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上次來這裡Happy Hour的時候，已很喜歡這裡的環境，卻一直未有機會來用餐，是晚趁著餐廳推出大廚全新設計的夏日輕食菜單，終可再來好好品嚐多款美食。 黃昏時間來到，天色還未暗，仍然可以拍到餐廳明亮的室內環境。 晚餐開始前，先點杯無酒精特飲涼快一下。十多款消暑cocktail與mocktail中選了White Devi，它以青瓜、...
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每年五月，不少餐廳都會推出與法國有關的主題美食來迎接Le French May，是日就和幾位相熟的食友來到萬麗咖啡室，一同品嚐法式滋味自助晚餐。 第一Round先吃刺身和海鮮，有翡翠螺、青口、凍蝦和蟹腳，很可惜今次沒有了即開生蠔。刺身區有七款刺身，大廚特別為我們準備了一個擺盤用心的刺身拼盤，中間肉厚肥美的帶子刺身每次來都一定要吃...
Cafe Renaissance的自助餐，我倆也曾於雜誌介紹過，價錢與質素成正比，加上座位寬闊，大家坐得舒服而且更會不時推出以各地菜式為主題的自助餐，每次來總會帶給大家新鮮感 還記得上一次以東南亞為主題的自助餐，便特別請來當地名廚作客席廚師，來到五月，不難估，法國! 這個法國五月，全港不少餐廳均響應主辦單位的主題，以南法的庇利牛斯區...
每次到新葡京及葡京酒店用餐，都會出現餐廳選擇困難症，因為每間食物都好吃，每間都想去，今次在酒店留兩天，除了到8餐廳吃晚飯，也來到The Kitchen吃午餐，享用美味的牛扒及菜式。 來到The Kitchen，就很掛念這裡的麵包，期待著侍應送上新鮮焗起的麵包，法式脆包及朱古力薄荷麵包，前者外脆，包身鬆軟綿密，朱古力包夾有不少朱古力...
韓烤係香港已經開到成行成市~ 近來興起的韓國醬油蟹亦大受歡迎, 引來一番熱潮呢!!! 早排韓燒癮起, 就左去位於銅鑼灣黃金廣場的【炑八韓烤】 原來銅鑼灣的分店係新開冇耐架~~ 這裡係以卡位設計, 我較喜歡這樣的座位, 因為會比較舒適呢!!!! 用的都是韓式的抽風系統, 不會太勁的煙味, 亦不怕會弄到成身燒烤味道~~ 當天約晚...
羅麥記 羅麥記的誕生，源自於兩位東主，一位是羅，另一位姓麥，生於七十年代的他們，對香港有著深厚的感情，因此開設一間香港懷舊冰室，帶大家回到過去。餐廳內佈滿各種富有七十年代象徵性的物件，例如舊報紙、黑白電視和黑膠碟機等等，牆上亦貼有當時的廣告招牌，濃濃的懷舊冰室氛圍，令你想起昔日點滴。 上一輩的人最重情，令老香港比今天更具人情味，...
時間真快，再過兩周就又要到復活節了，在香港該如何度過這樣的假期了，吃自然是少不了的，以下隨FoodsMenu餐牌網看看Jean-Paul Hévin在復活節所推出的趣味狂想下午茶。如果你想率先試食主題high tea！那麼Jean-Paul Hévin就不能錯過了，因為他近日推出全新「復活節趣味狂想下午茶之旅」的 套餐，其中包括了復活蛋、熱...
日前在臉書看到食友介紹這家賣潮州粿汁的店，有說因製作繁複所以很少人會做，而身為半個潮州人的自己，好像沒吃過這東西，所以就拉了鬆弛去試試。 下午茶時間完全沒客人，但就見到老闆蔡先生，坐在門口旁邊的小茶几喝茶。記得上次在潮州的小店，也見過這種小店品茶的格局，沒客人的時候老闆就在品茶，感覺十分優雅。 餐牌以粉麵類為主，也有數款碟頭飯和...
$128 可購買：點心自助午餐 （價格 $198） $188 可購買：復活節假期下午茶自助餐 （價格 $268） $158 可購買：小童／復活節假期自助午餐 （價格 $218） $218 可購買：成人／復活節假期自助午餐 （價格 $298） 復活節自助午餐 - 無限量供應生蠔、海蝦、海螺等鮮美海鮮，雜錦刺身及壽司 - 煙三文魚、意式海...
