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大混「醬」滋味！ “香港仔”南記粉麵全新推出「港式混醬套餐」 最緊要有得揀！2餸、3餸自由選餐​+10 款全新配料任你揀 撃退選擇困難症！混醬大雜錦套餐​ 9款配料all-in-one ～ 同場加推「大、中、小」3款混醬小食 芒果冷泡鐵觀音強勢回歸 限量發售！破天荒推迷你粉麵套餐​玩具盲袋 袖珍呈現4款南記粉麵招牌美食 做人最緊要有得...

蝦子餅提議去的「幕多」，某星期六約下午5時半到達，等位等了約30分鐘。 入座前先點餐，一人一張卡。 小店只有20個座位，並只收現金。 主食獨沽一味醬油蝦濃湯麵($118)，上桌後才在客人面前加入蝦油。每碗麵配了三隻醬油蝦，已經去殼，方便進食。櫻花蝦令蝦湯的味道和口感更豐富。 麵底可選拉麵或刀削麵，蝦子餅選的拉麵是曲麵，口感偏硬...

喺灣仔搵食，諗起深水埗50年老字號漢發麵家年前喺灣仔開分店，去食佢嘅招牌菜豬潤麵同豬扒都好喎，行多2步到告士打道，雖已過1點半，但都要等2張枱，入座後同友人各點碗麵，再嚟客西多士。 牛肉公仔麵加太陽蛋 $42+$4，牛肉嫩滑夠味，豬潤公仔麵加豬扒 $52+$16，招牌厚切豬潤依然爽口，湯有點點薑味亦有酒香，豬扒大件厚身，鬆化入味，唔錯唔錯。...

過期音樂雜誌005 - 《街燈晚餐》 如果沒有裝潢華麗的西餐廳，沒有古典優雅的現場樂隊，只有路邊的冷風和街燈，可以是浪漫的晚餐嗎？ 今天想講一首衛蘭的歌－《街燈晚餐》。 現代人大概是被電影電視灌輸了一種，「燭光晚餐」就是浪漫的價值觀，很多人慶祝生日或週年紀念都會選擇去高級西餐廳，最好就是枱面有蠟燭的那種「燭光晚餐」。畢竟在「愛情和麵...

~ 東海道五十三次: 8天日本自由行遊記旅游攻略 ~ Day 1 時晴時陰 12月上旬 上篇說到我離開了八王子城之後, 下山搭市內巴士(西東京バス)回到高尾站, 轉搭京王電鐵(京王電鐵株式會社)的「京王高尾線」到高尾山口站, 準備來今天第二趟的「東京行山之旅」, 一日跑兩次山, 也真是鐵人耐力賽。 在網上尋找有關高尾山旅遊資料或...

食在銅鑼灣 | 麵家 | 支持小店喝光無味精大地魚雞白湯 早前看了一條介紹三間港島區牛腩的YouTube片，窩夫對銅鑼灣的「麵家」最感興趣，某晚加班後去嚐嚐。 窩夫是因為牛腩而光顧的，又想試雲吞，便來一碗雙拼吧。 雙拼要秘制慢煮牛腩要加10元，窩夫特別欣賞牛腩可選「肥啲」或「瘦啲」，因為個人很怕太肥的牛腩。 香脆魚皮($22)炸...

早前喺銅鑼灣搵食，想簡單食碗麵，見羅素街舖頭前有幾個人等位，望清楚原來係國內中式連鎖麵店和府撈麵首間香港分店，主打養生、綠色、有機概念，草本湯、長壽菜、養生茶等系列產品。 今次嚟二人前食咗肉桂紅燒牛腩麵 $79，湯底濃味牛腩腍滑，豬軟骨黑塌菜拌飯套餐 $105，比較特別係黑塌菜好惹味，撈飯已可送半碗飯，其中套餐配飲品或甜品，早利亞就揀咗木瓜...

一個人吃飯的時候，湯粉麵是一個不錯的選擇，分享幾間窩夫近月吃過的特色湯粉麵，先介紹兩間九龍區的。 食在土瓜灣｜坐鎮｜必試黃金雞湯 窩夫被黃金雞湯吸引而光顧的「坐鎮」，晚市一人精選套餐的主菜當然要點「綿綿魚肚雲吞黃金雞湯麵」($112)，跟一款前菜和一杯飲品。 窩夫非常推介熬足8個鐘的無味精湯底，如果湯再熱一點便完美。雞件、魚肚和雲吞都...

話曬尋晚坐通宵機，今日要訓到自然醒補番下。 一早起身用個煎pan，煎焗番尋晚Jayeondo Salt Bread & Jayeondoga買既海鹽牛油麵包當早餐。 煎完包底反轉煎埋個面就攪掂。 包身鬆軟入口全是牛油香。 再煮多個韓國魷魚麵食下。 今日第一站去望遠市場。 行下朝早既市集，睇下海鮮同生果。...

車仔麵餸款式係多，招牌粉麵配搭係方便有選擇困難症的早利亞嘅，不過食落就感覺平平無奇，不過不失，無乜驚喜。 西貢松記車仔麵 西貢福民路19-21號高勝樓地舖 facebook 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊 http...

