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輕輕鬆鬆看完一季:《擁有超常技能的異世界流浪美食家》 故事是說普通人向田剛志被勇者召喚儀式傳送到充滿魔物﹑魔法的異世界,不過他被鑑定為沒有用的,因為他的技能只是「網絡超市購買」,讓人看不起的他卻很開心地遠離戰鬥,用上他的「網絡超市購買」來求生。 怎料他的技能原來超級強,因為他買到各種料理的食材,能夠煮出異世界各人未品嚐過的美食,一下子就收...
窩夫經常在西營盤一帶開餐,高街有不少選擇,不想吃西餐的話,九鬼居酒屋是其中一個窩夫的心水推介。 九鬼居酒屋的午市定食選擇不少,有生有熟,更有生酮餐。窩夫光顧當日巧遇餐廳老闆,聽到他給朋友推介吉列豬扒,於是便跟著點了。 午市定食配的味噌湯不會太鹹,充滿蔥的香味。 沙律或前菜二選一,窩夫選了沙律,蕃茄和沙律菜都非常新鮮,散上芝麻令味道...
早利亞好開心有機會跟一些店子傾過偈 The Nutter Company 3B-E04 於香港自設廠房限量手工製作各款果仁醬,如花生醬、杏仁醬、腰果醬等等,今年更新推出黑芝麻醬。為將果仁的味道完整呈現,各款原味果仁醬成份100%只得果仁,不另添加糖、鹽、油或任何添加劑,果仁味道濃郁,口感獨特,天然健康。會場優惠提供試食價每杯減$10及組合價$...
窩夫與蝦子餅光顧過多次的將軍澳陳儀興飯店,最近以「陳儀興尚潮樓」的品牌進駐鰂魚涌,一於去試試高級潮州菜。 窩夫很多年沒有喝過功夫茶了。 招牌鵝三寶($298)即鵝肉、鵝肝和鵝腸,底部還有豆腐,十分豐富。滷水汁不會太鹹,味道有層次,窩夫最愛甘香的鵝肝,鵝腸處理得非常妥當,一點肥膏也沒有。 頭抽煎英䱽($488)的䱽魚十分新鮮,表面煎...
最近大家關注米價及供應,展場有多家售賣來自不同地方香米。美利米業今次帶嚟日本鳥取的「星空舞」,一年一種水稻,水份充足,顆粒飽滿。另一款來自山形縣的遠藤五一越光米,連續4年獲得《米。味道分析鑑定競賽》金獎及最高榮譽diamond獎,使用有機肥料,品質優良。吸引早利亞的係集合多個縣出品的禮盒,$480 9個裝日本米禮盒,可以一次過試晒各款稻米特色...
美食博覽 2023 (2) 美食博覽2023 有限量 $1 優惠外,還有更震撼的 $0.1 一毫子優惠,部分限量發售,其中包括: ~樂婷媽媽8月17及18日中午12點推出限量15份的推出「一毫子雞煲」 ~安記海味1C-A02 今年繼續推$1鮑魚 ~合泰海產1D-C10 $1佛跳牆 ~於大排檔購買任何產品可加$1換購大排檔港式飲品290ml一枝...
窩夫與蝦子餅某星期日在旺角找地方吃晚飯,想起女人街一間想試很久的咖啡店GRIND SIZE。 要認住門面的「窮」字。 被安排坐在一樓,但不是「見字飲啡」下面。 食物選擇不少。 蝦子餅點了「三重蒜香.香草扁意粉.牛油香煎帶子」($148),每一條扁意粉都沾滿香草蒜蓉汁,蒜香味濃,帶子再稍為煎香一點便完美。 窩夫一向愛吃沙嗲牛...
美食博覽 2023 (1) 美食博覽、美與健生活博覽和家電.家居.博覽,將於8月17至21日假灣仔香港會議展覽中心舉行,超過1700參展商,當中「尊貴美食區」匯聚近100家展商,匯集來自亞洲及歐美等地的精品佳餚,今年更新設「醇酒.醉人」主題,引進各地的醇酒佳釀外,亦特設「韓味道」專區,讓大家感受韓國飲食潮流及文化。今屆適逢取消口罩令,大家可以...
窩夫與蝦子餅某星期六傍晚在荃灣海濱散完步,去荃新天地的Deer Kitchen吃飯。 喜歡打卡的朋友不妨預早訂「鳥籠位」。 點菜前先來兩杯特飲消暑解渴。窩夫點了冷泡水果茶($68),非常大杯,有多種水果如西瓜、蘋果和藍莓等,果味濃郁。 蝦子餅點了綠島奇遇($48),即加了青檸和柑桔的檸檬汁,味道酸酸的,正合蝦子餅的口味。 食物...
43歲藝人方力申早前認愛韓國邪教「攝理教」受害者Maple Yip(葉萱),小方表明不介意Maple的過去,更對女友愛護有加,雙方家人都非常支持他們的戀情。在戀情曝光後,兩人依然愛得低調,從未公開過合照,令人非常好奇他們的戀愛生活。近日,小方飛往日本福岡參加世界游泳錦標賽,傳Maple也有同行。 從小方IG可見,他在限時動態上載多張...