星期一總是過得很慢的，難得的是今天不太多工作，我公司有句金句：「有得閃好快D閃，唔係想閃都走唔到！」既然今天工作不多，就快快搞完手頭上的工作。雖然在上環工作已經一年有多了，每次只是經過Pizzaeria Jacomax而已也從未光顧過，Pizzaeria Jacomax在上環的A2出口，相當方便，今次就約了朋友一聚吧。 一踏入Pizzae...
上屆MVP Kevin Durant今季一直被傷患纏繞，一直被視為副手的Westbrook扛下了Carry起雷霆的重任，二月份他打出場均29.5分8.2籃板10.1助攻1.5抄截的MVP級表現，命中率更高達48.7-38.9-92.7。雷霆以接近全勝的姿態輾過二月份的賽程。 *本文寫於2月25月，數據也截於當天。 大家對Westbrook...
日式料理有很多不同的款式~ 除了魚生壽司外, 就很喜歡日式鐵板燒啦!!! 上星期就來到位於銅鑼灣的一間高級日式餐廳【鉄人旨花】 對日本料理十分鍾情, 所以對它的料理亦十分期待~~~ 這裡有壽司吧台位, 是品嚐師傅為客人精選的日式料理； 即是我們說的 Omakase (用當日新鮮的材料, 由師傅來發辦) 另外仲有日式鐵板燒位...
有想過烤海鮮烤到飽嗎！？ 這家店的營業時間是 下午5點~隔天凌晨1點 分兩種吃到飽模式 (除汽水/啤酒自費) 貝類燒烤→ 25000韓元/人 (至少需2個人才能點) 貝類火鍋→28500韓元/人 (至少需3個人才能點) ＊提醒大家這裡一個人是沒辦法來吃的，記得要找個伴哦！ 座下來不久，就會有店員會跟你講這個"必讀"說明書 (這邊有中國...
芝士控注意！ 好吃不得了的詹姆士芝士排骨 在韓國可是人氣最高的！ 之前看《滋味行》已經感受到芝士排骨的魅力… 對於那牽絲的芝士排骨很心動 而且整間店只有芝士排骨享用的 但芝士份量及辣度就可以自己選擇 有中文餐牌 記得在這裡至少要點2人份量或以上 普通芝士:14000韓圜/人 中量芝士:16000韓圜/人 大量芝士:18000韓圜...
今個星期澳門力報飲食專欄「周遊澳門」介紹澳門於黑沙環新的Grill W，愛吃牛扒的就記得去試。 喜歡吃牛扒，得知由米芝蓮餐廳The Kitchen大廚Reto出來於黑沙環開了新店Grill W，這晚就跟朋友來吃晚飯，嚐嚐牛的滋味。 吃牛扒前，先來一客法式洋蔥湯，$60，湯一送來已經聞到很香，表面厚厚的芝士，底部還有不少洋蔥，洋蔥經炒香再...
許多朋友來首爾也喜歡到水產市場吃個海鮮大餐 下次不妨來這裡試一下貝殼蒸 我們選擇了首爾大學站的分店來吃地鐵 出來後不用5分鐘就會到囉，很方便 首爾大學站六號出口 出來後向直走 再來就是過對面馬路 看到Paris Baguette Cafe就往左一直走 看到7-11，前面一點點就到了 LOCO LOCO店門面 店...
♥ 美食 ♥ 「勝手Katte Shabushabu」讓您親嚐東瀛鮮活滋味！ 夏沫最近勁外遊, 興奮指數直線上升 除了興奮指數上升還有體重增加呢~哈哈~~ 階因夏沫忍不了口, 每天食。食。食的~ 回到香港想感受外國風情, 只好選一間帶有別國特式的餐廳~ 早前為了和朋友慶生又想感受別國風情, 選了這間8月中才開業的日式火鍋串燒專門店「勝...
前陣子看到有雜誌介紹紅磡一家新開的熱狗店，一眼就被那鋪了熱熔芝士的熱狗吸引著。熱狗給我的感覺一向是輕食，通常只會在下午茶時間才想到要吃，但其實每次吃完都會覺得很飽，所以是日就來吃個Quick Lunch。 店子面積不大，沒有座位只有企位，主力做外賣，但買走我們也沒地方吃，就乾脆站著吃。 這裡的香腸款式挺多，拍得住何文田有名的德國熱...