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英國的兒童遊樂場很多,但倫敦Russell Square 地鐵站外的Coram's Fields 還是特別的。遊樂場像皇宮般重門深鎖,還給又高又尖的鐵欄柵圍起來,入口清楚地寫著:「No unaccompanied adults. No dogs. No glass bottles.」——沒有小孩陪同的大人,跟狗狗和玻璃瓶一樣不准內進。 Co...
對於香港人來說,入屋脫鞋是基本的禮貌,然而在英國,這卻不是理所當然的。 初來英國,我便很驚訝的發現租住的房子大門旁邊放的不是鞋櫃,而是放雜物的地方,習慣入屋脫鞋的我們,只得把鞋子密密麻麻排在狹窄的走廊邊。後來有一次,負責維修熱水爐的技工到訪,他剛進門,二話不說便穿著沾滿泥巴的鞋子走進來——那時候的我有些驚訝,然後才想到,對啊?怎麼我覺得入屋...
農曆新年在英國不算大事,我們除了貼揮春、吃中菜,日子過得跟平常沒大分別。年初三,小B的「賀年」節目就是去看牙醫。 英國的國民保健制度(NHS)也包括牙醫服務,雖不是完全免費的,但收費也十分低廉,一般的牙科檢查只需£23.80,補牙、杜牙根、拔牙£65.20,即使造假牙、牙橋、牙冠也只是£282.80,而且18歲以下還是費用全免的。Healt...
英國很流行吃Pokebowl,乍看好像日式魚生飯,味道卻並不一樣。 Pokebowl 雖然也會用上魚生和日式醬油,卻發源於夏威夷,Poke 在夏威夷語裡是「切塊」的意思,所以Pokebowl 上的魚生都是角切的。不同店家的Pokebowl 配搭不盡相同,但大致也是飯、魚/肉、配菜和醬汁。這次我吃到的Pokebowl 就在白飯上蓋上角切三文魚...
那天下午,我帶著小B坐巴士,才上車不久,坐在走道另一邊的女人便拿出一盒Mr. Kipling 櫻桃撻(cherry bakewells),一口接一口地咬。英國的交通工具並不禁止飲食,但除非是長途火車,一般人頂多吃點朱古力或薯片,像她這樣拆開一盒六個的櫻桃撻大朵快頤的人,實屬罕見。 我和小B不以為意,倒是坐她斜對面的老伯一臉不耐煩,才兩個站便...
大部分英國人的穿衣風格都十分低調,尤其在冬天,一街都是黑色、深藍、卡其色的大衣,一排排鈕扣整齊的扣上,再看不到其他色彩。歐洲盛產高級時裝和皮具品牌,但在英國人身上卻幾乎沒看到名牌的蹤影。 近十年,英國都流行著一股Prav的風潮:the proud realiser of added value,「讓人自豪的增值實現者」,這一類人,最喜歡買便...
每個倫敦地鐵站都有這樣的一個圖案:黑白線條的圓形,外加一個紅色交叉。初來倫敦的時候,每次在地鐵站看到這個圖案,心裡都很疑惑:輻射符號?還是防空洞的意思?尤其是黑白色的組合,在亞洲人的眼裡,感覺總是有些不舒服。 怎麼也沒想到的是,原來這竟然是一件慶祝倫敦地鐵150周年的藝術品!這一系列名為Labyrinth (明陣/迷宮) 的圖案,共有270...
在英國,我們常常會聽見「Cheers, mate」。「Cheers 」既有祝酒的意思,也是非正式的「多謝」,而「mate」就是朋友的意思,所以「Cheers, mate」大約就是廣東話裡的「唔該哂喎,老友」,使用得宜就可以拉近彼此關係了。 不過,像「Cheers, mate」這樣的非正式語句,也不是任何場合都適用。首先,「mate」作為俚語...
倫敦的漢普斯特德荒野(Hampstead Heath),對於香港遊客來說,不是什麼熱門景點,但對於倫敦人來說,卻是一份瑰寶。這一片土地,從Hampstead 延綿至Highgate Cemetery,佔地320公頃,相當於17個維園,橫跨倫敦的粘土帶, 延綿不斷的山丘和天然湖泊,風景美麗如畫。 荒野確實地如其名,除了周邊少量的公眾泳池、兒童...
香港人移民英國,不難發現不少洗手盆仍然會把冷熱水龍頭分開設置。你以為是建築物舊了,所以還沒有換上可以調校水溫的水龍頭嗎?其實不然,很多新建築還是喜歡採用這樣的設計。 把冷熱水龍頭分置,表面上很不方便,背後卻又有巧思。英國的水源很乾淨,所以他們習慣打開水喉就直接飲用食水,但家裡熱水器卻是幾十年沒洗過,於是他們便想到把冷熱水龍頭分置,這樣從冷水...
話說小妹在牙科診所等洗牙,突然一個女子連走帶跑地衝到接待處,跟接待姐姐說:「不好意思,我遲到了五分鐘!我是xxx。」 接待姐姐氣定神閒,低頭查看電腦紀錄,然後緩緩抬起頭:「不是五分鐘,是十分鐘。」她就這麼一句,乾脆俐落,不帶尾音。 「我的預約不是10:45嗎?」 「不是,是10:40。」 女子「噢」了一聲,無話好說。 「你今天不能看...
中國人有句說話:「一白遮三醜」,在亞洲、乃至非洲的文化裡,女孩子都以白淨為美,美白產品也賣到成行成市。偏偏來到英國,想找一片美白面膜也難! 這個世界是很奇妙的,當黑人和黃種人努力塗美白霜,甚至避見太陽的時候,天生白淨的白人卻不以白為美,他們最愛曬太陽,有時還特地走去曬太陽燈,務求曬得一身健康的蜜糖色。而且,說實話,「美白」這個概念,放到事事...