Cona's妮娜巧克力創始店是在南投清境, 後來在南投埔里桃米里開設Cona's妮娜巧克力,身為埔里人當然衝去朝聖!! 沒想到埔里除了茭白筍之外可以揚名國際的應該是巧克力了吧...... 而且Cona's妮娜巧克力2018-2022年累積獎牌134面,是不是太強!!!! 先來説Cona's妮娜巧克力是台灣第一家出產全台彎最...
窩夫之前光顧過尖沙咀的GoodDay BadDay MamaDay,非常喜歡它的龍蝦意粉,知道該集團在銅鑼灣開了新店Wish You A Mamaday,便提議好友去飯聚。 一出電梯,「張學友」在迎賓。 餐廳地方闊落,卡位坐得舒服。 餐牌是一貫Mamaday的作風,菜名有趣,值得慢慢細閱。 先介紹飲品,好友點了「豆腐豆腐豆腐咖...
踏入炎夏,温度動輒三十度起跳,真的很易就被焫烵烵焫焫焫著,胃口也沒太好,可幸,帝京軒 最近推出了期間限定的「悅夏宴」,以多款時令鮮蔬及養生食材入饌,為大家消消暑,是夜就與友好聚餐,先交換最近日本旅行情報,再慢慢品嚐「悅夏宴」 先來小品 香麻蟲草花魚皮・鳳梨桂花燒脆鱔・話梅鴛鴦脆凉瓜, 涼瓜當然是消暑良伴,大廚特地加入話梅中和一...
窩夫跟閨蜜日前去銅鑼灣試新餐廳The Vibe Room。 拱門下的座位私人空間充足。 看過餐牌,發現食物和醬汁的配搭十分有趣。 點了餐牌上唯一的沙律「意大利巴馬風乾火腿 | 新鮮無花果 | 牛油果 | 沙律 | 意式油醋汁」($128),所謂貴精不貴多,這可是窩夫近期吃過最高質的沙律。巴馬火腿軟腍不太鹹,無花果和牛油果都很新鮮,...
夏日炎炎,正是與好友同渡遊船河的好日子。而要搞個精緻的船上派對,不可或缺的當然是食物同飲品。 集精肉店、餐廳及優質食材專門店於一身的 Feather & Bone (FAB)今個夏天,就推出一系列為船上派對而設的飲品套裝。多款酒精及無酒精飲品應有盡有,照顧不同需要。當中所推介的有Coopers Pale Ale、Tar & Roses意大...
窩夫早前跟舊同事去了太子的Owens吃晚飯,平日晚市食客都很多,建議預先訂位。 點了二人套餐($408)。 是日餐湯與沙律菜二選一,二人都選了湯,味道不錯。 套餐包指定飲品,窩夫選了柚子蜂蜜,柚子蜜份量足,很好喝。 頭盤是焗生蠔,兩隻蒜蓉兩隻芝士,新鮮熱辣,不會太細隻。 主菜之一是北海道帶子墨魚汁意大利粉,北海道帶子大隻厚...
去福岡要食牛腸鍋 - 福岡名物 我們到步第一餐就安排去博多站旁邊的牛腸鍋やまや吃牛腸鍋 不過呢... 我其實是為了明太子才選擇這間餐 因為桌子上面的明太子、高菜、白飯以及高湯都是放題吃到飽,單吃明太子已經值回票價 至於牛腸鍋,湯底因為有牛蒡所以有點甘甘的味道,有股「藥膳」feel。牛腸看下去跟肥膏(脂肪)差不多,但...
窩夫與蝦子餅逛完荃灣DONKI後在海之戀商場找地方吃晚飯,天氣太熱,不想吃飯,一於吃KiKi麵。 被安排坐在海景吧枱位,太幸福了。 蝦子餅點了新登場的鵝油拌麵套餐(原價$138/嚐鮮價$98)。 套餐飲品加22元升級為樽裝楊枝甘露,味道不錯,不會死甜。 拌麵的鵝油份量剛好,不會太油膩。 套餐本身有蘿蔔、甜不辣和百頁豆腐,另...
將軍澳海濱近年開了不少餐廳,窩夫早前帶媽媽光顧Urban Coffee Roaster吃晚飯。 之前在Urban Coffee Roaster喝過咖啡吃過雪糕,印象不錯。 看看餐牌,選了兩個飯,窩夫想吃蘋果金寶芝士蛋糕,可惜當日售罄,唯有改吃青口。 松葉蟹肉軟殻蟹飯($148)的原隻軟殻蟹炸得香脆,米飯口感煙韌,粒粒分明,將蟹肉、...
窩夫與蝦子餅很久之前看過一位YouTuber推介九龍城的「浜滝」,印象很深刻,日前終於有機會光顧。 「浜滝」是一間位於九龍城福佬村道的日式居酒屋。 裝修佈置東瀛味濃。 日本直送的時令食材選擇不少,窩夫看中了活蠔。 首先品嚐日本水果蕃茄($88),水果蕃茄非常鮮甜,蘸酸汁會更加開胃,但難得吃到如此新鮮味美的水果蕃茄,窩夫個人喜歡...