2月某週末下午，窩夫與蝦子餅在上環PMQ和附近看了三個展覽。 窩夫是因為視覺藝術家Afa Annfa與食物造型師Gloria Chung的雙人展「A&G Boulangerie」才去上環的，展覽設於士丹頓街88-90號地下。 展覽有兩個展區，先參觀「中島廚房」，以法棍製成的水晶吊燈是重點展品之一。 窩夫之前在網上看到這幅牆的一張相...

到機場送機，辦理登機手續後想食少少嘢兼坐低傾下偈，上次食小籠包質素唔錯就提議再嚟接機大堂翡翠拉麵小籠包。今次食雞絲粉皮、上湯排骨拉麵、雪菜香菇炒飯，當然仲有小籠包，最特別係見到有回鍋肉配薄餅，咁得意，就試試先，多叫一客銀絲卷準備送回鍋肉。 小籠包質素依然，其他食品味道亦恰到好處，食完無口渴。期望嘅回鍋肉真係配北京填鴨嘅薄餅，咁我哋就用同一食法...

凍凍地想食碗湯麵暖暖身，諗起呢間韓國刀削麵未食過，手機點餐後先嚟前菜自家醃製泡菜，惹味微辣，影2幅相就嚟熱辣辣嘅牛骨湯麵，上菜算快。先飲啖湯，牛骨湯入口順喉，店子指湯底由牛肉及牛骨長時間熬至而成，早利亞飲落有牛肉香又無乜味精感覺，唔錯噃，麵條煙韌彈牙，加幾片牛腱肉及其他配料，整體食得滿足。 自家製韓國刀削麵屬韓國李家集團旗下的副線品牌，裝修...

經過中環萬邦行，順道到Homebake 買麵包，佢最出名係18小時低温發酵吐司，口感軟綿又有彈性，利用海藻糖代替白砂糖，麪包亦會較濕潤軟熟，仲有好多口味，琥珀合桃、特濃芝士、楓糖椰絲、辣肉腸芝士番茄、海苔肉鬆、開心果朱古力、黑芝麻宇治金時及今次買嘅桂圓紅棗蕎麥吐司。 其他仲有多款手工麪包、巴斯克蛋糕、拿破崙酥，店內亦提供沙律及熱食日式便當，...

一粥麵呈獻 新春豐衣足食「鮑魚佛跳牆盆菜」 財源滾滾7折早鳥優惠 加送$188新春優惠券 矜貴滋味！十頭鮑魚、原粒瑤柱、厚肉海參、滋陰花膠、甘香蠔豉 CP值至高！送香滑鹽焗雞 至抵價加配黃金乳鴿等美味佳餚 兩小口新年必食「五福臨門」：古法扣鴨掌、滋補花膠、惹味豬手等等滋味滿分 （2025年1月2日） 新年在即，一粥麵率先祝福各位蛇年豐...

窩夫已經記不起想試臺北棧有多久了，2024年完結前終於有機會與閨蜜一試。 櫻花蝦烏醋茄子($55)份量比預期多，個人覺得烏醋味可以再重一點。 招牌牛肉麵($108)有驚喜，先喝一口慢熬12小時的牛骨湯，很香很甜，配角蟲草花脆脆亦有新意。麵底可選手工刀削麵或台灣寬粉絲，手工刀削麵口感滑溜煙韌，叫窩夫一吃愛上。 蒜泥台灣水蓮($98)...

今天勇士主場迎戰太陽。 在一次勇士的進攻回合中，Buddy Hield經Draymond Green的單擋後跑位接球，接著他打算把球傳給低位的Draymond，可是他意圖太過明顯被對手撥到球。Draymond把球重新接住後，眼見進攻時間快結束只能趕緊出手三分，最後投出了麵包球。在回後場防守時，Draymond明顯對Hield十分不滿，現場收...

冬至，象徵著團圓和祝福，想在年度佳節中增添儀式感，一個高質盆菜完全可以滿足你的願望。一粥麵的冬至「鮑魚佛跳牆盆菜」，再次回歸，讓大家能在年末佳節相聚時能跟至親好友們聚首一堂，大快朵頤！ 矜貴的一粥麵「鮑魚佛跳牆盆菜」選用十頭鮑魚、原粒瑤柱、原條海參、滑溜花膠、韓國蠔豉等名貴食材共治一爐，加上用心製作，不少老顧客每逢佳節總會再次預訂。是...

好運中心早前翻新後首次過去搵食，又有Y Pasta，又有咖吔，又有順。越南牛肉粉，仲有豆漿大王等，可謂中西兼備，近中午12點多，正正午市最旺時候，好多家都要攞飛排隊，早利亞行遠些，去到後面轉角位有家初遇台式菜，等咗十分鐘後入座落order，先嚟圓肉紅棗茶，加了菊花及玫瑰花好香，再等多十多分鐘店員送上紅燒牛肉手工麵，賣相吸引，件件牛肉軟腍又有筋...

第二天一早先到仙台朝市走走。看看朝市有甚麼出品，睇岩就順便食個早餐先出發去松島。 朝市好近仙台站，西出口行三分鐘就到。室內朝市係朝市通右邊，其實朝市通成條街既地舖都變成朝市既一部份。 朝市室內地方不算大。 入面有幾檔漁店可即買即食刺身，要煮熟既如燒蠔及北寄貝等店家都可代燒。 當中有兩檔漁店特別多人幫襯。 試了其中一檔的...