是靠近豬前腿內側帶皮的肉，肥肉爽而不膩，瘦肉滑而不實，蒸熟後肉質帶透明，是蒸肉片的上上之...

《屍速列車》（韓語：부산행）早於上月的20日已經在韓國上映，由延尚浩導演執導，講述主角單親爸爸與女兒乘坐高速列車到釜山，誰知一位少女身上帶有殭屍病毒並開始不斷擴散，很多人被咬後變成殭屍，瞬間在列車上開展人屍大戰。 中文加長版預告片： 預售率第一！上映首日票房第一！首周票房第一！ 《屍速列車》周末票房市占率更高達74.7%，全面攻佔...

天氣那麼熱，想食一些甜點，但又怕肥，所以總想尋找或自製一些健康甜品。 今次Cici 就介紹大家做一款夏日天然又健康的消暑甜品。 Fresh As° 3D 立體生果乾乳酪雪粒 材料: Fresh As° 3D 立體生果乾 適量 原味乳酪 200毫升 做法: 1. 先將雪粒格放進冰格預先冰凍。 2. 將Fresh As° 3...

相信最近大湯湯湯湯話題大多圍繞 [Pokemon Go], 大家有沒有參與其中? 至於我，當然有啦～不過，一定在安全的情況下，所以大家玩遊戲都要玩得其所。 颱風日，趁有空閒時間，弄了五香肉丁，用來吃一碗熱騰騰的五香肉丁麵。自家製五香肉丁，豬肉的肥瘦和辣度完全由自己控制。除了配麵，用來炒飯或粥也不錯。 五香肉丁 (1人份量) 材...

Pokemon GO的熱度似乎已經有所下降了，不過這並不妨礙其成為最近一段時間最熱門的遊戲。從蘋果AppStore最新的下載記錄發現，這款AR遊戲已經創造了一個AppStore新紀錄，成為發佈後第一週內下載量最大的軟件。 美國當地時間週五，蘋果已經證實了這一消息，Pokemon GO上線後的第一週下載量就超過了所有的iOS軟件。 上...

泡椒菜式是地道重慶的特色美食，酸酸辣辣，十分開胃。 泡椒菜式製作過程十分簡單，主要食材為泡椒、醋、鹽、糖和水，泡漬後皮煙肉勁，在炎熱的夏天進食就最適合。 泡椒拼盤 (雞翼尖、雞翼、雞腳) 材料: 雞翼尖 1磅 雞翼 1磅 雞腳 1磅 花椒 20粒 薑 4片 泡漬材料: 指天椒 2粒 料理酒 / 米酒 1湯匙...